Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2552
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
26 พฤษภาคม 2552
 
All Blogs
 
+++ อร่อยกับครัวเจ้าป้า .... ปลาทับทิมราดพริก +++


 


อร่อยกับครัวเจ้าป้าวันนี้ Smiley   ขอเสนอเมนูปลากับ .... "  ปลาทับทิมราดพริก  "   นะคะ  อาทิตย์ที่แล้วก็ทำค่ะ แต่ว่าไม่ได้ถ่ายรูปค่ะ  ปกติเกดชอบทำอาหารเย็นตอนประมาณ 6 โมงเย็นค่ะ  กว่าจะเสร็จก็ประมาณทุ่มนึงน่าจะได้เป็นเวลาที่พี่หนุ่มกลับบ้านมาพอดีค่ะ  จะได้ทานอาหารร้อน ๆ  แต่ว่าเกดนี่สิคะ ไม่มีเวลาได้ถ่ายรูปเพราะว่าแสงหมดแล้ว  วันนี้ก็เลยรีบทำซะหน่อย จะได้มีแสงทันพอถ่ายรูป   Smiley


 



 


เมื่อวานครบรอบ 4 ปีที่รู้จักกันค่ะ  ต้องเตือนค่ะถึงจะจำได้ ....  ไม่ได้ออกไปไหนค่ะ ทานข้าวอยู่ที่บ้าน พี่หนุ่มกลับมาพร้อมกับของขวัญค่ะ เป็นหนังสือคู่มือถ่ายภาพมาโครค่ะ..... Smiley   เพราะว่าวันนั้นเกดถามเรื่องถ่ายรูป  ถามไปถามมาก็เลยกลายเป็นหนังสือเล่มนี้แทนค่ะ 


เมื่อวานเกดทำกับข้าวแต่ก็ยังมีเหตุให้เจ็บใจจี๊ด ๆ  Smiley   เพราะว่าทำทอดมันปลากรายค่ะ  พี่หนุ่มบ่นอยากทานมาหลายวันแล้ว ปกติจะซื้อพริกแกงสำเร็จมาค่ะ ที่ตลาดแถวบ้านมีอยู่ร้านนึงค่ะ อร่อยใช้ได้เลย แต่ไหงเมื่อวานซื้อมากลับเค็มอย่างแรง.....  ใส่ไปนิดเดียวยังไม่มีรสเผ็ดเลยค่ะ  รสที่ได้นี่เค็มอย่างเดียวเลยค่ะ  ใส่ไข่ก็แล้ว ไส่ถั่วก็แล้ว .....  เค็มมาก  เกดก็เลยลองชิมพริกแกงเปล่า ๆ ดูค่ะ  เค็มอย่างแรง ไม่มีรสอื่นเลย ....  โกรธค่ะ โกรธ งานนี้   Smiley  เอาไว้เดี๋ยวจะตำพริกแกงเอง  แต่ว่าต้องไปหาซื้อครกใบใหญ่ ๆ มาก่อน  เพราะว่าที่มีนี่ก็เล็กซะเหลือเกิน  งานนี้มีแก้มือค่ะ


 



 


ไหน ๆ ก็แอบนอกเรื่องไปแล้ว ก็นอกไปอีกนิดละกันนะคะ  วันนี้ไปซื้อปลาทับทิมมาทำกับข้าวค่ะ   Smiley   ตอนที่ไปสั่งให้เค้าแล่ปลาอยู่เกดก็เดินไปตรงท้ายตลาดเห็นเค้าขายพริกดอยอยู่ค่ะ  คนขายบอกว่าเผ็ดอย่างแรง และก็หอมมากด้วยค่ะ  เกดก็เลยซื้อมาต้นนึงค่ะราคา 25 บาทค่ะ มีพริกออกเต็มต้นเลยค่ะ  น่ารักดีเดี๋ยวเอาไว้หากระถางมาใส่เค้าดีกว่าค่ะ  เอาหน้าค่าตาพริกดอยมาให้ดูค่ะ แล้วก็ไปดูสูตร ปลาทับทิมราดพริกกันเลยนะคะ  Smiley


 



 


ปลาทับทิมราดพริก


ปลาทับทิมแล่เอาแต่เนื้อ  1  ตัว (น้ำหนักก่อนแล่ประมาณ 800 กรัม)


เกลือ  1/4  ช้อนชา


พริกชี้ฟ้า  3  เม็ด


กระเทียมจีน  5  กลีบ


รากผักชี  1  ราก


น้ำตาลทราย  2-3  ช้อนโต๊ะ


น้ำส้มสายชู  3  ช้อนชา


น้ำปลา  2  ช้อนชา


น้ำเปล่า  1/3  ถ้วยตวง


น้ำมันพืชสำหรับทอด


แป้งสาลีอเนกประสงค์


ขั้นตอนการทำ


เกดใช้เฉพาะเนื้อปลานะคะ  ที่บ้านไม่ค่อยเอาก้างปลาที่เค้าแล่กลับมาเท่าไหร่ค่ะ เห็นหัวปลาแล้วรู้สึกเสียว ๆ ค่ะ  เนื้อปลาเอามาก็ล้างน้ำให้สะอาด แล้วซับน้ำให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น ๆ หนึ่งด้านเกดหั่น 4 ชิ้นค่ะ


 



 


จากนั้นก็หั่นกระเทียมให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ อาจจะใช้กระเทียมไทยสัก 10-15 กลีบแทนได้นะคะ  เผอิญวันนี้กระเทียมไทยที่บ้านหมดค่ะ หั่นพริกชี้ฟ้าเป็นชิ้น ๆ รากผักชีซอยละเอียดนะคะ


 



 


จากหั่นก็โขลกให้ละเอียดนะคะ  ใครจะใช้เครื่องปั่นก็ได้ค่ะ แต่ว่าเนื้อพริกจะละเอียดมากไปนิดนึงค่ะ วันนี้ก็นั่งตำค่ะ พอจะละเอียดพริกก็กระเด็นใส่เข้าตาเลยครับพี่น้อง ....  Smiley  วิ่งไปที่ซิงค์น้ำแทบไม่ทัน  ต้องระวังนิดนึงนะคะ พริกชี้ฟ้าเวลาตำจะมีน้ำมากกว่าพริกชนิดอื่นค่ะ


 



 


เอาโฉมหน้าผู้ร้ายที่ทำเกดร้องไห้ในวันนี้ค่ะ  ไม่ได้ตำแบบละเอียดมากเพราะว่าพริกกระเด็นเข้าตาซะก่อน Smiley


 



 


มาเริ่มทอดปลากันเลยนะคะ  เกดใส่เกลือลงไปเคล้ากับปลาให้ทั่วค่ะเนื้อปลาจะได้มีรสเค็มนิด ๆ ค่ะ  Smiley


 



 


ใส่น้ำมันประมาณครึ่งกระทะ ตั้งไฟแรงให้น้ำมันร้อนนะคะ  ช่วงรอน้ำมันร้อนก็เอาปลาไปคลุกกับแป้งอเนกประสงค์คลุกให้พอทั่ว แล้วตบเนื้อปลาเบา ๆ เพื่อเอาแป้งส่วนเกินออกค่ะ


 



 


พอน้ำมันร้อนได้ที่ก็ทำการทอดปลาค่ะ เอาด้านที่เป็นหนังปลาลงทอดก่อนค่ะ รอให้ด้านนึงเหลืองแล้วก็ค่อยกลับพลิกเนื้อปลาอีกด้าน ทอดให้เหลืองสวยอย่างที่ชอบนะคะ วันนี้มีน้ำมันกระเด็นอีกแล้ว .... Smiley   ไม่ชอบของทอด


 



 


ทอดปลาจนหมดแล้วนะคะ ....  เอามาให้ชมก่อนไปทำพริกสำหรับราดปลาค่ะ Smiley


 



 


อีกซักรูป .....  ก่อนที่จะราดพริกแล้วนะคะ  Smiley


 



 


มาทำพริกราดค่ะ  ใส่น้ำมันในกระทะประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ  นำพริกที่ตำไว้ลงไปผัดให้หอมค่ะ  จากนั้นใส่น้ำเปล่า แล้วปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำส้มสายชู ชิมรสดูให้รสชาติออกเปรี้ยวหวานเค็มค่ะ  วันนี้ทำไปตวงไปด้วยค่ะ  แต่ก็ไม่วายจำไม่ได้ว่าใส่น้ำตาลไปสองหรือสามช้อนโต๊ะหว่า ....  ยังไงก็ใส่สองช้อนโต๊ะก่อนนะคะ  ถ้าไม่หวานก็ใส่สามช้อนโต๊ะค่ะ  Smiley


 



 


ราดพริกแล้วนะคะ ....  ราดให้ทั่ว ๆ ในรูปนี่ราดยังไม่หมดค่ะ ยังมีอยู่อีกในกระทะนะคะ  จะทานให้อร่อยต้องราดน้ำให้ชุ่ม ๆ หน่อยค่ะ Smiley


 



 


ทานกับข้าวร้อน ๆ แค่นี้ก็อิ่มแล้วค่ะ สำหรับสองคน ....  ปลาราดพริกจานนี้ราคาประมาณ 100 บาทน่าจะได้ค่ะ แต่ถ้าเป็นปลานิลก็จะถูกกว่านี้อีกนะคะ  ใครชอบปลาอะไรก็ใช้ได้ค่ะ  เอ...  ที่จริงก็อยากทานปลาเนื้ออ่อนราดพริกเหมือนกันนะเนี่ย Smiley


 



 


พริกราดแบบเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ....  เข้ากันกับเนื้อปลาที่ทอดใหม่ ๆ จังเลย Smiley


 



 


ภาพสุดท้ายแล้วค่ะ ....  วันนี้ก็เลยทำกับข้าวอย่างเดียวค่ะ ตอนแรกซื้อดอกกุยช่ายจะมาผัดกับตับหมูอีกจาน  Smiley  พอเห็นปลาราดพริกจานเดียวก็เยอะแล้วค่ะ เลยงดทำไปก่อน ไว้ทำพรุ่งนี้ค่ะ  ยังมีกับข้าวไว้รอแก้มืออีกอย่างค่ะกับทอดมันปลากรายค่ะ แต่คราวนี้จะตำน้ำพริกแกงเผ็ดเองค่ะ Smiley


ยังไงก็ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุก ๆ คนที่แวะเข้ามาเยี่ยมเยียนกันนะคะ  เอาไว้พบกันบลอกหน้านะคะ BYE BYE ...  Smiley


 



 


ดูบลอกเดิม   :   Olive Bread with Feta Cheese and Rosemary  Smiley




Create Date : 26 พฤษภาคม 2552
Last Update : 26 พฤษภาคม 2552 21:09:24 น. 33 comments
Counter : 2517 Pageviews.

 
อยากกินมั่งจัง ท่าทางจะอร่อยเน้อ

กินกับต้มยำเห็ดร้อนๆ นี่แหล่มเลย


โดย: ตัว(Z) วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:12:19 น.  

 
ฮ่าๆๆๆ

วันนี้ที่บ้านก็กินปบาเหมือนกันครับ อิอิ


โดย: waidhaya วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:14:38 น.  

 
น่ากินจัง
จัดจานก็สวยหรู เหมือนเสริฟ์ตามโรงแรมเลยนะคะ


โดย: chenyuye วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:32:17 น.  

 
สีแสบบบบบทรวงมากกกป้าจานแค่นี้กินมะอิ่มอ่า


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:06:30 น.  

 
ตักข้าวมารอแล้วค่ะ น่าอร่อยสุดๆเลย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:54:33 น.  

 
ไม่ชอบทอดเหมือนกันค่ะ
แต่เวลาทานชอบมาก แหะ ๆ
สีพริกแดงสวยเลยนะคะน้องเกด....น่าจะเผ็ดได้ใจเลยค่ะ


โดย: Amber n the Gang วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:1:54:30 น.  

 
น่าอร่อยมากค่ะปลาก็สีสวยมากๆเป็นเจย์คงกินปลาหมดตั้งแต่ตอนทอดเหลืองกรอบแล้ว


โดย: DUNHILL วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:12:36 น.  

 
แหม หิวเลยค่ะ ขอข้าวสวยจานนึงด้วยนะคะ


โดย: Febie วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:32:32 น.  

 
โอยน่ากินจังเลยคะเกด อิจฉาคนมีต้นพริกงามแต้ๆ เจ้า อยากได้จังเลย พริกขี้สวนใช่ปล่าว ของเค้าเพาะไม่
ขี้นเลยอ่ะ ต้องลองใหม่


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:5:52:38 น.  

 
กริ๊ดดดดดดดดด
อยา่กกินปลาอ่ะพี่เกด
สีมันช่างยังใจจริงๆ เล๊ย
แผล่บๆๆๆ
กินปลาไม่อ้วน(เท่าไหร่)อิอิอิ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:6:40:14 น.  

 
คุณเกดถ่ายรูปสวยมากเลยนะคะ อาหารก็น่าทานด้วย^^


โดย: yayojung วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:6:57:41 น.  

 

แมวน้ำ กับ หมีน้อย .....   มาช่วยหม่ำ ๆ อีกทีละกัน ปลาทานมาก ๆ มีประโยชน์


คุณ Chenyuye ....  ขอบคุณมาก ๆ นะคะ  ที่แวะมาเยี่ยม


น้องอิน Cullen ......  คุณน้องขา ... ทานเยอะไปก็ไม่ดีนะคะ  มันเปลืองเงินค่ะ


คุณแนน .....  ข้าวสวยร้อน ๆ นะคะ  ทานแล้วเข้ากันอย่างแรง


พี่แอม .......   สวยแต่สีพริกค่ะ แต่จริง ๆ แล้วไม่เผ็ดเท่าไหร่เลยค่ะ  คราวหน้าว่าจะเอาพริกแดงใส่ลงไปอีกนิดจะได้เผ็ดขึ้นอีกหน่อยค่ะ


คุณเจย์ .....  ที่จริงก็แอบทานเล่นไปชิ้นก่อนทำเสร็จแล้วค่ะ  กรอบ ๆ กวาน ๆ จากเนื้อปลา อร่อยดีค่ะ


คุณตา ....  เดี๋ยวไปตักข้าวมาให้นะคะ


พี่ตา .....  เค้าซื้อมาตอนต้นมันโตแล้ว อิอิ   ว่าเดี๋ยวจะเอาลงปลูกในดินหน้าบ้านอยู่อ่ะพี่ตา เดี๋ยวเค้าจะหาที่ไว้ปลูกผักสวนครัว  แต่ว่ามันจะรอดหรือเปล่าก็ไม่รู้


ตูน .....  ส่งตั๋วมาจิ เดี๋ยวไปทำให้ทานเอง


คุณ ยาโยจัง ......  คุณยาโยก็ถ่ายรูปสวยเหมือนกันนะคะ  ขอบคุณสำหรับคำชมค่ะ



โดย: Pastel pied วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:25:47 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณเกด ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมค่ะ ยินดีรับแอดค่ะ
ไก่คาราอะเงะ เดี๋ยวอัพให้นะคะ

ปล.ปลาราดพริกน่ากินจังเลยค่ะ


โดย: sakana's world วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:9:02:43 น.  

 
เดี๋ยวไปหุงข้าวก่อนนะพี่เกด
แล้วจะแวะมาทานมื้อเที่ยงจ้า


โดย: Annijima วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:07:55 น.  

 
ต้นพริกแบบนี้เจ้ก็เคยซื้อมาค่ะ
แต่มันมีพริกเท่าที่ติดมากะต้นเท่านั้นค่ะ
พอเด็ดหมดก็หมดเลย
ไม่เคยออกอีกเลยจนทุกวันนี้


เอาข้าวร้อนๆมาด้วยล่ะ
มาหากลับข้าวที่นี่


โดย: เจ้เชง วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:09:02 น.  

 
ปลาทับทิมราดพริก สีสันน่าอร่อยจังเลยค่ะ คุณเกด
พี่ดูรูปแล้วอยากกินขึ้นมาทันที เมื่อเย็นไปกินอาหารแม็กซิกันมาไม่ได้เรื่องเลย
สู้อาหารไทย ๆแบบนี้ไม่ได้

พริกดอย นั่นใช่พริกขี้หนูหรือปล่าวคะ คุณเกด
เห็นลักษณะพริกเหมือนที่บี่บี๊ให้พี่มาปลูกปีที่แล้ว แต่ตอนนี้ม็องเท่งไปแล้วล่ะค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:35:42 น.  

 
สุดยอดเลยค่ะ อาหารน่าทาน รูปถ่ายก็สวยมากกกกก


โดย: หมูน้อยแก้มใส วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:48:21 น.  

 
เห็นเมนูแล้วอดไม่ได้ ต้องรีบเข้ามาขอชิมด้วยคนค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:48:08 น.  

 


โดย: นก (MommyKitchen ) วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:13:19:02 น.  

 
แต่งจานร่วมสมัยมั่กๆคร้าบ รสชาดท่าทางเผ็ดถึงใจแน่นอน ต้นพริก พริกก็เต่ง ดูแซ่บจริงๆ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:13:21:28 น.  

 
ปลากรอบน่าทานจังคะ ยังไม่ต้องราดพริกก็อร่อยแล้วละ ถ้าราดพริกเข้าไปก็ยิ่งอร่อยมากเข้าไปอีก...เห็นแล้วหิวข้าวอีกแล้ว
แต่ระวังพริกดอยนะคะ เห็นเค้าบอกมาว่าเม็ดเดียวจี๊ดไปถึงทรวงเลยละ พี่นกซื้อมาหนึ่งต้นไม่มีเม็ดเลย ต้นเท่ากะเข็ม ห้าเหรียญ อาทิตย์ก่อนเห็นพริกหนึ่งเม็ด พี่นกก็ดีใจจะแย่แล้ว ของน้องเกดมาเป็นพวงเลย


โดย: นก (MommyKitchen ) วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:13:28:02 น.  

 

เคล็ดไม่ลับ  :  มีพี่สาวใจดี... พี่ดา  อีเมลล์มาหาเกดเมื่อเช้านี้ค่ะ  ว่าพริกที่ซื้อมาเวลาเด็ด ให้ใช้กรรไกรตัวเอาให้ถึงที่ก้าน แล้วพริกก็จะออกดอกขึ้นมาใหม่ค่ะ  ส่วนพริกเวลาตำก็ให้ใส่เกลือนิดนึง เวลาตำก็จะไม่กระเด็นค่ะ  ขอบคุณพี่ดามาก ๆ นะคะ  ที่แนะนำค่ะ  ต่อไปคงตำพริกไม่กระเด็นเข้าตาอีกแล้วค่ะ


 


คุณปลา ....  ขอบคุณนะคะ  เดี๋ยวไปหาความร้การทำอาหารญี่ปุ่นจากคุณปลาค่ะ


น้องแอน ....  ทานข้าวที่บ้านพี่ก็ได้จ้า  ไม่ต้องหุงก็ได้นะคะ


เจ้เชงคะ ....  อิอิอิ  เกดกลัวว่ามันจะตายก่อนที่จะเด็ดพริกหมดอ่ะสิคะ  แต่เม็ดมันดูน่าทานมาก ๆ เลยอ่ะค่ะ


พี่นางฟ้าคะ  ....  เค้าบอกว่าเผ็ดกว่าพริกขี้หนูค่ะ  เกดยังไม่ได้ทานเลยค่ะมัวแต่นั่งชื่นชมกับความน่ารักของพริกอยู่ ดกมาก ๆ เลยค่ะ  ตอนนี้ก็กำลังหาเมนูอยู่ค่ะ ว่าทำอะไรทานดี  ปล.  คนขายเค้าเป็นชาวเขาด้วยค่ะพี่


คุณหมูน้อยแก้มใส .....  ขอบคุณมาก ๆ นะคะ  ลอยแล้วจ้า


คุณซามอ .....  ยินดีค่ะ  แวะมาอีกนะคะ


คุณหลั่ม ....  มาทานด้วยกันเลยค่ะ ทานเยอะ ๆ อร่อยดีค่ะ


พี่นก ......  เดี๋ยวเกดกำลังคิดอยากทำไส้กรอกข้าวค่ะ  ทานกับพริกขี้หนูแบบนี้น่าจะจี๊ดจ๊าดดีค่ะพี่นก



โดย: Pastel pied วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:22:03 น.  

 
น่าหม่ำมากๆ คะ เห็นแล้วหิวเลย


โดย: kobnon วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:23:41 น.  

 
ที่บ้านก็ไม่ชอบทอดของค่ะ เสร็จแล้วต้องเช็ดน้ำมันที่กระเด็น เหนื่อย
น่าลองทำเนาะ ไม่ยากอย่างที่คิด ชอบทานราดพริกค่ะแต่ตามร้านชอบทำซะหวานเจ๊ยบเลยเลิกสั่งเลิกทาน


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:24:11 น.  

 
สวัดดีจ๊า คุณเกด

ทำอะไรก็น่ากินไปหมดเลยน๊ะ
ตามดูตลอดเลย

บล๊อคน่ารักดีจ๊า


โดย: Batika วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:37:25 น.  

 
มาช้าไปหน่อยไม่เป็นไรเนอะ

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: vigannda วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:01:03 น.  

 
แหม ชุ่มซอสพริกแซ่บๆ น่ากินเหลือหลายน่ะค่ะหม่ามี้
ส่วนเรื่องหลังไมค์เนี้ย กรุ๊ปจำไม่ได้แล้วหล่ะค่ะว่าเขียนไรไปบ้าง555 จำได้แค่ว่าขอบคุณที่ตอบเรื่องฟรุตเค้กหน่ะค่ะ แล๊ะก็คุณพี่หมี่บอกว่าจะเปิดปลายปีนี้อ่ะค่ะ หว๋ายๆกรุ๊ปบอกพี่หมี่แล้วว่าจะพาเพื่อนไปบุกร้านพี่หมี่ หม่ามี้อย่าแย่งเค้าน่ะ อิอิ ล้อเล่นหน่ะค่า มาได้ตามสบึ๋ย แต่อยากเจอหม่ามี้น๊า เห็นพี่บัวบอกหม่ามี้สวยๆ


โดย: มิคุริ วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:04:18 น.  

 
น่าทานจัง มือโปรทั้งอาหาร ทั้งถ่ายรูปเลยนะคะ


โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:40:45 น.  

 
พี่เกดคะ ถ่ายรูปและจัดจานได้สวยมากๆ

น่าหม่ำสุดๆ ไปเลยค่ะ ปกติชอบทานปลาทอด

มากกว่าปลานึ่งเพราะไม่ชอบกลิ่นคาว

เมนูนี้น่าทำตามมากที่สุด ขออนุญาตเอาไปทำตามนะคะพี่เกด


โดย: akikonoh วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:06:03 น.  

 
ถ้าได้ทำเนี่ยคงไม่ทันได้ราดพริกแน่เลยคะ เพราะหมดตั้งแต่ทองเสร็จแล้ว


โดย: Azizan วันที่: 28 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:57:03 น.  

 
น่าหม่ำมากๆเลยค่ะคุณเกด เด๋วจะเเอบขโมยสูตรไปทำค่ะ อาจจะใช้ปลาชนิดอื่น อยู่ ตปท เเบบนี้ ก็ต้องประยุคต์เอาค่ะ

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรอร่อยๆ


โดย: เเนน IP: 78.149.133.110 วันที่: 28 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:19:25 น.  

 

คุณ Kobnon .....  มาทานด้วยกันนะคะ  จานนี้ทานได้หลายคนค่ะ


คุณ tuk_tuk@Korat ......  เกดไม่ค่อยชอบทำของทอดสักเท่าไหร่ค่ะ แต่ว่าสามีชอบทานมาก ๆ เลยค่ะ  พยายามทำให้ทานอาทิตย์ละไม่เกิน 2 ครั้งค่ะ


คุณ Batika .....  ขอบคุณมาก ๆ เลยนะคะ  ยินดีที่มีคนชอบค่ะ


คุณ อุ้ม ....  ไม่เป็นไรค่ะ เกดก็มาตอบช้าเหมือนกัน แหะๆ


ลูกกรุ๊ป .....  ฮ่า ๆ อย่าไปเชื่อพี่บัวเค้า มามี๊ก็หน้าตาปกตินี่แหละ จริง ๆ นะ


แม่แจ่มใส ...  ขอบคุณมาก ๆ เลยนะคะ 


น้องเค็ง .....   ทำง่าย ๆ จ้า แต่ว่าทานได้นะ  เค็งต้องใส่น้ำตาลลงไปก่อนสักสองช้อนโต๊ะนะ แล้วจะเพิ่มอีกทีก็ได้จ้า


คุณ Azizan .....  เหลือไว้ราดพริกครึ่งตัวก็ยังดีจ้า


คุณ แนน ....  ลองดูนะคะ  เกดว่าทำเป็นปลาแซลมอนราดพริกก็ดีค่ะ  ที่ ตปท. น่าจะหาได้ง่ายกว่าค่ะ




โดย: Pastel pied วันที่: 28 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:03:29 น.  

 
จัดจานสวยมากมาย น่าทาน ฝีมือขั้นเทพเลยค่ะ


โดย: cherry IP: 124.120.67.29 วันที่: 9 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:13:25 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Valentine's Month


 
Pastel pied
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




จากผู้หญิงทำงานต้องกลายมาเป็นแม่บ้าน ตอนนี้เริ่มรู้แล้วว่าความสุขอยู่ที่การทำขนม แต่สิ่งที่ชอบที่สุดคือการแต่งหน้าเค้กค่ะ.... นั่งทำได้ทั้งวันไม่เบื่อเลย
ขอบคุณที่แวะ... มานะคะ

ไม่ได้เป็นคนทำขนมเก่ง หรือว่ามีพรสวรรค์ในการทำขนม แต่สิ่งที่เกิดขึ้นได้ทุกอย่างในบลอกนี้เกิดจากความตั้งใจ ความพยายาม การเรียนรู้ แม้ว่าบางอย่างที่ทำอาจต้องทำซ้ำๆ กันมากกว่า 2 ครั้ง เลยอยากให้เพื่อน ๆ ได้รู้ว่าคนเราแค่มีความตั้งใจและลงมือทำก็สามารถทำในสิ่งที่ตัวเอง " รัก " ได้อย่างดี และภาคภูมิใจ

email : artisansweet@hotmail.com




" OPEN NOW !!! please visit my shop "







"กล่องเค้กสำหรับปีใหม่ (สั่งได้ตั้งแต่ 18 พย. - 25 พย. เท่านั้นเนื่องจากต้องสั่งนำเข้า ได้สินค้าประมาณวันที่ื 5-10 ธันวาคม ) กล่องคัพเค้กสำหรับ 12 ถ้วย ราคากล่องละ 30 บาท กล่องคัพเค้กสำหรับ 6 ถ้วย ราคากล่องละ 18 บาท กล่องเค้กขนาด 3 ปอนด์ สูงเป็นพิศษ ขนาด 10.4" x10.4"x4.8" ราคา 20 บาท กล่องทำจากกระดาษอาร์ตการ์ดสีขาวอย่างดี สั่งจำนวนมากราคาพิเศษ วิธีการสั่ง ..... อีเมลล์จำนวนและขนาดกล่องที่ต้องการมาที่ artisansweet@hotmail.com นะคะ "









" Artisan Sweets Shop on Facebook please click at LOGO "



"กล่องเค้กสำหรับปีใหม่ (สั่งได้ตั้งแต่ 18 พย. - 25 พย. เท่านั้นเนื่องจากต้องสั่งนำเข้า ได้สินค้าประมาณวันที่ื 5-10 ธันวาคม )


" กล่องคัพเค้กสำหรับ 12 ถ้วย ราคากล่องละ 30 บาท "


" กล่องคัพเค้กสำหรับ 6 ถ้วย ราคากล่องละ 18 บาท "


" กล่องเค้กขนาด 3 ปอนด์ สูงเป็นพิศษ ขนาด 10.4" x10.4"x4.8" ราคา 20 บาท กล่องทำจากกระดาษอาร์ตการ์ดสีขาวอย่างดี สั่งจำนวนมากราคาพิเศษ วิธีการสั่ง ..... อีเมลล์จำนวนและขนาดกล่องที่ต้องการมาที่ artisansweet@hotmail.com นะคะ "








" OPEN NOW !!! พบกับสตูดิโอถ่ายรูปแต่งงานที่ไม่ซ้ำแบบใคร"
"Website : www.http://www.weddingsquare.com/loveroom"
"Gallory : http://loveemoon.multiply.com"


Friends' blogs
[Add Pastel pied's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.