|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Banana Oatmeal Cookies
เครื่อง
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถต.
เบคกิ้งพาวเดอร์ 1/2 ชช.
เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช.
เกลือ 1/4 ชช.
เนยอ่อน 2 ชต.
น้ำตาล 1/2 ถต.
น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถต.
กล้วยหอมบด 1/4 ถต. ประมาณ 1 ลูกกลาง สุก
ไข่ 1 ฟอง
วนิลา 1 ชช.
โอ๊ตมีล(ในรูป) 1 1/2 ถต.
ช๊อคโกแลตชิพ 1 ถต.
ผลไม้แห้ง ประเภทลูกเกด เชอรี่ อะไรก็ได้ หั่นเล็กเท่าลูกเกด 1 ถต.
วิธีทำ
-เปิดไฟเตาอบไว้ที่ 350 องศาฟาฯ เตรียมถาดอบใส่กระดาษสำหรับอบ
-ผสม 4 ส่วนผสมแรก(ของแห้ง) เข้าด้วยกัน พักไว้
-ตีเนยกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู
-ตามด้วยไข่ ตีให้ขึ้นอีกที แล้วใส่กล้วยบดกับวนิลา ตีให้เข้ากัน
-ส่วนผสมแห้งกับส่วนผสมเนยเมื่อกี๊ ผสมด้วยความเร็วต่ำสุดให้เข้ากัน
-แล้วใส่โอ๊ตมีล ช๊อคชิพ ผลไม้แห้ง คนให้เข้ากันดี ถ้าใช้เครื่องคนด้วยความเร็วต่ำ อย่านาน เพราะช๊อคชิพแตกไม่เป็นลูก ถ้าคนด้วยมือจะดีกว่า
-สกู๊ปคุ๊กกี้โดว์ หรือตักประมาณ 1 ชต.เป็นลูกๆ หยอดลงถาดสำหรับอบ ห่างกันหน่อย จะได้มีที่ขยายออกมาอีก
-อบประมาณ 11-14 นาที ก็เอาออกมาพักให้เย็นแป๊บแล้วค่อยแงะออกจากถาด เอามาพักให้เย็นสนิทอีกทีก่อนใส่โหลไว้ทาน
**แอนน์โลภ ใส่กล้วยมากไปนิด มันเลยออกมาเป็นลูกกลมเชียว แต่ก็อร่อยค่ะ มีแต่ของดีๆเต็มไปหมดในคุ๊กกี้ลูกเดียว แอนน์ดูสูตรคนอื่นเป็นไกด์ แล้วเติมผลไม้แห้งที่มีในตู้เย็นลงไปด้วย ไว้กินตอนเช้าก่อนทำงานกับนม ชา หรือกาแฟ อ่ะค่ะ
| Create Date : 08 มิถุนายน 2551 |
| Last Update : 8 มิถุนายน 2551 17:14:23 น. |
|
9 comments
|
| Counter : 1050 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: แอนน์เอง-เจ้าของบล๊อคกั๊บป๋ม IP: 75.23.40.137 วันที่: 8 มิถุนายน 2551 เวลา:17:32:58 น. |
|
|
|
โดย: Madame Kp  วันที่: 8 มิถุนายน 2551 เวลา:20:01:22 น. |
|
|
|
โดย: JewNid  วันที่: 8 มิถุนายน 2551 เวลา:21:05:16 น. |
|
|
|
| โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 8 มิถุนายน 2551 เวลา:22:18:38 น. |
|
|
|
| โดย: bluecomet วันที่: 8 มิถุนายน 2551 เวลา:22:35:32 น. |
|
|
|
| โดย: Pook (viennese ) วันที่: 9 มิถุนายน 2551 เวลา:1:17:02 น. |
|
|
|
| โดย: แอนน์ IP: 75.23.32.167 วันที่: 10 มิถุนายน 2551 เวลา:16:54:28 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
|
|
|
|
|
|
|
|
|
//bakingsheet.blogspot.com/2006/05/banana-oatmeal-cookies.html
นี่เลย...ไกด์สูตร แล้วมามั่วใส่อย่างอื่นเอง อิๆ