| แป้งสาลีอเนกประสงค์ เกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำประมาณ น้ำมันปาล์ม
สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับการทำไส้มัสมั่นเนื้อ) เนื้อสันในวัวบดละเอียด มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก หอมหัวใหญ่หั่นละเอียด น้ำพริกแกงมัสมั่น ผงปรุงรสไก่ น้ำตาลทราย เกลือป่นและพริกไทยป่น อย่างละ น้ำมันปาล์ม แป้งสาลีอเนกประสงค์ | 50 1 1/2 2 170 80
300 200 150 50 2 3 1 50 30 - 50 | กรัม ช้อนชา ช้อนโต๊ะ กรัม กรัม
กรัม กรัม กรัม กรัม ช้อนชา ช้อนโต๊ะ ช้อนชา กรัม กรัม |