|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
Strawberry Shortcake
เราก็ทำอร่อยแหะ คราวนี้ก็ปิดบัญชีเรื่องกินเค้กนอกบ้านได้เลย เพราะเค้กที่เราชอบ เราทำได้อร่อยหมดแล้ว อ้อ...ยังมีอีกอย่างที่ยังหาสูตรเด็ดไม่ได้คือ ฟรุตเค้ก อืม...
เริ่ดไหมคะ 



เนื้อเป็นสปองค์เค้ก สูตรเจ๊คนนี้แหละค่ะ หาไปหามาก็กลับมาที่ blog ของเจ๊คนนี้เหมือนเดิม ก็เลยเอาวะ ทำก็ทำ  //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tiara&month=07-2005&date=25&group=1&gblog=4
เปลี่ยนจากกลิ่นส้มเป็นกลิ่นวานิลลาแทนก็ใช้ได้เลยค่ะ วิธีทำก็เหมือนเดิม เอารูปมาเพิ่มให้แล้วกัน
ส่วนผสมที่ใช้และตวงแล้ว

เตรียมพิมพ์และร่อนแป้งกับผงฟูไว้

ตีเลย อย่าลืมปาดอ่างบ่อยๆ นะคะ

เสร็จแล้วก็เอาใส่พิมพ์ อบเลยค่ะ


เนื้อเค้กที่อบได้ เตรียมตกแต่งด้วยวิปครีมค่ะ


ตีวิปปิ้งครีมค่ะ ใช้ 2 ถ้วยนะ

สไลด์เค้กแล้วโปะวิปปิ้งลงไป

ราดด้วย Strawberry Filling ค่ะ

จากนั้นก็เก็บงานให้เรียบร้อย

ใช้ช้อนกาแฟตักเนื้อครีมที่เหลือหยอดลงไปแล้วนำไปแช่เย็นสักพักเพื่อให้วิปปิ้งครีมแข็งตัว จากนั้นก็ตกแต่งด้วยสตรอเบอรี่สดลูกโตๆ ค่ะ

นำไปแช่เย็นไว้สักคืนให้ตัดเสิร์ฟตอนเช้า อร่อยมากกกกก เนื้อเค้กนุ่ม รสชาติกลมกล่อม วิปปิ้งครีมมัน ฟิลลิ่งหวานอมเปรี้ยวนิดๆ เข้ากันมากๆ ค่ะ สตรอเบอรี่สดแม้จะออกเปรี้ยวนิดๆ ก็ไม่น่าเกลียดเพราะช่วยลดความมันได้ดีเลย อร่อยมากๆ 

เด็กหัวโตรับประกันความอร่อยคร้าบบบบบ...

ตามไปดูที่กระทู้นี้ก็ได้ค่ะ //www.pantip.com/cafe/food/topic/D8601310/D8601310.html
สนุกกับการทำเค้กและมีความสุขกับการทานนะคะ นอกจากจะรับประกันความอร่อยแล้ว ยังรับประกันด้วยว่า "อ้วนแน่ๆ"
Create Date : 29 พฤศจิกายน 2552 |
Last Update : 30 พฤศจิกายน 2552 14:45:27 น. |
|
49 comments
|
Counter : 11344 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: มิคุริ วันที่: 29 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:20:46 น. |
|
|
|
โดย: bake@home วันที่: 29 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:25:09 น. |
|
|
|
โดย: may-indy วันที่: 29 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:41:31 น. |
|
|
|
โดย: neko-koy วันที่: 29 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:21:37 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 29 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:58:53 น. |
|
|
|
โดย: yayojung วันที่: 30 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:46:37 น. |
|
|
|
โดย: Azizan วันที่: 30 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:29:16 น. |
|
|
|
โดย: nat_nene วันที่: 30 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:30:58 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 30 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:44:40 น. |
|
|
|
โดย: mma_mmi วันที่: 1 ธันวาคม 2552 เวลา:22:04:15 น. |
|
|
|
โดย: P mon (kapikung ) วันที่: 3 ธันวาคม 2552 เวลา:9:01:35 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 3 ธันวาคม 2552 เวลา:9:26:12 น. |
|
|
|
โดย: timtub IP: 125.25.22.237 วันที่: 4 ธันวาคม 2552 เวลา:16:50:21 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 6 ธันวาคม 2552 เวลา:22:17:46 น. |
|
|
|
โดย: rasinee วันที่: 21 ธันวาคม 2552 เวลา:12:36:09 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:10:01:56 น. |
|
|
|
โดย: BUATALAY IP: 203.156.38.150 วันที่: 24 ธันวาคม 2552 เวลา:11:32:39 น. |
|
|
|
โดย: tiara IP: 119.42.84.204 วันที่: 25 ธันวาคม 2552 เวลา:15:34:07 น. |
|
|
|
โดย: BUATALAY IP: 203.156.38.150 วันที่: 26 ธันวาคม 2552 เวลา:13:37:53 น. |
|
|
|
โดย: tiara IP: 125.27.165.240 วันที่: 27 ธันวาคม 2552 เวลา:12:41:48 น. |
|
|
|
โดย: เชอรี่ (Lady Cherry ) วันที่: 6 มกราคม 2553 เวลา:20:31:17 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 7 มกราคม 2553 เวลา:8:56:52 น. |
|
|
|
โดย: หย่อยๆ IP: 204.19.245.27 วันที่: 12 มกราคม 2553 เวลา:1:45:59 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 12 มกราคม 2553 เวลา:9:07:52 น. |
|
|
|
โดย: เด็กน้อยตัวโต (catmaels ) วันที่: 19 มกราคม 2553 เวลา:11:37:02 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 21 มกราคม 2553 เวลา:9:07:57 น. |
|
|
|
โดย: นู๋เอ IP: 203.144.211.23 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:15:26:45 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:54:09 น. |
|
|
|
โดย: Kingkimson วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:0:03:09 น. |
|
|
|
โดย: บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง IP: 119.42.86.25 วันที่: 23 มีนาคม 2553 เวลา:14:35:30 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 23 มีนาคม 2553 เวลา:16:27:35 น. |
|
|
|
โดย: prissy IP: 203.144.167.131 วันที่: 10 กันยายน 2553 เวลา:18:01:59 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 11 กันยายน 2553 เวลา:9:58:07 น. |
|
|
|
โดย: prissy IP: 203.144.167.131 วันที่: 11 กันยายน 2553 เวลา:17:22:33 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 12 กันยายน 2553 เวลา:11:36:25 น. |
|
|
|
โดย: prissy IP: 115.31.131.2 วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:15:43:51 น. |
|
|
|
โดย: prissy IP: 203.144.167.131 วันที่: 29 กันยายน 2553 เวลา:11:25:00 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 29 กันยายน 2553 เวลา:14:10:34 น. |
|
|
|
โดย: prissy IP: 203.144.167.131 วันที่: 1 ตุลาคม 2553 เวลา:16:01:07 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 3 ตุลาคม 2553 เวลา:8:42:39 น. |
|
|
|
โดย: prima IP: 118.174.104.151 วันที่: 10 พฤศจิกายน 2553 เวลา:15:25:13 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 11 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:19:13 น. |
|
|
|
โดย: ceacar salad วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:21:57:31 น. |
|
|
|
โดย: Omelette IP: 58.9.227.82 วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:10:53:21 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:19:03:13 น. |
|
|
|
โดย: จินนี่ IP: 223.205.190.238 วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:17:06 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:34:08 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
ภูเก็ต Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 399 คน [?]

|
blog นี้ตั้งใจทำขึ้นเพราะต้องการให้ความรู้เรื่องการทำขนมอบเป็นวิทยาทานแก่คนทั่วไป ส่วนเรื่องลูกเป็นพื้นที่สำหรับเก็บบันทึกไว้ให้เกาทัณฑ์ และจะมีโฆษณางานเขียนของ tiara อีกเล็กน้อย หากสิ่งใดเป็นประโยชน์ในการนำไปปรับใช้ก็ยินดีที่จะแบ่งปันค่ะ
ปล. tiara ไม่ได้เปิดสอนคลาสชงกาแฟสดและทำเบเกอรี่แต่อย่างใด ความรู้มีอยู่ใน blog สามารถเรียนฟรีได้เลยค่ะ ^^
|
|
|
|
|
|
|
|