ถึงแม้เคยใช้ชีวิตอยู่ต่างประเทศมานาน สุดท้ายตัดสินใจเลือก วิถีการใช้ชีวิตของเกษตรกรพึ่งพาตัวเอง ที่หาอยู่ หากินทั้ง พืชน้ำ อย่าง ผักกะเฉด ผักบุ้ง สายบัว และปลาแม่น้ำหลากหลายพันธุ์ ริมแม่น้ำนครชัยศรี