 | | บรรยากาศของร้านยามค่ำคืน | |  | นานๆ ครั้งที่ครอบครัวได้อยู่พร้อมหน้าพร้อมตา เป็นโอกาสอันดีที่จะพากันมากินข้าวที่ร้านอาหารนอกเมืองกรุง มื้อนี้ ตระเวนกิน เลยมุ่งหน้ามาที่ จ.นครปฐม ตามคำแนะนำของคนในครอบครัวที่ได้ยินมาว่าที่นี่มีร้านอาหารอร่อยบรรยากาศดีตั้งอยู่ในตัวเมือง
ซึ่งร้านที่ว่านี้มีชื่อว่า ลัลลาบาย ตั้งอยู่ใกล้ๆ กับพระราชวังสนามจันทร์ และไม่ไกลจากองค์พระปฐมเจดีย์มากนัก เรียกว่าหากมาเที่ยวในตัวเมืองนครปฐมก็สามารถแวะเวียนมาชิมของอร่อยกันได้เลย
|
 | | ส่วนที่นั่งของลัลลาบาย ผับ&เรสเตอรองต์ | | | ร้านนี้เขาแบ่งโซนร้านอาหารออกเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกคือ ลัลลาบาย ฟาร์ม ซึ่งเปิดตั้งแต่ 11.00-20.00 น. เป็นโซนที่นั่งในห้องแอร์ จะเสิร์ฟเมนูจำพวกสเต็กเป็นหลัก อีกส่วนหนึ่งก็คือ ลัลลาบาย ผับ&เรสเตอรองต์ เปิดบริการ 16.00-01.00 น. เป็นเมนูอาหารไทยและอาหารนานาชาติ มีโซนนั่งทั้งในห้องแอร์ และแบบเปิดโล่งรับลมธรรมชาติ ซึ่งก็จะได้สัมผัสบรรยากาศคล้ายกับนั่งอยู่ในฟาร์ม มีน้องแกะอยู่ในคอกยืนเรียงกันรอกินหญ้าจากมือเราอยู่ด้วย
|
 | | ที่นั่งภายในห้องแอร์ | | | ซึ่งในส่วนหลังนี้ เน้นให้นั่งดื่มกินกันอย่างสบายๆ ฟังเสียงเพลงคลอเคล้ากับอาหารอร่อย โดยจะมีวงดนตรีสดเล่นทุกวัน วันละ 2 วง เริ่มตั้งแต่ 20.00 น. เป็นต้นไป เป็นเพลงสากลเก่าๆ ฟังสบาย รวมไปถึงเพลงสมัยใหม่ที่นั่งฟังกันได้เพลินๆ
นั่งชมบรรยากาศกันเสียนานท้องก็เริ่มร้อง เป็นอันว่าถึงเวลาที่จะต้องลองชิมของอร่อยกันแล้ว เริ่มจากเมนู หอยหลอดผัดฉ่า (200 บาท) เป็นเมนูไทยๆ ที่หอมเครื่องสมุนไพรมาก ทางร้านจะเลือกหอยหลอดสดๆ มาจากดอนหอยหลอด คัดไซส์ใหญ่ นำมาล้างเกลือให้หมดกลิ่นคาวแล้วจึงนำไปผัดกับเครื่องผัดฉ่า ลองชิมแล้วเนื้อหอยนุ่มหนึบหนับ เข้มข้นเครื่องผัดฉ่ารสชาติจัดจ้าน เหมาะกับการกินเป็นกับแกล้ม หรือไม่ก็กินกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นที่สุด
|
 | | หอยหลอดผัดฉ่า | | | ตามมาด้วยเมนู ปลากะพงเผาเกลือ (320 บาท) ที่จะต้องเลือกเลือกสั่งปลากะพงสดๆ ทุกวัน นำมาควักไส้และล้างทำความสะอาด จากนั้นค่อยยัดเครื่องสมุนไพรลงไปในท้องปลา แล้วทาเกลือสมุทรให้ทั่วตัว ห่อฟรอยด์ ย่างไฟอ่อนๆ ให้สุกทั่วกัน เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเจ็บ เป็นเมนูสุขภาพที่ไม่มีไขมัน หอมเครื่องสมุนไพร เนื้อปลานุ่มหวานอร่อย
|
 | | ปลากะพงเผาเกลือ | | | ส่วนเมนูนี้ ห่อหมกมะพร้าวอ่อน (170 บาท) ก็เป็นของอร่อยอีกเมนูที่ต้องลองชิม ใช้กุ้ง หมึก หอยแมลงภู่ และเนื้อปลาช่อนสดๆ นำไปผัดกับกะทิสดและพริกแกงที่ทางร้านทำเอง ผัดจนสุกแล้วใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไป เสร็จแล้วตักเสิร์ฟในลูกมะพร้าว ลองชิมแล้วเครื่องแกงผสมผสานกับกะทิรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เนื้อปลาเนื้อกุ้งก็สดอร่อย หอมหวานมันจากเนื้อมะพร้าวอ่อน
|
 | | ห่อหมกมะพร้าวอ่อน | | | หรือถ้าอยากกินอะไรง่าย ต้องลองชิม หมูแดดเดียว (150 บาท) ที่เป็นอีกเมนูขึ้นชื่อของร้าน จะใช้หมูเนื้อสันมาหมักกับเครื่อปรุงและเครื่องเทศสูตรเฉพาะ นำไปคลุกกับแป้งแล้วทอดให้สุกเหลือง กินคู่กับซอสพริก เนื้อหมูนุ่มๆ กรอบข้างนอกนิดๆ รสชาติหอมๆ เค็มๆ กินเพลินๆ
แถมด้วยต้มยำอร่อยๆ ต้มยำรวมมิตรหม้อไฟ (200 บาท) ที่ใส่ทั้งกุ้ง หมึก หอย เนื้อไก่บ้าน ซึ่งใส่มาในหม้อไฟ ใส่น้ำซุปที่เคี่ยวแล้วข้ามคืน ใส่เครื่องต้มยำลงไปแล้วต้มให้สุกอยู่ในหม้อไฟโดยใช้ถ่านที่เผาไฟแล้ว ออกมาเป็นต้มยำน้ำใสรสชาติจัดจ้านหอมอร่อย
|
 | | หมูแดดเดียว | | | ลองชิมอาหารไทยๆ ไปแล้ว ก็มาชิมเมนูสเต็กดูบ้าง เริ่มจากเมนูยอกฮิต หมูอบชีส (140 บาท) ที่นำเนื้อหมูมาหมักแล้วย่างแค่พอสุก แต่งหน้าด้ายบนด้วยชีส ราดมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และออริกาโน นำเข้าอบเล็กน้อยให้ได้ชีสเยิ้มๆ เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก ไข่ดาว เฟรนช์ฟรายส์ และขนมปังปิ้ง ชิมแล้วหอมๆ ชีส เนื้อหมูนุ่มดี หรือมาลองอีกเมนู เสต็กหมูสันใน (100 บาท) ที่คัดเลือกหมูสันในมาหมักข้ามคืน ย่างให้สุกกำลังดีแล้วราดด้วยน้ำเกรวี่สูตรเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก ไข่ดาว เฟรนช์ฟรายส์ และขนมปังปิ้ง ลิ้มรสเนื้อหมูนุ่มๆ ได้รสชาติ ส่วนน้ำเกรวี่ออกหวานๆ เค็มๆ เข้ากับเครื่องเคียงเป็นอย่างดี
|
 | | ต้มยำรวมมิตรหม้อไฟ | | | นอกจากเมนูที่บอกไปแล้ว ของอร่อยน่าชิมยังมีอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ปลากะพงทอดน้ำปลา (320 บาท) ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (150 บาท) ปลาทับทิมนึ่งมะนาว (240 บาท) เป็นต้น
ร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดีๆ แบบนี้ เหมาะกับการจะมานั่งชิลล์กับครอบครัวและเพื่อนฝูงเป็นอย่างยิ่ง
|
 | | หมูอบชีส และ เสต็กหมูสันใน | | | * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ลัลลาบาย ตั้งอยู่ที่ 14 ถนนหน้าวัง ต.พระปฐมเจดีย์ อ.เมือง จ.นครปฐม การเดินทางจากกรุงเทพฯ ให้มุ่งหน้ามายังตัวเมืองนครปฐม แล้วตรงมาที่องค์พระปฐมเจดีย์ จากนั้นเลี้ยวเข้าถนนราชดำเนิน วิ่งตรงมาเรื่อยๆ จนถึงวงเวียนแล้วเลี้ยวซ้าย ตรงมาจนเจอสระน้ำ จะเจอกับร้านที่ตั้งอยู่ทางซ้ายมือ สามารถจอดรถได้บริเวณข้างร้าน ทางร้านรับจัดงานภายในร้าน ร้านเปิดทุกวัน ลัลลาบายฟาร์ม เปิดเวลา 11.00-20.00 น. ลัลลาบายผับ&เรสเตอรองต์ เปิดเวลา 16.00-01.00 น. (ครัวปิดเที่ยงคืน) โทร. 08-4771-8666
//www.manager.co.th/Food/ViewNews.aspx?NewsID=9560000121594
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * |
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 57 คน [
