Bloggang.com : J-Nap : Brownie

Brownie

สูตรลูกสน อยู่นี่จ้า

ตัวเค้ก
1. เนย 1/2 ถ้วย
2. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. ผงโกโก้แบบไม่หวาน(Unsweeten Cocoa Powder) 1/3 ถ้วย
6. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
7. เกลือ 1/4 ช้อนชา
8. ผงฟู 1/4 ช้อนชา

สำหรับฟรอสท์ติ้ง
1. เนย 3 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ให้นุ่ม
2. ผงโกโก้แบบไม่หวาน(Unsweeten Cocoa Powder) 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย

1. เนยละลาย - ใส่น้ำตาลทรายป่นลงไป - ตีน้ำตาลทรายให้เข้ากับเนย - ตีจนเป็นครีม

2. ใส่ไข่+วานิลลาลงไปพร้อมกัน - ตีเข้ากันอีกครั้ง - ใส่ผงโกโก้
(จะร่อนหรือไม่ร่อนก็ได้แล้วแต่) - คนเข้ากันจนเป็นครีม

3. ใส่แป้งที่ร่อนผสมแล้ว - คนจนเป็นครีม - ใส่พิมพ์ขนาด 7x7 นิ้ว - หลังอบเสร็จ

ทำฟรอสติ้งไว้ราดหน้า
เนยละลาย - ใส่น้ำตาลทรายป่น+น้ำผึ้ง+ นมนิดนึง(นอกสูตร) - คนๆให้เข้ากัน - เสร็จละ ทิ้งไว้ให้เย็น

จากนั้นก็เอาไปราดหน้าตัวเค้กในพิมพ์เลยทิ้งไว้ให้เย็นก่อน แล้วก็เอาไปแช่ตู้เย็นอีกครั้ง

หลังจากนั้นกี่ชั่วโมงก็ได้หรือจะกินเดี๋ยวนั้นเลยก็ได้ แต่เจอยากกินแข็งๆอ่ะ (มิน่าฟันหน้าพังหมด)

Create Date : 15 กุมภาพันธ์ 2550

Last Update : 9 มกราคม 2552 19:02:21 น.

31 comments

Counter : 1547 Pageviews.

น่ากินจังเยยยย นี่ถ้าอยู่ใกล้ๆ หมดแล้วนะนั่น

โดย: พี่่กิ๊ฟเอง IP: 86.146.30.54 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:1:37:04 น.

ระวังท้องเสียนะพี่กิ๊ฟเพราะเจอาจปรับสูตรจนเพี้ยนๆไปเลย คริๆๆๆ

โดย: J-Nap

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:1:47:26 น.

มีแต่ของอ้วนให้คนอ้วนอยากกินซะงั้นอ่ะจ้ะน้องเจ ...

อยากได้อีโม แวะที่นี่ .... คลิกเลยจ้ะ

โดย: JewNid

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:2:08:30 น.

แฮ่ๆ เขียนชื่อผิดซะแระ .. เจๆ เจี๊ยบๆ คนเดียวกันเน๊อะ ไม่เป็นไร เพราะรู้กันอยู่

โดย: JewNid

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:2:09:14 น.

กินขนมหวานก่อนนอนอย่าลืมแปรงวันด้วยน่ะก๊ะ

น่าทานมากเลยค่ะ

โดย: petunia lover

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:2:47:50 น.

ใครหนอ ได้ชิม ฝี..ที่มือ เอร๊ย ฝีมือหนูเจ บ้างน้า

คิดแล้ว ก็ อิจฉา น่ะจิ เห็นแล้วอยากชิมจังเล้ยยยย

เด๋วไปนอนต้องฝันร้ายแน่ๆ เลยเรา

โดย: ป้า (ลักกี้

) วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:3:11:48 น.

เข้ามาตามชื่อเรื่องอะค่ะ
ชอบกิน บราวนี่

ดูจากรูปน่าทาน จังเล๊ยยยยย

โดย: naragorn

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:5:30:12 น.

เรียบง่ายหน้าตาดีมั่ก ๆ แค่นั่นไม่พอน่ากินตะหาก บล็อกก็น่ารักด้วย จ้า

โดย: เจ๊หลี กิน ๆ เที่ยว ๆ ไม่ได้ล๊อกอินจ้า IP: 125.26.51.54 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:8:47:46 น.

Happy vanlantine's day ka

โดย: Candydolls

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:9:02:48 น.

แจ่มมากเลยจ้า

โดย: fairy_tells

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:9:16:51 น.

ควันหลงจากวาเลนไทน์ ราชพฤกษ์

แดงสลับขาว แบล็กกราวด์น้ำเงิน สลับสี

โดย: jazz..a.a.minor

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:12:17:00 น.

โหหยั่งกับทำขายเลย โปรเฟชชันนอลจริงๆ

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง IP: 125.24.168.14 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:13:56:04 น.

บราวนี่น่าอร่อยจริงๆเลย

เห็นแล้วก็ต้องไปซื้อทานครับ ทำเองไม่เป็น

เก่งมากๆเลย

โดย: ป้อจาย

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:19:53:09 น.

น่าทานจังเลยค่ะ

โดย: ทูน่าค่ะ

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:22:30:54 น.

สวัสดีจ้ะน้องเจ
เข้ามาแอบหยิบขนมกะจดสูตรจ้ะ..แฮ่ะๆ
น่าหม่ำมากๆเลยจ้า..เก่งมากๆเลยนะน้องเจเนี่ย
เดี๋ยววิจะลองทำบ้างนะจ๊ะ ได้เรื่องยังไงจะเล่าให้ฟังเน้อ..ขอบคุณมากๆเลยนะจ๊ะที่ลงสูตร

คิดถึงนะจ๊ะ..จุ๊บๆๆ

สุขสันต์วันแห่งความรักที่ผ่านมาด้วยนะจ๊ะ

โดย: ชะตาฟ้า

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:23:49:38 น.

น่าทานมากๆค่ะ ขอแอบหยิบสูตรมาลองทำแถวนี้บ้างนะคะ

โดย: mintini

วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:0:52:22 น.

เห็นว่าชอบกิน เลยเอามาฝากจ้า

โดย: grippini

วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:1:54:59 น.

น่ารักจังพี่กิ๊ฟ กู๊ดๆๆๆ

โดย: J-Nap

วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:1:59:05 น.

น่าทานมากๆๆๆๆค่ะ ท่าทางจะนุ่มลิ้นมากๆๆๆๆ เก่งจังค่ะ

โดย: angielicious (angielicious

) วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:2:50:18 น.

หม่ำๆ ด้วยคนค่ะพี่เจี๊ยบ ^^
ทำบราวนีเข้ากับเทศกาลเลยแฮะ =P
ทำไปให้ใครรึเปล่าเอ่ย... ^o^

ป.ล. วันนี้รูปสวยจังเลยค่ะ =D

โดย: +~%Chocolate Republic%~+

วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:14:35:11 น.

โอ๋ๆๆๆ..อย่างอนนะตะเอง งอนทีไรแก้มมาริต้าช้ำทู๊กที

พี่ผลุบๆโผล่ๆจริงๆแหล่ะจ้ะช่วงนี้ คือโรคหวัดระบาดจ้ะช่วงนี้
พี่ก็เป็น1ผู้โชคดีในจำนวนของหลายๆคนได้รับไอ้โรคบ้านี่มาด้วย

ตอนนี้ดีขึ้นเยอะแล้วจ้ะ เอาไว้หายดีกว่านี้ก่อนนะจ๊ะ จะเข้ามาคุยด้วยบ่อยๆ นั่งหน้าจอนานๆไม่ได้อ่ะจ้ะ ยาออกฤทธิ์แล้วทำให้ง่วงทุกที..แล้วไงคุยกันนะจ๊ะ..จุ๊บๆ
คิดถึงนะจ๊า

ปล.อ้อ..วิลืมบอกไปจ้ะว่า"สอบผ่านหมดทุกวิชา"จ้ะ..ขอบใจมากๆเลยบนะจ๊ะสำหรับคำอวยพร

โดย: ชะตาฟ้า

วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:15:56:42 น.

เอามาต่อสู้กับ คห. 17

มีเคลือบช็อกกาแชท อิอิ

โดย: jazz..a.a.minor

วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:17:53:51 น.

เอามาต่อกรกับความเห็นที่ 22

เจอย่าลืมให้คะแนนความสดนะ เนี่ย เก็บมาเองเลย

ชนะใสๆ

โดย: grippini

วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:17:57:59 น.

เอ้าๆๆๆ มาทำสงครามกันแถวนี้เลยเร๊ออออ พี่ๆ

โดย: เจเอง IP: 222.123.14.182 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:17:59:41 น.

อันนี้ไม่สด แต่สร้างสรรค์ อิอิ

โดย: jazz..a.a.minor

วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:18:18:04 น.

แวะมากินบราวนี่คร๊าบ อร่อยจังเลย

โดย: winter love song

วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:20:38:19 น.

ส่วนเทศกาลตรุษจีนที่จะถึงนี้
ขอให้ร่ำให้รวย สวยๆ หล่อๆ กันทุกคนนะค่ะ...

โดย: ม่ามี๋สามเจ (เจโลไดด้า

) วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:10:49:15 น.

ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้

โดย: jazz..a.a.minor

วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:12:30:16 น.

แวะมาชิมค่ะ อยากกินจังเลย งอนแระ.......ไม่ยอมแบ่งเรา อิอิ

โดย: Canabis แป้งเองจ้ะ (Canabis

) วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:19:19:07 น.

ขอเรียกเจ้าของหระทู้นี้ว่าอาจารย์นะค๊ะ ลองทำทานแล้วค่ะ
ขนมนุ่มมาก ๆ อร่อยจริงๆ จ้า นุ่มนิ่มรับประกันความอร่อยจ้า

โดย: นุ่มนิ่ม IP: 24.65.119.253 วันที่: 5 กันยายน 2550 เวลา:5:30:24 น.

คุณนุ่มนิ่มคะ ถ้าเจี๊ยบไม่มาบล๊อกเก่าหน้านี้ คงไม่มีทางรู้เลยว่าคุณนุ่มนิ่มแวะมาเม้นท์ อยากให้ไปเม้นท์หน้าที่เจี๊ยบตั้งหน้าหลักไว้นะคะ จะได้หาถูก แต่ก็ขอบคุณนะคะที่คุณนุ่มนิ่มทำขนมแล้วอร่อย

โดย: เจี๊ยบ IP: 222.123.221.123 วันที่: 20 กันยายน 2550 เวลา:16:48:07 น.