ติดตาม twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด

cartoonthai
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add cartoonthai's blog to your web]
Links
 

 
ข้าวห่อใบบัว





ข้าวสวย
2 ถ้วยตวง
แฮมหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก½ถ้วยตวง
แปะก๊วยต้มแล้ว¼ถ้วยตวง
เห็ดหอมแช่น้ำหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 3ดอก
ลูกบัวต้มแล้ว¼ถ้วยตวง
แห้วต้มแล้วหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก¼ถ้วยตวง
ซิอิ๊วขาว3ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย2ช้อนชา
พริกไทยป่น2ช้อนชา
น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
ขิงสับละเอียด1ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช¼ถ้วยตวง
ใบบัว2ใบ
กระดาษฟอยล์



นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่ขิงและกระเทียมลงผัดให้หอม
ใส่แฮม แปะก๊วย เห็ดหอม ลูกบัว แห้ว ซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยป่น น้ำมันหอย
ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าวลงผัดชิมรส เมื่อรสดีแล้วยกลง ล้างใบบัวให้สะอาดเช็ดให้แห้ง นำข้าวที่ผัดแล้วใส่ใบบัวห่อให้เรียบร้อย
จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ห่อคลุมใบบัวอีกครั้งแล้วนำไปอบหรือนึ่งประมาณ 10-15 นาที จึงนำออกมาแกะใส่จานให้สวยงาม




Create Date : 01 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 1 พฤศจิกายน 2553 21:22:11 น. 0 comments
Counter : 1533 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.