Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร :

เป็ดปักกิ่ง @ อันอันเหลา สุขุมวิท 26

อันอันเหลาเป็นร้านอาหารจีนชื่อดังในอำเภอเบตง จังหวัดยะลา กำเนิดเมื่อปี 2523 ต่อมาเริ่มขยายสาขาเปิดบริการในกรุงเทพฯ ณ ซอยทองหล่อจนเป็นที่รู้จัก ล่าสุดย้ายมาอยู่ในโครงการ A-Square สุขุมวิท 26 (เข้าทางถนนพระราม 4 ก็ได้เช่นกัน) นอกจากเด่นดังด้านอาหารจีนสูตรเบตงแล้ว เป็ดปักกิ่งของที่นี่ยังขึ้นชื่อด้านราคาย่อมเยา เมื่อทางร้านเข้าร่วมโครงการเราเที่ยวด้วยกัน ผมเลยแวะชิมสักครั้ง (ต.ค.2563)

ครั้งแรกในชีวิตที่มาเปิบเป็ดปักกิ่งคนเดียว ทำให้คิดถึงพ่อกับแม่มาก ถ้ามาด้วยคงมีความสุขเจริญอาหารมากกว่านี้ เป็ดร้านนี้ตัวไม่ใหญ่นัก แล่หนังกรอบ ๆ ได้ประมาณ 12 ชิ้น เหมาะกับคนกินสัก 3-4 คน (คนละ 3-4 ชิ้น) ผมรับผิดชอบคนเดียวเล่นเอาเลี่ยนจนกินอย่างอื่นไม่ลง ต้องห่อบางอย่างกลับบ้านแทน แต่แป้งห่อและน้ำราดรสชาติได้มาตรฐานนะครับ บริโภคแต่พอควรก็อร่อย กินเยอะย่อมจุกเป็นธรรมดา 555

เมนูอีก 2 อย่างที่สั่งมา ไก่เบตง ตั้งใจสั่งมากินให้หายคิดถึง (ผมเกิดที่อำเภอเบตง จังหวัดยะลา) ผมกินเล่นเปล่า ๆ (ถ้ากินกับข้าวสวยจะเหมาะ) เนื้อไก่นุ่ม หนังบางกรอบ ราดด้วยซีอิ๊วชั้นดีรสหวานนำเค็มตาม ไม่เสียชื่อที่เป็นเมนูเด่นของร้าน อีกอย่าง เส้นหมี่ผัดยอดมะระกุ้งกินไม่ไหวแล้ว ต้องห่อกลับบ้าน ภาพรวมรสชาติอ่อนกว่าเส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง แต่ก็กลมกล่อมอร่อยครับ ส่วนเนื้อเป็ดที่เหลือผมให้เอาไปผัดเต้าซี่แล้วห่อกลับบ้าน (ส่วนใหญ่มักให้ผัดพริกเกลือแห้ง ๆ) เนื้อเป็ดนุ่มมาก ปริมาณเยอะอยู่ ผมกินกับข้าวต้มตอนเช้าได้ 3 มื้อเลย

มื้อนี้ค่าเสียหาย 800 กว่าบาท รัฐช่วยจ่าย 40% จัดว่าอิ่มท้องคุ้มค่า ใครชอบอาหารจีนสไตล์เบตงอยากแนะนำให้พาครอบครัวไปอันอันเหลา ร้านห้องแอร์ กว้างขวาง แถมราคาไม่แพงด้วย

อันอันเหลาอยู่ในโครงการ A-Square ตรงข้าม K-Village เห็นป้ายร่วมโครงการเราเที่ยวด้วยกันรีบเข้าไปอุดหนุนทันที

พื้นที่ใหญ่โตรองรับลูกค้าได้เยอะ โปรฯ เป็ดปักกิ่งตัวละ 350 บาท ทางร้านมี service charge 10%

มาคนเดียวนั่งคนเดียวขอเครื่องดื่มกาแฟเย็นก่อน

ไก่เบตงจานเล็ก 250 บาท

เนื้อไก่นุ่ม ๆ ราดด้วยซีอิ๊วดีและโรยกระเทียมเจียว

มาละครับ ชุดเป็ดปักกิ่ง 350 บาท

แล่หนังเป็ดมาได้ 12 ชิ้น กินกัน 3-4 คนกำลังดี

มีแตงกวาและต้นหอมเป็นเครื่องเคียงไว้ห่อในแป้ง ซอสราดรสหวานเข้มข้นใช้ได้

แผ่นแป้งห่อคล้ายโรตีเสิร์ฟมาในเข่งยังอุ่น ๆ

ห่อแล้วราดน้ำจิ้มก่อนใส่ปาก

มาเสิร์ฟช้าไปหน่อย เส้นหมี่ผัดกุ้งยอดมะระ 120 บาท

ขอถ่ายรูปก่อนให้พนักงานใส่กล่องหิ้วกลับบ้าน

เนื้อเป็ดผัดเต้าซี่ที่เอากลับไปกินที่บ้าน

เนื้อนุ่มใส่เห็ดด้วย กินกับข้าวต้มได้ 3 มื้อ

update เมษายน 2566 เยือนอันอันเหลาอีกรอบ

เคาหยก 350 บาท หมูสามชั้นนุ่มละลายในปาก น้ำราดกลมกล่อมหวานเค็มพอดี ไช่กัวหรือผักกาดเขียวปลีดองแห้งแบบจีนอร่อยมาก

ไก่แช่เหล้า 250 บาท รสชาติมาตรฐาน กลิ่นเหล้าอ่อนไปนิด

ยกมาเสิร์ฟครบแล้ว วันนั้นตรงกับสุดสัปดาห์เงินเดือนออกลูกค้าเต็มทุกโต๊ะ รออาหารออกนานมาก

เต้าหู้ทรงเครื่อง 250 บาท เลิศรสสุดยอดอาหารจีน ใส่ทั้งหมูสับและกุ้งสดตัวใหญ่