ข้าวขาหมูนายกวง (ไปรษณีย์กลาง)
ชื่อร้าน : ข้าวขาหมูนายกวง รายการอาหาร : ข้าวขาหมู คากิ เนื้อ หนัง ไส้ แกงจืดเต้าหู้สาหร่าย เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 06.00-13.30 น. ที่ตั้งร้าน : ซอยเจริญกรุง 43 ตรงข้ามไปรษณีย์กลาง, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 40.06" N 100° 30' 59.50" E
 ข้าวขาหมูนายกวง หรือที่เรียกติดปากว่าขาหมูไปรษณีย์กลาง ผมเคยกินบ่อย ๆ สมัยเรียนหนังสือ อร่อยและราคาถูก ผ่านไปแถวนั้นรีบไปรำลึกความหลัง (ก.ค.2556) เจอเจ้าของร้านยังแข็งแรง ทำหน้าที่สับและตักขาหมูอยู่หน้าร้านเหมือนเดิม ผมสั่งเนื้อ หนัง ไส้ 1 จาน ข้าวเปล่า และน้ำแข็งเปล่า
เนื้อขาหมูนุ่ม ไม่ถึงกับเปื่อยจนเกินไป ไส้ไม่เหนียวกินง่ายไม่ต้องเคี้ยวให้เมื่อย น้ำราดรสกลมกล่อม เค็มพอดี เติมความเปรี้ยวจากพริกน้ำส้มช่วยตัดความมันของหนังหมู ตักข้าวเข้าปากอย่างมีความสุข ขอเบิ้ลข้าวเปล่าอีกจานตามธรรมเนียม แค่นี้อิ่มท้องพอดีสำหรับผม
เรียกเก็บตังค์ ตกใจ! แค่ 62 บาท ขาหมู 50 บาท (บนผนังติดป้ายว่า 60-80 สงสัยผมไม่เอาไข่เลยถูกลงหน่อย) ข้าวจานละ 5 บาท 2 จาน น้ำชาใส่น้ำแข็ง 2 บาท เวลาผ่านมากว่า 10 ปี น้ำมัน ค่ารถเมล์ ค่าแรงขั้นต่ำปรับขึ้นไม่รู้กี่ % อาแปะยังขายราคานี้ได้ ..นับถือ ๆ
 ร้านตึกแถวคูหาเดียว มีเกียรติประวัติรับประกันจาก จส.100
 รถเข็นขาหมูตั้งอยู่หน้าร้าน จากปากซอยเจริญกรุง 43 เดินเข้าไปไม่ถึง 100 เมตร
 ขายดีหรือไม่ ดูจากปริมาณขาหมูในหม้อ
 เข้านั่งประจำที่ เครื่องเคียงพวกพริกน้ำส้ม พริกสด กระเทียมมีพร้อม
 ติดป้ายบอกราคาชัดเจน สั่งแบบขาหมูราดข้าว ราคา 30 บาท
 ชามของผม เนื้อ หนัง ไส้ ปริมาณเยอะครับ
 ราดพริกน้ำส้มลงไปหน่อยก่อนตักกินกับข้าว
 ประทับใจในรสชาติที่ไม่เปลี่ยนแปลง เมื่อก่อนมีผักกาดดองด้วย (วันนั้นอาจหมดแล้ว)
| Create Date : 26 กรกฎาคม 2556 |
| Last Update : 28 กันยายน 2561 15:20:58 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 5207 Pageviews. |
 |
|
|