โฮมเมด ริคอตต้าชีส (Ricotta Cheese)




ใครที่ชื่นชอบลาซานญ่า ราวีโอลี่ คาโนลี่ ชีสเค้ก
และอาหารอิตาเลี่ยนต่างๆที่มีส่วนผสมของริคอตต้าชีส
วันนี้ลองมาทำโฮมเมด ริคอตต้าชีสกันดูนะคะ





วันนี้แม่ปูเพิ่งลงมือทดลองทำเป็นครั้งแรกค่ะ
ผลออกมาเป็นที่น่าพอใจมาก
แม่ปูลองทานของที่ซื้อมา
เทียบกับที่ทำเองรสชาติใกล้เคียงกันมาก
จนแทบแยกไม่ออกค่ะ
พอสามีกลับมาบ้าน แม่ปูให้สามีปิดตาแล้วลองชิม
สามีบอกได้ว่านั่นคือรสชาติของริคอตต้าชีส
ด้วยความภูมิใจเป็นอย่างยิ่ง
บอกกับสามีว่าฉันทำเองน้า
ยิ่งตอกย้ำความอร่อยให้กับคุณสามีเป็นอย่างที่สุด
คุณพ่อบ้านแม่ปูชอบอะไรๆที่เป็นโฮมเมดค่ะ
ถ้ามีความสามารถทำนาปลูกข้าว โม่แป้งเองได้
ก็คงจะให้เราทำ

ปรกติแม่ปูจะซื้อรับประทาน เพราะสะดวก หาซื้อได้ง่ายๆ
เมื่อทำเองได้อย่างนี้แล้ว ก็คงจะยังซื้อกินต่อไป
ที่ทำเพราะเคยอ่านในหนังสือว่าทำง่ายๆ
ก็เลยอยากจะลองทำ แล้วนึกถึงแม่บ้านประเทศอื่นๆ
ที่หาซื้อริคอตต้าชีสได้ยาก
หรือหาซื้อได้ แต่ราคาแพง
ใครต้องการทำรับประทานเองในครอบครัว
ก็มาลองทำกับแม่ปูดูนะคะ
รับรองว่าอร่อยไม่ผิดหวังจริงๆค่ะ

สูตรที่แม่ปูทำออกมาประสบผลสำเร็จในครั้งนี้นั้น
แม่ปูใช้นม ๒ เปอร์เซ็นต์
นมในอเมริกาที่เห็นขายโดยทั่วไปนั้น
จะมี Whole milk, นม 2% (reduced fat)
นม 4 % , Skim milk หรือ fat free milk ที่ไม่มีไขมัน
เหล่านี้เท่าที่เห็นๆขายนะคะ อาจจะมีมากกว่านี้ 0.5 % อีกอย่าง
จริงๆที่บ้านแม่ปูก็ดื่มแค่ fat free milk และนม 1 %
สองอย่างนี้เท่านั้น

แอบกระซิบบอกนิดนึงค่ะ... ด้วยความสงสัยใครรู้
แม่ปูได้ทดลองใช้fat free milk ทำด้วย
แต่ไม่ประสบผลสำเร็จค่ะ
กะว่าจะทดลองทำอีกครั้งหนึ่งเร็วๆนี้
เป็นครั้งสุดท้าย
ทดลองมากๆ ถ้าไม่ประสบผลสำเร็จ
ก็เสียดายของเหมือนกัน
ไม่มีสปอนเซอร์ช่วยในการทดลองนี่เนาะ

เท่าที่ศึกษาอ่านดูวิธีทำชีสชนิดนี้
ตามโรงงานที่ผลิตชีสขาย
เค้าจะใช้หางนม(whey)ที่เหลือจากทำชีสชนิดอื่นๆมาต้มอีกที
หางนมจากการทำ Mozzarella ว่ากันว่า..
จะทำริคอตต้าชีสออกมาอร่อยที่สุด

ของเราโฮมเมด ก็ใช้นมตามที่แม่ปูว่าไว้ข้างบนได้ค่ะ

ถ้าใครต้องการรู้เรื่องชีสชนิดนี้เพิ่มเติม หรือชีสอื่นๆอีก
ลองเสิร์ทหาจากกูเกิ้ลดูนะคะ มีให้อ่านมากมายเลยค่ะ






มาต่อกันเลยนะคะ
สูตรนี้ที่โม้ๆไว้ว่าทำเองราคาอาจจะถูกกว่าซื้อนั้น
อาจจะผิดหวังเล็กน้อยนะคะ
เอาเป็นว่าทำไว้สำหรับแม่บ้าน
ที่อาศัยอยู่ในประเทศที่หาซื้อชีสชนิดนี้ยากก็แล้วกันนะคะ
นอกจากนี้ ก็ภูมิใจที่เราทำเองค่ะ

นอกจากfat free milk
ที่แม่ปูลองผสมกับน้ำส้มสายชู
แต่ไม่ประสบผลสำเร็จ
สูตรอื่นๆแม่ปูก็ยังไม่ได้ทดลองทำเลยค่ะ
ถ้าหากใครมีเวลาก็ลองใช้นมตามที่ว่าไว้ข้างบน
ผสมกับเลมอนจู้ส หรือน้ำส้มสายชู ๓ ช้อนโต๊ะ
แล้วทำเหมือนขั้นตอนที่แม่ปูทำทุกอย่างนะคะ
ถ้าสำเร็จราคาชีสโฮมเมดชีสของเราก็จะถูกกว่าท้องตลาดค่ะ
(แม่ปูไม่ทราบราคาที่เมืองไทยนะคะ)

มาว่าสำหรับสูตรที่แม่ปูทำวันนี้นะคะ

นม ๒ เปอร์เซ็นต์ ครึ่งแกลลอน
บัตเตอร์มิลค์ ๒ ๑/๒ ถ้วย
เกลือป่นนิดหน่อยเอาไว้โรยตอนทำเสร็จแล้ว
ใครไม่ต้องการโรยเกลือก็ไม่เป็นไรค่ะ

อุปกรณ์สำคัญที่ต้องเตรียมด้วย

ปรอทวัดอุณหภูมิ
ผ้าขาวบาง
อ่างผสม
กระชอน
ทัพพีสำหรับคน หรือพายยาง
หม้อที่ใช้ต้มนม ควรจะใช้หม้อสแตนเลส
ห้ามใช้หม้ออลูมิเนียมโดยเด็ดขาด

ถ้าใครไม่มีปรอทวัดอุณหภูมิ
ต้องคอยดูคอยสังเกตอย่างใกล้ชิดค่ะ



พอดีผ้าขาวบางที่แม่ปูซื้อมาจากเมืองไทยหมด
ก็เลยไปหาซื้อมาใช้ใหม่
ที่ซื้อนี้ได้มาจากวอลล์มาร์ท
ถามคนขายผ้าเค้าบอกว่าไม่มีแบบที่ตัดแบ่งขาย
จะมีแบบแพ็คใส่ห่อมาเรียบร้อยแล้ว
แถวๆแผนกตัดเย็บจะมีขาย
เรียกว่า cheesecloth ขนาด ๖ ยาร์ด
ราคาประมาณ สามสี่เหรียญค่ะ




ได้ผ้ามาก็เอามาตัดสักสามสี่ทบ
แล้วก็วางซ้อนบนกระชอนไว้
จะได้ตักชีสใส่ผ้าขาวบาง เพื่อกรองหางนมออก




เริ่มทำเลยนะคะ
๑.ผสมนม สองชนิดเข้าด้วยกัน



๒.นำปรอทวัดอุหภูมิเสียบไว้ข้างๆหม้อ
ระวังอย่าให้ปรอทสัมผัสกับก้นหม้อนะคะ
จุ่มลงไปราวๆ ๒-๓ นิ้วก็ได้
แม่ปูใช้ปรอทสองตัวเลย เพื่อความมั่นใจ
จากนั้นก็ยกหม้อนมตั้งบนเตา
เปิดไฟปานกลาง ระวังถ้าเปิดไฟแรงเกินไป
นมที่อยู่ก้นหม้อจะไหม้นะคะ




คอยคนส่วนผสมนมเป็นระยะๆ
อย่าคนแรงเกินไปนะคะ กะให้พอดีๆ
แม่ปูทำครั้งแรกนั้น คนเบาๆแทบตลอดเวลาเลยค่ะ
แต่จริงๆไม่ต้องคนตลอดเวลาก็ได้
กะสักสองนาทีคนสักครั้งหนึ่ง
ถ้าคนไม่ได้ที่ curds กับ whey
อาจจะไม่แยกตัวออกจากกัน
ทำให้อดได้ชีสอร่อยๆก็ได้นะคะ

คนนมไปเรื่อยๆก็ให้สังเกตปรอทวัดอุณหภูมิไปด้วยนะคะ
ในรูปต่อไปนี้สังเกตุดูดีๆ จะเห็นว่าcurds กับ whey
กำลังจะแยกตัวออกจากกันค่ะ




มาถึงตอนนี้ประมาณ ครึ่งชม.ได้ค่ะ
ต้องคอยสังเกตุเอาด้วยนะคะ
ดูปรอทชี้ที่แลข ๑๗๕ F ก็ให้หยุดคนนมทันที
แล้วรออีกสักพัก
ระวังอย่าให้นมเดือดนะคะ
ตอนนี้เราจะมองเห็นcurds
แยกตัวจากหางนมลอยหน้าอยู่ค่ะ
จนปรอทชี้ที่ ๑๙0-๑๙๕ องศาฟาเรนไฮต์
ก็ให้ปิดเตายกหม้อนมออกจากเตาทันที



จากนั้นก็ใช้ทัพพีโปร่งตักcurds ออกจากหม้อ
ใส่ลงผ้าขาวบางที่เตรียมไว้แล้ว



ช้อนcurdsออกจากหางนมให้หมด



จากนั้นก็รวบชายผ้าขาวบางเข้าด้วยกัน
มัดให้เป็นปม ห้อยไว้ที่ไหนก็ได้ที่สามารถห้อยได้
ของแม่ปูแขวนห้อยไว้ตรงก๊อกน้ำได้ก็ห้อยไว้
รอจนหางนมหยุดหยด ประมาณชั่วโมงนึงก็ได้แล้วค่ะ
ชีสที่ได้จะรสหวานเล็กน้อย เนียนนุ่มลื่นคอดีค่ะ
เวลารวบผ้าขาวบาง อย่ากดหรือบีบcurds นะคะ
พอชีสแห้งดีแล้วก็เอาออกจากผ้าขาวบาง
ถ้าต้องการโรยเกลือก็โรยได้ตอนนี้เลย
คนเบาๆคลุกเคล้าเกลือให้เข้ากับชีส
เก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้ประมาณ ๔-๕ วัน
ตามตำราว่าเก็บได้เท่านี้
แต่จริงๆอาจเก็บได้นานกว่านี้นิดหน่อยก็ได้ค่ะ
ถ้าทำเยอะ สามารถแช่แข็งไว้ได้
แต่รสชาติก็คงจะอร่อยสู้ทำใหม่สดๆไม่ได้นะคะ
พอชีสแห้ง แม่ปูก็ชิมไปเรื่อย
ลืมชั่งน้ำหนักจริงๆว่าหนักเท่าไหร่
กว่าจะรู้ตัว เอาไปชั่งได้ประมาณ ๓๕0 กรัม
แต่จริงๆหนักกว่านี้ค่ะ

แขวนไว้ให้หางนมไหลออกจากชีสจนหมด



ต่อไปนี้ ถ้าหาซื้อริคอตต้าชีสไม่ได้
เราก็สามารถทำเองได้แล้วค่ะ .. ภูมิใจ

ใครที่หาซื้อบัตเตอร์มิลค์ไม่ได้
ลองเลมอนจู้ส หรือ น้ำมะนาว หรือน้ำส้มดูนะคะ

แม่ปูลองเลมอนจู้สกับfat free milk แล้ว
ไม่รู้ทำไมเนื้อชีสหยาบมาก ไม่อร่อยเลยค่ะ
ยังไงก็ช่วยๆกันทดลองดูนะคะ
ได้ผลอย่างไรกรุณาแจ้งแม่ปูด้วยนะคะ

หน้าตาชีสที่แม่ปูทำประสบความสำเร็จครั้งที่สองค่ะ



ขออภัยที่มาโพสต์สูตรให้ช้านะคะ
แม่ปูมัวพาลูกๆไปทำนาเกี่ยวข้าวอยู่ค่ะ


ใครจะมาเป็นแฟนคนบ้านนา เกี่ยวข้าวเป็นหรือเปล่า..



สมัยนี้เค้าไม่ใช้ควายไถนาแล้วครับ




ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ

ขอให้มีความสุขกับสูตรรัก สูตรอร่อยจากแม่ปูนะคะ









Create Date : 05 เมษายน 2550
Last Update : 10 เมษายน 2550 18:56:34 น.
Counter : 23195 Pageviews.

95 comments
วัดประจำชาวไทลื้อ SertPhoto
(12 ม.ค. 2564 16:24:39 น.)
4 วัน 3 คืน เที่ยวกระบี่ ดินแดนแห่งธรรมชาติจากผืนป่าสู่ท้องทะเลงาม (ตอนที่ 4: ทัวร์สี่เกาะ+ทะเลแหวก) เจ้าสำนักคันฉ่องวารี
(12 ม.ค. 2564 22:12:33 น.)
Food For Fun : Hot Work Misson #55 อาหารผู้สูงอายุ คนผ่านทางมาเจอ
(11 ม.ค. 2564 18:46:09 น.)
10 มค 64 นางพญาเสือโคร่ง - Wild Himalayan Cherry mcayenne94
(10 ม.ค. 2564 21:47:42 น.)
  
ขอเป็นคนแรกก่อนนะคะ
โดย: Petit Patty วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:9:35:58 น.
  
แม่ปูขยันทำจริงๆเลยค่ะ
เมนูนี้พี่แพทขอบายค่ะเพราะไม่ชอบทานชีสอ่ะค่ะ
โดย: Petit Patty วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:9:40:07 น.
  
ชอบจริงๆ เข้ามาทีไร ได้ชมภาพและวิธีทำอาหารดีๆน่าทาน
ขอบคุณครับ
โดย: Zantha วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:9:50:41 น.
  
แม่ปูจ๋า ... มีคำถามเรื่องทำช็อคโกแลตชิพคุ้กกี้ ตามลิ้งค์นี้อ่ะค่ะ
https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&month=10-2005&date=26&group=2&gblog=9
ตรงข้อ 2 กับข้อ 3 ใส่เนยนุ่มๆลงในอ่างผสม ใส่น้ำตาลทั้ง 2 ชนิดลงไป คนให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่ 2 ฟองคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน ตรงนี้ไม่ต้องใช้เครื่องตีเหรอคะ แค่คนส่วนผสมก็ใช้ได้แล้วเหรอคะแม่ปู
คิดว่าเสาร์อาทิตย์นี้จะลองทำค่ะ เพราะมีคนสั่งทำค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะแม่ปู
โดย: Petit Patty วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:10:02:16 น.
  
เมนูนี้น่าทานจังเลยค่ะแม่ปู
ภาพทางขวาขนมก็น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ ชอบจัง
เห็นแล้วเจริญตาจริงๆค่ะ อิอิ
โดย: ตะกร้าหวายสีขาว วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:10:02:27 น.
  
พี่กินไม่เป็นอ่ะแม่ปูจ๋า
เข้ามาดูเฉยๆจ้ะ
โดย: Huiling IP: 58.9.95.177 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:10:14:13 น.
  


เข้ามาสวัสดีพี่ปูค่า
สบายดีนะคะ ~~~

ปล. ฝึกงานอยู่แต่ไม่มีงานทำเลยมาเล่นเน็ตแทนซะเลยค่ะ ฮิฮิ
โดย: ลูกสน IP: 202.44.7.66 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:10:23:01 น.
  
สวัสดีค่ะแม่ปู
อยากรู้ขั้นตอนการทำเร็วๆ จัง
โดย: susan_tuk วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:10:50:20 น.
  
พี่ปูเจ๋งมากเลยค่ะ ชีสยังทำเอง
เลยหง่ะ มีอะไรในจักรวาลที่พี่ปู
ทำไม่เป็นบ้างป่ะก๊า
โดย: มายา IP: 89.13.49.163 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:11:04:36 น.
  
สุดยอดเลยค่ะพี่ปู .. แม่ศรีเรือนจริงๆเลย :D .. มารอเก็บสูตรไปบ้างค่า เพราะชอบมากๆเหมือนกันเลยยย อิอิ
โดย: สัมปันนีค่า ^^ IP: 203.118.111.184 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:11:09:51 น.
  
ชอบทานชีสทุกชนิดค่ะ อยากรู้ว่าทำยากมั๊ย...แต่คิดว่าสุดท้ายซื้อกินท่าจะง่ายกว่า...
โดย: narellan วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:11:10:40 น.
  
ขอบคุณมากค่ะแม่ปูที่แวะไปตอบคำถามก่อนนอน
หลับฝันดีนะคะ
โดย: Petit Patty วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:11:14:23 น.
  
กลับแม่แอบจด menu พี่แม่ปู

-มาอ่านทีไร ทำให้ยิ้มได้ทุกที มีเรื่องน่ารักๆ ให้อ่านด้วย =]
โดย: ยายบ๊อง วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:11:18:25 น.
  
เข้ามาชื่นชมความสามารถของแม่ปู & รอวิธีทำอย่างจดจ่อค่ะ ที่เมืองไทยนี่นม 2% นี่มียี่ห้อไรบ้างคะ พี่น้องที่เข้ามาดู ช่วยตอยหน่อยนะคะ
ขอบคุณแม่ปูที่แนะนำสิ่งดีๆให้พี่น้องเราเสมอ
โดย: พี่หนูเอียด IP: 58.8.140.239 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:12:00:01 น.
  
แม่ปูเก่งจังเลยค่ะ ทำชีสเองได้ด้วย คนที่บ้านคงภูมิใจน่าดูเลยนะคะ ปลื้มๆๆๆ
โดย: angel_lily วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:12:04:11 น.
  
โห~~แม่ปูเก่งจังเลย
ทำชีสเองด้วย
รอดูต่อ น่าทำมากๆๆ
โดย: -AmAm bamboo- (-AmAm bamboo- ) วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:12:40:11 น.
  
วันหลังซุปเปอร์มาเก็ตที่นั่นต้องอับเปหิ แม่ปูออกนอกเมืองแน่ๆ เพราะไม่ได้กินเงินแม่ปู ก็เล่นทำใช้เองเลย 5555 ฝีมือๆ นับถือๆ
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:12:40:55 น.
  
แม่ปูเก่งจังเลยทำได้เหมือนด้วย แบบนี้ต่อไปออกเบรนด์ตัวเองได้สบายค่ะแม่ปู
โดย: แม่น้องสองพี วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:12:43:35 น.
  
พี่ขาขยันมากๆเลยค่ะ ปรกติก็ปลื้มอยู่แล้ว เห็นริคอตต้าเท่านั้นแหละ ปลื้มหนักเข้าไปอีก
เราต้องหาความขยันให้ได้สักครึ่งหนึ่งของพี่ขาแล้วล่ะ โชคดี
ของครอบครัวพี่ขาจริงๆดีใจมากๆที่ได้รู้จักพี่ขา ปลื้มทุกเรื่องเลย ชื่นใจคนอ่านจริงๆ
โดย: ปูเป้ IP: 213.140.22.70 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:14:31:33 น.
  
ว้าววว

ทำเองก็ได้ ง่ายนิดเดียว

ขอบคุณแม่ปูค่ะ
โดย: ladystrawberry วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:15:12:15 น.
  
เก่งจังเลยค่ะแม่ปู ทำชีสเองก้อได้ด้วยยยย
โดย: angielicious (angielicious ) วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:15:32:48 น.
  
แม่ปูจ๋าทำไมเก่งอย่างนี้เนี้ยยย

อิจฉาน้องนิค กับน้องเจนนี่จัง

รอสูตรแบบใจจดใจจ่อ
โดย: kainarak วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:15:56:12 น.
  


เรื่องขนมนี่บุ๋มไม่มีความสามารถเลยค่ะคุณปู ....ได้แต่มาเมียงมอง ....แถวๆบ้านคุณปูทั้งนั้นเลยค่ะ

โดย: Htervo วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:16:01:49 น.
  
คุณพ่อบ้านแม่ปูชอบอะไรๆที่เป็นโฮมเมดค่ะ
ถ้ามีความสามารถทำนาปลูกข้าว โม่แป้งเองได้
ก็คงจะให้เราทำ



ขำอันเนี้ยแหละ 555555


คุณแม่ปูเก่งจังเลยค่ะ คุณพ่อบ้านก็หนับหนุนน่าดูเลยเนาะ น่ารักจริงๆ


ส่วนหนูสิจะหัดทำไรแต่ละอย่าง
สุดที่รักบอกว่า อย่าเลย เหนื่อยเปล่าๆ
แต่หนูว่านะ กลัวกินไม่ได้มากกว่าอ่ะ 555555555
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:16:46:05 น.
  
แวะมาเยี่ยมบล็อคจ้ะตุ๋ม เดี๋ยวนี้ฝีมือพัฒนาไปไกลสุดกู่แล้วนะ ขนาดทำชีสกินเองแล้วเนี่ย อย่าให้ถึงกับต้องปลูกข้าวกินเองที่ฟลอริด้าเลยนะ เอิ๊ก.. เอิ๊ก..

หลานๆเป็นไงบ้างเนี่ย คิดถึงจัง
โดย: หมูแดงจ้ะ วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:17:00:28 น.
  
แม่ปูเก่งที่สุดเลยค่ะ มาส่งการบ้าน บราวนี่ด้วยค่ะ https://www.bloggang.com/viewblog.php?id=bogydog&group=2&date=28-03-2007&gblog=5
โดย: bogydog วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:17:33:06 น.
  
แม่ปู อะไรจะสามารถปานนี้ ทำชีสกินเองด้วย สงสัยพอลูกโต แม่ปูจะเลี้ยงวัวด้วยอ่ะป่าว
โดย: ตา (Febie ) วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:18:35:27 น.
  
หลอกให้อยากแล้วก็จากไป มแหม นึกว่าจะหาเพื่อนร่วมอุดมการณ์ได้ กะว่ามีโอกาสจะปลูกข้าวกินเองอยู่เหมือนกัน โหะโหะ เคยกินข้าวที่อร่อยมากๆอยู่ 2 ครั้งค่ะ แบบว่าอร่อยอย่างที่ไม่เคยกินมาก่อน แทบไม่ต้องกินกับเลย อยากปลูกไว้กินเองบ้าง แหะแหะ แอบงก

กลับมาไวไวเน้อพี่ปู
โดย: เจซอง วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:18:52:45 น.
  
แม่ปูเก่งจัง อยากทานจัง อยากไปอยู่ใกล้ ๆ จะได้เก่งแบบแม่ปู
โดย: kukafatdog IP: 210.246.64.206 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:21:13:58 น.
  
...เก่งจังเลยนะคะ ทำได้ทุกอย่างเลย อิอิ แวะมาทักทายค่ะสบายดีนะคะ
โดย: ratchy69 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:22:17:02 น.
  
ขอบคุณครับคุณปูที่เอาความรู้ดีๆมาให้
โดย: มือใหม่อยากทำ IP: 222.123.47.211 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:22:56:28 น.
  
ขอแบ่งซื้อสักกระปุกสิค่ะ
พี่ปูนี่เอาเวลาที่ไหนมาทำน่ะ ทั้งๆที่ลูกก็เต็มบ้าน เก่งจัง
โดย: petunia lover วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:0:34:39 น.
  
อุ๊ หูยๆๆๆๆ

แม่ปูทำชีสได้ด้วยอ่ะ

เก่งจังเลยค่ะ

lady_foo ขอสูตร

homemade breadsticks

ของแม่ปูไปทำแร้วนะคะ

อาหย่อยม๊ากมากค่ะ

คราวนี้มาแอบชื่นชมชีส

อิอิ
โดย: อู๊ว IP: 203.113.40.7 วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:0:53:28 น.
  
เอา Tag มาฝากแม่ปูค่ะ Tag คนหน้าตาดี

....เจ๊หลีก็เข้าห้องแม่ปูออกบ่อย แต่สงสัยกลัวจะอดกินของอร่อยแน่เลย เลยไม่กล้ามา Tag แม่ปู
โดย: narellan วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:1:00:40 น.
  
เคยแต่ซื้อเค้าค่ะ คุณแม่สามีเค้าก็ทำชีสเองล่ะ แต่เราขอบายไม่สามารถค่ะ
โดย: Dublina (Dublina ) วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:2:29:54 น.
  
แม่ปูขยันจังอ่าคะ ทำแต่ของอร่อย ๆ ๆ อ่า
โดย: แดนนี่ บอย วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:9:24:06 น.
  
มารออ่านต่อค่ะ เผื่อจะได้ทำเป็นกะเค้ามั้ง ฮิๆ
โดย: แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ ) วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:10:05:01 น.
  
มารออ่านเหมือนกันค่ะ
คิดถึงค่ะ สุขสันต์วันสงกรานต์ล่วงหน้าคร๊าบ
โดย: หมาน้อยในทะเล IP: 202.93.63.206 วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:10:33:14 น.
  
แม่ปูน่าทึ่ง...ที่สุดเลยค่ะ
ใครจะไปนึก..ว่าแม่ปูจะทำชีสเอง...ขอคารวะค่ะ
รอสูตรอยู่น่ะคะแม่ปู..ยิ่งคุณพ่อบ้านตอกย้ำความอร่อย...ยิ่งพลาดไม่ได้เลยค่ะ...รอค่ะรอ
โดย: keenly วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:12:57:07 น.
  


มีความสุขมากๆนะคะ
โดย: Why England วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:13:00:13 น.
  
โอ้โห แม่ปูเก่งจังเลยค่ะ ทำชีสเองด้ายด้วยย

Ricotta Cheese นี่ของโปรดปั๊ปป้าเลยค่ะแม่ปู

โดย: puppadoowab วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:13:26:07 น.
  
เก่งค่ะ นึกภาพตามว่าถ้าโม่แป้งเองได้ คงทำ นึกไปว่า จะขนที่โม่ ขึ้นเครื่องมายังไงดีหนอ อันทั้งใหญ่และหนัก 55555 แต่ถ้าจะเอาจริงๆ ส่งทางเรือก็ได้เนอะ

พี่แถวบ้านที่นี่ เวลาเขาทำขนมครกนะคะ เขาจะเอาข้าวสารไปแช่น้ำ แล้วปั่นกับมูลิเน็กซ์ ทำเป็นแป้งข้าวเจ้า อร่อยมากๆเลย แม่ปู ลองทำดูซิคะ

ได้ผลยังไง มาบอกกันด้วยน๊า

ปล คิดถึงน้องเจนนี่ หมู่นี้ไม่ค่อยเห็นเลยนะคะ
โดย: gothenburger วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:17:23:08 น.
  
วันนี้เอาเค็กกล้วยบวดชีมาฝากคุณปูอ่ะครับ //www.pantown.com/board.php?id=10764&area=4&name=board9&topic=2103&action=view แบบขำๆอ่ะครับ
โดย: มือใหม่อยากทำ IP: 222.123.46.11 วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:21:08:44 น.
  
มาติดตามชม และอยากชิม ฝีมือแม่ปูต่อไป สมัครเป็น Fanclub แม่ปูด้วย....อิอิอิ

แม่ปูนี่เป็นแม่ศรีเรือนมากๆเลยค่ะ

ขอได้แค่เสี้ยวของแม่ปูนี่สงสัยที่บ้านจะเลี้ยงหย่าย ...อิอิอิ
โดย: คุณนายรองเท้าแตะ IP: 124.120.49.68 วันที่: 7 เมษายน 2550 เวลา:2:16:59 น.
  
พี่ปูสามารถมากๆ ทำชีสเอง

จริงๆของโฮมเมดมันน่าภูมิใจนะคะ แถมยังถูกอนามัยดี เราทำเอง สะอาดแน่ๆ

ครอบครัวพี่ปูโชคดีน้า ว่าไป มีพี่ปูดูแลเรื่องอาหารดีขนาดนี้ :)
โดย: DropAtearInMyWineGlass วันที่: 7 เมษายน 2550 เวลา:3:21:52 น.
  
แม่ปูขา ... รอวิธีทำอย่างใจจดจ่อค่ะ ... ที่เมืองไทยแพงจัง ไอ้ก้อยก็เป็นคนชอบชีสซะด้วยค่ะ
โดย: Jekyll and Hyde วันที่: 7 เมษายน 2550 เวลา:10:18:55 น.
  
น้องปูที่รัก ก็ทำนาปลูกข้าวโม่แป้งเองเลยได้นะ เมื่อวานดูทีวี เกษตรกรแห่งชาติท่านนึง ท่านบอกว่าคนที่เกษียรแล้ว ถ้านึกเบื่อๆ มีที่นิดเดียวก็สามารถทำนาแบบแห้งไม่แฉะ เหมือนปลูกพืชผักน่ะ 3 เดือนได้ข้าว 3 กก.

แหะ แหะ..ซื้อวัตถุดิบเอาดีกว่าเนอะเดี๋ยวน้องปูจะไม่มีเวลาทำอาหารอร่อยๆให้พวกเราชมนะคะ
โดย: ภ.สำเภากางใบ วันที่: 7 เมษายน 2550 เวลา:11:32:52 น.
  
แม่ปูเก่งจังแม่ศรีเรือนจริงๆค่ะ
โดย: gemcad วันที่: 7 เมษายน 2550 เวลา:13:34:03 น.
  
สวัสดีค่ะ พี่ปู

ทีแรกคิดว่าพี่ปูจะชวนทำกับข้าวอะไร ปรากฏว่าชวนทำชีส

น่าสนใจค่ะ แล้วจะคอยมาดูเรื่อยๆ นะคะ ถึงตอนนี้จะงดอาหารไขมันสูงไปแล้วก็ตาม
โดย: ตะเกียงแก้ว วันที่: 7 เมษายน 2550 เวลา:14:34:26 น.
  

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
สวัสดีค่ะ พาน้องเจเด้นมาทักทายค่ะ
ช่วงนี้ยุ่งมากมาย ไว้จะแวะมาใหม่ คิดถึงเสมอ
รักษาสุขภาพด้วยนะคะ

โดย: Baby I love you วันที่: 7 เมษายน 2550 เวลา:20:20:47 น.
  
เห็นภาพแรกแล้วนึกว่าป๊อบคอนสีขาวนะเนี้ย
แต่ทำชีสเองนี้เก่งจริงๆเลยนะครับ
โดย: ตั้ง (TrainnerGoki ) วันที่: 7 เมษายน 2550 เวลา:23:23:11 น.
  

เข้ามาบล็อกนี้ ..รู้สึกหิวซะแล้วล่ะ


โดย: MYOMYO วันที่: 8 เมษายน 2550 เวลา:18:28:46 น.
  
สุดยอดเลยค่ะแม่ปู เดี๋ยวนี้ทำชีสเองด้วย
โดย: momijimi วันที่: 8 เมษายน 2550 เวลา:19:49:25 น.
  
เก่งจังเลยค่ะแม่ปู ขยันด้วย จะรอดูภาคต่อนะคะ
โดย: vanillaorchid วันที่: 8 เมษายน 2550 เวลา:20:06:34 น.
  
เข้ามาแว๊ปแม่ปูนี่สุดยอดสูตรรักสูตรอร่อยจริงๆเลยค่ะ

แม่ปูสบายดีนะค่ะ
โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 8 เมษายน 2550 เวลา:22:16:24 น.
  
ทำได้แค่ชมค่ะถ้าแบบนี้ เกินความสามารถของกุ้งจริงๆค่ะ
โดย: KungGuenter วันที่: 8 เมษายน 2550 เวลา:23:45:15 น.
  
แม่ปู ปลูกข้าวเองเมื่อไหร่ เรียกเจ๊หลีไปช่วยดำนาด้วยไม๊คะ ช่วยเฉพาะแม่ปูนะคะเนี่ยะ จะได้มีของอร่อยๆ มาให้เจ๊หลีกิน อีกเยอะ ๆ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 9 เมษายน 2550 เวลา:15:00:33 น.
  
ตอนนี้ add เรียบร้อยแล้วนะคะ ซักวันจะทำให้เก่งให้ได้


โดย: i can't do it !! วันที่: 9 เมษายน 2550 เวลา:15:09:47 น.
  
ขอสักก้อน...ดิ
โดย: เขยอัมพวา. (เขยอัมพวา. ) วันที่: 9 เมษายน 2550 เวลา:19:26:59 น.
  
แม่ปูทำชีสเป็นด้วยอ่ะ
แต่ว่าช่วงนี้เราลดความอวบอ่ะค่ะ
อิอิ เลยได้แต่เข้ามาน้ำลายไหล
อย่าลืมเอาสูตรมาลงนะคะ
เราอยากลองทำมั่งอ่ะค่ะ
โดย: LiLLa_JoY วันที่: 9 เมษายน 2550 เวลา:20:22:39 น.
  
แม่ปูขยันทำจริงๆเลยค่ะ ทำชีสเป็นด้วย
โดย: gemcad วันที่: 10 เมษายน 2550 เวลา:0:50:51 น.
  
คุณแม่ปูเก่งที่สุดเลยค่ะ
โดย: ทูน่าค่ะ วันที่: 10 เมษายน 2550 เวลา:11:57:40 น.
  
แม่ปูเกี่ยวข้าวที่ไหนคะเนี่ยะ อย่าบอกว่าเมืองไทยนะเนี่ยะ ถ้าเมืองไทยละโกรธกันแน่ ถ้าไม่แวะหาเจ๊หลี ที่นครปฐมหงะค่ะ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 10 เมษายน 2550 เวลา:13:56:55 น.
  
โห ชีสนี่ทำเองแบบนี้ได้ด้วย...

ตื่นเต้นจัง
(เชยไปมั้ยเนี่ยเรา)

สีสวยจัง อยากชิมสุดๆ

แอบหยิบปรอทโรงบาลกลับไปทำดีมั้ยเนี่ย ฮะฮะ
(แต่ปรอทเค้าใช้วัดก้นเด็กมาอ่า ไม่ไหวๆ)

น้องๆน่ารักอย่างเเรงอะค่ะ อยากเล่นด้วยจัง

โดย: Reaper's raspberry วันที่: 10 เมษายน 2550 เวลา:19:47:19 น.
  
เนี่ยะ เจ๊หลี ว่าทำแล้วมันคล้าย ๆ การทับเนื้อลูกตาล แล้วเอามาทำขนมตาลเลยนะคะเนี่ยะ ตามมาอ่านอยู่เรื่อย รำคาญยังคะเนี่ยะ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 10 เมษายน 2550 เวลา:20:22:47 น.
  
แวะมาบอกว่าขอปิดบล็อคชั่วคราวอย่างไม่มีกำหนด ขอบคุณนะค่ะที่แวะไปหาค่ะ
เนื่องจากแฟนเป็นมะเร็งที่ปอด ทำให้เราต้องให้เวลากับเค้ามากขึ้นเป็นพิเศษ เค้าพึ่งจะตรวจเจอเมื่อเดือนที่แล้วนี้เอง จริงๆเค้าก็ตรวจสุขภาพอยู่บ่อยมาก เสียใจมาก ท้อแท้ ว่าทำไมถึงได้เกิดกับเรา หลายครั้งที่เราดูโทรทัศน์แล้วเห็นเด็กขอซื้อปาฎิหาริย์ในราคา 70 บาท ทำให้เราอยากจะซื้อปาฎิหาริย์เหมือนเด็กผู้ชายคนนั้นจังเลย ช่วงนี้อยู่ในช่วงทำคลีโม เราตั้งจิตอฐิธานขอให้ประสพความสำเร็จ
ได้แต่ขอให้มีปาฎิหาริย์ ขอให้ผลบุญที่เราสร้างมาช่วยดลบันดาลให้การทำคลีโมประสพความสำเร็จ ขอให้เค้าได้อยู่กับเรานานๆ
ขอให้มีความสุขมากๆนะค่ะ

โดย: สักกะนิด วันที่: 10 เมษายน 2550 เวลา:21:54:24 น.
  
นิคกี้กะเจนนี่ยังน่ารักสม่ำเสมอ

เข้ามาตกหลุมรักเด็กๆอีกแล้วค่ะแม่ปู

โดย: ladystrawberry วันที่: 10 เมษายน 2550 เวลา:23:31:14 น.
  
คุณพี่บอกให้น้องปูทำนาปลูกข้าวโม่แป้งเอง มิใช่ไปให้หลานสาวคนสวยของคุณพี่เกี่ยวข้าวทำนา หลานชายขี่ควายอยู่กลางทุ่ง น้องปูนะน้องปู
โดย: ภ.สำเภากางใบ วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:0:02:36 น.
  
อุ๊ยตาย ขอโทษ ขอโทษ นั่นวัวนิ บ่ใช่ควาย
โดย: ภ.สำเภากางใบ วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:0:03:54 น.
  
ขอบคุณมากๆนะคะที่แวะไปคุยกันค่ะ..นัทเคยลองทำโดนัท แต่ออกมาเหมือนซาละเปาทอด เลยไม่กล้าทำเองอีกเลย..ได้แต่ซื้อเขาทานเอาค่ะ เดี๋ยวนี้..คุณปูสบายดีนะคะ..
โดย: Why England วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:1:23:19 น.
  
ดาราสองคนสุดท้ายน่ารักจังค่ะ

ชื่นชมฝีมือทำอาหารแม่ปูจริงๆน้า เก่งจัง

โดย: YRFP วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:2:33:01 น.
  
ปล. แม่ปูเคยทำข้าว Jambalaya สูตรอร่อยๆบ้างไหมค่ะ
โดย: YRFP วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:3:05:52 น.
  
ถ้าน้าแอมเป็นน้องนิคน่ะ จะดึงหูวัวเล่นล่ะ

สาวชาวนาสวยจังเลยจ้า
ที่นั่นมีปลูกข้าวทำนาด้วยเหรอพี่ปู คิดถึงบ้านจัง อยากดำนาเกี่ยวข้าว
โดย: petunia lover วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:5:07:43 น.
  
ในที่สุดก็ได้มาดูวิธีทำจนจบ แหม! แม่ปูหาที่แขวนชีสได้เหมาะจริงๆ (แขวนกะก๊อกน้ำ) ไอเดียบรรเจิดจริงๆ
แล้วแม่ปูเอาหางนมไปแช่ผิวพรรณให้ผ่องใสรึป่าวครับ เห็นเค้าว่ากันหยั่งงั้น
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:7:45:07 น.
  
ชะอุ๋ย...แอบเห็น น้องนิคด้านหลังด้วย =]
เด็กๆหนุกหนานกันใหญ่เลย

สงสัยนิดนึง... ว่า
แล้วอย่างนี้ Ricotta ก็เป็นชีสชนิดเดียวกับ Mozzarella หรือป่าวค้าบ แต่วัตถุดิบต่างกันนิดหน่อย
โดย: ยายบ๊อง วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:9:20:06 น.
  
เหอ..ความรู้ใหม่ เพิ่งจะรู้ว่ามีถุงปี้อย่างนี้ด้วย แล้วเวลาท้องเสีย ปู้ดๆป้าดๆ ไม่กระจายเลอะถุงหมดเหรอคะ



โดย: ปูขาเก เซมารู



ไม่กระจายหกหรอกค่ะ
แค่จะออกมาเป็นน้ำๆหน่อยเท่านั้นเอง
แต่ก็ยังอยู่ในถุงแหละค่ะ



(เอ เหมือนเราไม่ควรมาตอบในบลอกอาหารแบบนี้เลยเนอะ เหอ เหอ เหอ)
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:9:27:28 น.
  
พี่ปูเก่งจริงๆ
เมื่อไหร่จะเปิดร้านอาหารของตัวเองคะเนี่ย
จะจองเป็นขาประจำ

คิดถึงนะคะ
โดย: เพลงเสือโคร่ง วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:10:36:48 น.
  
แวะมาเยี่ยมนะครับ

ผมไม่ค่อยถนัดอาหารอิตาเลี่ยนนะ แต่ดูแล้วกรรมวิธีทำก็ยุ่งยากพอสมควรนะครับ แต่ออกมาแล้วหน้าตาน่าลองรับประทานดูเหมือนกันครับ

อยากรู้ว่าอร่อยกว่า ฝอยทองบ้านเราไหม?

อิอิ
โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:10:57:38 น.
  
แม่ปูคะเก่งมากๆเลยค่ะ ละเอียด ลออ และเอาใจใส่ในการทดลองทำมากๆเลยค่ะ
แม่ปูทำเก่งมากๆๆเลยค่ะ
เปิดร้านอาหารเมื่อไหร่ ลูกค้าเยอะแน่ๆค่ะ เชียร์ๆๆๆ
แอบเห็นรูปที่แขวนชีสรอหางนมไหลออกมาจนหมด เห็นหน้าสุดหล่อยิ้มแป้นอยู่ข้างหลังฮ่าๆๆ เสียดายแม่โฟกัสแต่รูปชีสอ่ะ ฮ่าๆๆ แต่ดูก็รู้ว่าน้องนิครูปหล่อยิ้มอยู่ กิกิกิกิ ขนาดรูปเบลอๆนะเนี่ย

แม่ปูพาน้องกลับไทยเหรอคะ
น่ารักมากๆๆๆ พี่เจนนี่ไม่ห่วงสวยเลยอ่ะ หอบฟางร่าเริงเชียว ฮ่าๆๆ
ตายายคงเห่อหลานๆๆมากๆๆๆๆแน่ๆๆ สวยหล่อขนาดนี้อ่ะค่ะ
ฮ่าๆๆน้องนิคขี่วัว เก่งอ่ะไม่กลัวด้วย หน้าแป้นแล้นยิ้มตลอดเลย

โดย: แม่บ้านณ.โตเกียว **ไม่ได้ล็อกอินอ่ะ** IP: 218.110.154.113 วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:11:04:58 น.
  
เก่งจริงๆ คะแม่ปู

นัดเจอกันแค่ 3 คนหากนัดเจอ
มากกว่า 3 มันจะตลกขนาดไหน
ที่เรายกกล้องขึ้นมาถ่ายรูป
อาหารโดยมิได้นัดหมาย

เอารูปหน้ากล่องชอคโกแลตมาให้ดูคะ
Jewnid เค้าเอามาฝากจากฮอลแลนด์คะ

โดย: นู๋ส้มจุก วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:12:00:52 น.
  
...

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล๊อกหนูนานะคะ ว่างๆจะแวะมานั่งน้ำลายหกหน้าจอ กับแม่ปูบ่อยๆนะ
โดย: My name is h-n-u-n-a วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:13:16:26 น.
  
พี่ปูเอาสูตรมาลงแล้ว ท่าทางทำยากค่ะพี่

อีกอย่างต้องพยายามเลี่ยงอาหารไขมันสูง ทั้งๆ ที่ชอบกินมาก

รอตัวบางกว่านี้อีกหน่อย จะสั่งพิซซ่าหน้าชีสมากิน คอยดู ฮึๆๆ
โดย: ตะเกียงแก้ว วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:13:43:21 น.
  
ตามกลิ่นขนมหอมๆมาถึงบ้านแม่ปูอีกแล้วค่า..
โดย: bunny2teddy วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:15:09:14 น.
  
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะที่ไป
คอมเม้นท์ให้นะคะ
โดย: yosanako วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:17:14:15 น.
  
มาดูค่ะแม่ปู (แต่คงไม่ทำเองแน่ๆ)
โดย: ตรีนุช3903 วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:22:03:23 น.
  
แม่ปูทำอาหารเก่งจริงๆค่ะ
ชีสก็ทำเองด้วย ^^
ชอบทานชีสค่ะ
แต่คงทำเองไม่ได้แน่ๆเลย -*-

แล้วก็ มาสาดน้ำ ... ตู้มมม ^^
สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ
สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ
ขอให้แม่ปูมีความสุขมากๆนะคะ
เที่ยวสนุก เดินทางปลอดภัยค่ะ :)
โดย: ตะกร้าหวายสีขาว วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:22:45:05 น.
  
ขอบคุณนะคะแม่ปูสำหรับสูตร ดูไม่ค่อยยาก (เพราะมีแม่ปูนำทางมาแล้วน่ะสิ) แต่ต้องอดทนมากเลยนะคะ ต้องคอยยืนเฝ้าหม้อตลอด แล้วแม่ปูใส่นมเกือบเต็มหม้อแบบนี้ไม่กลัวล้นหม้อเหรอ อยากลองทำดูสักครั้ง อย่างน้อยก็เคยทำชีสกินเองมาแล้ว..อิ..อิ..

เมื่อกี้ลองไป search ใน web ดู เพิ่งรู้ว่าริคอตตาชีสนี่ทานแล้วไม่อ้วนยิ่งถูกใจมากเลย

โดย: narellan วันที่: 12 เมษายน 2550 เวลา:4:52:08 น.
  
ตามมาดูหลานเกี่ยวข้าว เจนนี่หุ่นให้เนอะ

ลองไปหาวิธีทำ mascarpone cheese (แถวนี้หาซื้อไม่ได้ อยากกินทีรามิสุง่ะ) มันไม่ออกมาเป็น curd เป็นก้อนๆเลยแม่ปู มันเนียนเป็นเนื้อเดียวกันหมด สงสัยเพราะมันใช้ heavy cream ใช่มั้ยแม่ปู มันข้นๆเหนียวๆ น่าจะใช่นะ
โดย: ตา (Febie ) วันที่: 12 เมษายน 2550 เวลา:6:52:30 น.
  
Wowwwwwww...My husband also likes homemade food..Too bad that I am too lazy or even I'm not..I don't think I am capable of making it like you've done !!!

Looks fantastic to me...
โดย: pepsakoy วันที่: 13 เมษายน 2550 เวลา:16:30:18 น.
  
เพิ่งมาเปิดเจอ ติดใจแฮะ
ต้องตามอ่านอีกทุกข้อความเลย
โดย: ดวงยิหวา IP: 124.120.75.72 วันที่: 10 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:17:37 น.
  
ลองทำตามแม่ปูดูแล้วค่ะ ออกมาใช้ได้เลย แล้วเขาเอาริคอตต้าชีสไปทำอะไรทานได้บ้างคะ
โดย: หนูจอย IP: 125.26.21.139 วันที่: 28 มีนาคม 2551 เวลา:13:47:42 น.
  
หนูจอยคะ ทำริคอตต้าชีสเค้ก ทำลาซานญ่า โรยกินกับสลัด คุ้กกี้และCannoli...ลิงค์นะคะ//en.wikipedia.org/wiki/Cannoli และอื่นๆอีกมากค่ะ ขอให้อร่อยนะคะ
โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 28 มีนาคม 2551 เวลา:20:18:11 น.
  
ใช้หางนมแทนนมได้ไหมครับ มันเหลือจากทำcreamcheseแล้วเสียดาย
โดย: เพนกวิ้นตัวนี้น่ารัก(มั้ง)นะ IP: 118.172.98.108 วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:23:54:11 น.
  
เอาไปทำไรกินครับ
โดย: pluem IP: 171.5.235.157 วันที่: 18 มีนาคม 2560 เวลา:13:46:29 น.
  
โฮมเมด ริคอตต้าชีส น่าทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 14 เมษายน 2563 เวลา:13:39:11 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Pookhakae.BlogGang.com

ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 3016 คน [?]

บทความทั้งหมด