|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | |
|
|
|
|
|
|
|
Pecan Pie หรือ พะคอนพาย(ก็คนที่นี่เค้าเรียกงี้อ่ะ)
พีแคนพาย พะคอนพาย ก็ตัวเดียวกันค่ะ แต่คนทางนี้เขาเรียกว่า พะคอนค่ะ
ง่ายมะคะ อิๆๆ ลอกมาทั้งดุ้นเลย สูตรมัมค่ะอร่อยกว่าพวกที่ทำขายอีกนะคะ
อาจจะสั้นๆไป ถ้าไม่เข้าใจถามได้ค่ะ แต่ก็คิดว่าละเอียดนะเนี่ย อิๆๆ
ขั้นตอน
1.ผสมทุกอย่างรวมกันยกเว้นถั่วพะคอน แอนน์ใช้เครื่องปั่นมือเนี่ยค่ะ ถูกๆง่ายๆ
2.เข้ากันดีแล้วก็เอาถั่วที่สับหยาบๆ หรือแล้วแต่ชอบหรือครีเอทค่ะใส่ลงไปรวมกัน
3.เทใส่ถาดอบเพสตรี้เชลล์ ซึ่งเอาง่ายๆซื้อมาจากตลาดเร็วทันใจดีค่ะ
4.เพสตรี้เชลล์ไม่ต้องอบก่อนนะคะ เอาแบบนั้นแหละปูใส่ถาดอบกลม 9 นิ้ว แล้วก็ทำลวดลายตามชอบตรงขอบอ่ะค่ะ บ้านแอนน์ก็ขยุ้มๆๆๆเลยค่ะหรือทวิซก็ได้
5.เทแล้วก็อบเลยค่ะ 350 องศาฟาฯ 1 ชม.ค่ะ ของแอนน์ ชม.เต็มๆ แถม 5 นาทีค่ะ
6.สุกแล้วก็เอาออกมาวางพักไว้ให้เย็นข้างนอกได้เลย เย็นแล้วปาดดดดดดดใส่วิพครีม สวรรค์เห็นๆค่ะ
จบ
ก่อนอบค่ะ ยัดเข้าเตาละ
อบเสร็จแล้วเอาออกมาวางในตะแกรงเลยค่ะ ก้นจะได้เย็นเร็ว เย็นทั่วกัน
สีก็แบบนี้แหละค่ะ น้ำตาลไหม้ๆ อร่อย
ทานให้อร่อยนะคะ
สำหรับคนที่อยู่เมืองไทย ไม่มีอุปกรณ์ วัสดุ ตามที่บอก
ก็อดค่า
อิๆๆ
Create Date : 12 กันยายน 2550 |
Last Update : 12 กันยายน 2550 11:14:43 น. |
|
14 comments
|
Counter : 1697 Pageviews. |
|
|
|
โดย: boatboat วันที่: 12 กันยายน 2550 เวลา:11:53:40 น. |
|
|
|
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง IP: 125.24.175.147 วันที่: 12 กันยายน 2550 เวลา:12:15:26 น. |
|
|
|
โดย: L-Nets IP: 130.126.101.152 วันที่: 12 กันยายน 2550 เวลา:13:22:43 น. |
|
|
|
โดย: wee_nong วันที่: 12 กันยายน 2550 เวลา:14:03:52 น. |
|
|
|
โดย: momijimi วันที่: 12 กันยายน 2550 เวลา:15:28:51 น. |
|
|
|
โดย: แม่ฮานึร วันที่: 12 กันยายน 2550 เวลา:16:06:29 น. |
|
|
|
โดย: sailamon วันที่: 12 กันยายน 2550 เวลา:16:14:26 น. |
|
|
|
โดย: pepsakoy IP: 203.218.235.252 วันที่: 12 กันยายน 2550 เวลา:18:44:02 น. |
|
|
|
โดย: pim(พิม) วันที่: 13 กันยายน 2550 เวลา:5:11:02 น. |
|
|
|
โดย: แพนแค้ก (Blog_angel ) วันที่: 18 มีนาคม 2551 เวลา:14:06:38 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ*** ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ (^^) : : : v
|
|
|
|
|
|
|