|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
EZ Apple Pie
ไม่ยากเลยค่ะ เตรียมของดังนี้
1 refrigerated pie crust ซื้อสำเร็จมาเลยค่ะง่ายๆ ประหยัดเวลา 555
3/4 cup sugarผสมกับน้ำตาลแดงยิ่งอร่อยอย่างละครึ่งหนึ่ง
2 tbsp cornstarch หรือว่าแป้งมันนั่นเอง
1 tbsp ground cinncamon
4 cups แอปเปิ้ลปอกเปลือกแล้วสไลด์ไม่บางมาก ทั้งหมดประมาณ 4 ลูกกลางๆ แอ๊ปเปิ้ลที่ไม่เปรี้ยวมากนัก แต่ก็เปรี้ยวบ้างนี่อร่อยที่สุด แล้วแต่ชอบเน๊อะ..
1 white egg, lightly beaten
เนยแช่แข็งนิดหน่อยตัดเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไว้โรยหน้าก่อนอบ
วิธีทำ
ผสม น้ำตาล แป้งมัน และซินนามอน แล้วก็เอามารวมกับแอ๊ปเปิ้ลที่ปอกไว้ ให้เข้ากัน ให้เคลือบแอ๊ปเปิ้ลให้ทั่ว
เอากระดาษฟอยล์ปูลงบนถาดอบ แล้วก็เอาครัสต์สำเร็จรูปมาปูลงบนฟอยล์ แล้วก็เอาส่วนผสมแอ๊ปเปิ้ลทั้งหมดเทลงตรงกลางแป้ง เหลือขอบไว้สักประมาณ 2 นิ้ว แล้วก็พับขอบขึ้นมา(อย่างในรูป) แล้วก็ทาด้วยไข่ขาวที่ครัสต์ด้านบน เมื่ออบออกมาจะมันสวยน่าทาน
ตบท้ายก่อนอบด้วย เนยที่ตัดไว้ โรยบนหน้าตรงส่วนแอ๊ปเปิ้ล นิดหน่อย แล้วก็อบที่ 425 F ประมาณ 20 นาที หรือประมาณแอ๊ปเปิ้ลสุกดี ซึ่งแล้วแต่เตาอบอีกล่ะ
อบเสร็จเอาออกมาวางพักไว้ข้างนอกให้เย็นหน่อย ตอนทานอุ่นๆนิดนึง อร่อยมากเลย เอาไอติมตักใส่สักก้อน อืม.....สวรรค์
เมื่อก่อนซื้อเขากิน ก็ไม่รู้ว่าวิธีทำทำอย่างไร แต่พอได้ย้ายมาอยู่ที่เท็กซัส แล้วแม่ย่าสอนมั่ง แล้วเขาก็เอาหนังสือให้ดูมั่ง ก็ดูๆๆๆๆ แล้วก็เพิ่งจะรู้ อาหารมันก็ทำไม่ยากนี่หว่า 555 ซื้อเขากินตั้งนาน พอแอ๊ปเปิ้ลที่เพื่อนพี่สาวซื้อให้เป็นลังๆตอนคริสมาสต์เหลือเยอะ ก็เลยขอมา ไม่ให้ทิ้ง เสียดาย เลยมาปอกทำแอ๊ปเปิ้ลพายกิน เพิ่งจะรู้ อร่อยกว่าบางเจ้าที่เราซื้อมากินให้เสียอารมณ์เสียอีก 555
| Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2549 |
| Last Update : 23 เมษายน 2549 11:55:53 น. |
|
10 comments
|
| Counter : 957 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: นุทศรี!!  วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:7:29:38 น. |
|
|
|
| โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:7:43:26 น. |
|
|
|
| โดย: jaa_aey วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:8:25:55 น. |
|
|
|
| โดย: Hachi_chan วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:13:17:18 น. |
|
|
|
| โดย: หนูกิ๊ฟ ณ ไดคลับ IP: 58.8.152.204 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:9:16:40 น. |
|
|
|
| โดย: NuenG (blue_diamond ) วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:15:36:49 น. |
|
|
|
| โดย: ปูขาเก เซมารู (ปูขาเก เซมารู ) วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:11:38:54 น. |
|
|
|
| โดย: Hachi_chan วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:12:12:41 น. |
|
|
|
| โดย: meaw_ja IP: 58.9.26.10 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:16:30:04 น. |
|
|
|
| โดย: Qooma วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:10:55:38 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
|
|
|
|
|
|
|
|
|
สีสวยน่าทานนะจ้ะ
น่าทานมากค่ะคุณแอน 
