[ YouTube ]

วิดีโอ 1:
แสดงการเดินแบบนอร์ดิค ซึ่งทำได้ไม่ยาก, ขอเีพียงให้ใช้ไม้เท้า 2 ข้าง
ดันไปทางด้านหลัง เพื่อผลักตัวไปข้างหน้า (ถ้าต้องการชมภาพใหญ่
ขอให้คลิกที่จอภาพ) [ YouTube ]

ท่านที่ใช้ไม้เท้า 1 ข้างอยู่แล้วก็นำหลักการนี้ไปใช้ได้ โดยการฝึกเดินไม้เท้า 2 ข้าง แล้วค่อยๆ เพิ่มเวลาไปทีละน้อย

...

[ YouTube ]

วิดีโอ 2: แสดงการเดินแบบนอร์ดิค

...

ทีมนักวิจัยจากเวอร์จิเนีย สหรัฐฯ พบว่า การดื่มน้ำเปล่า 2 แก้วก่อนอาหาร 3 มื้อ/วัน ช่วยลดน้ำหนักได้เฉลี่ย 5 ปอนด์ = 2.3 กิโลกรัม

การ
ศึกษานี้ (นำเสนอในที่ประชุมสมาคมเคมีอเมริกันที่บอสตัน)
ทำในกลุ่มตัวอย่างคนอายุ 55-75 ปี, 48 ราย สุ่มแบ่งเป็น 2 กลุ่ม ติดตามไป
12 สัปดาห์หรือประมาณ 3 เดือน

...

กลุ่มตัวอย่างทั้งสองกลุ่มกินอาหารที่ให้กำลังงาน (แป้ง-น้ำตาล-โปรตีน-ไขมัน) ต่ำคล้ายๆ กัน

การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่า คนวัยกลางคน และคนสูงอายุที่ดื่มน้ำก่อนอาหาร 2 แก้ว/มื้อ จะกินอาหารคิดเป็นกำลังงานลดลง 75-90 แคลอรี

...

ปริมาณแคลอรี
ที่ลดลงต่อมื้อในคนที่ดื่มน้ำก่อนอาหาร, มีค่าใกล้เคียงกับข้าวสวยที่ซุย
(ทำให้ร่วนซุยแล้ว ไม่ใช่ข้าวอัดแน่น) ขนาด 1
ทัพพีัเล็กที่มีความหนาประมาณข้อนิ้วก้อยส่วนปลายของผู้ใหญ่ผู้หญิง คือ 80
กรัม

ศ.เบรน
ดา ดาวี จากสถาบันเวอร์จิเนียเทคกล่าวว่า กลไกที่เป็นไปได้ คือ
น้ำเปล่าเข้าไปทำให้กระเพาะอาหารโป่งพองออก และทำให้อิ่มเร็วขึ้น

...

อ.ดาวีกล่าว
ว่า น้ำเปล่าให้กำลังงานประมาณ 0 แคลอรี ขณะที่น้ำอัดลม 1
กระป๋องมีน้ำตาลมากถึง 10 ช้อนชา = 40 แคลอรี หรือประมาณข้าวสวยที่ซุยแล้ว
1/2 ทัพพีเล็ก

ผู้
เขียนขอเรียนเสนอทางเลือกอีกทางหนึ่ง คือ ให้ลองดื่มน้ำข้าวโอ๊ต
(มีขายในห้างสรรพสินค้า) ก่อนอาหารดู, วิธีทำก็ไม่ยากอะไร
เพียงแต่นำข้าวโอ๊ต 1 ช้อนกินข้าว ใส่น้ำร้อนจัด ทิ้งไว้ 2 นาที
หรือจะอุ่นในไมโครเวฟก็ได้

...

เมื่อได้น้ำข้าวโอ๊ตแล้ว ให้นำไปเจือจาง เป็นขนาด 2 แก้ว ดื่มก่อนอาหาร 1/2 ชั่วโมง, แบบนี้จะทำให้อิ่มได้นาน

การ
ศึกษาก่อนหน้านี้พบว่า ของเหลวที่มีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้นๆ เช่น น้ำข้าวโอ๊ต
ฯลฯ ทำให้อิ่มได้นาน เนื่องจากค้างอยู่ในกระเพาะอาหารได้นานกว่าน้ำ

...

ถ้าต้องการ
ให้โปรแกรมลดความอ้วนดีขึ้น... เรียนเสนอให้ดื่มน้ำข้าวโอ๊ตก่อนอาหาร 2
แก้ว ้บ้วนปากทันที แล้วเดินเล่นสบายๆ จนครบ 1/2 ชั่วโมงก่อนกินอาหาร

วิธี
นี้จะทำให้กล้ามเนื้อที่ผ่านการออกกำลังมาใหม่ๆ (ในกรณีนี้คือ การเดิน)
ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกล้ามเนื้อระดับเอวลงไปจนถึงเท้า หิวน้ำตาลและโปรตีน
ดึงสารอาหารเข้าู่สู่เซลล์ได้ดี ทำให้กล้ามเนื้อส่วนล่างแข็งแรง
และช่วยลดความอ้วนไปด้วยในตัว

...

ถ้าเดินแบบ
นอร์ดิค (Nordic walk) ได้ยิ่งดี...
เพราะการเดินแบบนอร์ดิคจะทำให้ใช้กล้ามเนื้อส่วนบนมากขึ้น
รวมแล้วได้ใช้กล้ามเนื้อมากจนถึง 90% ของกล้ามเนื้อมัดใหญ่ๆ ในร่างกาย > [ วิธีเดินนอร์ิดิค (Nordic walking) ]

ข้อควรระวัง คือ ถ้าไม่ได้สูญเสียเหงื่ออะไรมากมาย... ไม่ควรดื่มน้ำเปล่า หรือน้ำข้าวโอ๊ตก่อนอาหารเกิน 2 แก้ว

...

การดื่มน้ำ
คราวละมากๆ อาจทำให้ความเข้มข้นเกลือแร่ในเลือดลดต่ำลง
เนื่องจากปริมาณเกลือในเลือดมีเท่าเดิม ขณะที่ปริมาณน้ำมีมากขึ้น
เกิดการเจือจาง

ภาวะเกลือแร่ต่ำ โดยเฉพาะโซเดียมต่ำ อาจเป็นอันตรายต่อระบบประสาท โดยเฉพาะสมอง เช่น ทำให้ซึมลง ชัก ฯลฯ จากสมองบวมได้

...

ถึงตรงนี้... ขอให้ท่านผู้อ่านมีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ