+++ เจ้าป้าชวนชิม..... ไก่ย่างห้วยทับทัน @ Chiang Mai เจ้า +++
วันนี้ชวนมาทานของแซ่บ ๆ กันหน่อยนะคะ....ช่วงนี้เป็นอะไรไม่รู้ชอบทานแต่ของแซ่บ ๆ  เปรี้ยวปากจริงๆ วันนี้จะพาไปทานไก่ย่างนะคะ ถ่ายภาพไว้นานแล้ว ช่วงนี้จะเอาของดองที่ได้ที่ทยอยออกมานะคะ จะได้ลบภาพในคอมพิวเตอร์  บ้างค่ะ เมมโมรี่เกือบเต็มแล้ว วันนี้ไปกันที่ ร้านไก่ย่างห้วยทับทัน นะคะ สถานที่ตั้งก็อยู่เส้นถนนวงแหวนรอบกลางเลยจากแยกรวมโชคมีชัย มุ่งหน้าไปทางศาลากลางจังหวัดเชียงใหม่เจ้า ร้านอยู่ด้านซ้ายมือค่ะ เลยจากแยกไปประมาณ 3 กิโลเมตรน่าจะได้นะคะ 
ตรงนี้เป็นที่ย่างไก่นะคะ ก็อยู่ข้างร้านนี่แหละค่ะ ไก่ย่างที่นี่เป็นไก่ย่างไม้มะดัน ย่างแบบแห้ง ๆ หนังกรอบค่ะ จะไม่เหมือนกับไก่ย่างวิเชียรบุรีนะคะ ที่เนื้อจะชุ่มกว่าค่ะ 
ขอซูมเข้าไปใกล้ ๆ หน่อยนะคะ เตาย่างก็ขนาดแกลลอนน้ำมันอย่างในรูปเลยค่ะ ..... ย่างออกมาแล้วก็แขวนไว้เป็นทิวแถว ถ้าสั่งแล้วก็ย่างให้ร้อนอีกนิดค่ะ ใช้ได้
เข้ามานั่งในร้านก็จะมีให้เลือกสองชั้นนะคะ ชั้นบนและล่าง วันปกติถ้ามาตอนเที่ยง ๆ บางครั้งคนจะเยอะค่ะ เนื่องจากบางที่คนที่ทำงานที่ศาลากลางก็มาทานกลางวันที่นี่ค่ะ ส่วนเสาร์อาทิตย์ก็มีมาเรื่อย ๆ นะคะ... มาเริ่มสั่งกันดีกว่าค่ะ... 
จานชามช้อนส้อมก็ดูสะอาดดีค่ะ...ผ่าน  มาที่นี่ก็ต้อง ไก่ย่าง นะคะ มีให้เลือกแบบครึ่งตัวและเต็มตัวค่ะ สามารถสั่งได้ ... 
ต่อด้วย ส้มตำปลาร้า....แซบสุดฤทธิ์ไม่ใส่น้ำตาล...
จะขาด คอหมูย่าง ไปได้ยังไงคะเนี่ยพี่น้อง....
ขอเช็ดน้ำลายมุมปากนิดนึงจ้า...  โอยแซ่บเลือดกระฉูด มาต่อด้วย ต้มยำไก่บ้านน้ำดำ ค่ะ แซ่บสะใจ.... 
แบบนี้แล้วต้องทานปลากันหน่อยนะคะ ปลาช่อนแดดเดียวทอดจิ้มแจ่ว เซตนี้มาพร้อมกับผักต้มด้วยนะคะ อร่อยอย่างแรง...
โอย.....แซ่บหลายขอเบรคความแรงด้วย น้ำมะขาม หน่อยนะคะ...
ส้มตำหมดไปแล้ว....ขอสั่งอีกสองจานค่ะ...  จานนึงเหมือนเดิม อีกจานขอเป็น ส้มตำไข่เค็ม นะคะ ลดดีกรีหน่อยจ้า
ขอซดของร้อนๆ ด้วย ต้มยำไข่ปลา ถ้วยนี้ไม่คาวค่ะ แซ่บสะใจ..
ต่อด้วย เนื้อย่าง จิ้มกับแจ่วนะคะ แล้วก็ ไส้กรอกอีสาน รสชาดเปรี้ยวจับใจจริง ๆ ว้าวๆๆๆ
หมดแล้วจ้าภาพที่ถ่ายมาวันนี้....  ที่ร้านยังมีเมนูให้เลือกอีกมากมายหลายอย่างนะคะ เลืกได้ตามสบายเลยค่ะ ช่วงนี้เกดเองอาจไม่ได้ลงขนมที่ทำนะคะ เพราะว่าไม่ได้ทำ ขอชวนไปทานกันนอกบ้านก่อนนะคะแล้วจะกลับมาทำขนมอีกทีจ้า ขอปล่อยของดองให้หมดก่อนนะ แล้วจะเอาขนมมาลงจ้า.... BYE BYE
| Create Date : 07 ธันวาคม 2551 |
| Last Update : 31 มกราคม 2553 18:35:14 น. |
|
17 comments
|
| Counter : 5310 Pageviews. |
 |
|
เปรี้ยวปากจริงๆ วันนี้จะพาไปทานไก่ย่างนะคะ ถ่ายภาพไว้นานแล้ว ช่วงนี้จะเอาของดองที่ได้ที่ทยอยออกมานะคะ จะได้ลบภาพในคอมพิวเตอร์ 
บ้างค่ะ เมมโมรี่เกือบเต็มแล้ว วันนี้ไปกันที่ ร้านไก่ย่างห้วยทับทัน นะคะ สถานที่ตั้งก็อยู่เส้นถนนวงแหวนรอบกลางเลยจากแยกรวมโชคมีชัย มุ่งหน้าไปทางศาลากลางจังหวัดเชียงใหม่เจ้า ร้านอยู่ด้านซ้ายมือค่ะ เลยจากแยกไปประมาณ 3 กิโลเมตรน่าจะได้นะคะ 
มาที่นี่ก็ต้อง ไก่ย่าง นะคะ มีให้เลือกแบบครึ่งตัวและเต็มตัวค่ะ สามารถสั่งได้ ... 
โอยแซ่บเลือดกระฉูด มาต่อด้วย ต้มยำไก่บ้านน้ำดำ ค่ะ แซ่บสะใจ.... 
จานนึงเหมือนเดิม อีกจานขอเป็น ส้มตำไข่เค็ม นะคะ ลดดีกรีหน่อยจ้า
ที่ร้านยังมีเมนูให้เลือกอีกมากมายหลายอย่างนะคะ เลืกได้ตามสบายเลยค่ะ ช่วงนี้เกดเองอาจไม่ได้ลงขนมที่ทำนะคะ เพราะว่าไม่ได้ทำ 
คราวหน้าเอาแบบซูม ๆ กว่านี้ดีกว่า อิอิอิ
อยากกินข้าว
หิวๆๆๆๆๆ ขอให้คอมหายเดี๊ยงเร็ว ๆ นะคะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [
