เฟรนช์โทสต์(French Toast)





อาหารเช้าง่ายๆ รสอร่อย
เป็นที่ชื่นชอบของสมาชิกในครอบครัว
เฟรนช์โทสต์ เหลืองอร่าม
เนื้อขนมปังข้างในที่ชุ่มฉ่ำอร่อยอย่างกับคัสตาร์ด
ทานกับผลไม้ต่างๆตามฤดูกาล
พร้อมนม หรือ น้ำส้มคั้นสดๆอีกแก้วโต
เท่านี้อิ่มอร่อย มีความสุขไปทั้งเช้า
สัดส่วนที่ให้มานี้ ขนาดพอเหมาะๆ
รับประทานได้สัก ๒ คน
บางคนพุงโตมากๆอาจจะทานหมดคนเดียวก็ได้ค่ะ




เครื่องปรุง





ขนมปังฝรั่งเศส หั่นหนาขนาด ๑/๒ นิ้ว ๕ แผ่น
นมสด ๑ ถ.
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ ๒ ฟอง
วานิลา ๑ ชช.
เกลือ ๑/๘ ชช.

*** ขนมปังที่ใช้ นอกจากขนมปังฝรั่งเศสแล้ว
สามารถใช้ขนมปังอิตาเลี่ยน ขนมปังเปีย จะได้รสชาติอร่อยมากค่ะ
หรือใครอยากจะใช้ขนมปังแบบแถวๆ ขนมปังโฮลวีทก็ใช้ได้ค่ะ

***ใครชอบมันๆ ใช้half and half แทนนมสดได้


ขั้นตอนการทำ

เตรียมกระทะที่สามารถนำเข้าเตาอบได้ทันที
ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร ทอดแล้วตักใส่ถาดนำเข้าเตาอบได้ค่ะ

๑.เปิดเตาอบไว้ที่ ๓๕0 องศาฟาเรนไฮต์

๒.ผสมนม ไข่ วานิลา เกลือเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่

๓.นำขนมปังที่หั่นสไลด์ไว้มาจุ่มแช่ในอ่างส่วนผสมนม
กลับด้านขนมปัง แช่ให้ขนมปังชุ่มไปทั่วทั้งแผ่น
สัดส่วนนมกับขนมปังที่แม่ปูทำในวันนี้จะพอดีกันเลยค่ะ
ขนมปังดูดส่วนผสมนมไปจนหมด


กลับด้านให้ขนมปังแช่ส่วนผสมนมจนชุ่มทั้งสองด้าน



๔.ขั้นตอนต่อไป ให้นำกระทะตั้งบนเตา
ทาเนยให้ทั่วกระทะ เปิดไฟปานกลาง
เมื่อกระทะร้อนได้ที่ ให้นำขนมปังที่ชุ่มๆมาทอดในกระทะ
ทอดไปจนขนมปังสีเหลืองสวย (ทั้งเหลืองทั้งลาย หุ..หุ..)
กลับด้านทอดอีกด้านให้เหลืองสวยเหมือนกัน
ทอดเสร็จให้นำเข้าอบในเตาอบนาน ๘-๑0 นาที
เท่านี้ก็จะได้เฟรนช์โทสต์หอมอร่อย
ข้างในเป็นเนื้อคัสตาร์ด
ราดด้วยเมเปิ้ลไซรับ อืมม์..อาหย่อย!!

ทอดให้เหลือง




รูปนี้ยังไม่ได้ราดน้ำเชื่อม



ราดแล้วดูข้างในซะหน่อย โฮะๆ
ใครจะอดใจไหว



อ้ำๆ..



เสร็จแล้วค่า ขอให้มีความสุขกับมื้อเช้าอันหอมหวานนะคะ






Create Date : 08 พฤษภาคม 2549
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2556 4:12:57 น.
Counter : 39142 Pageviews.

49 comments
  
ลองมั่งท่าจะดี
โดย: ป้ามด วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:10:21:37 น.
  
มาทักทายค่ะ
โดย: pp_kard วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:10:25:34 น.
  
หุหุ ขอทานข้างน้องนิคได้ปะคะ

^^ เมื่อวานนั่งอ่านสูตรอาหารในบ. พี่ปู อยู่ตชจนเกือบไม่ได้อ่านหนังสือเรียน หุหุ
โดย: ltoeyl วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:10:32:35 น.
  
ขอซักชิ้นซิจ้ะแม่ปู ชุ่มช่ำดีจัง
พี่ขี้เกียจทำเองอ่ะ ทำแล้วกินคนเดียวไม่อร่อยเนอะ
โดย: Huiling IP: 58.9.99.23 วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:10:42:32 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะแม่ปู ขอยีนส์สักชุดได้ไหมค่ะ หิวมาก ๆ ค่ะ ขอชื่นชมแม่ปูทำกับข้าวเก่งจริง ๆ ค่ะ

แม่ปูและครอบครัวสบายดีนะคะ ไม่ได้แวะมาทักทายตั้งนาน คิดถึงนะค่ะ ฝากหอมแก้มน้องเจนนี่กับน้องนิคด้วยนะค่ะ
ปล. เห็นรูปสาคูใส้หมูแม่ปูแล้วน้ำลายไหลค่ะ แหะ ๆ

โดย: roslita วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:11:04:33 น.
  
ภาพสวย น่าทานอีกแล้วจ้าคุณปู
โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:14:44:51 น.
  
ของชอบเลยค่ะ
ไม่ได้ทำนานแล้ว พอเห็นของแม่ปูเท่านั้น น้ำลายไหลเลยจ้า
โดย: Amber IP: 83.78.81.176 วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:15:05:21 น.
  
น่าทานจัง ชอบมากๆเลยค่ะ แต่ น้ำหนักไม่ค่อยอำนวยเท่าไหร่ค่ะ ตอนนี้ อวบเชียว อิ อิ
โดย: พี่อู้ค่ะ IP: 58.9.188.212 วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:16:25:37 น.
  
น่าหมำจังเลย น้ำลายไหล
เรียกแฟนมาดูด้วยกัน ยังบอกน่ากินมากๆ แต่ขอโทษชั้นว่าเธอคงทำไม่ได้หรอก เอาแค่ดูก็พอ
โดย: มามี้ IP: 203.153.174.253 วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:16:45:22 น.
  
แม่ปู๊......แม่ปูจ๋า

เมื่อวาน (วันอาทิตย์) นัทธ์เพิ่งทำกินกันไปเองค่ะ ใจตรงกันอีกแล้วเน้อออออ แต่เค้าไม่ได้ใส่วานิลาค่ะ แถมเค้าเอามากินกับชีสออมเล็ต ใส่เห็ด + เบคอนทอดอีกอ่ะ อ้วนกันหมดทั้งบ้านแล้วค่ะ ไม่เคยลองกับขนมปังฝรั่งเศสซักที น่าลองค่ะ ขอบคุณนะคะ :D
โดย: เกาลัด (Diana Grace Monroe ) วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:17:36:58 น.
  
เวลาอ้อมทำจะไม่ได้เอาไปอบอ่ะค่ะ
ทอดแล้วโซ้ยเลย สงสัยทำคราวหน้าเอาไปอบต่อดีกว่า อิอิอิ

เอ...หรือคราวหน้าไม่ใส่นมเปลี่ยนไปใส่ครีมดีน๊า

*นี่นะหรือคนกำลังลดความอ้วน*
โดย: soulfighter วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:18:37:19 น.
  
ที่บ้านทานกันประจำเลยค่ะ ลูกๆชอบจังเฟรนช์โทสต์เนี่ย แม่ไม่ชอบทานเลย ไม่ชอบทานหวานๆเลยค่ะ ยิ่งเช้าๆขอข้าวต้มหมูสับดีกว่า
โดย: แม่ลูกแฝด วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:19:37:31 น.
  
น่ากินมากเลยค่ะ
ชุ่มฉำเหลืองอร่ามมาก
เดี่ยวต้องลองกลับไปทำกินที่บ้านแล้วค่ะ แต่ทานบ่อยๆมากไม่ได้ อ้วนแน่นอนค่ะ
แม่ปูใช้กล้องยี่ห้ออะไรรุ่นอะไรคะ ถ่ายรูปออกมาแล้วดูสมจริงชวนน้ำลายไหลมากค่ะ
โดย: chocobliss IP: 203.107.203.176 วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:19:54:01 น.
  
พี่ปู รี่ชอบมากๆค่ะเฟรนช์โทสต์ สาวๆก็ชอบ เฮมิชทำให้ทานบ่อยๆ(ตอนท้อง) แต่ไม่เคยเอาเข้าเตาอบล่ะ แล้วก็ไม่ได้ใส่วานิลลาด้วยค่ะ เป็นอาหารเช้าที่โอเคทีเดียว อิอิ
โดย: ShiEri วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:20:17:49 น.
  
โดย: BIG MANGO IP: 203.107.205.22 วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:22:31:57 น.
  
เห็นเฟรนช์โทสแล้วคิดถึงคริสมาสที่บ้านพี่สาวพี่ต้อม
เขาใช้เอ้กน๊อกที่เหลือจากดิ่มเป็นส่วนผสมด้วยจ้ะ...
เห็นข้างบนแล้วอยากกัดสักคำจัง
โดย: petunia lover วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:23:00:36 น.
  
แง๊วๆๆ ใครๆก็เห็นรูปเฟรนช์โทสน่ากิน...
ชาลีมะเห็นอาหยังเลยอ่า ต้องฟอแมทใหม่ แล้วกลับมาหง่ำให้ได้ แห่ะๆ
โดย: Shaleebow วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:23:40:38 น.
  
ชอบหม่ำมากๆ เลยค่ะเมนูนี้ โอยยย น้ำลายไหล
โดย: แพนด้ามหาภัย วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:0:21:31 น.
  
น่าอาหย่อยนะคะ
โดย: ปิงปอง (tarapiw ) วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:1:01:34 น.
  
ง่ะ...น่าทานจังค่ะ..

พรุ่งนี้เช้า..หนมปังปิ้ง ทาเนย โรยน้ำตาล แทนก่อนดีกว่า
โดย: ธูปหอมเทียนสว่าง วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:1:15:35 น.
  
ไม่ยากๆ ค่ะไว้ถ้าวันไหนไม่มีเรียนจะเอาหัดทำดูนะคะ คุณครูปู
โดย: Malee30 วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:2:04:07 น.
  
P' Poo...they look so good ka...I like one too...555
We have seen whales and dolphins ka..they came very close to our boat...especially for dplphins they like boat ka...555
โดย: PoomPim..TMB วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:4:41:29 น.
  
ของชอบอ่ะค่ะแม่ปูฯ ชอบทำเวลาที่ขนมปังเองค่ะ ได้หั่นแผ่นหนมปังหนา ๆ ได้หยั่งใจดีค่ะ
โดย: แม่น้องธัย วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:5:44:50 น.
  
ตอนแรกก็ว่าบล็อกใคร....เอ เสียงใครเคาะเครื่องดนตรี

เพิ่งรู้วาเสียงดนตรีมาจากเว็บแม่ปูนี่เอง
โดย: แม่น้องธัย วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:5:47:08 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ
ไว้จะลองไปทำดูบ้างนะคะ
ขอบคุณค่ะ

โดย: ทูน่าค่ะ วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:8:49:02 น.
  
ขอบคุณเพื่อนบล็อกทุกคนนะคะ

ป้ามด
คุณpp_kard
คุณltoeyl
พี่กุลล์ กินคนเดียวไม่ทำจริงๆค่ะ ทำน้ำพริกกินดีกว่า แหะๆ

น้องยีนส์
คุณอินทรีทองคำ
คุณAmber
พี่อู้
คุณมามี้
เกาลัดคนงาม
น้องอ้อม
น้องอ้อ
คุณchocobliss เมื่อก่อนแม่ปูใช้ซัมซุงธรรมดาค่ะ ราคาไม่กี่บาท แต่ตอนนี้พังไปแล้ว เลยเปลี่ยนกล้องใหม่ ตอนนี้ใช้เพนแท็กซ์ค่ะ

น้องรี่
คุณBIG MANGO
หนูแอม
คุณชาลี
คุณแพนด้ามหาภัย
คุณปิงปอง
คุณธูปหอมเทียนสว่าง
คุณมาลี30
น้องปุ๋มปิ๋ม
แม่น้องธัย
คุณทูน่า

ขอบคุณทุกคนที่แวะมานะคะ
โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:9:55:10 น.
  
ฮี่ๆๆแวะมาชิมเฟรนช์โทสต์ของแม่ปูค่ะ

แม่ปูคะ ขอบคุณแม่ปูที่ทำบล๊อกดีๆๆ ที่มีอาหารหน้าตาน่ากินไว้ให้ยืมไปทำเมนูอร่อยๆให้คนที่บ้านทานนะคะ
โดย: หยดน้ำ ;) วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:10:04:52 น.
  
คุณหยดน้ำคะ ไม่เป็นไรค่ะ ด้วยความยินดีค่ะ แบ่งๆกันกินอร่อยดีเนอะ..

โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:10:37:30 น.
  
น่าลองทำ ไม่ยากเลยเนอะ..กลิ่นคงหอม และฉ่ำลิ้น..จะลองทำจ๊ะแม่ปู

สบายดีกันทุกคนนะจ๊ะ..ครอบครัวสูตรรัก สูตรอร่อย..
โดย: samranjai วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:10:51:44 น.
  
น่ากินจ้งอ่ะครับ ... ต้องลองทำทานบ้างแล้ว ... อิอิ ...
โดย: K-Birch วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:14:03:26 น.
  
ว้าว สุดยอดของความน่าหม่ำมากๆค่าแม่ปู อิอิ

เซฟตามเคยค่า

คิดถุงแม่ปูค่ะ .. แต่ตอนนี้สอบอยู่

จุ๊บๆ
โดย: สัมปันนี วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:17:49:44 น.
  
แวะมาเยี่ยม ก่อนวันหยุดของพี่ 2 วัน พรุ่งนี้จะไปเที่ยวจังหวัดสุพรรณบุรีค่ะ จะเที่ยวเผื่อนะคะ
โดย: พี่อู้ค่ะ IP: 58.9.188.151 วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:17:55:50 น.
  
น่ากินจัง......น้ำลายไหล...เห็นบล๊อคแม่ปูแล้วอยากได้เตาอบ เพราะที่บ้านไม่มีค่ะ จะทำไรเลยไม่ได้ทำ...แต่ตอนไปสเปนก็ได้บล๊อคแม่ปูนี่แหละค่ะ ช่วยชีวิต กับสูตรอาหารอร่อย ขอบคุณนะคะ.....
โดย: ami chan (ANGEL IN THE BLUE ) วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:22:13:41 น.
  
อันนี้ของโปรดเลยค่ะแม่ปู แต่เวลาทำไม่เคยเอาเข้าเตาอบเหมือนกัน

(ตกลงลองทำมัฟฟิ่นไปสองหนแล้วนะคะ แต่ยังไม่อร่อยเท่าที่ควร คราวหน้าจะลองใหม่ค่ะ)
โดย: ตรีนุช3903 วันที่: 9 พฤษภาคม 2549 เวลา:23:01:27 น.
  
แม่ปูค่ะ อากาศสงสัยจะร้อนมาก กระเจี๊ยบแห้งเลย ตำลึงแรก ๆ โตช้า แต่เดี๋ยวจะโตเร็วค่ะ ทั้งถั่วทั้งตำลึง เลื้อยรั้วก็ดีนะคะ จะได้ไม่ต้อง ทำที่เลื้อย หรือไม่ก็หาซื้อตาข่ายมาดัดค่ะ ที่บ้านดัดเป็นวงกลมไว้เยอะเลยค่ะ

และนี่ค่ะ
รูปที่บอกว่าอยากเห็นค่ะ
เมื่อเริ่มไถด้วยรถไถรอบที่สองของเดือน
Image Hosted by ImageShack.us

ส่วนรูปนี้วันนี้ค่ะ(แอบถ่าย ถ้าเห็นโดนบ่น) พนักงานพรวนดินกำลังใช้ดิกเกอร์ค่ะ
Image Hosted by ImageShack.us

และหลังจากเอาผักบางส่วนที่เพาะลงไปค่ะ และก็ต้นกล้วยอีกห้าต้น (ต้นกล้วย ของปีที่แล้ว เอาเก็บไว้ใต้ถุนบ้านค่ะ) มีหน่องอกมาด้วยนะคะแวะมาจอร์เจียคราวหน้าให้มาเอาต้นกล้วยค่ะ
Image Hosted by ImageShack.us

ส่วนนี่ตำลึงของปีที่แล้วค่ะที่บอกเอาเข้าใต้ถุนบ้านแล้วเอาออกมาปีนี้มันรอดค่ะ
Image Hosted by ImageShack.us

ส่งท้ายด้วยควาหอมของดอกแมกโนเยี๊ยะึค่ะแม่ปู
Image Hosted by ImageShack.us

รูปมีอีกเยอะค่ะ เดินรอบบ้านถ่ายวันนี้(งานหนัก) เดี๋ยวถ้าได้อัพบล็อกจะเรียกไปดูนะคะ
ไปละคะ วันนี้เหนื่อย เหนื่อยจริง ๆ นะคะ ไม่ใช่เหนื่อยถ่ายรูป
โดย: แม่น้องธัย IP: 68.47.106.39 วันที่: 10 พฤษภาคม 2549 เวลา:10:28:14 น.
  
อืม..อยากกิน อิๆ หนูชอบแบบชุ่มๆเหมือนกันค่ะ แล้วหนมปังต้องหนาๆด้วยเนอะถึงจะถึงใจ แม้จะลดความอ้วนอยู่ก็มิวายจะมองให้มันทะลุจอ 555

อืม..คนข้างบนเนี่ยน่าอิจฉาจัง ได้ปลูกผักดั่งใจด้วยอ่ะ
โดย: ClayAnn วันที่: 10 พฤษภาคม 2549 เวลา:12:13:20 น.
  
เห็นแล้ว หิวอาหารเช้าที่จอยยังไม่ได้ทานเลยนะคะเนี่ย

เหมือนของที่เขาขายเล้ยยยคะ
โดย: joinping วันที่: 11 พฤษภาคม 2549 เวลา:8:00:11 น.
  
สวัสดีค่ะ ลูกสาวเราชอบทานเฟรนชโทสต์มากค่ะ แต่เราไม่มีเตาอบอ่ะค่ะ เลยต้องทอดด้วยไฟอ่อนๆ เอา

แต่ของคุณแม่ปู น่าทานกว่ามากๆ เลย ขอเก็บสูตรหน่อยนะคะ
โดย: cupcake (sweety_pie ) วันที่: 2 มิถุนายน 2549 เวลา:16:02:35 น.
  
ตอนอยู่โรงเรียนมีเมนูนี้ทุกวันอาทิตย์เลยค่ะ แม่ปู

วันนี้ขอมาเก็บสูตรนะคะ
ขอบคุณแม่ปูมากเลยค่ะ
โดย: มูคินญ่า IP: 24.143.239.223 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:58:01 น.
  
อยากได้สูตรคุ้กกี้บราวนี่อ่ะค่ะคลิกแร้วมันไม่ได้อ่ะค่ะ ช่วยทีค่ะ
โดย: dout IP: 203.152.22.15 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:51:49 น.
  
ขอบทานfrench toast มากค่ะ ต่อไปจะไม่ไป Ihop แล้วเพราะเราจะทำกินเองที่บ้าน
โดย: wicky IP: 71.95.10.12 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:42:24 น.
  
โดย: ศรัณย์ พงษ์จิตปรีอาทร IP: 58.9.85.147 วันที่: 1 เมษายน 2551 เวลา:23:00:11 น.
  
น่าทานมากครับ
โดย: ศรัณย์ พงษ์จิตปรีอาทร IP: 58.9.85.147 วันที่: 1 เมษายน 2551 เวลา:23:01:27 น.
  
มาทักทายคะ สวัสดีคะ น่าทานทั้งนั้นเลยคะ
โดย: Mangojuice วันที่: 24 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:22:53 น.
  
วันนี้โดนทิ้งให้อยู่คนเดียว เพื่อนคนอื่นหนีไปเวกัสกันหมด
นั่งเล่น ๆ ดูไปดูมา เมนูนี้ทำง่ายและน่ากิน
ทำตามเลยค่ะ แต่สงสัยคงงกไปหน่อย หนมปังยังไม่ทันได้ดูดนมเลย
เลยแข็งไปหน่อย มิน่า ทำได้ตั้งแปดแผ่นแน่ะ อิอิ
โดย: ซามอ วันที่: 15 ธันวาคม 2551 เวลา:2:10:40 น.
  
ขออนุญาตเอาไปแบ่งปันญาติมิตรนะคะ ขอบพระคุณค่า
โดย: sirin IP: 10.0.0.28, 125.26.182.152 วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:10:55:40 น.
  
น่าทานมากเลย ขอบคุณที่มาแบ่งสูตรนะคะ
โดย: [^แก้มใส^] วันที่: 2 ธันวาคม 2556 เวลา:22:30:19 น.
  
I do not even know how I ended up here, but I thought this post was good. I don't know who you are but definitely you're going to a famous blogger if you aren't already ;) Cheers!
Oakley prescription glasses Sale //www.gsfi.net/MarketUpdate.htm
โดย: Oakley prescription glasses Sale IP: 94.23.252.21 วันที่: 2 สิงหาคม 2557 เวลา:23:07:12 น.
  
เฟรนช์โทสต์ ขอบคุณสูตรค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 11 พฤษภาคม 2563 เวลา:11:43:03 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Pookhakae.BlogGang.com

ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 3026 คน [?]

บทความทั้งหมด