| ถนนเยาวราช เริ่มจัดงานเทศกาลกินเจ | | | เข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจ หลายๆ คนคงกำลังมองหาสถานที่สำหรับถือศีลกินเจ หรือจะเข้าวัดเข้าวา รวมไปถึงแหล่งขายอาหารเจที่อยู่ในเมืองหลวงแห่งนี้ เชื่อว่าย่าน เยาวราช คงเป็นย่านที่คนนึกถึงเป็นอันดับต้นๆ ของการมาเลือกซื้อเลือกกิน ในช่วงเทศกาลกินเจของทุกปี เทศกาลกินเจ หรือ ประเพณีถือศีลกินผัก เป็นประเพณีแบบลัทธิเต๋า ที่จัดขึ้นประมาณ 9 วัน โดยเทศกาลกินเจกำหนดวันตามปฏิทินจันทรคติ คือ เริ่มต้นตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ ถึง ขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 (ของทุกปี) |
| แหล่งรวมวัตถุดิบต่างๆ ในตลาดเยาวราช | | | เทศกาลกินเจมีจุดเริ่มต้นจากประเทศจีน โดยมีตำนานเล่าขานกันมากมายหลายตำนาน ปัจจุบันเทศกาลกินเจถือเป็นอีกเทศกาลหนึ่งที่คนไทย หรือคนไทยเสื้อสายจีนให้ความสำคัญ โดยในเทศกาลนี้จะมีการถือศีลด้วยการไม่กินเนื้อสัตว์ กินผักเป็นหลัก แต่ก็ไม่สามารถกินผักได้ทุกชนิด คือละเว้นจากผักที่มีกลิ่นฉุน หรือกินแล้วมีกลิ่นปาก เช่นผักชี กุยฉ่าย ต้นหอม กระเทียม ฯลฯ เพื่อเป็นการไม่เบียดเบียนสัตว์ และยังเป็นการทำบุญอีกอย่างหนึ่งด้วย และที่ ถนนเยาวราช ก็นับว่าเป็นแหล่งของกินนานาชนิด ทั้งอาหารไทย อาหารจีน ซีฟู้ด ฯลฯ รวมไปถึงในช่วง "เทศกาลกินเจ ถนนเยาวราชแห่งนี้ก็จะมีการจัดงานกันอย่างต่อเนื่องตลอด 9 วันในทุกๆ ปี ซึ่งนอกจากจะมีการจัดงานเทศกาลกินเจแล้ว ที่นี่ยังมีวัตถุดิบในการประกอบอาหารเจ รวมถึงมีอาหารเจสำเร็จรูปจำหน่าย ทั้งก๋วยเตี๋ยว ข้าวแกง ของกินนานาชนิด เรียกได้ว่าขายกันตลอดทั้งวันทั้งคืน หากใครที่ละเว้นจากการกินเนื้อสัตว์ในช่วงเทศกาลกินเจ ได้มาเยือนถนนเยาวราชแห่งนี้ เป็นต้องถูกอกถูกใจเป็นแน่ |
| ผู้คนต่างมานั่งกินอาหารยามค่ำคืน | | | นอกเหนือจากช่วงเวลาของการกินเจนั้น ถนนเยาวราชก็ยังเป็นแหล่งรวมอาหารมากมาย ให้ได้เลือกซื้อเลือกกินได้ตามใจชอบ มีทั้งตลาดสดให้เลือกซื้อวัตถุดิบไปประกอบอาหารเอง และยังมีอาหารสำเร็จรูป ทั้งของหวาน ของคาว ให้เลือกซื้อกันอยู่ทุกซอกทุกมุม โดยเราจะพาไปรู้จักกับร้านอาหารอร่อยๆ บนถนนเยาวราชและบริเวณรอบๆ ใกล้เคียงถนนเยาวราชกัน |
| ลอดช่องสิงคโปร์ อร่อย หวาน หอม | | | เริ่มต้นที่ ลอดช่องสิงคโปร์ ตั้งอยู่ตรงแยกหมอมี ลอดช่องของที่นี่ทำมาจากแป้งมันสำปะหลัง ตัวลอดช่องเส้นสีเขียวใบเตยเหนียวนุ่ม เสิร์ฟมาในแก้วกับขนุน พร้อมน้ำกะทิหวานหอมและน้ำเชื่อม โปะด้วยน้ำแข็งเกล็ด เวลากินก็ต้องคนให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วยกดื่ม หากใครได้มาลองชิมรับรองว่าหอมอร่อยไม่เหมือนที่ไหน สนนราคาแก้วละ 20 บาท นอกจากลอดช่องแล้วที่นี่ยังมีก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูน้ำใสขายอีกด้วย โทร.0-2221-5794 |
| ข้าวมันไก่กวนอู รสอร่อย | | | ถัดมาเอาใจคนชอบกินไก่กันที่ร้าน ข้าวมันไก่กวนอู ที่นี่เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดขายมานานกว่า 35 ปี เมนูเด่นของที่ร้านนี้ก็คือ ข้าวมันไก่ เนื้อไก่ขาวอวบนุ่มแน่น เสิร์ฟมาบนข้าวมันหอมๆ กินคู่กับน้ำจิ้มข้าวมันไก่สูตรพิเศษของทางร้าน ช่างอร่อยเข้ากันจริงๆ สนนราคาตั้งแต่ 30 บาทขึ้นไป โทร.0-2221-5012 |
| หอยนางรมทอด จากร้าน หอยทอดเท็กซัส | | | และไปต่อกันที่ หอยทอดเท็กซัส ร้านนี้ขายเมนูหอยแมงภู่ และหอยนางรม ส่วนเมนูก็มีให้เลือกมากมายหลายเมนู ทั้งหอยแมลงภู่ทอด ออส่วน หอยนางรมทอด ขนมผักกาด ฯลฯ โดยเราเลือกสั่งเมนู หอยนางรมทอด หอยนางรมสดๆ นำมาทอดกับแป้งกรอบๆ ได้รสกรอบนอกนุ่มใน อร่อยแบบทูอินวัน สนนราคาตั้งแต่ 35 บาทขึ้นไป (ขึ้นอยู่กับแต่ละเมนู) โทร.0-2221-3050 นอกจากนี้แล้วถนนเยาวราชแห่งนี้ยังมีอาหารอร่อยๆ อีกมากมาย ทั้งบะหมี่จับกัง หอยแครงลวก ข้าวต้มปลา กระเพาะปลา และอีกหลายเมนูให้เลือกซื้อเลือกหากันตามใจชอบ หากใครที่ชอบหาของกินในช่วงเย็นๆ ที่นี่ก็มีร้านขายอาหารมากมายเปิดไปจนถึงดึกดื่น เรียกได้ว่าสามารถหากินกันได้ทั้งวันทั้งคืนบนถนนที่ไม่เคยหลับไหลแห่งนี้ (คลิกอ่านเรื่องเที่ยวย่านเยาวราช) ****************************************************************************************** การเดินทาง รถไฟใต้ดิน MRT : ลงสถานีหัวลำโพง ต่อสามล้อหรือแท็กซี่ มาลงที่ถนนเยาวราช รถโดยสารประจำทาง : สาย 4, 21, 25, 53, 73, 73ก, 507, 529, 542 รถยนต์ : ไม่แนะนำให้ขับรถมาเอง เพราะหาที่จอดยาก แต่ถ้าหากมาทางถนนเจริญกรุง สามารถจอดได้ที่ตลาดโลตัส โดยเสียค่าจอดรถเป็นรายชั่วโมง |
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * |