วิตามินซี ( vitamin C) หรือ กรดแอล-แอสคอร์บิก ( L-ascorbic acid) หรือ แอล-แอสคอร์เบต ( L-ascorbate) เป็นวิตามินที่ละลายได้ในน้ำ ร่างกายไม่สามารถที่จะสร้างขึ้นเองได้ จึงจำเป็นต้องได้รับจากการรับประทานเข้าไป วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยเพิ่มภูมิชีวิตได้เป็นอย่างดี เพราะสามารถป้องกันและรักษาการอักเสบอันเนื่องมาจากแบคทีเรียและไวรัสได้ เราทราบกันโดยทั่วไปแล้วว่า วิตามินซี มีประโยชน์มากมากหลายอย่าง ไม่ว่าจะช่วยปกป้องเซล เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สุขภาพและความแข็งแรงของเนื้อเยื่อในร่างกายที่เกี่ยวข้องกับ เส้นเอ็น และคอลลาเจน ก็มีผลมาจากปริมาณ วิตามินซี ในร่างกาย และ วิตามินซี ยังมีฤทธิ์ในการเป็นสารแอนตี้อ๊อกซิแดนท์ที่ดี จึงสามารถป้องกันการทำลายเซลจากอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี และมันช่วยให้ร่างกายสามารถรีไซเคิลสารต้านอนุมูลอิสระตัวอื่นๆ ดังนั้นเพื่อประโยชน์สูงสุดจึงควรที่จะรับประทาน วิตามินซี ร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระชนิดอื่นๆ เช่น วิตามินอี แคโรทีน ฟลาโวนอย เป็นต้น

ประโยชน์ของวิตามินซี

1.) เป็นตัวสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นเส้นใยทำหน้าที่เชื่อมเนื้อเยื่อต่างๆ ไว้ด้วยกัน ทั้งยังเป็นตัวสร้างกระดูก ฟัน เหงือก และเส้นเลือด

2.) ช่วยให้แผลสดและแผลไฟไหม้หายเร็วขึ้น

3.) ช่วยให้การดูดซึมธาตุเหล็กดีขึ้น ซึ่งเป็นการสร้างเม็ดเลือดทางอ้อม

4.) ช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ (Mutation)

5.) ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคนอนหลับตายในกรณีเด็กอ่อน (SIDS: Sudden Infant Death Syndrome)

6.) ช่วยแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน

7.) ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด

8.) ช่วยคลายเครียด

wooden tripod floor lamp zebra rocking chair zero gravity folding chair zippered mattress protector wooden spice rack wall mount wire spice rack door yves saint laurent radiant touch xantrex prowatt sw whistler pro 3600 white hall tree storage benchwooden lcd tv stand zojirushi water boiler and warmer zebra comforter twin white goddess prom dress winsome wood tv stand wooden wedding cake stands wood chair glides white european pillow shams white queen bedskirt zero gravity desk chair wide screen tv cabinets white cowl neck sweater dress whistler 3600 pro zebra print comforter full wrought iron window grill zebra print comforter twin wooden rocking chair plans womens white knee high socks zero gravity beach chair wok flat bottom xantrex prosine 1800 winsome wood night stand wood turning pen kits wing chair recliner slipcovers

Create Date : 04 มิถุนายน 2557
Last Update : 4 มิถุนายน 2557 12:00:57 น.		0 comments
Counter : 541 Pageviews.
Share Tweet