.
การศึกษาหนึ่งทำในปี 2005 หรือ พ.ศ. 2548 ให้อาสาสมัครกินอาหารฟรีที่แลป ห้ามกินอาหารข้างนอก แนะนำไม่ให้ออกแรง-ออกกำลัง เพื่อศึกษาผลกระทบ และให้ใส่กางเกงในพิเศษ (โปรดอย่าคิดมาก...), ติดตามไป 2 เดือน
.
การศึกษาก่อนหน้านั่นพบว่า คนที่กินอาหารแคลอรีหรือกำลังงานสูงแต่ไม่ค่อยอ้วน เคลื่อนไหวร่างกายไปมาโดยไม่รู้ตัว เช่น ยืนบ่อยหรือยืนนาน ลุกขึ้นนั่งลง เดินไปเดินมา ขึ้นลงบันได ฯลฯ มากกว่าคนที่เคลื่อนไหวร่างกายน้อย
.
ตรงกันข้าม, คนที่มีน้ำหนักเพิ่มมีแนวโน้มจะนั่งนานกว่าคนที่น้ำหนักไม่เพิ่ม 2 ชั่วโมง/วัน
.
อ.มาร์ก แฮมิลทัน นักวิจัยจากสถาบันวิจัยชีววิทยาการแพทย์เพนนิงทันกล่าวว่า การออกแรง-ออกกำลังไม่สามารถแก้ข้อเสียจากการนั่งนานได้หมด ถ้าต้องการให้สุขภาพดี... คนเราไม่ควรนั่งนาน (เกิน 1-2 ชั่วโมง/ครั้ง)
.
วิธีที่ดี คือ ให้ลุกขึ้นยืน เดินไปเดินมา เข้าห้องน้ำ ขึ้นลงบันไดสัก 1 ชั้น ทุกๆ 1-2 ชั่วโมง หรือถ้าทำไม่ได้... เพียงลุกขึ้นยืนขึ้น-นั่งลงสัก 2-3 ครั้งก็ยังดีกว่านั่งเฉยไปนานๆ
.
ผลการศึกษาจากการใช้กางเกงในพิเศษพบว่า เมื่อคนเรานั่งนานขึ้น กล้ามเนื้อขาท่อนบนจะทำงานน้อยลงไปเรื่อยๆ อัตราการเผาผลาญกำลังงานจะลดลงเหลือประมาณ 1/3 ของตอนเดินไปมา
.
เรื่องที่น่าตกใจนิดหน่อย คือ ร่างกายจะตอบสนองต่อฮอร์โมนอินซูลินน้อยลง, ฮอร์โมนนี้ นำน้ำตาลเข้าสู่เซลล์ และทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงภายใน 1 วัน
.
นั่นคือ ถ้าคนเราเริ่มนั่งๆ นอนๆ ทั้งวันนาน 1 วัน... ความเสี่ยงเบาหวานจะเพิ่มขึ้นทันที สอดคล้องกับการศึกษาอื่นๆ ที่พบว่า การออกกำลังลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ 1/2-17 ชั่วโมง
.
เอนไซม์หรือน้ำย่อยที่ช่วยนำไขมันไตรกลีเซอไรด์เข้าสู่เซลล์จะทำงานได้น้อยลง ทำให้ระดับไขมันไตรกลีเซอไรด์ในเลือดเพิ่มขึ้น และทำให้ระดับโคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ลดลงไปด้วย
.
เนื่องจากไขมันไตรกลีเซอไรด์ในเลือดทำหน้าที่คล้าย "ผู้ช่วยฝ่ายร้าย" ทำให้โคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) มีขนาดเล็กลง และอายุสั้นลง คล้ายๆ กับชีวิตจริงที่ว่า ที่ไหนมีคนพาลมาก ที่นั่นคนดีมักจะอยู่ได้ไม่นาน
.
การศึกษาใหม่อีกรายงานหนึ่งทำในหนูทดลองพบว่า กล้ามเนื้อขาท่อนล่างของหนูที่ไม่ได้ออกแรง-ออกกำลัง-เคลื่อนไหว ถูกจับให้อยู่นิ่งนานๆ จะดูดซับไขมันออกจากกระแสเลือดได้น้อยลง 75%
.
การศึกษาที่ทำโดยอาจารย์แฮมิลทันในอาสาสมัครผอมฟิต อายุน้อย 14 ท่านพบว่า หลังจากให้นั่งๆ นอนๆ 24 ชั่วโมง, ความไวต่ออินซูลินจะลดลง 40% ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น
.
อ.อัลปา ปาเตล นักระบาดวิทยาจากสมาคมมะเร็งอเมริกา ทำการศึกษาข้อมูลในกลุ่มตัวอย่าง 123,000 คน ติดตามไป 14 ปีพบว่า การนั่งนานทำให้คนเราอายุสั้นลงประมาณ 2-3 ปี
.
ผู้ชายที่นั่งในช่วงที่ไม่ได้ทำงาน 6 ชั่วโมง/วันขึ้นไป มีโอกาสตายก่อนวัยอันควรมากกว่าคนที่นั่งในช่วงที่ไม่ได้ทำงานไม่เกิน 3 ชั่วโมง/วัน มากถึง 20%
.
ความเสี่ยงนี้เพิ่มเป็น 40% ในผู้หญิง นั่นคือ ผู้หญิงมีแนวโน้มจะได้รับประโยชน์จากการ "ไม่นั่งนาน" มากกว่าผู้ชาย
.
การศึกษาอีกรายงานหนึ่งจากออสเตรเลีย ติดตามกลุ่มตัวอย่างเกือบ 9,000 คนพบว่า การนั่งดู TV ทำให้คนเราตายก่อนวัยอันควร 11% ทุกๆ 1 ชั่วโมงที่นั่งนาน
.
การศึกษานี้บอกเป็นนัยว่า ถ้าจะดูหนัง หรือดู TV นานๆ ควรจะยืนดู เดินดู หรือไม่ก็เหยียดขาไปข้างหน้า เตะขาขึ้นลง (ซ้ายขึ้น-ขวาลง, ซ้ายลง-ขวาขึ้น) เป็นพักๆ
.
อ.ดร.เลวินแนะนำว่า คนเราไม่ควรนั่งทำงานนานเกิน 9 ชั่วโมง/วัน และต้องฝึกนิสัยลุกขึ้นเดินไปมา ทุกๆ 1-2 ชั่วโมง เพื่อป้องกันโรค "นั่งนาน" เสมอ
.
ถึงตรงนี้... ขอให้ท่านผู้อ่านมีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ
.
> [ Twitter ]
> 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 45 คน [
