 | | บรรยากาศภายในร้าน | |  | อีกหนึ่งย่านที่เหล่านักกินมักจะเดินทางมาเพื่อสรรหาของอร่อยเติมเต็มกระเพาะ นั่นก็คือ เทเวศร์ อันเป็นแหล่งรวมของกิน ของฝาก มีทั้งร้านอาหารเก่าแก่ อร่อยเลื่องลือ และตลาดสดขนาดใหญ่ที่ผู้คนเดินทางมาจับจ่ายใช้สอยกันอยู่เสมอ
และหากว่าใครที่แวะเวียนมาแถวๆ เทเวศร์แล้วเกิดอาการหิวขึ้นมา ผ่านมาแวะกิน ก็มีร้านอร่อยมานำเสนอให้ไปลองลิ้มชิมรสกัน ซึ่งร้านนี้เขามีชื่อว่า ต้นหอม-ผักชี ตั้งอยู่ตรงหัวมุมแยกเทเวศร์นี่เอง
|
 | | สลัดอกเป็ดรมควัน | | | ร้าน ต้นหอม-ผักชี หากมองจากภายนอกแล้วนั้นอาจจะดูว่าตกแต่งน่ารัก สบายๆ ดูน่านั่งสบาย แต่หากว่าเดินเข้าไปนั่งด้านในแล้วก็จะยิ่งรู้สึกสบายเข้าไปใหญ่ เพราะด้านในเป็นห้องแอร์เย็นฉ่ำ มีมุมเก้าอี้ให้เลือกนั่งได้ตามชอบ นั่งแล้วก็สบายอกสบายใจ เพราะมีอาหารอร่อยๆ ให้เลือกสั่งเกือบ 100 เมนู
ซึ่งที่นี่เขาจะเน้นอาหารไทยจานเดียวรสจัดเป็นหลัก แต่บางเมนูก็มีการประยุกต์เข้ากับวัตถุดิบต่างๆ มาเป็นเมนูที่น่าลิ้มลองเพิ่มขึ้น อย่างจานนี้ สลัดอกเป็ดรมควัน (129 บาท) ที่จะใช้อกเป็ดรมควันสั่งมาเป็นพิเศษ แล้วมากริลล์ให้สุก เสิร์ฟคู่กับผักสลัดจากโครงการหลวง ใส่แครอทลวก มะเขือเทศ และหอมใหญ่ โรยหน้าด้วยงาขาว กินคู่กับน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่นกลิ่นหอมๆ ชิมแล้วผักสลัดสดหวานกรอบ เข้ากันกับน้ำสลัดหอมๆ มันๆ จากน้ำมันงา ส่วนอกเป็ดก็นุ่มได้รสชาติ
|
 | | สปาเก็ตตี้ซอสโหระพา | | | แล้วหันมาชิมเมนูที่เพิ่มความจัดจ้านขึ้นมาอีกนิด สปาเก็ตตี้ซอสโหระพา (75 บาท) ทางร้านจะใช้เส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกสุกแล้วมาผัดกับซอสโหระพาสูตรเฉพาะที่ปรุงขึ้นมาเอง ใส่เนื้อหอยลาย แล้วผัดต่อไปให้แห้ง เมื่อชิมแล้วต้องบอกว่าหอมกลิ่นโหระพาโชยมาเป็นอันดับแรก ส่วนรสชาตินั้นจัดจ้านเข้มข้นแบบไทย ไม่เลี่ยน
|
 | | ข้าวผัดแกงป่าไก่ | | | อีกเมนูเป็นจานแนะนำของร้าน เพราะเป็นที่ถูกอกถูกใจของลูกค้าหลายๆ คน นั่นคือ ข้าวผัดแกงป่าไก่ (65 บาท) จะใช้ข้าวสวยมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องแกงเผ็ด ใส่เนื้อไก่ มะเขือพวง และใบชะอมผัดรวมกันไป จุดเด่นของจานนี้อยู่ที่รสชาติกลมกล่อมออกเผ็ดนิดๆ ของเครื่องแกงที่อยู่ในข้าว และมีความหอมมันของชะอมให้เคี้ยวไปพร้อมๆ กัน จานนี้หากใครไม่ชอบกินไก่ จะเลือกเนื้อสัตว์อย่างอื่นมาแทนก็ได้
ส่วนเมนู ข้าววุ้นเส้นกะเพรา (65 บาท) ก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน มีความพิเศษที่นำเอาวุ้นเส้นมาผัดคลุกเคล้ากับผัดกะเพราหมูสับ เสิร์ฟคู่กับข้าวหอมมะลิร้อนๆ ชิมแล้วได้รสชาติจัดจ้านแบบไทยแท้ๆ มีทั้งเค็มและเผ็ด รวมอยู่ในน้ำกะเพราที่ฉ่ำอยู่ในตัววุ้นเส้น
|
 | | ข้าววุ้นเส้นกะเพรา | | | หรือหากอยากมาลองชิมเมนูอื่นๆ ทางร้านก็มีให้เลือกสั่งอีกมากมาย อาทิ ข้าวขาหมูทอด (85 บาท) ข้าวปลานึ่งซอสซีฟู้ด (75 บาท) ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น (85 บาท) ข้าวปลาทอดซอสเขียวหวาน (80 บาท) เป็นต้น ส่วนใครที่ถามถึงเครื่องดื่ม ร้านนี้เขาก็มีเครื่องดื่มสมุนไพรที่ทำเองใหม่ๆ ให้ดื่มกันชื่นใจ ทั้ง น้ำเก๊กฮวย น้ำขิง และ น้ำมะตูม (แก้วละ 30 บาท)
เห็นอาหารไทยๆ รสชาติจัดจ้านแบบนี้แล้ว ใครที่ออกอาการน้ำลายสอ อยากจะลองชิมขึ้นมาทันใด ก็ต้องมากันที่ร้าน ต้นหอม-ผักชี แห่งนี้เลย
|
 | | น้ำเก๊กฮวย น้ำขิง น้ำมะตูม | | | * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ร้าน ต้นหอม-ผักชี ตั้งอยู่ที่ 326/8 ถนนสามเสน แขวงบางขุนพรหม เขตพระนคร กทม. การเดินทางจากบางลำพูใช้ถนนสามเสน มุ่งหน้าเทเวศร์ ผ่านแยกบางขุนพรหม แล้ววิ่งตรงไปจนถึงแยกเทเวศร์ จะเห็นร้านตั้งอยู่บริเวณหัวมุมแยกทางขวามือ ร้านเปิดวันจันทร์-เสาร์ (หยุดวันอาทิตย์) เวลา 09.00-20.00 น. โทร. 0-2282-8353
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * |
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 57 คน [
