โฮมเมดพิซซ่า(Homemade Pizza) ![]() แป้งพิซซ่าแบบกรอบนอกนุ่มใน ![]() อบใหม่ๆร้อนๆหอมกรุ่นจากเตาอบ ![]() พิซซ่าอร่อยๆทำรับประทานเองที่บ้านไม่ยากเลยค่ะ แป้งพิซซ่าหนาๆกรอบนอกนุ่มใน สดๆใหม่ๆจากเตาอบ ปาป๊าจอนห์ โดมิโน หรือพิซซ่าฮัท หรือแม้แต่พิซซ่าในแซมคลับที่พ่อบ้านแม่ปูชื่นชอบนักหนา สูตรแม่บ้านปูขาเกสูตรนี้อร่อยไม่แพ้ตามร้านชื่อดังเหล่านี้เลยค่ะ พิซซ่าที่แม่ปูทำนี้ทำง่ายๆ ไม่สลับซับซ้อนอะไรเลยค่ะ เครื่องปรุงก็หาได้ง่ายๆ แต่ว่ารับรองเลย ว่าอร่อยไม่แพ้ร้านดังๆแน่นอนค่ะ งานนี้ไม่เพียงแต่แม่ปูรับประกัน พ่อบ้านและเด็กๆมาช่วยยืนยันรับประกันความอร่อยทุกคนเลยค่ะ ดูผิวแป้งพิซซ่ากรอบๆด้านล่างสิคะ น่ากินมากมายขนาดไหน เห็นแค่นี้แม่ปูก็น้ำลายหกแล้ว แม่ปูอบทีละถาด ได้พิซซ่าขนาด ๑๒ นิ้ว ๒ ถาด อบทีไรกินกันสี่คนพ่อแม่ลูกๆก็หมดเมื่อนั้นค่ะ จะกินอีกก็อบกันใหม่สดๆร้อนๆเดี๋ยวนั้นเลยค่ะ ![]() เคล็ดไม่ลับเล็กน้อยในการอบพิซซ่าให้อร่อยนั้น คือหินอบพิซซ่าค่ะ หินอบพิซซ่าจะทำให้ตัวแป้งพิซซ่ากรอบอร่อย ได้รสชาติตามแบบในร้านที่เค้าขายๆกันเลยค่ะ ถ้าไม่มีหินอบก่อนจะลงมือทำ แม่ปูแนะนำให้ไปหาหินอบพิซซ่ามาก่อนค่ะ ถ้าใครไม่รู้จัก หินอบพิซซ่า หรือ pizza stone เสิร์ทกูเกิ้ลอ่านรายละเอียดดูอีกทีนะคะ ถ้ายังไงจะซื้อหินอบพิซซ่าเอาขนาดที่หนาๆหน่อย ซื้ออันใหญ่ๆหน่อย จะได้อบพิซซ่าขนาดใหญ่ได้ ลองดูที่อเมซอนมีรูปให้ดูอย่างชัดเจนเลยค่ะ แม่ปูก็ซื้อที่นี่เหมือนกัน ราคาปรกติค่อนข้างสูงนิดหน่อย แต่ค่อยๆดูบางทีจะมีคูปองลดด้วยค่ะ ถ้าแถวบ้านใครไม่มีขาย สั่งซื้อทางเน็ตก็ไม่ได้ ลองใช้หินที่เค้าใช้ในการสร้างบ้านทำถนนนี่แหละค่ะ เอาแบบที่เนื้อหยาบๆยังไม่ขัดเป็นมัน ยังไงลองอ่านตามลิงค์ที่นี่ดูนะคะ //en.allexperts.com/q/Bread-Pastries-746/pizza-stone.htm แม่ปูมีพิซซ่าสโตนแล้ว ก็เลยยังไม่เคยได้ลองใช้อย่างอื่นค่ะ หรือจะกินหน้าโรยด้วยไส้กรอกอิตาเลี่ยน หน้าพิซซ่าจะปรับเปลี่ยนแบบไหนได้ตามใจชอบผู้รับประทานค่ะ สามารถทำหน้าได้มากมายเลยค่ะ ยังไงชอบอะไรก็ทำตามใจชอบนะคะ ไม่จำเป็นต้องทำแบบแม่ปูก็ได้ค่ะ ![]() มาเริ่มทำโฮมเมดพิซซ่ากันเลยดีกว่าค่ะ ถ้าชอบกรอบหนานุ่มให้ทำแป้งเป็นแผ่นหนาค่ะ ถ้าชอบบางกรอบให้รีดแป้งบางๆตามใจชอบค่ะ โฮมเมดพิซซ่า ได้พิซซ่าขนาด ๑๒ นิ้ว สองถาด แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๕๐๐ กรัม น้ำอุ่น ๑ ๑/๒ ถ้วย ยีสต์ (Active Dry Yeast) ๗ กรัม น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา น้ำมันมะกอก (Extra Virgin Olive Oil ) ๒ ช้อนโต๊ะ เกลือ ๑ ๑/๒ ช้อนชา คอร์นมีล(สำหรับโรยเป็นแป้งนวล) ในรูปลืมเกลือกับน้ำตาลมาเข้าฉาก ![]() ขั้นตอนการทำ ๑.เทน้ำตาลและยีสต์ใส่ในถ้วยน้ำอุ่น พักไว้ประมาณ ๕-๑๐ นาที ให้ยีสต์ทำงาน (น้ำอุ่นนั้นใช้หลังมือแตะดูนะคะ จะอุ่นกว่าปรกตินิดหน่อย) เมื่อยีสต์ทำงานจะมีฟองฟูฟ่องลอยอยู่เหนือผิวน้ำ ![]() ๒.เทแป้ง เกลือใส่เครื่องฟู้ดโปรเซสเซอร์ ปั่นให้เข้ากัน ![]() ๓.ค่อยๆเทส่วนผสมยีสต์ลงไปในแป้งขณะที่เครื่องกำลังทำงานอยู่ ขั้นตอนนี้ระวังนิดนึงด้วยนะคะ บางทีก็ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในอากาศด้วย บางทีแม่ปูก็ใส่น้ำหมดเลย บางทีก็ใส่ไม่หมดค่ะ ลองหยุดเครื่องและจับดูส่วนผสมด้วยนิดนึงนะคะ แป้งที่ได้จะนุ่มๆ ไม่แห้ง ไม่แฉะค่ะ แต่ปรกติแม่ปูก็ใส่เกือบๆหมดเลยค่ะ อาจมีเหลือติดๆก้นถ้วยนิดหน่อยค่ะ ![]() ๔.ใส่น้ำมันมะกอกลงไป สองช้อนโต๊ะ ช้อนตวงแม่ปูขนาด ๒ ช้อนโต๊ะพอดีค่ะ ปั่นส่วนผสมให้เข้ากันดี เครื่องโปรเซสเซอร์นี้ใช้เวลาไม่นานค่ะ ปั่นปรื๊ดเดียวเดี๋ยวก็ได้แล้วค่ะ ถ้าใครไม่มีเครื่องปั่นนี้ ก็นวดมือเอาค่ะ ไม่มีปัญหาอะไร แต่ใช้เครื่องมันสะดวกมากๆค่ะ ![]() ๕.ปั่นเสร็จแล้ว จะได้ส่วนผสมแป้งเหนียวนุ่มๆดึ๋งๆ ![]() ๖.เทส่วนผสมแป้งลงบนโต๊ะ โรยแป้งนวลแค่บางๆก็พอค่ะ กันแป้งติดโต๊ะและติดมือ นวดให้แป้งเนียน ![]() แม่ปูขอย้ายมานวดบนแผ่นไม้แทนนะคะ ![]() รูปนี้นวดจนเนียนใช้ได้แล้ว (ไม่ต้องเนียนกริ๊บก็ได้ค่ะ) ![]() รูปนี้แม่ปูทำอีกวันนะคะ แต่อยากให้ดูว่า แป้งที่ได้จะนุ่มๆแต่ว่าไม่ติดมือ หยิบดูจะยืดๆหน่อยค่ะ ถ้าใครใส่แป้งมากเกินไปแป้งอาจจะแข็งได้นะคะ ยังไงพยายามอย่าเติมแป้งนวลมากเกินไปนะคะ ![]() ๖.แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน จะได้พิซซ่าขนาด ๑๒ นิ้ว ถ้าใครทำขนาดเล็กก็แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วน หรือสี่ส่วนตามใจชอบค่ะ ถ้าใครจะอบพิซซ่าสองถาด ขนาด ๑๒ นิ้วก็แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน แล้วพักแป้งไว้นานประมาณ ๑ ชั่วโมง ให้แป้งขึ้นประมาณ ๒ เท่า แม่ปูอบถาดเดียวค่ะ แป้งที่เหลือจะใส่ถุงซิปล็อค แล้วนำไปใส่ใสตู้เย็น อบวันต่อไปค่ะ ใช้ถุงใหญ่นิดนึงนะคะ เพราะแป้งจะพองขึ้นอีกค่ะ ถ้าใครคิดว่าจะยังไม่อบวันต่อไป จะอบอาทิตย์หน้า ก็เอาแป้งที่ใส่ในถุงซิปล็อคนี้เข้าช่องแช่แข็งเลยค่ะ พอจะใช้ก็เอาใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาให้อ่อนตัวก่อน แล้วจึงเอาออกมาวางในอุณหภูมิห้องอีกทีประมาณ ๒ ชั่วโมง ![]() ๗.ใช้มือสองมือดึงแป้งจากตรงกลางลงไปข้างล่างของก้อนแป้ง คลึงแป้งให้เป็นก้อนกลม แล้ววางแป้งลงในอ่างผสม ที่ทาด้วยน้ำมันมะกอกแค่บางๆ ![]() ใช้พลาสติกใสคลุมอ่างผสมแป้งไว้ เปิดรูบนปากอ่างเล็กน้อยนะคะ ยีสต์จะได้มีอากาศหายใจ (ประมาณนั้น ฮ่ะๆ) แล้วก็ใช้ผ้าชุบน้ำอุ่น คลุมอ่างผสมไว้อีกชั้นนึงค่ะ ถ้าอากาศเย็นมากๆ ใช้ผ้าชุบน้ำอุ่นบิดให้แห้ง วางรองอ่างผสมไว้ด้วยค่ะ ยีสต์จะได้ทำงานอย่างสบายๆ พักแป้งไว้ ๔๕นาที -๑ ชั่วโมง ระหว่างที่พักแป้ง ก็เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ ๕๐๐ องศาฟาเรนไฮน์ ใครมีหินอบพิซซ่าก็วางหินอบพิซซ่าไว้ในเตาอบเลยค่ะ ใช้ระยะเวลาก่อนจะนำพิซซ่าเข้าอบประมาณ ๔๕นาทีถึง๑ ชั่วโมงเลยค่ะ หินจะได้ร้อนจัดๆ เวลาอบพิซซ่าจะได้แป้งกรอบนอกนุ่มในดั่งที่ใจต้องการ ![]() ๘.เวลาผ่านไปประมาณ ๑ ชั่วโมง แป้งจะพองขึ้นมา ![]() ดึงพลาสติกที่คลุมอยู่ทิ้งไป ![]() หยิบแป้งออกมาจากอ่างผสม วางลงบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งนวล แป้งนวลแม่ปูใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์และคอร์นมีลค่ะ ใช้สองมือกดแป้งให้เป็นแผ่นใหญ่ เส้นผ่าศูนย์กลาง ๑๒ นิ้ว ใครจะใช้ไม้คลึงแป้งช่วยด้วยก็ได้ค่ะ แต่แม่ปูใช้สองมือ ช่วยกันกดๆแป้งให้แผ่ขยายเป็นวงกลมทำอย่างนี้สนุกดีค่ะ ใครจะหมุนแป้งกลางอากาศก็แล้วแต่ใจชอบค่ะ ขั้นตอนนี้ควรจะวางแป้งพิซซ่าลงบนไม้ ให้ง่ายสำหรับจะเลื่อนพิซซ่าลงไปบนหินอบพิซซ่าในเตาอบ บางคนใช้กระดาษฟรอยด์ บางคนใช้กระดาษไขในการนี้ แต่แม่ปูใช้เขียงค่ะ ฮ่ะๆ แล้วต้องคอยเช็คด้วยนะคะ ว่าแป้งพิซซ่าสามารถเลื่อนได้อย่างง่ายๆ ไม่ติดภาชนะ ลองเขย่าๆแป้งพิซซ่าดูค่ะ ถ้าเหนียวติดไม้อยู่ ให้ยกแป้งขึ้น แล้วสาดซัดแป้งนวลลงไป ลองทำซ้ำๆจนแน่ใจว่าพิซซ่าที่เราจะอบไม่ติดไม้นะคะ หรือถ้าใครจะใช้ถาดอบพิซซ่าก็ไม่ต้องห่วงตรงนี้ค่ะ แต่แม่ปูชอบที่จะอบพิซซ่าโดยวางพิซซ่าลงบนหินอบพิซซ่าโดยตรงค่ะ ![]() ๙.ทาแผ่นแป้งด้วยซ้อสพิซซ่า อย่าทาหนามาก เพราะเดี๋ยวจะได้น้ำเจิ่งนอง จากนั้นก็โรยด้วย ชีสมอซซาเรลล่า หรือชีสอื่นๆตามใจชอบ แล้วก็โปะด้วยpepperoni แม่ปูใช้แบบที่ทำจากเนื้อไก่งวงค่ะ ชีสมอซซาเรลล่าแม่ปูใช้ ๑ ถุง ๒๒๑ กรัมค่ะ ส่วนเปบเปอร์โรนีก็วางเรียงให้เต็มเลยค่ะ ![]() เรียบร้อยเตรียมนำเข้าเตาอบ ![]() ๑๐.ค่อยๆเลื่อนพิซซ่าลงไปวางบนหินอบพิซซ่าที่ลังร้อนจัด ![]() ปิดฝาเตาอบ อบพิซซ่านานประมาณ ๑๐-๑๒ นาที ระยะเวลาขึ้นอยู่กับเตาอบที่บ้านของแต่ละคนด้วยนะคะ ![]() ๑๑.เมื่ออบเสร็จแล้ว ใช้ตะหลิวใหญ่ๆแซะและค่อยๆเลื่อนพิซซ่า วางลงบนจานหรือบนถาดใหญ่ ![]() เท่านี้ก็จะได้พิซซ่ากรอบหนานุ่มอร่อยตามต้องการค่ะ ![]() ![]() โชว์แป้งข้างล่างอีกรอบ สุดยอดของโฮมเมดพิซซ่าเลยค่ะ ![]() รูปนี้เป็นหน้าไส้กรอกอิตาเลี่ยน และมะกอก หอมหัวใหญ่ อร่อยมากๆเช่นกันค่ะ แต่ว่าเด็กๆที่บ้านไม่ชอบ จะชอบpepperoni กันค่ะ กินได้ทั้งบ้านก็เลยทำบ่อยๆ ![]() รูปเครื่องปรุงของพิซซ่าถาดนี้ค่ะ ![]() แป้งนี้แม่ปูทำบางลงนิดหน่อยค่ะ ![]() แม่ปูถ่ายรูปมาเยอะมากๆค่ะ ![]() สำหรับซ้อสพิซซ่านั้นก็ทำอย่างง่ายๆ สูตรนี้ทำพิซซ่าขนาด๑๒ นิ้วได้ประมาณ ๓-๔ ถาดค่ะ มะเชือเทศทั้งลูก (ในกระป๋อง) ๔๑๑ กรัม มะเขือเทศเข้มข้นTomato Paste ๒-๓ ช้อนโต๊ะ อิตาเลียนซีซึนนิ่ง ๑ ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ ๒ กลีบใหญ่ หอมหัวใหญ่สับ ๑/๓ ถ้วย น้ำมันมะกอก ๒-๓ ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย สำหรับปรุงรส ๑.ปั่นมะเขือเทศทั้งลูก และซ้อสมะเขือเทศเข้มข้นเข้าด้วยกัน ๒.ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะหรือหม้อก้นหนาๆ ผัดหอมใหญ่ให้มีกลิ่นหอม ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เข้ากัน ๓.ใส่มะเขือเทศที่ปั่นไว้แล้วลงในหม้อที่ผัดหอมหัวใหญ่และกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และอิตาเลี่ยนซีซึนนิ่ง ชิมรสตามใจชอบ พอเดือดก็ปิดไฟยกลงจากเตาพักให้เย็น ก่อนนำไปราดเป็นซ้อสหน้าพิซซ่า ![]() ซ้อสที่ได้ ![]() อร่อยแน่นอนไม่มีสงสัย ![]() เปบเปอร์โรนีไก่งวง ![]() พิซซ่าแบ่งใส่จานแล้วอีกสักรอบ ![]() อีกหน้า ![]() แป้งบางนิดนึง ![]() ถือว่าพิซซ่านี้เป็นของขวัญปีใหม่ที่แม่ปูภูมิใจ มอบให้เพื่อนๆทุกคนก็แล้วกันนะคะ Happy New Year สุขสันต์วันปีใหม่เพื่อนๆทุกคนค่ะ ขอให้ทุกๆคนมีความสุขกายสบายใจ มีเงินทองใช้คล่องๆมือ ปราศจากโรคภัยใดๆเบียดเบียน ขอให้ทุกๆคนมีชีวิตที่เจริญก้าวหน้าตลอดไปเลยนะคะ ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูค่ะ ![]() ![]() ![]() แม่ปูขา น้ำลายไหลแล้วไหลอีก บัวเสียกิริยามากเลยค่ะ เพราะมันน่ากินมากถึงมากที่สุด บัวเองก็ชอบทำพิซซ่ากินกันที่บ้านค่ะ สงสัยต้องลองสูตรนี้ของแม่ปูดูซะแล้วล่ะค่ะ
โดย: Tiny IP: 124.121.140.173 วันที่: 29 ธันวาคม 2551 เวลา:23:59:28 น.
หน้าตาคอร์นมีลที่แม่ปูใช้เป็นแป้งนวลค่ะ
ถ้าไม่มีหาไม่ได้ก็ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ ที่เราใช้ทำแป้งพิซซ่าอย่างเดียวก็ได้ค่ะ ![]() คุณบัวคะ อยากบอกจริงๆค่ะว่าพิซซ่าที่ทำมาโชว์นี้ อร่อยมากๆๆที่สุดเลยค่ะ ถ้าไม่จำเป็นจริงๆก็ไม่ไปซื้อกินค่ะ บางทีไปซื้อกินเห็นเส้นผมมั่งอะไรมั่งทำให้หายอยากเลยค่ะ ทำกินเองสดๆอร่อยฝีมือเราเอง อร่อยแบบไม่แพ้ร้านดังๆด้วยค่ะ โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() หิวกลางดึกเลยค่ะ แม่ปู น่ากินมากกกกก
โดย: oriole IP: 222.123.194.185 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:0:04:41 น.
ขอสารภาพวาส แอบเข้ามาดูของคุณแม่ปูตั้งนานแล้ว ตามมาจากครัวไกลบ้านค่ะ
ขอชื่นชมที่เป็นคนขยันทำอาหาร ทุกอย่างดูน่าอร่อยมาก ที่สำคัณคือ ความมีน้ำใจของคุณปูค่ะ ขอให้น่ารักอย่างนี้ตลอดไปนะคะ^^ หนูอยากทำหลายสูตรมากเลย แต่ติดตรงที่ไม่มีเตาอบ T^T แต่แค่เข้ามาดูก้อแอบอิ่มและอร่อยก่อนนอนทุกคืนแล้วล่ะค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะคุณปู ขอให้ครอบครัวมีความสุขมากๆตลอดไปค่ะ ^^ โดย: kwanjai IP: 222.123.24.28 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:0:04:54 น.
สวัสดีค่ะคุณoriole หิวกลางดึกนี่ไม่ไหวค่ะ กินแล้วนอนอิอิ..
คุณkwanjai ขอบคุณมากค่ะ ยังไงเก็บตังส์ซื้อเตาอบเล็กๆมาไว้ลองใช้ดูนะคะ มีเตาอบนี่จะสนุกกับการทำอาหารขนมมากยิ่งขึ้นเลยค่ะ ขอบคุณที่แวะมาสารภาพความในใจกับแม่ปูนะคะ โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() กรี๊ดดดดดดด อินขอกรี๊ดดังๆเลยนะคะแม่ปู แบบว่าทำไมน่าหม่ำเยี่ยงนี้ละคะ อินกำลังพยายามลดความอ้วนอยู่นะคะ เห็นแบบนี้ก็ใจละลายเลยค่ะแม่ปู ทนไม่ไหวๆๆๆอยากกินๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ใส่ชีสเยอะๆค่ะ แหะ แหะ
โดย: อ้อมกอดของความเหงา
![]() วะว๊าวววว... เก็บสูตร ๆๆๆ
น่ากินมาก ๆๆ ที่สุดเลยค๊ะแม่ปูขาฯ ปาป๊าจอนห์ โดมิโน หรือพิซซ่าฮัท ปุ้มไม่สนมานานหล่ะคะ ยิ่งตอนนี้เห็นพิซซ่าบล็อกแม่ปูขาฯ อิอิ..อย่างงี้ต้องลอง วิ่งมาเป็นหน้าอาชาตามเวลานี้นะคะแม่ปูขาฯ วันหยุดก่อนหน้านู๊นปุ้มเข้ามาไม่ทันเพราะอยู่แต่ในครัว ตอนนี้ก็กำลังจะเข้าครัวอีกแล้วคะ เดี๋ยวตอนหัวค่ำจะแวะเข้ามาอ่านรายละเอียดอีกรอบคะ ^o^ โดย: ปุ้มเองคะแม่ปูขาฯ ^0^ (pumorg
![]() yummy yummy~
โดย: nopview IP: 203.152.41.4 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:0:42:43 น.
โห .. เข้ามาไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ
กำลังอยากกินพิซซ่าอยู่เลย แงๆ เดือดร้อนต้องไปกินแล้ว อ้วนแน่ๆ เลย แงๆๆ โดย: Creamchoco
![]() พิซซ่าทิ่มตาอย่างจังเลยค่าพี่ปู ภาพงดงามเกินบรรยายจริงๆ เลยค่ะ ฝีมือพี่ปูสุดยอดเหมือนเดิม
โดย: bin wieder da
![]() เย้เย้ในที่สุดสูตรพิซซ่าของแม่ปูที่รอคอยก็มาแล้ว ปีใหม่นี้ได้ทำกินแน่ค่ะแม่ปู ขอบคุณสำหรับสูตรมาก ๆ นะคะ ปลื้มแม่ปูที่สุดในโลกเลยค่ะ ใครว่าพระเจ้าไม่มีจริงขอสูตรพิซซ่าไปก็ได้สูตรพิซซ่าจริง ๆ ขอบคุณอีกครั้งค่ะแม่ปู
โดย: koy IP: 58.9.231.157 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:1:02:24 น.
มัวแต่ดีใจลืมอวยพรปีใหม่แม่ปูเลย HAPPY NEWYEAR นะคะแม่ปู ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรง เงินทองมีใช้เยอะ ๆ ตลอดปี ตลอดไปค่ะ
โดย: koy IP: 58.9.231.157 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:1:07:32 น.
WOW พิซซ่าแม่ปูน่ากินจัง
อินเพิ่งทำกินไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้วเหมือนกันค่ะ ทำเองอร่อยกว่าซื้อจริงๆนะค่ะ ทั้งสดใหม่ แถมได้หน้าในแบบที่เราชอบด้วย แต่อินยังไม่มีหินอบพิซซ่าเลยค่ะ สงสัยต้องสอยมาลองบ้างแล้ว ![]() โดย: orria
![]() อ่านที่แม่ปูเขียนอันบนๆ
แล้วก็แอบแย้งในใจไปเรื่อยๆ ว่าไม่มีทางที่ฉันจะทำพิซซ่า กินเองได้ มันต้องยากแน่ๆเลย แต่ดูส่วนผสมแล้วก็ปกติ เพียงแต่ใช้เวลามากหน่อย ไม่อยากจะบอกเลยว่า ซื้อเจ้าเครื่องฟู้ดฯมาหลายปี แต่ไม่ค่อยได้ใช้เลยค่ะ คู่มือหาย ทำไม่ค่อยเป็น สามีจะโยนทิ้งหลายรอบแล้ว เค้าบอกว่าเกะกะ ตั้งไว้ก็ไม่ใช้ ฮือๆ โดย: ตรีนุช3903 IP: 90.18.228.160 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:3:48:29 น.
โอ้วโหว หน้าตาหน้าทานมากๆ เลยคะ แม่ปูนี่สุดยอดแม่ครัวจริงๆ นับถือมากๆ
โดย: Scooterella IP: 76.102.16.141 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:4:50:08 น.
ตามกลิ่นพิซซ่าหอมหวนจากเตามาค่ะ.. น้ำหนักจะไม่ลงหลังจากกินๆๆช่วงChristmasก็คงงานนี้ ได้ฤกษ์เมื่อไหร่ต้องลองทำ.. ว่าแล้วก็สวัสดีปีใหม่จากIllinoisนะคะ
โดย: forbidden donut IP: 64.53.233.135 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:5:23:48 น.
แม่ปูฯๆๆๆๆ ทรมานใจกันเหลือเกิ๊นนน น่ากินๆๆๆ ทำมั่งดีก่า แต่ก้อยไม่มีหินอบพิซซ่าง่ะ งั้นก็คงต้องอบแบบตามมีตามเกิดอ่ะ อิอิอิ
![]() โดย: Goizd
![]() อวยพรปีใหม่ด้วย..ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขตลอดปีใหม่และตลอดไป สิ่งชั่วร้ายใดใดอย่าได้กล้ำกรายน๊า..สาธุ
![]() โดย: Goizd
![]() เพิ่งถึงบ้านคะ เดี้ยงคะวันนี้งานุย่งมาก มาแวะชิม เห็นแล้วหิว พ่อบ้านพี่ตาก็ชอบซี้อพิซซ่าที่ แซมคลับคะ เดี๋ยวต้องทำซะแล้วแม่ปู พอดีมี Pizza Stone แบบกลมอยู่ ส่วนมากพี่ตาเอาไว้อบขนมปัง กับแป้งปิต้าคะ ไม่เคยใด้ใช้ทำพิชช่าสักที เดี๋ยววันหยุดทำดีกว่า ของโปรดพ่อบ้านพี่ตาเลยนะพิซซ่าเนี่ยะ จะเอาการบ้านมาส่งนะคะ เห็นแล้วอยากทำจังเลย
โดย: ผ้าไหมไทย
![]() สวัสดีค่ะคุณแม่ปูคนสวย
แม่ปูใจดีจังบอกเคล็ดลับด้วยว่าต้องใช้หิน น่าทานมาก ๆ เลยคะแม่ปู แม่ปูน่าจะไปเปิดร้านพิชช่าน่ะค่ะ เพราะทำออกมาน่าทานมาก ๆ ปีใหม่ปีนี้ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ ค่ะ เข้ามาบอกความในใจค่ะแม่ปู ดิฉันคิดว่าปีหน้าดิฉันคงโชคดีได้งานทำที่มั่นคง ไม่ต้องมาทำงานห้อยโหนแบบที่เป็นอยู่ จะตั้งใจหางานให้มาก ๆ ค่ะ โดย: jiney (สวยตลอดกาล
![]() น่ากินมากๆเลยค่ะ
สุดยอดฝืมือจริงๆแม่ปู โดย: ลํกยิ้มฯ IP: 125.24.47.247 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:8:21:50 น.
สวัสดีครับพี่ปู
เห็นแล้วน้ำลายสอครับ ไม่มีผักแบบนี้เลยครับ ชอบมากครับ 5555 ![]() ![]() ![]() โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า
![]() มาแล้วค่า.....มาชิมพิซซ่าน่าอร่อยสุดๆ อ่านดูแล้วติดปัญหาที่หินนี่ล่ะค่ะพี่..สงสัยต้องไปหาแถวอ่างศิลา....อิอิ...
![]() ![]() ![]() โดย: popang (popang
![]() ตามมาชิม..
เอ้ย..ตามมาชมค่ะ.. น่าทานมากๆ เลย.. ขอซักชิ้นนะคะ ^_^.. โดย: Fon_Za IP: 58.10.80.220 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:9:00:05 น.
กว่าจะอ่านขั้นตอนการทำจบพิซซ่า
เกือบเอื้อมมือเข้าไปคว้ามากินซักชิ้นแล้วน่ะเนี่ย กร้ากกก save save โดย: Huiling
![]() แวะมาตามคำเชิญแล้วค่าพี่ปู น่ากินนะคะ แต่นกไม่ค่อยชอบหม่ำพิซซ่าอ่ะ หม่ำได้ไม่เกิน 1 ชิ้นทุกทีเล้ยยย
เนี่ยะหล่ะถึงเป็นปัญหา เวลาไปต่างประเทศ ถ้าไม่มีอาหารไทยให้หม่ำแทบจะขาดใจตาย... โดย: rainoflove (rainoflove
![]() ขอหน้าไส้กรอกอิตาเลียนครับ โดนใจโดนใจ สีสดใสสดใส เข้ากับเทศกาลปีใหม่ ขอให้ทู้ก..กคนมีความสุขมากๆนะขอรับ
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง
![]() น่ากินมากๆๆเลยค่ะแม่ปู ปกติปุ๊ก็ทำกินเองบ่อย พอเจอสูตรที่อร่อยถูกใจแล้วไม่เคยซื้อกินกินเลยค่ะ เดี๋ยวต้องขอลอกการบ้านบ้างซะแล้ว
โดย: moopu IP: 58.9.110.222 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:9:30:04 น.
กลัวมากเลยอะค่ะ กลัวทำได้ แล้วต้องทำทานหลายครั้งเพราะของโปรดมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก น่าทำขอจดก่อนนะค่ะ
โดย: หญิงแม่ IP: 203.152.19.168 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:9:33:30 น.
yummymyyyyyกลัวอ้วนน่ะ ทำไงดีอดใจได้ไม๊เนี่ย
โดย: aunt ning IP: 125.24.132.86 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:9:46:48 น.
เป็นคนหนึ่งที่ชอบทานพิซซ่ามากๆครับ สงสัยงานนี้ต้องหาหินอบพิซซ่าไว้ในรอบครองเพื่อเอาไว้ทำบ้างแล้วล่ะครับ
![]() โดย: solar & lunar
![]() พิซซ่า น่าอร่อยจังเลยค่ะ แม่ปู...
![]() เดี๋ยวนางฟ้าต้องจดสูตรแป้งหนานุ่ม ไว้ทำให้ชาลีกินบ้างแล้ว ชาลีชอบกินอย่างแป้งหนา ๆ แต่ตัวนางฟ้าชอบอย่างบางกรอบค่ะ นางฟ้าถือโอกาสส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ล่วงหน้าเลยนะคะ ![]() โดย: นางฟ้าของชาลี
![]() ขอบคุณมาก ๆ ค่ะที่แวะมาชวน เพราะว่ากำลังอยากทำพิซซ่ากินเองอยู่เหมือนกัน แต่ว่ายังหาหินอบไม่ได้ค่ะ แม่ปูทำอะไรก็น่ากินไปหมดเลยนะเนี่ย อยากเก่งอย่างนี้บ้างจัง
ขอถือโอกาสนี้อวยพรปีใหม่ขอให้มีความสุขมาก ๆ ทั้งครอบครัวเลยนะคะ และขอให้อย่าได้รับผลกระทบเศรษฐกิจตกต่ำของอเมริกาเลยนะคะ โชคดีนะคะ โดย: เหมียว IP: 168.120.4.41 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:13:23:56 น.
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
พิซซ่าของแม่ปูน่าหม่ำมั่ก มั่กเลยค่ะ โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ
![]() มาตามคำชวนค่ะแม่ปู
![]() พิซซ่าของแม่ปูน่าทานจังค่ะ ![]() ![]() โดย: ka-o-jung
![]() คนอะไรเนอะ ช่างขยันทำจริงๆ นี่ไม่ติดว่าอยู่กันคนละฝั่งประเทศนะ ไม่งั้นล่ะ จะเป็นแขก
ประจำที่มิได้รับเชิญ ประจำครัวแม่ปูขาาา จริงๆ ด้วย โดย: Fon_Sandiego IP: 72.199.235.204 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:14:55:28 น.
แม่ปูขา.... น่าทานเป็นที่สุดเลยค่ะ ว้าวๆ
เดี๋ยวคงได้ทำทานช่วงหยุดปีใหม่นี้แน่ ๆ เลยค่ะ แม่ปูขาเชคหลังไมค์ด้วยนะคะ โดย: เกด Pastel Pied IP: 114.128.10.230 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:15:16:19 น.
น่าภูมิใจจริงน๊า..อบพิซ่าเอง กินอร่อยกันทั้งบ้านอีกด้วย(ไม่บอก ก็เชื่ออยู่แล้ว)
มีความสุขในสิ่งที่ทำต่อไป ตลอดไปทุก ๆปีนะคะ โดย: samranjai IP: 202.156.10.231 วันที่: 30 ธันวาคม 2551 เวลา:15:47:18 น.
น้ำลายหก
จดสูตร ๆๆ สงกะสัยเรื่องเรื่องหินอบพิซซ่าหน่อยนึงค่ะ ว่าถ้าหาซื้อไม่ได้จริงๆ ใช้หินแบบไหนแทนได้นะคะ อ่านที่น้องแม่ปูเขียนไว้ไม่ค่อยเข้าใจ ใช้หินทรายแทนได้มะ เมืองไทยมีเยอะ ![]() โดย: secreate (secreate
![]() อือ หือ แม่ปูคะ
เจ๊หลีล่ะชอบใจ ดูรูปอิ่มเอมพร้อม พิซซ่า เลยเชียว ชอบคะชอบ รูปสวย พิซซ่าด้วยน่าทานชมัด ถ้าหน้านี้เจ๊หลีพลาด สงสัยต้องเขกกะโหลกตัวเอง หลาย ๆ โป๊ก เลยค่ะ ขอบอก อีกครั้งค่ะว่า สมแล้วกับสายสะพยาย ![]() โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
![]() เปปเปอโรนิไก่งวงนี่น่าสนใจดีนะคะพี่ปู ไม่รู้เมืองไทยมีเปล่าน้อ พิซซ่าพี่ปูแป้งดูน่ากินมากค่ะ เชื่อว่าอร่อยแน่นอน ลูกสนอยากมีเบคกิ้งสโตนบ้างจัง ไปดูเวบนึงของไทย มีขายค่ะ แต่ไม่รู้จะเข้าเตาอบได้เปล่า เพราะใหญ่พอดูเลย
ปีใหม่แล้ว ขอสิ่งศักดิ์สิทธิ์ดลบันดาลให้พี่ปูและครอบครัวเจอแต่สิ่งดีๆ สุขภาพแข็งแรง สมปรารถนาในทุกๆสิ่งด้วยนะคะ ![]() โดย: ลูกสน
![]() น่ากินมากกกกกกกกกกกกก
ดูไม่ยากน่าทำจัง ![]() โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน
![]() เห็นแป้งตอนพองแล้วชอบจังค่ะแม่ปู น่าต่อยดี อิอิ
![]() Happy New Year 2009 นะค้า ![]() โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
![]() แม่ปูใจร้ายยยยย
คนกะลังลดพุงอยู่ กลับเอารูปพิซซ่าน่าหม่ำมาทำร้ายหัวใจดวงน้อยๆของเรา ![]() ตบะเเตกดังโพล้ะสิ ไม่มีปัญญาทำเอง เดี๋ยวพรุ่งนี้โทรสั่งพิซซ่าดีก่า เรื่องพุงพักไว้ก่อนละกันเนอะ ![]() โดย: Jennifer Lowclass
![]() โดย: Suessapple
![]() มาขโมยหม่ำพิซซ๊าาาาาอีกหลาย ๆ รอบ
พรุ่งนี้เสร็จปุ้มแน่ ๆ เจ้าพิซซ่าเอ๋ย ![]() แวะมาบอกแม่ปูขาฯว่าเมื่อวานทำเค้กแล้วส่วนผสมข้น หอมเหมือนไอศครีมวานิลามาก ๆ เลยคะ แต่ว่าตรงกลางเป็นไตนิดหน่อย รสชาติอร่อยมาก ๆ หวานขนาดนี้ที่บ้านชอบคะ ตอนนี้เค้กหมดแล้ว ตอนเที่ยงนี้ปุ้มจะทำอีกรอบตั้งใจจะทำเป็นเค้กปีใหม่ให้เพื่อนคนไทย เดี๋ยวมารายงานตัวใหม่คะ ![]() ปล. แลปท้อปถูกคุณส๊ามียึดคะ แต่ไม่เป็นไรเล่นที่บ้านก็ได้แต่ก็ไม่แน่ใจว่าจะเนทเต่าต่วมเตี้ยมหรือป่าวคะ แต่ยังไงก็ไม่พลาดบล็อกแม่ปูขาฯ อยู่แล๊ววว ![]() โดย: pumorg
![]() สุดยอดเลยค่ะแม่ปูน่าทานสุดๆ เลยงานนี้คงไม่ได้ส่งการบ้านค่ะ..คงจะหาหินที่ว่าไม่ได้ค่ะ
สวัสดีปีใหม่นะค่ะ.. ![]() โดย: never the last
![]() น่ากินซ้า....
รูป 1-2-3 นี่เล่นเอากลืนน้ำลายแทบไม่ทันเลยค่ะ ชอบทั้งเปบเปอโรนี ซาลามี ขอพาร์มาแฮมอีกสักถาดจะดีไม่น้อย ![]() ![]() โดย: HoneyLemonSoda
![]() น้องปู ถามจริงเฮอะ พ่อบ้านแม่ปูอ้วนเปล่าคะ ก็น้องปูทำของอร่อยๆซะขนาดนี้
มีความสุขปีใหม่นะจ๊ะน้องสาว ![]() โดย: ภ.สำเภากางใบ
![]() Happy new year 2009 คะแม่ปูฯ ขอให้อำนาจสิ่งศักดิ์สิทธิ์คุ้มครอง และบันดาลให้ครอบครัวมีความสุขมากๆนะคะ
ตอนนี้มุกอยู่เมืองไทยคะ แต่ตามกลิ่นพิซซ่าหอมๆ มาบ้านแม่ปูฯคะ น่าทำทานจังเลยคะ เดี๋ยวมุกกลับไปเฮติ เมื่อไรได้มีการบ้านมาส่งแม่ปูฯแน่ๆคะ โดย: mook (haiti
![]() สวัสดีปีใหม่ค่ะ พิชช่าน่าทานจังเลย
โดย: ย่าดา IP: 118.172.53.168 วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:0:45:16 น.
ตามกลิ่๊นมาเลยคะ
อาหารติดท๊อปฮิตของครอบครัวเราเหมือนกัน ปกติจะซื้อ Sam club, Little Cesar or Wal-Mart คะ เคยลอง Pizza Hut ไม่อร่อยเหมือนเมืองไทย เลยไม่ชอบกัน หาดูราคา pizza stone เรียบร้อยแล้ว มีแววได้สอยมาเสริมครัวอีก ๑ ชิ้น เก็บสูตรแม่ปูไว้เรียบร้อย แล้วจะหาเวลาทำส่งการบ้านนะคะ รูปชุดนี้สงสัยใช้ลองกล้องใหม่แน่เลย มีความสุข สุขภาพแข็งแรง ตลอดปีนี้และปีต่อ ๆ ไป ทั้งครอบครัวนะคะ ขอบคุณคะ โดย: แม่ไข่หก IP: 72.223.34.137 วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:1:32:07 น.
น่ากินกว่าร้านพิซซ่าทำอีกนะค่ะเนี่ย... กำลังหิวเลยค่ะเนี่ย เที่ยงพอดีเลย ขอสักชิ้นได้หรือเปล่าค่ะ ![]() โดย: ดอกหญ้าเมืองเลย
![]() โหยสุดยอดเลยค่ะแมาปู
สนใจทำแป้งพิชซ่าค่ะอยากลองทำเองมากๆเลยค่ะ ปกติ"ด้แต่ซื้อแบบสำเร็จเอาตามห้างหนะค่ะ ทำเองใหม่ๆสดๆคงอร่อยมากๆเลยใช่ไหมค่ะ ขอบคุณแม่ปูนะค่ะที่ไปเคาะประตูบอก ปีใหม่นี้แม่หยีขออวยพรให้ครอบครัวแม่ปูมีแต่ความสุข ร่ำรวยเงินทอง สุขภาพกายใจแข็งแรง ตลอดปีและตลอดไปนะค่ะ โดย: แม่น้องKevin and Jasmin
![]() แม่ปูต๋า
![]() ปุ้มมาหาอีกหลาย ๆ รอบคะ สวัสดีปีใหม่นะคะ ขอให้แม่ปูขาฯ และครอบครัวมีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรง อัพบล็อกบ่อย ๆ ทุกวันได้ยิ่งดีนะคะ ![]() ![]() โดย: pumorg
![]() น่าทานมาก ๆ เลยคะ แม่ปู แต่สวีทไม่มีถาดหินอ่ะ สงสัยต้องลองหาซื้อทางเน็ตดูซะแล้ว เมื่อวันก่อนก็ทำทานคะ ก็อร่อยดีแต่ก้นแป้งมันไม่ค่อยออกสีซักเท่าไหร่คะ
![]() โดย: Sweet Forever
![]() อุ้ย รูปใหญ่ไป ขออภัยคะ เอาใหม่อีกรอบนะคะ อิอิ
![]() โดย: Sweet Forever
![]() เอ๊ะ ยังไงทำไมวันนี้รูปมันใหญ่เว่อร์อย่างงี้อ่ะ ลดขนาดแล้วนี่หน่า
![]() ![]() โดย: Sweet Forever
![]() สวัสดีปีใหม่จ้า แวะเข้ามาทักทาย ปีใหม่นี้ไปเที่ยวไหนเอ่ย ช่วงนี้ยุ่งๆ สุยังไม่มีเวลาอัพบล็อกเลยค่ะ
ปีใหม่นี้ขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงคิดอะไรก็ขอให้สมปรารถนา รวยๆ นะคะ pizza แม่ปูน่ากินมากๆ เลยค่ะ สุกะว่าจะงดแป้ง เพราะช่วงนี้มีพุงน้อยๆ แต่สงสัยต้องไปหามากินดับความอยากแล้วล่ะค่ะ โดย: นู๋สุ
![]() ![]() ในวาระดิถีขึ้นปีใหม่ ขออำนาจคุณพระศรีรัตนตรัย และสิ่งศักด์สิทธ์ทั้งหลายในสากลโลก จงดลบันดาลให้แม่ปูฯและครอบครัว ประสบแต่ ความสุข ความเจริญ มีสุขภาพแข็งแรง สมบูรณ์ คิดหวังสิ่งได ขอให้สมปรารถนา ขอให้มีแต่ความโชคดีร่ำรวย มีเงินทองเต็มบ้านเต็มเรือนนะคะ พิซซ่าน่าทานจังเลยค่ะ แบบนี้ถ้าชอบกุ้งและเนื้อปูก็ใส่ลงไปได้ใช่ไหมคะ คงจะอร่อยน่าดูเลยค่ะ ฝากหอมแก้มน้องนิคกับน้องเจนี้ด้วยนะคะ คิดถึงแม่ปูเสมอค่ะ โดย: roslita
![]() โอ้วววววววววววว
อยากทานด้วยคนเลยคะ น่าทานมากๆๆ สุดยอดเลย ว่าไป เด๋ววันนี้หาเวลาไปทานพิซซ่าบ้างดีกว่า สุขสันต์วันปีใหม่คะ cafe'_latte โดย: ซิน IP: 116.58.231.242 วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:12:09:16 น.
สวัสดีปีใหม่จ้ะ ขอให้ปีนี้และทุกๆปีตลอดไปมีแต่ความสุขสดชื่น คิดหวังสิ่งใดสมความปราถนาทุกประการนะคะ ให้มีสุขภาพดีแข็งแรงค่ะ
โดย: Diary of A Little Craftster
![]() น่าตาน่ากินมากมายเลยค่ะพี่ปู (ทะลุออกมาจากจอได้ก็ดีเลยสิ ฮ่าๆ) ชื่นชมจากใจจริงๆ ค่ะ พี่ปูขยันและตั้งใจ (แถมทำอร่อย ได้ชิมมาหลายเมนูฝืมือพี่ปูแล้ว พูดจริงๆ ไม่ได้ชมเพื่อเอาใจนะคะ) และยังมีน้ำใจมาแบ่งปันสูตร ถ่ายรูปไปด้วย ทำอาหารไปด้วย ต้องใช้เวลากว่าเดิมในการทำกว่าเดิมเยอะ ไม่รู้จะพูดอย่างไง ได้แต่ขอบคุณจริงๆ ค่ะ (เอ่อ แต่ยัยคนนี้ไม่ค่อยขยันทำการบ้านส่งพี่เลยค่า ![]() Happy New Year na kha P'Poo, Wish you and Your family all the best kha :) XoXoXo โดย: Kitty_PoPo
![]() ตามมาก๊อบสูตร น่ากินทุกหน้า...โอ๊ย ท้องร้อง
ปีใหม่นี้ขอให้คุณแม่ปูฯ สุขภาพดีแข็งแรงกันทั้งครอบครัวนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตร อาหารและขนมน่ากินต่างๆ จากแฟนคลับที่ไม่เคยเม้นได้แต่แอบดูและเซพๆๆๆมานาน โดย: เมี๊ยวหง่าว IP: 58.147.47.132 วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:14:06:23 น.
งานนี้ไม่มีน้องเจนนี่หรือน้องนิคมาช่วยหรือคะแม่ปู
พิซซ่าน่าทานมากมายค่ะ แต่วันนี้ปลาไม่ทำพิซซ่า แต่จะทำอาหารไทยฉลองปีใหม่แทนค่ะ อิอิ ^^ สวัสดีปีใหม่นะคะแม่ปู โดย: ปลา IP: 91.10.227.60 วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:17:47:49 น.
สวัสดีปีใหม่ค่ะ แม่ปู ปิ๋มขอเป็นกำลังใจให้แม่ปู ขอให้คุณความดี ความแมตตาที่แม่ปู มอบให้ทุกคน สุ่งผลให้แม่ปู และครอบครัวมีความสุขมากๆตลอดปี ๒๕๕๒ นี้และ ตลอดไปนะคะ
![]() โดย: coldfusionCF
![]() โดย: HoneyLemonSoda
![]() ![]() สวัสดี ปีใหม่ ขอให้สุข ปรารถนา เงินทอง กองท่วมฟ้า ถ้าผู้ใด ใจว่าง เรื่องทางรัก
จากนู๋ดี โดย: นู๋ดีค่ะ (kun_isara
![]() โดย: fattyacid (deeny
![]() สวัสดีปีใหม่คะ... ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมากๆคิดหวังสิ่งใดขอให้สมความปราถนาทุกประการนะคะ
โดย: จอย IP: 58.9.7.163 วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:23:12:22 น.
ขอให้มีความสุข ไม่เจ็บ ไม่จน ทุกคนเลยค่ะ ไช...โย โดย: โสดในซอย
![]() ![]()
ขอให้สุขภาพดี เข้มแข็งทั้งกายและใจค่ะ ขอส่งความสุขและ ความปรารถนาดีต่อกันผ่านตัวหนังสือ ส่งไปถึงใจ ส วั ส ดี ปี ใ ห ม่ ค่ ะ ![]() โดย: Charlotte Russe
![]() เข้ามาในบล๊อกของแม่ปูทีไรเหมือนได้เข้า มาในสวนสนุกเลยค่ะขอบคุณมากนะค่ะที่ทำบล๊อกดี ๆ สวัสดีปีใหม่ค่ะ
โดย: จูน IP: 125.26.107.0 วันที่: 1 มกราคม 2552 เวลา:10:47:11 น.
สวัสดีปีใหม่ค่ะแม่ปู ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมากๆตลอดปีและตลอดไปนะคะ พิซซ่าน่าทานจังเลย บี่บี๊กับแฟนชอบพิซซ่าแบบบางกรอบ แบบกร๊อบๆเหมือนแครกเกอร์ค่ะ เคยทานที่ชิคาโก้ครั้งนึง ติดใจเลย ของแม่ปูสวยกว่าที่เค้าขายกันอีกค่ะ สุดยอดดดด
![]() ![]() โดย: Beebie
![]() สวัสดีปีใหม่ค่า ขอให้มีความสุขมากๆ นะคะ
โหวตเหมือนทุกปี ปีไหนๆ ก็ไม่เปลี่ยนใจค่า โดย: ิbabynoke
![]() ![]() โดย: LooKPat
![]() พิซซ่าน่าทานมากเลย ขออนุญาตเก็บสูตรนะคะ แต่มีข้อสงสัย ตอนใช้ฟู้ดโปรเซสเซอร์ใช้หัวสับปั่นใช่ไหมค่ะ ของที่บ้านจะมี 2 หัวค่ะ
โดย: Neaw27 IP: 58.8.88.201 วันที่: 1 มกราคม 2552 เวลา:12:09:28 น.
สวัสดีปีใหม่ค่ะแม่ปู
แวะมาทานพิซซ่าค่ะ ขอสองชิ้นเลยน่าทานมากๆ โดย: น้าปังปอนด์ IP: 58.173.17.58 วันที่: 1 มกราคม 2552 เวลา:16:49:23 น.
โดย: Pastel pied
![]() โดย: ka-o-jung
![]() แม่ปูจ๋า ทำได้น่ากินมากๆ เลยค่า เห็นแล้วอยากจะรีบไปครัวทำตามแม่่่ปูเลย สีีสันสดใส น่าดูเลยนะคะ
แล้ววันนี้ปีใหม่ไทย ปี 52 ก็ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีีแต่ความสุขตลอดทั้งปีีีเลยนะคะ ![]() ![]() โดย: บ้านหวานเย็น
![]() ![]() ![]() โดย: มนลิลลี่
![]() ขอบคุณแม่ปูฯ สำหรับสูตรรักสูตรอร่อยนะคะ แอบบมาจดสูตรไปใช้หลายสูตรแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ ...สวัสดีปีใหม่นะคะ...
โดย: แม่ข้าวสวย (ดวงขวัญ
![]() น่าทานมากเลยค่ะ ปีใหม่นี้ไปเที่ยวใหนบ้างค่ะ -*-
Wishing you good times, good health, good cheer, and a very Happy New Year ! ![]() โดย: Gijona
![]() น่าทานมากเลยค่ะ เห็นแป้งแล้วน้ำลายสอ เดี๋ยวพรุ่งนี้จะลองออกไปซื้อpizza stone แล้วมาลองหัดทำดูค่ะ ที่บ้านชอบทานpizza มาก ล่าสุดลั่งมาpapa johnมากินกัน แต่เข็ดแล้วค่ะ เพราะท้องเสียกันทั่งบ้าน ดิฉันหนักสุดทั้งอาเจียนด้วยสงสารลูกในท้องมาก เลยไม่กล้าสั่งทานอีก ได้สูตรจากแม่ปูแล้ว งานนี้ยิ้มแก้มปริกันทั้งบ้านแน่
อ้อ แม่ปูพอจะทราบมั๊ยคะว่าcheese pizza หรือ pizza stick เค้าใช้cheeseอะไรคะ แล้วใส่อะไรอีกหรือเปล่านอกจากcheese ขอบคุณแม่ปูมากค่ะ โดย: ฝนทิพย์ IP: 71.171.14.187 วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:10:35:48 น.
ฮึกๆ ฮือๆ หิว
มาส่งความสุขจากเมืองไทยให้แม่ปูค่ะ ปีใหม่นี้ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีชีวิตพอเพียง แต่มีความสุขเหลือล้นนะคะ ![]() ป.ล. วันก่อนเพิ่งได้ทานพิซซ่าสูตรใหม่ของ Pizza Campany ขอบเบคอน หน้าไก่บาร์บีคิว น้ำซอสชุ่มอร่อยมากค่ะ กำลังบ่นกับแม่ว่าอยากสั่งมาทาน 2 วันแล้วแต่อ้วนเลยลังเล เห็นบล็อกแม่ปูประหนึ่งว่าเป็น sign จากพระเจ้าให้เราสั่งมา 55 เกี่ยวมั้ยเนี่ย ![]() โดย: ViPaSa
![]() โอ๊ย คนอะไรเก่งจริง ๆ น่าทานมาก ๆ จริงๆ ค่ะแม่ปูสงสัยต้องไปหาซื้อ หินอบพิซซ่าแล้ว
ยังไงปีใหม่นี้ขอให้แม่ปูสุขภาพแข็งแรง คิดอะไรขอให้สมปรารถนา มีความสุขมาก ๆ เป็นคนเก่งอย่างนี้ตลอดไปนะคะ พวกเราจะได้พึ่งพาความเก่งของแม่ปูด้วย อิอิ โดย: Lady Cherry
![]() เก่งจริง ๆ เลยค่ะ เป็นเทพในการทำอาหารจริงๆ พึ่งรู้นะเนี่ยเรื่องหินอบพิซซ่า ทำได้น่าอร่อยมั่ก ๆ เลยชอบ ๆ
![]() โดย: Cutetetsu
![]() โดย: กบเมืองชล
![]() แอบมาน้ำลายไหลบล๊อกแม่ปูค่ะ น่ากินเสียจริงๆ ต้องขอยืมสูตรนี้ไปทำกินบ้างแล้วนะคะแม่ปู
จุ๊บแวะมาสวัสดีปีใหม่แม่ปูค่ะ ขอให้แม่ปูมีควมสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง แล้วก็เด็กๆไม่ดื้อด้วยนะคะ ![]() โดย: jubejaa
![]() สวัสดีปีใหม่คะแม่ปูขาฯ
ไปเที่ยวรึ้ป่าวคะเงียบจังเลย ขอให้แม่ปูขาฯ มีความสุขเที่ยวให้สนุกทั้งครอบครัวนะคะ ![]() ตอนนี้ปุ้มนั่งจิบม็อคคา ^ ^ ติ๊งต่างว่าเป็นโกโก้มาร์ชเมลโล่ของแม่ปูขาฯ คะ ปล.เมื่อวานไปเดินวอลมาร์ท ชั้นที่ขายมาร์ชเมลโล่ปกติจะ มีวางเต็มไปหมด เมื่อวานนี้ปุ้มเห็นชั้นนี้เหลือมาร์ชเมลโล่ต่างขนาดกันเหลืออย่างละไม่เกิน 3 ถุงเลยคะ ![]() โดย: pumorg
![]() สุดยอดเลยค่ะพี่ปู พิซซ่าโฮมเมด
ขอให้พี่ปูมีความสุขวันปีใหม่ และขอให้ปีนี้ประสบความสำเร็จทุกประการนะคะ แอนและครอบครัวค่ะ โดย: Second impact
![]() แวะมารับพิซซ่าบ้านแม่ปูค่ะ เลยเอาเค๊กสวยมาฝากแม่ปูค่ะ ขอให้มีความสุขตลอดปีใหม่และตลอดไปนะค่ะ
![]() โดย: นู๋ดีค่ะ (kun_isara
![]() ความจริงผมไม่ได้นับ "ดวงใจใฝ่ธรรม" นะครับพี่
ถ้านับก็ต้องเขียนทุกวันครับ เพราะอ่านให้หมิงหมิงฟังก่อนนอนทุกวันเลยครับ 55555 ไม่รู้ลูกจะเบื่อรึเปล่า ฟังตั้งแต่อยู่ในท้องแม่เลยครับ 555 ออกมาก็ฟังต่อนี่ก็จะเจ็ดเดือนแล้วครับ พ่อก๋ายังไม่ยอมเปลี่ยนเรื่องใหม่ซะที 5555 ![]() ![]() ![]() โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า
![]() สวัสดีปีใหม่ค่ะ...
ขอให้มีความสุขมากๆ ในปีใหม่นี้นะคะ คิดอะไรก้อขอให้สมหวังทุกอย่างเร้ยยค่ะ... แล้วนู๋จะคอยติดตามชมผลงานของแม่ปูต่อนะคะ... โดย: JiNNyinthebOttle IP: 202.183.160.154 วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:11:22:26 น.
เนื่องในวาระดิถีขึ้นปีใหม่ ขออำนาจคุณพระศรีรัตนตรัย จงปกปักรักษา คุ้มครองให้ท่านและครอบครัว มีความสุขความเจริญ ด้วยอายุ วรรณะ สุขะ พละ ปฏิภาณ ธนสารสมบัติ ปรารถนาสิ่งใด ที่เป็นไปด้วยความชอบธรรม ขอให้สำเร็จสมความปรารถนา ทุกประการ เทอญ จากใจ...โสดในซอย โดย: โสดในซอย
![]() มาสวัสดีปีใหม่ช้าไปหน่อย
พอดีตะเวนไปพบปะญาติๆค่ะ แต่ก็ยังมานะค่ะ ขอให้พี่ปูทำอาหารอร่อยออกมาให้พวกเราได้ดูเป็นอาหารตากันอีกเรื่อยๆ มีแต่คนรักเยอะๆเงินทองมีใชช้ไม่ขาดมือด้วยนะค่ะ แล้วก็ขอให้คนในครอบรวมทั้งพี่ปูมีสุขภาพที่แข็งนะเจ๊า โดย: วัช (huh
![]() สวัสดีปีใหม่ค่ะ
ขอให้คุณแม่ปูมีความสุขมาก ๆ สมหวังในทุกสิ่งที่ปรารถนา และพบเจอแต่สิ่งดี ๆตลอดไปนะคะ ![]() ![]() ![]() โดย: เราสองคน (ฝากเธอ
![]() สวัสดีปีใหม่ครับคุณปู อาหารตำรับแม่ปูคราวนี้ยั่วน้ำลายผมอีกแล้ว ไงก็แวะมาทักทายที่ห้องผมบ้างน่ะคร้าบบบบ
โดย: ไก่เมืองน่าน IP: 210.86.182.238 วันที่: 4 มกราคม 2552 เวลา:19:55:04 น.
โอย...... บล็อคนี้น้ำลายแตกซ่าน และเจ็บปวดจายยยค่ะ
![]() อยากทำพิซซ่ามาก ๆ แต่จะสามารถมั้ยคะพี่ตุ๋ม ![]() ยังไงแล้ว น้องเจี๊ยบขอลอกสูตรไปก่อนนะคะ ถ้ารวบรวมพละกำลังได้มะไหร่ จะรีบทำและมาส่งการบ้านเลยค่ะ give my word ![]() ก่อนออกจากบล๊อคพร้อมปล้นสูตร ![]() ขอสวัสดีปีใหม่พี่ตุ๋ม ตรงนี้ด้วยนะคะ สวัสดีปีใหม่ค่ะ พรอันใดว่าประเสริฐ ขอให้พรนั้นจงนำสู่พี่ตุ๋มและครอบครัวในปีใหม่นี้ ตลอดปี และตลอดไปนะคะ ![]() ![]() . โดย: J+J
![]() สวัสดีปีใหม่ 2552 ค่ะแม่ปู
ปีใหม่นี้ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรง คิดสิ่งใดขอให้สมปรารนา และขอให้พระเจ้าอวยพรค่ะ พิซซ่าโฮมเมดของแม่ปูสุดยอดไปเลยค่ะ โดย: BerRum* IP: 61.90.84.117 วันที่: 5 มกราคม 2552 เวลา:15:09:53 น.
ไม่มีครั้งไหนเลยที่เข้าบ้านแม่ปูแล้วจะไม่หิว เง้ย ผิดหวัง
โดย: ซามอ IP: 76.119.33.173 วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:4:19:50 น.
ตามหนังสือชี้ชวนชิมมาค่ะ
พิซซ่าทิ่มตา โดนใจมากเลยค่ะแม่ปู น่าทานมากๆ เลยค่ะ ^o^ สวัสดีปีใหม่อีกทีค่ะ มีความสุข สุขภาพแข็งแรงทั้งครอบครัวนะคะ ฝากจุ๊บน้องเจนนี่กะน้องนิคคนละ 2 จุ๊บนะค๊า อิอิ โดย: luvammie
![]() น่าทานสุด ๆ เลยค่ะพี่ปู
นี่ขนาดกุ้งเพิ่งไปทานพิซซ่ามาเมื่อวานนะเนี่ย อยากอยู่บ้านใกล้พี่ปูจังเลยค่ะ จะได้หอมแก้มหนุ่มน้อยและสาวน้อย และยังได้ชิมของอร่อยบ่อยๆ โดย: เหยี่ยวสาว IP: 118.172.1.150 วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:23:09:07 น.
เห็นแล้วยังพอมีเหลือให้เมย์ฉกสักชิ้นสองชิ้นไหมคะแม่ปู ^^
โดย: MayMay IP: 58.8.204.235 วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:23:55:12 น.
ขอบคุณทุกคนมากๆนะคะที่แวะมาชิมพิซซ่าแม่ปู ใครทำขอให้อร่อยๆมีความสุขมากๆนะคะ ขอบคุณมากค่า
![]() ![]() โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() น่าทานมากเลยค่ะ โดยเฉพาะอันที่มีลูกมะกอกดำ แอบเอาไม้บรรทัดลูกมาวัดพิซซ่าเหรอจ๊ะ
![]() โดย: K@yla
![]() เข้าไปหาบล็อกนางฟ้าฯ เห็นการบ้านที่เธอทำส่งแม่ปู ก็เลยรีบบินมาเนี่ยละ
อ่านแล้วก็มึนกับเจ้าหินอบพิซซ่าจัง คงต้องวิ่งไปคว้าหินข้างถนนมาใช้ก่อนตามที่แม่ปูแนะนำดีกว่า โดย: ป้ามด
![]() หแมมาแต่ไกลเลยจ้า... อยากทำมั่งแต่ว่าไม่มีหินอบพิซซ่าอ่ะค่ะ
โดย: jukjee IP: 222.123.155.200 วันที่: 24 มกราคม 2552 เวลา:4:09:52 น.
ไอ้ใบเล็กๆ สีเขียวๆ ที่อยู่บนพิซซ่าหน้าไส้กรอกอิตาเลี่ยนนี่มันเรียกว่าใบอะไรหรือคะ ไม่รู้จะหาซื้อยังไง แต่มันดูน่ากินจังเลย
โดย: dogsma IP: 58.137.124.179 วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:16:48:41 น.
ใบเล็กๆที่อยู่หน้าพิซซ่าไส้กรอกอิตาเลี่ยนคือออริกาโน่ค่ะ ถ้าหาแบบสดๆไม่ได้ก็ใช้ชนิดแห้งเหมือนตามร้านพิซซ่าได้ค่ะ
โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ทำครั้งแรกไม่ประสบความสำเร็จค่ะแม่ปู แต่ครั้งที่ 2 อร่อยสมคำร่ำรือจริง ๆ ค่ะ ทำมาก็หลายสูตรแล้วนะคะ แต่พอทำสูตรนี้ครั้งที่ 2
แฟนบอกอย่างนี้หน่อยถึงจะเรียกพิซซ่า ขอบคุณแม่ปูมากค่ะที่มีสูตรดี ดี มาให้เสมอ โดย: koy IP: 58.9.65.47 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:35:20 น.
คุณก้อย ว่างๆถ่ายรูปคนข้างๆตอนกำลังแซ่บมาให้ดูด้วยนะคะ อิอิ..เมื่อวานแม่ปูก็ทำค่ะ วันนี้มีแป้งเหลืออีก๑ ก้อน ว่าจะทำอีกค่ะ ตั้งแต่ทำพิซซ่าได้เองก็ไม่เคยไปซื้อกินอีกเลยค่ะ ทำกินเองอร่อยกว่าเยอะๆๆ จริงๆนะคะ
โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ![]() สวัสดีค่ะแม่ปู ขอแนะนำตัวนะคะ ชื่ออีฟคะ เข้ามาในบล๊อคของแม่ปูบ่อย ๆ ค่ะ มาเอาสูตรนู่นนี่ เคยทำหลาย ๆ อย่างตามสูตรของแม่ปู ได้ผลเป็นที่น่าพอใจมากคะ มีอย่างนึงที่ต้องทำติดบ้านไว้ตลอดเลย คือขนมปังขาไก่ สูตรของแม่ปูนี่อร่อยมาก ๆ เลยคะ (เคยเอาลงบล๊อคของอีฟไว้นานแล้ว)
วันนี้เอาสูตรพิซซ่านี้ของแม่ปูไปทำแล้วคะ พ่อบ้านชมเปาะเลยว่าอร่อยมาก แนะนำให้ทำขายอีกแหนะ ขอขอบคุณแม่ปูจริง ๆ นะคะ ต่อไปคงไม่ต้องไปซื้อพิซซ่าอีกแล้วแหละคะ ทำเองอร่อยกว่าตั้งเยอะเนอะ ![]() ไว้ทำอีกจะถ่ายรูปมาให้ดูผลงานนะคะ โดย: อีฟเอง... (eve...
![]() พี่แม่ปู
ยุ้ยนะค่ะ เพิ่งรู้จักหินอบพิซซ่าค่ะ ว่าจะเข้ามาเอาสูตรพิซซ่าไปประเดิมเตาอบน้า ตั้งแต่น้าย้ายบ้านมา 4-5 ปี ซื้อเตาอบไม่เคยได้ใช้เลย -_-""" เลยเทสหมุนอุ่นดู ปรากฏว่าที่หมุนไม่คืนที่เดิม -___-"""" เลยต้องให้ช่างมาดูก่อน แล้วเด๋วซ่อมเสร้จยุ้ยกะจะไปค้างบ้านน้า เอาสูตรพี่แม่ปูไปประเดิมซักสองสามเมนูที่เดียวเลยค่ะ วันนี้แวะมาเอาสูตร กับมาอบกว่ามีหินอบพิซซ่าขายที่เมืองไทยแล้วเผื่อใครยังไม่ทราบ (เหมือนยุ้ยแหะๆๆ) ที่เวปนี้เลยนะค่ะ //www.breakingbread.co.th/kitchenshop.htm ราคาประมาณ 1000 บาท แต่เป็นยังไงยุ้ยไม่ทราบค่ะ รูปร่างมันเด๋วว่าจะลองหาคนที่เคยซื้อแล้วก่อนค่ะ ขอบคุณนะค่ะ ยุ้ย โดย: ยุ้ยค่ะ IP: 58.8.92.215 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:42:17 น.
โอยอยากกิน น่ากินสุดๆ
![]() ![]() ![]() โดย: kokophiz
![]() เข้ามาเอาสูตรแป้งแม่ปูค่ะ
เพิ่งซื้อหินอบพิซซ่ามา เห่ออุปกรณ์ค่ะ อิอิ เดี๋ยวเอาการบ้านมาส่งนะคะ จุ๊บๆ โดย: blog..ชั้นเอง
![]() ![]() เอาการบ้านมาส่งแล้วค่ะ มีแต่รูปก่อนอบ หลังอบไม่ได้ถ่ายค่ะ เพราะคนรอหิวใส้กิ่ว อิอิ เหมียวทำเกือบ 15 นิ้วค่ะ เพราะหินเหมียว มันเป็นกลมๆ 15 นิ้ว เลยทำเต็มหินเลย แบ่งครึ่งนึงเป็น ซีฟู้ด อีกครึ่งเป็นเปปเปอโรนี่ กะ ใส้กรอกค่ะ ขอบคุณแม่ปูมากๆนะคะ ![]() โดย: blog..ชั้นเอง
![]() คุณเหมียวขา หินแบบนี้มันอบออกมาแป้งมีลักษณะยังไงคะ เพราะจริงๆหินอบพิซซ่านี้ต้องทำให้ร้อนมากที่สุดก่อนเอาพิซซ่าไปวางแป้งถึงจะเหลืองกรอบอร่อย อยากทราบว่าหินแบบที่คุณเหมียวใช้นี้ใช้ดีไหมคะ แต่หน้าพิซซ่าเครื่องตู้มมมมเลยค่ะ ขนาดยังไม่อบก็มองเห็นความอร่อยแล้วค่ะ
โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ![]() เย้! เข้าได้แล้วค่ะ ขอบคุณ แม่ปูมากเลย น่ารักจริงๆ
โดย: sweet pea bean IP: 203.147.45.97 วันที่: 11 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:01:41 น.
หินอบพิซ่าหาซื้อได้ที่ไหนเอย
ก้อนเล็กหรือใหญ่ ก่อนอบขนมปังและพิซาถ้าไม่ใช้หินอบ ขนมจะกรอบนอกนุ่มในไหม?ค่ะ สนนราคาอันละเท่าใด ขอบคุณค่ะ อุษ ประจวบ โดย: อุษา IP: 125.24.10.12 วันที่: 5 สิงหาคม 2552 เวลา:18:48:53 น.
กำลังหาสูตรอยู่พอดีเลยค่ะ
ขอบคุณมากน่ะค่ะ ในนี้มีแต่อะไรดีๆให้ทำเยอะเลย อยากจะทำไปซะทุกอย่าง ขอบคุณมากจิงๆน่ะค่ะ โดย: Sherry IP: 117.47.50.86 วันที่: 29 สิงหาคม 2552 เวลา:11:57:34 น.
ขอบคุณนะคะแม่ปู
โดย: naree IP: 58.64.63.4 วันที่: 19 ธันวาคม 2552 เวลา:18:53:12 น.
...
โดย: . IP: 203.114.114.65 วันที่: 1 มิถุนายน 2553 เวลา:15:02:00 น.
อยากจะเรียกแม่ปูว่า อาจารย์ เพราะขนมหลายๆ อย่าง ได้นำสูตรที่แม่ปูสอนไปทำ และฝึกฝนบ่อยๆ จนตอนนี้ มีลูกค้าสั่งแล้วค่ะ ทุกคนบอกว่าอร่อยกว่า ร้านดังๆ อีกนะค่ะ เราก็ปลื้มมากมาย มีเพื่อนๆ ถามอีกว่าไปเรียนที่ไหนมา เราก็บอกว่าหัดทำจากเวปไซด์ต่างๆ เค้าก็บอกไม่เชื่อ ก็ไม่รู้จะทำไง เป็นอันว่า กุศลจากวิทยาทานที่แม่ปู มีให้ทุกคน จงน้อมนำกลับไปสู่คุณแม่ปูและครอบครัว มีแต่ความสุขนะค่ะ
โดย: คุณแม่กลอย IP: 125.27.182.250 วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:38:54 น.
ขอบคุณมากนะคะคุณแม่ปู เมื่อวานลองทำครั้งแรกออกมาหน้าตาไม่ค่อยสวยแต่ว่า อร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่เอาสูตรดี ๆ มาลง และขอให้แม่ปูมีความสุขมาก ๆ นะคะ
โดย: O IP: 173.181.74.71 วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:21:32:43 น.
ลองทำตามหลายสูตรแล้วค่ะ อร่อยมากกกกกกกก ขอบคุณนะค่ะ
โดย: pooi IP: 180.183.241.11 วันที่: 6 กันยายน 2554 เวลา:12:50:51 น.
อยากทราบว่าหินอบพิชซ่าหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
โดย: katze IP: 118.173.146.104 วันที่: 27 มกราคม 2555 เวลา:18:20:09 น.
ขอจดสูตรไปลองมั่งนะคะ
เป็นแฟนประจำที่ยังไม่เคยแนะนำตัวค่ะชอบทุกเมนูของแม่ปูเลยนะคะ โดย: แอ่มแอมแอ้ม IP: 223.207.164.203 วันที่: 13 มีนาคม 2555 เวลา:9:11:11 น.
การอบพิซซ่านี่ใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ค่ะ
โดย: aei IP: 101.109.207.144 วันที่: 5 พฤษภาคม 2555 เวลา:21:03:22 น.
ขอบคุณมากคะ สำหรับสูตร จะทำดูคะ
อยากทราบว่าหินอบพิซซ่าหาซื้อได้ที่ไหน โดย: โอ IP: 223.206.93.70 วันที่: 18 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:24:51 น.
ไม่ผิดหวังเลยคะ กำลังอยากทำเลยคะ
โดย: นริสรา IP: 125.24.56.71 วันที่: 15 สิงหาคม 2555 เวลา:7:34:51 น.
1คอร์นมีล คืออะไร
2ใบเขียวที่โรยหน้าเป็นใบอะไร 3เห็ดที่ใช้สีดำๆเป็นเห็ดอะไร ทั้งหมดเรียกว่าอะไรหาซื้อได้อย่างไรคะ ขอบคุณมากๆคะ โดย: นริสรา IP: 125.24.56.71 วันที่: 15 สิงหาคม 2555 เวลา:7:59:33 น.
คอร์นมีล เป็นแป้งที่ทำจากข้าวโพดค่ะ เป็นข้าวโพดที่ป่นละเอียดมากๆ โรยเป็นแป้งนวลจะได้ไม่ติดถาด ใส่ในอาหารบางชนิดทำให้อาหารชนิดนั้นเหนียวข้นขึ้น...
ใบเขียวโรยหน้าคือ ออริกาโน่สด สีดำที่เห็นไม่ใช่เห็ด มันคือมะกอกดำ หรือ black olive มีขายเป็นกระปุก หรือกระป๋อง มีทั้งขายแบบทั้งลูก และหั่นมาให้แล้ว มีเม็ด และไม่มีเม็ด ถ้าให้ดี เลือกแบบที่เค้าเอาเม็ดออกแล้วดีกว่า กินง่ายดี แต่ถ้าจะใช้เห็ดก็ได้ค่ะ เราสามารถดัดแปลงหน้าได้ตามใจชอบ ผักอะไรที่ชอบใส่ไปได้เลย คอร์นมีลที่เมืองไทยอาจจะหาซื้อยากสักหน่อย ลองดูที่ร้านขายเครื่องปรุงอาหารอินเดียอาจจะมีขาย ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร ใช้แป้งที่เราใช้นวดทำแป้งพิซซ่านั่นแหละ เป็นแป้งนวลได้ ไม่มีปัญหา มะกอกก็หาซื้อได้ตามซุปเปอร์ชั้นนำทั่วไปน่าจะมีขายไม่ยากค่ะ ส่วนออริกาโน่สด ถ้าหาไม่ได้ ใช้ชนิดแห้งแทนได้ เมืองไทยราคาค่อนข้างสูง แต่กลิ่นหอมดีค่ะ โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ![]() แวะมาฝากเนื้อฝากตัวค่า
เป็นมือใหม่ค่ะ เห็นรูปและวิธีทำแล้วอยากทำมากๆๆๆๆ ไว้ว่างๆจะต้องลองซะแล้ว ตอนนี้ขออนุญา่ตเก็บสูตรก่อนนะค๊า โดย: กิ๊ฟ IP: 110.77.197.229 วันที่: 25 กันยายน 2555 เวลา:12:36:42 น.
สวัสดีคะ น่ากินมากเลย อยากทำบ้าง ตอนนี้มองหาจะซื้อเครื่องปั่นที่ให้ผสม ของพี่ให้แบบไหน ค่ะ
โดย: tangmo IP: 86.111.133.244 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:17:31:53 น.
เอาสูตรของแม่ปูทำหลายอย่างแล้ว แต่ไม่เคยได้ขอบคุณแม่ปูเลย ขอบคุณแม่ปูมากมายสำหรับสูตรพิซซ่าและวิธีทำ อร่อยกว่าไปกินที่ร้านแล้วยังไม่มีอาการข้างเคียงหลังจากทาน ไปทานที่ร้านไม่รู้เขาใส่อะไร หลังจากทานเสร็จจะมีอาการคอแห้งปากแห้งตลอด
โดย: แก้ว IP: 172.2.17.182 วันที่: 19 พฤษภาคม 2556 เวลา:15:01:56 น.
แม่ปูค่ะสูตรนี้ใช้ยีสต์แห้งทั้งหมด21gไม่ผิดนะค่ะ ตอบด่วนค่ะ
โดย: แตนค่ะ IP: 182.53.4.100 วันที่: 29 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:11:28 น.
ว๊าก..ทำไมแม่ปูพิพม์ ๒๑ กรัมล่ะ
จริงๆใช้ซองเล็กซองเดียวมัน ๗ กรัมค่ะ ขอบคุณมากๆที่ทักท้วงนะคะคุณแตน ตอบว่า ๗ กรัมค่ะ โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() น่า กิน จัง
โดย: tip IP: 110.164.176.87 วันที่: 15 พฤศจิกายน 2556 เวลา:13:11:07 น.
ชอบสูตรจังค่ะแต่แอบสงสัยว่าตอนพักแป้งพักสองรอบใช่ป่าวคะ..แล้วแป้งที่เรายังไม่ใช่ต้องพักก่อนเก็บเข้าตู้เย็นหรือว่าเก็บเลยพอจะใช้ค่อยเอาออกมาพักคะ
โดย: ปุ๋ม IP: 223.206.251.178 วันที่: 23 มิถุนายน 2557 เวลา:14:39:32 น.
Italian seasoning หน้าตาเป็นยังไงคะแม่ปู
โดย: แม่หญิง IP: 171.100.201.251 วันที่: 30 มิถุนายน 2557 เวลา:13:00:00 น.
แม่ปูคะ ถ้าจะหารสูตร หาร2ปกติได้เลยหรือเปล่าคะ?
โดย: BA IP: 101.109.213.183 วันที่: 23 กันยายน 2557 เวลา:21:14:59 น.
ทำตามแม่ปู ง่ายมาก ได้พิซซ่าแป้งเหนียวนุ่ม กรอบนอก นุ่มใน ขอบคุณมากน่ะค่ะ
โดย: Sonya IP: 94.23.252.21 วันที่: 23 มิถุนายน 2558 เวลา:3:24:10 น.
น่าทานมากๆเลยค่ะ ชอบติดตามคุณแม่ปูมากค่ะ จากทำเค้กไม่เป็นจนเด่วนี้ทำได้หลายอย่างเลยค่ะ
โดย: ตุ๊กกั้ IP: 124.120.201.150 วันที่: 20 ตุลาคม 2558 เวลา:13:20:05 น.
ดูแม่ปูมานานนนนนมากกกค่ะ. นี่ก็จะปี59. เลยอยากมาขอบคุณและขอให้ครอบครัวแม่ปูมีแต่ความสุข ความเจริญ ไม่เจ็บไม่จน สมปรารถนาทุกๆประการนะค่ะ
โดย: Jumtawan IP: 184.22.10.163 วันที่: 27 ธันวาคม 2558 เวลา:7:32:23 น.
|
บทความทั้งหมด
|