หมูหวาน
หมูหวาน
หมูหวานสูตรนี้ ใช้ทานคู่กับข้าวคลุกกะปิ
ส่วนประกอบ
| หมูมีมันปน | 1/2 | กก. | | หอมหัวแดงทุบละเอียด | 1/ | ถ้วยตวง | | น้ำมันพืช | 2 | ช้อนด๖ | | ซีอิ๊วขาว | 2 | ช้อนโต๊ะ | | น้ำตาลมะพร้าว | 1/2 | ถ้วยตวง | | ซีอิ๊วดำ | 4 | ช้อนโต๊ะ | | น้ำ | 1/2 | ถ้วยตวง |
วิธีการทำ
ล้าง หมูหั่นเป็นชิ้นยาวๆ ใส่น้ำมันในกระทะ ใส่หัวหอมลงเจียว พอเหลืองใส่หมูผัดพอสุกใส่ซีอิ๊วขาว ใส่น้ำตาล ซีอิ๊วดำ น้ำเปล่า เคี่ยวไฟอ่อน จนน้ำข้นเล็กน้อย พอหมูสุกซีอิ๊วดำจับเหนียวนุ่ม ยกลง
ข้อมูลจาก//www.thaifooddb.com/
| Create Date : 15 กุมภาพันธ์ 2554 |
| Last Update : 15 กุมภาพันธ์ 2554 21:51:36 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 1408 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [
