กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
น่าทานมากๆ ค่ะ ทามให้อยากทานขึ้นมาทันทีเลย

น่าทานที่ซู้ดดดดดดด

เห็นสตรอบเบอร์รี่แล้วใจละลายเลย

เก่งมากค่ะ

กรี๊ดสตอเบอร์รี่ดังๆ 1 ทีค่ะ ลูกใหม่มากๆๆๆๆๆๆ

น่าทานที่สู้ดดดดดดดดดดดดดดดดดดด

พี่แหม่มขา ขนมน่าหม่ำมากๆๆๆค่ะ ฝ้ายไม่ได้เข้ามาเยี่ยมบล็อกพี่แหม่มนานเลย เข้ามาก็เจอหนมน่ากินมายั่วเลยอ่ะ

ปล.คิดถึงนะคะ จุ๊บๆๆๆ

ขอบคุณทุกคนที่แวะมาทานขนมด้วยกันนะคะ

อยากกินมาก ๆ เลย ส่วนตัวชอบของหวานแล้วสตอรเบอร์รี่อยู่แล้ว น้ำลายไหลเลยค่ะ

เนื้อเค้กดูเบาฟูน่าทานมากเลยค่ะ ....

มาทานผ่าน blog กันค่ะ

เข้ามาเยี่ยมค่ะ ชอบดูงานเบเกอรี่ของคุณแหม่ม ได้ข้อคิดมาก ง่ายๆ...แต่...เต็มไปด้วยคุณภาพ...คืออร่อย สำหรับครอบครัวแล้ว ในความคิดของเรา..มันสำเร็จประโยชน์เลย เราจะเรียนแบบคุณนะ ขอบคุณนะคะ

ขอโทษค่ะ เลียนแบบค่ะ คงไม่เรียนแล้วค่ะนาน ลอกเลียนเลยสบายกว่าขอบคุณอีกครั้งค่ะ

คุณแหม่มคะ สูตรขนมหลายอย่างของคุณแหม่ม เราเอาไปหัดทำทานและทำขายมีรายได้หลายอย่าง สูตรของคุณแหม่มเยี่ยมมาก อยากจะขอขอบคุณคุณแหม่ม และขออวยพรให้คุณแหม่มและครอบครัวมีความสุขความเจริญยิ่งๆ ขึ้นไปนะคะ

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมเรานะคะ ดีใจที่สูตรขนมใน blog ทำให้ใครหลายคนได้อร่อยและได้สตางค์ ครบประโยชน์ที่ต้องการจากการพยายามทำ blog นี้ขึ้นมาแล้วค่ะ

ของอร่อยมีไว้แบ่งปัน โลกนี้จะได้มีแต่ของอร่อยนะคะ

น่าทานมากเลยค่ะ ^_^

สุขสันต์วันสงกรานต์ โชคดีมีความสุขกันถ้วนหน้านะคะ

สุขสันต์วันสงกรานต์เช่นกันค่า
ขอบคุณที่คิดถึงกันนะคะ

เค้กน่าทานมากๆๆเลยค่ะ สตอเบอรี่ลูกใหญ่มาก เนื้อเค้กก็ดูนุ่มจังคะ สุขสันต์วันสงกรานต์ย้อนหลังนะคะ ขอให้พี่แหม่มสุขภาพแข็งแรงและสมาชิกในครอบครัวทุกคนมีความสุขคะ

ขอบคุณสำหรับคำอวยพร มีความสุขเช่นกันนะคะคุณ pissira

อยากทราบว่าทำไมตอนอบเสร็จ เค้กด้านบนตรงขอบๆพิมพ์มันย้นๆไม่เต็มขอบพิมพ์สวยงามเหมือนของคุณแหม่มอ่ะค่ะ

มันเป็นการหดตัวของเค้กไข่ค่ะ เมื่อเอาออกจากเตาอบมาเจอความเย็นมันจะยุบตัวลง วิธีแก้นะคะ เมื่อนำออกมาจากเตาอบให้กระแทกพิมพ์แรงๆ 1 ครั้งทันที แล้วทิ้งให้เค้กเย็นตัวในพิมพ์ก่อนที่จะแซะออกมาค่ะ เมื่อกระแทกพิมพ์เค้กจะเตี้ยลงเล็กน้อย ไม่ต้องตกใจ เพราะเมื่อทิ้งไว้ให้เย็นจะไม่หดตัวลงอีกแล้วค่ะ

สงสัยอีกนิดอ่ะค่ะ คือ ตอนอยู่ในเตาอบแรกๆก็สวยๆเหมือนของคุณแหม่มนะค่ะ พอสักระยะจากที่เต็มพิมพ์ ตรงขอบพิมพ์เห็นจะได้ชัดเลยค่ะ ว่ามันหด ตอนปรับเป็นอบไฟบน5นาทีสุดท้าย ยิ่งชัดเลยค่ะหดหนักกว่าเดิม T___T แต่รสชาติอร่อยมากมายเลยค่ะ

ถ้าอย่างนั้นคงต้องดูที่ส่วนผสมอีกที อาจจะตีไข่ขึ้นไม่เต็มที่ก็ได้ค่ะ ลองอ่านในกล่อง comment ที่ blog เค้กส้มดูนะคะ มีคนถามเกี่ยวกับเค้กไข่ไว้เยอะ และแหม่มก็ตอบไว้ในนั้นค่อนข้างละเอียดค่ะ

ขอบคุณนะค่ะ

สวัสดีคะมีคำถามคะเมื่อเราใส่แป้งลงในส่วนของเปียกต้องคนน้ำตาลให้ละลายไม๊คะเพราะตอนทำรู้สึกว่าเค้กยังมีน้ำตาลอยู่คะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ

ใช่ค่ะ ชิฟฟ่อนจะใส่น้ำตาลในส่วนของแป้ง เมื่อนำของเปียกใส่ตามไปต้องคนให้เข้ากันดี นั่นคือน้ำตาลต้องละลายให้หมดก่อนจะใส่ส่วนไข่ขาวนะคะ ไม่อย่างนั้นอบออกมาแล้ว เวลาทานจะรู้สึกว่าน้ำตาลยังกุบๆ อยู่ค่ะ