Onion Rings ![]() ((เสียดายไม่ได้ไปทำเล็บให้สวยๆมาก่อน เล็บดำจัง โฮ๊ะ..ๆ..)) Onion Rings... เมื่อประมาณ๓-๔ เดือนที่แล้ว แม่ปูเคยสัญญากับใครคนหนึ่งไว้(ใครหนอ) ในห้องแม่บ้านต่างแดน ว่าจะทำออเนียนริงมาให้ดู เป็นสัญญาที่เนิ่นนานพอสมควร คนที่หิวๆอยู่ก็คงจะหายหิวไปแล้ว ที่เคยอยากทาน ไม่รู้ตอนนี้จะยังอยากทานอยู่หรือเปล่า ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาสามสี่เดือนนี้ ไม่ใช่แม่ปูลืมนะคะ จำได้ตลอดเวลาว่าสัญญาอะไรไว้ แต่มันมีสาเหตุอะนะ นู่นๆนี่ๆนั่นๆ..(รวบรัดตัดตอน) จนมาถึงวันนี้ได้ แม่ปูดีใจจริงๆ ที่ได้ทำตามสัญญาสักที เอาอีกรูปให้คนน้ำลายหกเล่นนะคะ ![]() ส่วนผสมเครื่องปรุง สำหรับทาน ๑-๒ คน หอมหัวใหญ่ ๑ หัว แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๑ ๑/๔ ถ. โยเกริตรสธรรมชาติ ขนาด ๘ ออนซ์ นมจืด หรือ น้ำเปล่า ๑/๓ ถ้วย(ถ้าข้นไปเติมน้ำอีกได้)) ปาปริก้า ๑-๒ ช้อนชา พริกไทย ๑ ช้อนชา เกลือ ๑ ๑/๘ ช้อนชา น้ำมันสำหรับทอด หอมหัวใหญ่ที่จะนำมาใช้ทอด ให้เลือกหัวใหญ่ๆหน่อยนะคะ แล้วเวลาหั่นหอมหัวใหญ่ให้เป็นแว่นๆ ให้หั่นหนาๆสักหน่อย แม่ปูหั่นหนาประมาณเกือบๆ ๑ เซ็นต์ได้ค่ะ หอมหัวใหญ่วงใหญ่ๆหนาๆทอดออกมาจะได้สวยๆ วงเล็กๆกระจิ๊บกระจ้อยก็ไม่ต้องเอามาทอดค่ะ เอาไปไว้ทำอย่างอื่นแทน สำหรับพริกไทย เกลือ สามารถเพิ่มลดได้ แล้วแต่ชอบ บางคนคิดว่าเค็มไป หรือจืดไป ก็ตัดก็ลดเอานะคะ ถ้าไม่แน่ใจก็ทอดชิมสักชิ้นก่อนก็ได้ ขั้นตอนการทำ ๑.ผสมแป้ง ปาปริกา เกลือ พริกไทยรวมกัน คนให้เข้ากันพักไว้ก่อน ![]() ผสมรวมกันแล้วค่ะ ปาปริกา แนะนำให้ใช้ปาปริกาของฮังกาเรียน หอมอร่อย สีสวย ปาปริกาจากประเทศฮังการี่ขึ้นชื่อมากค่ะ ((แต่แพงจัง)) ![]() ๒.ใส่โยเกริตลงในอ่างผสม เติมน้ำลงไปคนให้เข้ากัน กะว่าความเข้มข้นได้ประมาณเท่ากับโยเกริตดริ๊งค์ พักเตรียมไว้ ๓.หั่นสไลด์หอมหัวใหญ่ไว้ แล้วให้นำไปแช่กับน้ำเย็นจัดนาน ๑ ชม. ตรงนี้สำคัญมากนะคะ ห้ามข้ามขั้น ไม่งั้นไม่ได้หัวหอมทอดกรอบๆไม่รู้ด้วย เมื่อแช่หัวหอมเสร็จแล้ว ให้ตักออกจากน้ำ ซับน้ำออกให้แห้ง ๔.ใส่น้ำมันในหม้อ หรือกระทะที่จะใช้ทอด เปิดไฟปานกลาง ค่อนไปทางอ่อนนะคะ ไฟแรงเกินไปเดี๋ยวจะไหม้เร็ว สีจะไม่สวยไม่กรอบ ไม่น่าทาน ![]() ๕.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ ให้นำหัวหอมทีเราหั่นสไลด์ไว้มาจุ่มกับโยเกริต จุ่มโยเกิรตเสร็จ ให้คลุกลงในอ่างแป้ง ทำอย่างนี้สองครั้งจึงนำไปทอด ทอดไปจนสีเหลืองสวย จึงตักวางบนกระดาษซับน้ำมัน เวลาจุ่มในโยเกริตกับแป้ง ให้ทำซ้ำสองครั้งนะคะ ถ้าทำครั้งเดียวเวลาทอดแป้งจะไม่ติดหัวหอมค่ะ รูปนี้จุ่มในโยเกริตครั้งที่สองแล้วจึงคลุกกับแป้งอีกครั้งก่อนนำไปทอด ![]() รูปนี้ยกขึ้น จะนำไปคลุกแป้ง ใช้ตะเกียบคีบเอา ไม่งั้นมือเลอะเทอะ ทั้งจับตะหลิว ทั้งจับกล้อง ชุลมุนเหมือนกัน ![]() เอาลงทอด ![]() มัวแต่เล็งๆถ่ายรูป ชุดแรกทอดออกมาสีก็เลยเข้มไปหน่อย ![]() ทอดเสร็จไวเหมือนเนรมิต ชะแว๊บบ ![]() น้องนิคท้าพิสูจน์ อร่อยแค่ไหน ทานด้วยกันไหมครับ ![]() จานสุดท้ายค่ะ ![]() ขอให้มีความสุขกับสูตรรัก สูตรอร่อยกับแม่ปูนะคะ ![]() ![]() ![]() เห็นพี่แม่ปูทำแล้ว น่ากิ๊นนน น่ากินง่ะ (แม้ว่าปกติป๋มไม่กินหอม แหะๆๆ)
![]() โดย: แพนด้ามหาภัย
![]() เคยอ่านเจอแว๊บๆเหมือนกันค่ะ ว่ามีคนขอสูตรแม่ปูไว้
![]() แต่เรามาจากไหนไม่รู้ จดสูตรไปก่อนละ ![]() ![]() ![]() โดย: ตา (Febie
![]() เหอๆๆ ไม่มีคำบรรยายใดๆซักคำให้ลึกซึ้ง ขอกินเลยดีก่า
![]() โดย: J-Nap
![]() มาขอบคุณตรงนี้ด้วยนะคะ
แล้วแม่ปูจะไปเยี่ยมชมบล็อกเพื่อนๆน้องๆอีกทีนะคะ ตอนนี้ขอไปจัดเตรียมข้าของก่อน พรุ่งนี้จะพาลูกๆแต่งชุดไทยไปโรงเรียน แม่ปูก็จะเอากับเค้ามั่งค่ะ โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ฮือออๆๆ..เมื่อกี้มาพิมพ์ไม่ติดเลยค่ะพี่
ขอลองอีกทีนะคะ.. เมื่อกี้มาบอกพี่ปูฯว่าออเนี่ยนริงค์พี่ทำได้น่าทานจริงๆค่ะ ของโปรดร้อบเลยค่ะพี น้องนิคเป็นหนุ่มน้อยแล้ว เห็นหลานหม่ำแล้วอยากหม่ำด้วยจังเลยค่ะ คิดถึงนะคะ.. ![]() โดย: tiktoth
![]() น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรเด็ดแสนอร่อยนะคะ ![]() ![]() โดย: หนูกิ่งเจ้า
![]() ดูท่าหนูนิคทานแล้วอยากทานด้วยจังคะ ร้อนๆหอมๆกรอบๆอร่อยดีค่ะ
โดย: akiko_ka IP: 82.230.219.252 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:4:58:58 น.
กร๊วบ ๆๆๆๆ มันน่าอร่อย อะไรอย่างนี้นะแม่ปู กร๊อบ กรอบ อย่างนี้หลอกเด็กๆ กินผักได้ด้วยนะ ไอเดียเลิศค่ะ ไม่ใช่เด็กอย่างเดียวที่โดนหลอก ผู้ใหญ่ก็โดนนะนี่
![]() ![]() ![]() โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
![]() มันน่าหม่ำจริ๊ง...ทำให้เด็กได้ทานผักด้วย
อยากดูเด็กๆใส่ชุดไทยด้วยจ้าแม่ปู ![]() โดย: ภ.สำเภากางใบ
![]() โห ทำออกมาดูดีมากเลยครับ มีการให้น้องนิคกินรับรองด้วย555 เด๋วไม่เชื่อว่าไม่อร่อย
![]() โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง
![]() อยากกินนายแบบอ่ะ ท่าทางเนื้อจะกรอบน่าอร่อย อิ อิ
โดย: Huiling IP: 58.9.91.244 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:7:58:06 น.
แล้วพี่เจนนี่ไปไหนเอ่ย น้าคิดถึง อยากกินจังเลยค่ะแม่ปู
![]() โดย: อุ้ย(นู๋ดุ้ย) IP: 222.123.73.222 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:9:05:32 น.
หัวหอมทอดก็มีเทคนิคนะคะ แม่ปูเก่งจัง น่าทานด้วย แต่อยากทานหนุ่มน้อยนักชิมมากกว่า อิอิ
![]() โดย: ลิตเติ้ลเกิร์ล (ลิตเติ้ลเกิร์ล
![]() น้องนิค อย่ากินหมดนะ
เหลือเผื่อป้า ด้วยจ้า.... ![]() กรอบน่าอร่อย เหลืองอร่ามสวยงาม หยิบจับกินง่ายดีด้วยเนอะ ฝีมือแม่ปู..บรรยายคุณภาพได้อีกยาว ทำคละได้หลายอย่างอีกด้วยสิ ใช่ไม๊ เนื้อปลา กุ้ง หมึก ฟักทอง ฯ คงจับมาคลุกทอดได้หมด ดีจัง.. เข้าหน้าหนาวแล้ว..ที่นี่หนาวรึเปล่าจ๊ะ เมืองไทย ตอนกลางวันร้อนตับแล่บ กลางคืนมีลมหนาวมาเยือนนิ๊ดหน่อยเองจ้า โดย: สำราญใจ IP: 58.8.169.230 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:9:13:26 น.
มาช่วยน้องนิคหม่ำ onion rings ค่ะ เกิดเป็นลูกแม่ปูนี่น่าอิจฉาจริง ๆ เล้ย
![]() โดย: Lauderdale By The Sea
![]() ตามมาหอม เอ้ย ชิมหัวหอมทอดอีกอ่ะค่ะ แบบว่าติดใจ อิอิ
![]() โดย: angel_lily (angel_lily
![]() แม่ปู พี่เจี๊ยบแวะมาเยี่ยมค่ะ มาอ่านมาดู แต่ยังไม่ทำเพราะคนกินไม่อยู่
สองสาวpp ไปกรุงเทพค่ะ จะกลับตอนสิ้นเดือน พี่เจี๊ยบก็เลยมาอ่านสูตรไปพลางๆ เผื่อว่าสักวันวิทยายุทธจะได้แก่กล้าบ้าง โดย: พี่เจี๊ยบค่ะ IP: 218.186.8.12 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:17:36:22 น.
ขอบคุณมากๆค่ะแม่ปู เห็นรูปแรกก็น้ำลายหกแล้วค่ะ
![]() ถ้าไม่เห็นสูตรแม่ปู ไม่รู้นะคะว่าเค้าใส่ปาปริก้าด้วย แถมเอาไปชุบโยเกิร์ตอีก น่ากินมากๆเลยค่ะแม่ปู โดย: ตรีนุช3903
![]() น่าทานจังเลยค่ะ ปกติพี่ก็ไม่ค่อยชอบหัวหอม
![]() แต่ถ้าได้ชิม Onion Rings ของแม่ปูสงสัยต้องเปลี่ยนใจ ![]() โดย: พี่แพทค่ะ ล๊อคอินไม่ได้ IP: 61.47.107.33 วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:9:21:27 น.
ตามมากรี๊ด น้องนัทต่อ
ในบล๊อคนี้ค่ะ หล่อน่ารักเจงๆ ![]() โดย: สาวเขียน IP: 69.163.13.17 วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:10:44:58 น.
ตามมาเซฟโลดละค่าพี่ปูจ๋า
![]() น่าทานสุดๆเลยค่า สงสัยได้ส่งการบ้านแน่ๆค่ะคราวนี้ อิอิ .. เด๋วขอแวะไปดูสูตรไก่งวงต่อนะคะ อิอิ ได้เมนูคริสมาสซะแว้ว ![]() โดย: สัมปันนี (แอมค่า) IP: 203.118.109.181 วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:12:59:53 น.
รูไหมครับ
คุณแม่ปู ทำให้ผมอยากไปคาร์ฟู ไปซื้อหอมมสทอดกิน น่าอร่อยมาก ยิ่งกรอบๆจิ้มซอส โอ้..... ![]() โดย: แร้ไฟ
![]() น่าหม่ำจัง ไว้แม่ปูกลับเมืองเมื่อไหร่ต้องขอชิมฝีมือซะแล้ว
โดย: somnumberone
![]() กรี๊ดดดดด น่าหม่ำที่สุดเลย
ทั้ง onion rings และน้องนิคเลยค่ะพี่ปู อิอิ โดย: ShiEri
![]() มารายงานตัวครั๊บพ๊ม
หายไปนานตั้งแต่น้องสาวกลับบ้านไปน่ะแหล่ะพี่ปู ตอนนี้เด็กๆไปเดย์แคร์ พี่อเล็กซ์ก็เรียน 9-3 ก็เลยมีเวลาฟรีมากขึ้น ปีหน้า จะเอาเจ้าแฝดไปเดย์แคร์เต็มวัน 9-3 เหมือนกัน พี่ปูสบายดีนะ คิดถึงเสมอนะ โดยเฉพาะเวลาอยากได้สูตรอาหาร 555 โดย: เพลงเสือโคร่ง
![]() รีบตามกลิ่นมาเลยล่ะ แห่ะๆ แค่รูปแรกก็ดำปี๋ ...เอ๊ยย ดูดี อิอิ แค่เล็บก็น่ากินแระ ฮ่าๆๆ แม่ปูถ่ายรูปสวยนะ แสงใสดี เรื่องสูตรกับฝีมือ มะต้องพูดถึง ชาลีเอาไปคุยกับใครไว้เยอะ ฮ่าๆๆ ก็เก็บสูตรรักสูตรอร่อยไว้เพียบ ใครเข้าครัวที่บ้านก็เลือกเลยอยากกินอะไร ชื่อแม่ปูขา เป็นประกันซะแล้ว อีกหน่อยว่าจะเปิดร้าน ใช้ชื่อพี่ปูขา มาตัดริบบิ้นให้ด้วยนาพี่จ๋า แห่ะๆ ![]() อ้อ ..หวัดดีน้องนิค ตาโตน่าหยิกนัก ฮ่าๆๆ ![]() โดย: Shaleebow
![]() อันนี้โดนใจค่ะแม่ปู
น่าลองทำกินมากๆ เพราะเคยทำแล้ว ออกมาหน้าตาประหลาดอ่ะค่ะ ![]() คิดถึงกันเสมอนะคะ ขอให้มีความสุขทั้งครอบครัวนะคะแม่ปู โดย: prncess
![]() ภาษิตและคติพจน์อังกฤษ Self-conquest is the greats of victory. การชนะใจตนเอง คือชัยชนะที่ยิ่งใหญ่ที่สุด สวัสดีค่ะ เจี๊ยบเข้ามาทักทายค่ะ มาพร้อมกับรูปสวยๆ ภาษิต/คติพจน์ ดี ดี และความรู้สึกดีๆ ที่มีให้เพื่อนๆ ค่ะ Goodnight! หลับฝันดีน่ะค่ะ December 16,2006 โดย: rayasuree (Jeab) (rayasuree
![]() พี่ปูฯค่ะ..มาตอบพี่ปูฯช้าอีกแล้ว
เด็กๆไม่ค่อยได้เล่นข้างนอกมากเหมือนหน้าร้อนค่ะพี่ นอกจากคุณครูจะพาเด็กๆยืดเส้นยืดสายข้างนอกก่อนเข้าห้องและก่อนออกจากคลาสน่ะค่ะ.. ถ้ามีหิมะตกไม่มีลมพายุ คุณครูก็พาเด็กๆเล่นหิมะด้วยน่ะค่ะ.. ..ติ๊กฝากพี่ปูฯหอมแก้มหลานๆๆด้วยนะคะพี่ คิดถึงพี่ปูฯและหลานๆๆนะคะ.. ูู ![]() โดย: tiktoth
![]() แม่ปูจ๋า วันก่อนเข้ามาชมความหล่อของน้องนิค
วันนี้ ขอเข้ามาจดสูตรจ้าๆๆๆๆๆ ![]() หูยดีใจ สามีจะได้กินผักแล้วๆๆๆ เค้าเอาไว้หลอกเด็กกัน แต่อิชั้นเอาไว้หลอกสามีค่ะ ![]() โดย: สาวเขียน
![]() ทำเองถูกกว่าอร่อยกว่าด้วยน่ะค่ะ เคยทำค่ะแต่ตอนนั้นทอดไม่เก่งไหม้ดำเลย อิอิ
โดย: fairy_tells
![]() อย่างนี้ ถ้าเราอยู่ใกล้ๆนิค จะแข่งกันใครกินหมดก่อน อิอิ
![]() โดย: ผู้หญิงคนนั้น...คือฉัน IP: 58.9.81.220 วันที่: 21 ธันวาคม 2549 เวลา:22:09:04 น.
สวัสดีค่ะแม่ปู มาแอบอ่านแล้วเอาสูตรไปลองทำหลายสูตรแล้ว ตอนนี้ท้องน่ะค่ะไม่ค่อยชอบทำกับข้าวเลย อยู่แนนทักเก็ตค่ะ แย่ตรงที่เวลาจะทำอาหารแล้วแหยงๆ ก็เลยมานั่งอ่านหลายรอบแล้ว กับข้าวแม่ปู กับขนมน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะเอแล้วแม่ปูหายไปไหน สูตรหอมทอดนี่ล่าสุดหรือเปล่า สงสัยต้องเป็นแฟนคลับขอแม่ปูอีกคนแล้ว น้องๆของแม่ปูน่ารักทุกคนเลย ค่ะอยากให้ลูกน่ารักๆเหมือนแม่ปูจังเลยค่ะ
![]() โดย: บีเจ IP: 24.218.11.209 วันที่: 24 ธันวาคม 2549 เวลา:1:04:51 น.
คุณบีเจคะ แม่ปูอัพบล็อกต่อจากหอมทอดนี้ไปหลายบล็อกแล้วค่ะ
สงสัยคุณบีเจจะเซฟหน้านี้ไว้ พอคลิกเปิดแต่หน้านี้ ก็จะเห็นเหมือนว่าแม่ปูไม่อยู่ ไม่อัพบล็อก แต่จริงๆแม่ปูอยู่นะคะ อัพไปหลายบล็อกแล้วค่ะ ถ้าให้ชัวร์ คุณบีเจคลิกที่ท้ายชื่อแม่ปูดีกว่านะคะ จะได้เห็นบล็อกล่าสุดของแม่ปูเสมอๆค่ะ อ้อ..บล็อกล่าสุดของแม่ปูคือบล็อกข้าวจี่ค่ะ คลิกที่หัวข้อ อาหารไทย ด้านซ้ายมือนี่นะคะ หรือคลิกที่ตัวการ์ตูนท้ายชื่อแม่ปูก็ได้ค่ะ ไปเร็วๆค่ะ เผื่อแม่ปูอัพบล็อกใหม่หนีไปก่อน อิอิ.. โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() อยากเป็นเพื่อนบ้านแม่ปูจัง จะได้ไปขอข้าวกินบ่อยๆๆเฮๆๆๆๆ
![]() ![]() ![]() โดย: แม่บ้านณ.โตเกียว
![]() แอบมาย่องจดสูตรแม่ปูไปลองทำทาน กรอบอร่อยดีจังค่ะ แต่สงสัยอย่างนึงค่ะ ถ้าจะทำกล้วยหอมทอด เอาสูตรนี้ไปทำได้มั๊ยค่ะ
โดย: tingeling IP: 81.245.46.244 วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:2:56:37 น.
เข้ามาบล็อคนี้ทีไรอิ่มไปทุกทีเลย ขอบคุณนะค่ะ สำหรับอาทุกมื้อ เคยลองทำสูตรสาคูไส้หมู ทำไม่เป็น อะมันอยากอย่างนี้โมโหมากกกกก
![]() อาทิตร์หน้าจะลองทำผัดพริกแกงคั่วดู ![]() ![]() โดย: saengjan
![]() แม่ปูขา... หนูเป้นสมาชิกใหม่อ่ะค่ะ.. ทำอาหารไม่ค่อยเก่ง แต่ชอบทำ.. ทำจนคนกินเอือม แต่ก็ต้องกิน เพราะเราตั้งใจทำ 55..
วันนี้เลยมีเรื่องมารบกวนค๊า..เคยได้ยินว่า มีวิธีทำ บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก แบบไม่ต้องใช้เตาอบอ่ะค่ะ.. มีวิธีทำได้จริงเหรอคะ แม่ปูช่วยแนะนำหน่อยจิคะ อยากทำได้ (อร่อยๆ) จัง.. >_< ![]() ![]() โดย: Cheese Cake Lovers (eYe) IP: 203.113.32.11 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:20:08:13 น.
โดย: มิค IP: 125.25.74.33 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:14:27:03 น.
ลองทำแล้วค่ะ แต่ทำไมมันออกเปรี้ยวๆ เพราะโยเกิร์ตป่าวคะ สีก็ไม่สมำเสมอกัน เป็นคราบดำๆ ไม่น่ากินเลย ทำเหมือนในสูตรแต่ไม่มีปาปริก้า เปรี้ยวๆจังกินไม่ได้เลยค่ะ
โดย: มิค IP: 125.25.74.33 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:14:31:20 น.
![]() โดย: ลูกหวาย IP: 202.57.178.79 วันที่: 17 เมษายน 2550 เวลา:15:46:39 น.
อยากรู้ว่าเวลาแช่น้ำเย็น 1 ชม.ยังไงคะน้ำต้องเย็นตลอดทั้ง 1ชม.เลยป่าวคะ หรือว่าแช่น้ำแล้วใส่ในตู้เย็นคะ ช่วยบอกหน่อยนะค๊า
ขอบคุณค่ะ ![]() โดย: chubby IP: 164.115.9.4 วันที่: 19 เมษายน 2550 เวลา:10:13:26 น.
น้ำเย็นจัด เป็นน้ำเย็นใส่น้ำแข็งลอยไว้ก็ได้ค่ะ แช่ไว้นอกตู้เย็นค่ะ
โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ![]() ลองทำดูแล้วค่ะ เมื่อตะกี๋ อิ่มตื้อเลย สูตรเวิร์กเลยค่ะ แม่ยังง นึกว่าเรามั่วนิ่ม แต่เราไม่มีปาปริกา ก็เลยใช้ผงมาม่าแทน อุอุ ขอบคุณนะคะ
โดย: จังไม IP: 125.25.1.221 วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:21:12:52 น.
เป็นคุณแม่ที่น่ารักมาก ว่าแต่หิวจัง
![]() โดย: Avokadoes IP: 125.24.157.198 วันที่: 24 พฤษภาคม 2550 เวลา:16:17:35 น.
เพิ่งลองทำเมื่อกี้เลยค่ะ สงสัยว่าเราจะใส่โยเกิร์ตเยอะ น้ำน้อยไปหน่อย หอมออกมาเปรี้ยวเชียว (เปรี้ยวโยเกิร์ตค่ะ)
ไว้เดี๋ยวคราวหน้าลองใหม่ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ โดย: cuccy IP: 151.41.246.33 วันที่: 24 มิถุนายน 2550 เวลา:2:25:19 น.
หอมหัวใหญ่ ๑ หัว
แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๑ ๑/๔ ถ. โยเกริตรสธรรมชาติ ขนาด ๘ ออนซ์ นมจืด หรือ น้ำเปล่า ๑/๓ ถ้วย(ถ้าข้นไปเติมน้ำอีกได้)) ปาปริก้า ๑-๒ ช้อนชา พริกไทย ๑ ช้อนชา เกลือ ๑ ๑/๘ ช้อนชา น้ำมันสำหรับทอด โดย: 11 IP: 124.120.122.30 วันที่: 15 กรกฎาคม 2550 เวลา:19:55:50 น.
น่าลองทำบ้างจัง!
อยากกินอยู่...พอดี! ถ้าไม่ยุ่งยากแบบนี้..ต้องลองทำบ้างแล้ว ขอบคุณนางแบบ~นายแบบของบล็อกด้วยค่ะ โดย: Come2Z IP: 58.181.143.189 วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:9:23:16 น.
C:\\Documents and Settings\\x\\My Documents\\My Pictures\\IMG_0033.JPG
น่าทานมากๆๆๆๆ ![]() โดย: ต้อย IP: 222.123.0.106 วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:20:44:11 น.
ขอบพระคุณพี่ปูมากๆค่ะ สำหรับประโยชน์ดีๆแบบนี้ชอบมาก และได้ลองทำตามสูตรพี่ปูแล้วหลายอย่าง
อร่อย และง่าย ขอขอบคุณพี่ปูจริงๆ และจะติดตามต่อไปค่ะ จากปุ้ย. (ประเทศเนเธอร์แลนด์) โดย: คำขอบคุณ IP: 83.83.187.166 วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:6:38:29 น.
แม่ปูคะ หนูมาจดสูตรหลายรอบมากๆ จนมาเมื่อวานลองทำดู ปรากฎว่า
1. หัวหอมทอด เละ อ่ะค่ะ นิ่มทันที 2. แป้งก้อไม่ติด ฮือ ฮือ อยากกิน ก้อเลยมานั่งคิดว่า **ลืมผสมน้ำกะโยเกิรต์ใช่ไหมเลยทำให้มันข้นเกินจึงไม่ติด **โยเกิรต์เย็นเจี๊ยบ มันจะมีผลใหมคะที่ทำให้แป้งไม่ติด **ส่วนผสมอื่น ตามแม่ปูหมดเลยค่ะ ขอบคุณแม่ปูที่กรุณาช่วยเหลือและสูตรอร่อยๆ โดย: Nanny IP: 58.137.28.50 วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:20:37 น.
คุณแนนนี่คะ ลองอ่านสูตรดูอีกรอบค่ะ แล้วทำใหม่นะคะ ถ้าทำตามสูตรแป๊ะๆ ไม่น่าพลาด
ถ้าเอาหัวหอมจุ่มส่วนผสมแป้งไม่ติดหัวหอมชุ่มน้ำเกินไปหรือเปล่าคะ แช่น้ำเย็นแล้วต้องซับน้ำให้แห้งนะคะ โยเกิร์ตเย็นๆไม่เป็นไรค่ะ ไม่มีผลอะไร โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ![]() สวัสดีค่ะ แม่ปู
พี่ลองทำแล้วหลานบอกอร่อยมากออกเปรี้ยวหน่อย ๆ ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรอาหารอร่อย ๆ ค่ะ โดย: ณิสา IP: 72.228.138.47 วันที่: 10 ตุลาคม 2552 เวลา:5:53:29 น.
สวัสดีค่ะแม่ปู
ได้ทำทั้งเฟรนช์ฟรายและอันนี้ อร่อยมาก = w= กินจนลืมอ้วนเรยทีเดียว ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆค่ะ สูตรนี้สุโค่ยมากกก โดย: cocopm52 IP: 203.144.144.164 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:31:57 น.
แช่ เกิน 1ชม ได้มั้ยง่ะครับ - -
จะแช่ค้างคืน แล้วมาทอดตอนเช้า โดย: เฟิสครับ IP: 223.204.193.162 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2553 เวลา:21:46:35 น.
แช่เกินชม.ก็ไม่เป็นผลดีนะหอมจะช้ำน้ำมากจนเกินไปค่ะ ทำตามสูตรดีกว่านะคะ
โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ![]() ติดตามมาหลายสูตรแล้วค่ะ อร่อยๆทั้งนั้น ขอบคุณนะคะ
คราวนี้อยากลองทำหอมทอด แต่สงสัยว่าโยเกิร์ตทำหน้าที่อะไรเหรอค่ะ ทำไมต้องใส่และไม่ใส่ได้ไหมคะ โดย: Balloon IP: 128.146.237.22 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:6:13:29 น.
ดูกรอบน่าทานมากๆเลยค่ะ
น้องนิคก็น่ารักม๊ากมาก โดย: kurapy IP: 14.207.129.148 วันที่: 4 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:07:20 น.
ขอลองเอาสูตรไปทำหากอร่อยดี
ขอสูตรไปทำขายได้ไหมคะ ขอบพระคุณค่ะ โดย: แจ๊ค IP: 202.183.201.166 วันที่: 28 มีนาคม 2555 เวลา:13:35:56 น.
เข้ามาดูสูตรของคุณปูประจำเลยค่ะ
ชื่นชมมากเลยค่ะ น่ารักและทำอาหารเก่งมากค่ะ ขอเป็นกำลังใจค่ะ โดย: cat from london IP: 86.174.185.109 วันที่: 16 ตุลาคม 2555 เวลา:15:23:45 น.
|
บทความทั้งหมด
|