เงาะป่า ข้างนอกสุกใส ข้างในสีทอง
เวลาไปเที่ยวต่างจังหวัด เรามักจะได้เจอผักผลไม้หน้าตาแปลกๆ แบบที่ไม่ค่อยเจอในชีวิตประจำวันของคนเมืองกรุง อย่างที่ 108 เคล็ดกิน ไปเที่ยวที่ อ.สังขละบุรี จ.กาญจนบุรี ก็ได้เจอผลไม้ที่ข้างนอกหน้าตาคุ้นเคย แต่ข้างในไม่เคยกินแน่ๆ นั่นก็คือ เงาะป่า ชาวบ้านที่ อ.สังขละบุรี บอกว่า ผลไม้ชนิดนี้เรียกกันว่า เงาะป่า ซึ่งจะสามารถหาเก็บได้ตามป่าในละแวกนี้ และมีการนำมาวางขายข้างทางริมถนน ลักษณะของเงาะป่า ข้างนอกก็มีลักษณะเหมือนกับเงาะทั่วไปที่เราเคยกินทุกประการ นั่นคือ ผลสีแดง มีขนสีเขียวอมเหลือง เพียงแต่มีขนาดเล็กกว่าเงาะทั่วไป แต่ที่น่าแปลกก็คือ เมื่อแกะเปลือกออกจะพบกับเนื้อในที่มีสีเหลืองทอง ราวกับว่ามีคนนำผลไม้ชนิดอื่นไปใส่ไว้แทนเนื้อเงาะที่คุ้นเคยกันว่าเป็นสีขาว เนื้อเงาะสีเหลืองทองนี้หากว่าชิมแล้วจะได้ลิ้มรสเปรี้ยวๆ อมหวานนิดหน่อย เนื้อนุ่มๆ คล้ายกับเนื้อในของมะไฟ แต่บางคนก็บอกว่าเปรี้ยวเหมือนเสาวรส เรียกว่ากินตอนขับรถง่วงๆ ก็ตื่นขึ้นมาทันที * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Create Date : 23 พฤษภาคม 2557 |
Last Update : 23 พฤษภาคม 2557 22:00:34 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2682 Pageviews. |
|
|
|
|
| |