วิธีทำ - ต้มน้ำซุปไก่พอเดือด เติมปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ หอมแดง กระเทียม ข่า พริกขี้หนูสวน น้ำปลาและน้ำมะขามเปียก คนผสมให้เข้ากัน - พอเดือดเติมใบกะเพรา ผักชีฝรั่ง มะเขือเทศเชอร์รี่และน้ำมะนาว คนผสมพอเข้ากัน จึงยกลง ตักใส่ภาชนะ โรยหน้าด้วยพริกขี้หนูแห้งทอดกรอบ รับประทานขณะร้อนๆ |