###### รีวิวร้าน Revitalite Cafe and Massage ซอยร่วมฤดี - ร้านอาหารในสปาค่ะ ######
สวัสดีค่าาาาา
ท้ายบล็อกแจกเวาเชอร์นะคะ
วันนี้ก็จะพาไปกินร้านอาหารเปิดใหม่อีกร้าน (เปิดได้สองเดือน) กันนะคะ ซึ่งพิกัดร้านก็อยู่ในซอยร่วมฤดีนั่นเองค่าา ถ้าวิ่งจากพระรามสี่ เข้าถนนวิทยุ เลี้ยวเข้าซอยร่วมฤดี ไปตามทางแล้วพอเลยรร.คอนราดไป ทางซ้ายมือจะมีประตูเข้ากำแพงไป ซึ่งมีหลายร้านด้วยกันนะคะ จอดรถได้หลายคันอยู่ค่ะ แต่รถก็เยอะพอควร
ตัวร้านจะอยู่ด้านในสุดของประตูทางออกเลยค่ะ ติดกับร้าน Witch's นะคะ
ที่นั่งของร้านจะมีทั้งเอาท์ดอร์ (ซึ่งจะเห็นครัวเปิดได้) และอินดอร์ค่ะ
เมนูอาหารค่ะ ราคาก็ตามทำเลแถวนั้นหละนะคะ แหะๆ
มาดูกันว่าวันนั้นเราได้กินอะไรกันไปบ้างนะคะ
ให้แนะนำโดยคุณแม่ครัวของทางร้านก่อน อิอิ
ไล่กันไปทีละเมนูเลยนะคะ
อันแรกเนื้อย่างจิ้มแจ่ว (Grilled Beef serve with Sticky Rice: 390 Baht) หมักมาได้เข้าเนื้อมากๆ ค่ะ น้ำจิ้มแจ่วก็รสชาติดี จัดแต่กลมกล่อม ค่อนข้างมีความเป็นไทยชัดมาก แต่ออกจากย่างแห้งไปนิดค่ะ แล้วก็มันน้อย สำหรับเรา เราชอบ แต่สายที่เค้าชอบเนื้อติดมันหน่อยเขาว่าแห้งกันไปค่ะ
จานนี้เป็นจานที่เราไม่ได้กินนะคะ แต่ให้ดูหน้าตาแล้วกัน กับฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ (Chu Chee Curry Sauce with Prawn: 450 Baht) ค่ะ คือหันไปอีกทีกุ้งหมดแว้ววว เลยไม่ได้ชิมค่ะ ฮาาา
ต่อไปเป็นพล่าปลาแซลมอนโบราณ (Steamed Salmon with Thai Herbs and Traditional Sauce: 290 Baht) นะคะ ตัวนี้เราชอบนะคะ รสชาติดี รสจัดในระดับหนึ่งเลยค่ะ เครื่องมาเต็มมาก เสียดายที่ต้องถ่ายรูปกันนานอยู่ เลยทำให้เย็นไปหน่อยค่ะ ถ้ากินตอนร้อนๆ น่าจะยิ่งอร่อย
ต่อไปกับต้มแซ่บซี่โครงหมู (Pork Spare Ribs Chinese Soup: 180 Baht) ค่ะ รสชาติจัดจ้านอยู่ ที่ชอบสุดคือ ตัวซี่โครงเปื่อยล่อนมาก กินง่ายค่ะ แต่เรากินตอนเย็นแล้ว รสเค็มเลยค่อนข้างโดดนิดหนึ่งนะคะ
ต่อไปกับส้มตำทะเล (Mixed Fruit Salad with Sweet and Sour Sauce: 150 Baht) ตัวนี้เปรี้ยวหวานนำ แต่ไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ค่ะ ตัวซีฟู้ดที่ใส่มาด้วยสดใช้ได้อยู่นะคะ แต่..นะ เราสายแซ่บโหด เลยชอบแบบจัดและเผ็ดกว่านี้ค่ะ แหะๆ
หมี่กรอบทรงเครื่อง (Sweet & Sour Crispy Rice Noodles with Fried Shrimp: 150Baht) ค่ะ ขอบอกว่าหมี่กรอบร้านนี้รสชาติแตกต่างจากที่อื่นอย่างสิ้นเชิงค่ะ ซึ่งทางร้านก็มีสูตรพิเศษในการใส่วัตถุดิบ (เครื่องปรุงรส) บางอย่างที่เราได้ยินแล้วยังต้องถามว่า ใส่ไอ้นี่อะนะ? บอกเลยว่ารสยูนีคมากค่ะ และอย่ากินตอนเย็นแล้วววว เพราะมันจะเหนียวนิดๆ นะคะ จานนี้ยังไงต้องกินตอนร้อนๆ ค่ะ จะดีที่สุดนะคะ
ข้าวค่ะ วันนั้นให้มาเป็นไรซ์เบอร์รี่ แต่ข้าวขาวก็มีนะคะ แล้วแต่เลือกได้เลย
ลาบแซลม่อน (Salmon Salad with Lime and Mince: 250 Baht) ค่ะ รสชาติดีเลยนะคะ จัดจ้าน เครื่องถึงอีกแล้ว (เราว่าที่นี่ทำอาหารไทยแบบดั้งเดิมจริงๆ ค่ะ เครื่องถึง รสถึงมาก) แซลม่อนทำมาแบบสุกจริงๆ นะคะ ซึ่งสายแซลม่อนซาชิมิเขาไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ แต่เราโอเคนะคะ เพราะสำหรับการทำอาหารไทย ส่วนใหญ่ก็จะทำเนื้อให้สุกหมดอยู่แล้วอะค่ะ
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ (Pad Thai with Prawn: 320 Baht) ค่ะ ตัวนี้รสชาติเปรี้ยวจะนำนิดหนึ่งนะคะ แต่รสชาติทั่วถึงเส้นดีค่ะ ตัวกุ้งไม่ได้กิน เลยไม่รู้ว่าสดแค่ไหนนะคะ (วันนี้ทำไมกุ้งหมดเร็วทุกเมนูเลยฟระ)
ส้มตำอดทะเล (Fried Papaya Salad with Seafood: 180 Baht) ค่ะ ตัวนี้น้ำส้มตำจะถูกแยกไว้ต่างหาก และจะทำรสจัดกว่าส้มตำทั่วไปนะคะ ตัวน้ำส้มตำรสค่อนข้างเปรี้ยวนำค่ะ ตัวนี้เรากินกันตอนเย็น ทำให้เส้นไม่กรอบแล้วค่ะ เสียดายอยู่เหมือนกัน ถ้ากรอบๆ น่าจะเป๊ะปังกว่านี้
ต่อไปเป็นผัดฉ่าทะเลรวมมิตร (Stir Fried Mixed Seafood with Chili Sauce and Basil leaves: 320 Baht) ค่ะ เครื่องถึงอีกแล้ว รสจะเจือหวานหน่อย ซึ่งคนกินหวานแบบเราชอบนะคะ อยากถามเชฟมากกว่าทำเครื่องแกงเองมั้ยเนี่ย หรือซื้อที่ไหน จะตามไปซื้อค่ะ 555
ต่อไปเป็นหอยไม้ไผ่ผัดฉ่า (Stir-Fried Mussel with Chili Sauce and Basil leaves: 220 Baht) รสชาติของผัดดีมากเลยค่ะ ถึงเครื่อง รสจัดจ้าน แต่เสียดายที่หอยมีทรายปนมาหละ แหะๆ
ปิดท้ายด้วยตำผลไม้ (Mixed Fruit Salad with Sweet and Sour Sauce: 150 Baht) จานยักษ์ (มากกกก อันนี้เขาปรับไซส์ให้เหมาะกับขนาดกลุ่มเราค่ะ ของจริงจานเล็กกว่านี้นะคะ) รสจัดจ้านดีค่ะ เราชอบนะ แต่บางคนติว่าเปรี้ยวไปนิด แต่เราชอบหละ จริงๆ ชอบเผ็ดกว่านี้อีกหน่อย แต่คนอื่นคงกินรสเราไม่ได้ กร๊ากกกกก
ภาพรวมของอาหารที่ได้ชิมกันวันนั้นค่าาาา
ส่วนเครื่องดื่ม ถ้าใครชอบแนวสมูทตี้ก็มีให้เลือกตามนี้เลยนะคะ เราเลือกช็อกโกฯ บานาน่า ซึ่งรสชาติเข้มข้นมาก ไม่หวานจัดด้วยค่ะ
นอกจากข้าวสวย ข้าวขาวแล้วก็มีข้าวสองสีด้วยนะคะ (ที่บ้านเราก็กินกันแบบนี้ แหะๆ) หรือใครชอบข้าวเหนียวก็มีเช่นกันฮับ
ส่วนของหวานวันนั้นเป็นกล้วยบวดชีค่ะ อร่อยดีค่ะ น้ำกะทิมีรสและกลิ่นไม่เหมือนที่อื่น ตอนแรกนึกว่าผสมนม แต่ถามแล้วไม่ใช่นะคะ ตัวกล้วยนิ่มเละแบบที่เราชอบเลย อิอิ
สรุปสำหรับร้านนี้นะคะ
เป็นร้านอาหารไทยที่รสชาติและเครื่องเคราจัดเต็มแบบไทยจริงๆ ค่ะ เราชอบหลายเมนูเลยนะคะ อย่างพวกแซลม่อนโบราณ ลาบแซลม่อน ตำผลไม้ ผัดฉ่าทะเล ถ้าใครตั้งใจจะไปนวดแล้วอยากได้ร้านอาหารสำหรับกินอาหารหลังนวดด้วย และทำเลอยู่แถวซอยร่วมฤดี เราว่าที่นี่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีที่หนึ่งเลยค่ะ
แจกเวาเชอร์มูลค่า 500 บาท 1 ใบ (สำหรับคนที่มีล็อกอินในบล็อกแกงค์เท่านั้น)
กติกา
1. ให้เมนท์เมนูที่อยากกินที่สุดในรีวิวครั้งนี้พร้อมเหตุผล 2. หนึ่งคนมีหนึ่งสิทธิ์เท่านั้น 3. หมดเขตการร่วมสนุก เที่ยงคืนวันที่ 24 ธันวาคม 2560 4. เจ้าของบล็อกจะนำรายชื่อคนที่ทำถูกกติกาทั้งหมดมาสุ่มจับรางวัลค่ะ
ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ
1,469,696+5454149=6923845/13014/1570
Review Food Blog
Create Date : 22 ธันวาคม 2560 |
Last Update : 22 ธันวาคม 2560 11:46:16 น. |
|
24 comments
|
Counter : 2634 Pageviews. |
|
|
แต่เนื้อย่างแห้งไปจริงๆ ไม่ฉ่ำเนอะ
ผัดฉ่ารวมมิตรทะเลก็น่ากิน
ลงขื่อไสเก่อนจ้ะ
ไว้มาใหม่น้า
ไปห่มผ้าเช่นเคย ยังหนาวอยู่