วันหยุดแบบนี้ถือได้ว่าเป็นวันของครอบครัว กิจกรรมหนึ่งที่นิยมทำกันก็คือการทำอาหารเพื่อกินกันในครอบครัวที่ได้มาอยู่พร้อมหน้าพร้อมตากัน ซึ่งเมนูอาหารที่เลือกทำนั้นก็ตามแต่ความสะดวกของพ่อครัวแม่ครัวแต่ละคน แต่สำหรับเมนูไก่ทอดนั้นก็เป็นเมนูทำง่ายๆ ที่ ครัววันหยุด อยากจะแนะนำให้ลองทำแล้วมาชิมกัน
ซึ่งสูตรการทำไก่ทอดนั้นก็มีหลากหลายสูตร ตามแต่วัตถุดิบที่มีอยู่ติดบ้าน อย่างที่เคยลองทำกันไปแล้วก็อย่างเช่น ปีกไก่ผจญภัย รสชาติจัดจ้าน แต่สำหรับครั้งนี้ขอเปลี่ยนมาทำไก่ทอดสูตรง่ายๆ มีเครื่องปรุงแค่นิดหน่อยก็สามารถทำได้แล้ว กับเมนูที่มีชื่อว่า ไก่ทอดเกลือ
ส่วนผสม
ปีกกลางไก่ 500 กรัม
เกลือป่น 1 1/2 ช้อนชา
แป้งชุบทอด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 57 คน [
