Bloggang.com : J-Nap : Chicken Farm Baker's Project #10 Plated dessert-art&sense: CCC

Chicken Farm Baker's Project #10 Plated dessert-art&sense: CCC

สวัสดีจ้าทุกคน เจี๊ยบรู้สึกว่าตัวเองบ๊วยมากที่สุดแล้วแน่เพราะส่งทีหลังเพื่อนหลายคนมาก

โจทย์การบ้านนี้มีคุณนายแก้ม @ its_gemmi เป็นโฮทต์เจ้าคะ มันเกี่ยวกับศิลปะบนจานและเจี๊ยบไม่สามารถอธิบายยาวกว่านี้ได้
เพราะนั่งมึนตึ๊บอยู่ สมองสั่งการอะไรไม่ค่อยได้แล้ว T T ส่วนคำว่า CCC คือ Chocolate Cup Cake คะ

ช่วงนี้ยุ่งจริงๆคะ ไอ่ที่เราเล็งไว้ว่าจะทำการบ้านส่งแก้ม หน้าตาต้องยังงั้นยังงี้กลายเป็นว่าไม่เป็นอย่างที่คิดและไม่พร้อมที่จะทำจริงๆแต่
โดนคุณนายงอนไปเลยดูสิ เจี๊ยบต้องสละทุกอย่างเพื่อเอาใจที่รัก(แก้ม)คะ ยัยแก้มแกต้องหายงอนนะเฟ้ย ไม่งั้นไม่ง้อแล้ว เหนื่อย 555+

ตั้งใจจะทำ Chocolate Lava ไม่เป็นอย่างที่คิดเลยคือผลออกมาแล้วมันสุกทั้งก้อน ค้นหาลาวาไม่เจอเลยเปลี่ยนเป็นช็อคโกแลตคัพเค้กแทน

ผิดพลาดตรงไหนบอกด้วยนะคะ ตอนนี้นั่งคิดไม่ออก

:: ส่วนผสม :: ได้มาจากหนังสือแม่บ้าน ฉบับที่ 480 พ.ค. 2552

1. ดาร์คช็อคโกแลต 280 กรัม
2. เนยสดเค็ม 180 กรัม
3. ไข่ไก่ 8 ฟอง
4. น้ำตาลทราย 275 กรัม
5. แป้งเค้ก 140 กรัม

- ร่อนแป้งเค้ก พักไว้
- นำดาร์คช็อคโกแลตกับเนยไปตุ๋นจนละลาย พักไว้ให้เย็น
- ผสมไข่กับน้ำตาลตีพอขึ้นฟูจากนั้นนำส่วนผสมช็อคโกแลตที่ละลายจนเย็นแล้วมาเติมลงในส่วนผสมไข่ให้เข้ากัน(ใช้ตะกร้อมือ)
- ใส่แป้งที่ร่อนไว้แล้ว ผสมต่อจนเข้ากัน
- นำส่วนผสมที่ได้ตักใส่พิมพ์ถ้วยให้ได้ 3/4 ของถ้วย นำไปอบ 180 ซี/15-20 นาที แล้วนำออกจากเตาแล้วพักให้เย็นสนิทจึงคว่ำออกจากพิมพ์

** กำลังรวบรวมรายชื่อสมาชิกฟาร์มลูกไก่

Create Date : 24 พฤษภาคม 2552

Last Update : 24 พฤษภาคม 2552 15:51:53 น.

27 comments

Counter : 1721 Pageviews.

สวย หวาน ได้อีกจ้า.....................

เป็น Cup Cake ที่เสริฟได้เก๋มากๆ

น่าทานสุดๆเลยเจี๊ยบ อิอิอิอิ

โดย: bb_bon

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:14:00 น.

น่าทานคะ สวยมากด้วย

โดย: yayojung

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:08:08 น.

ฮิ้วววววววววววววว สาวน้อยคนสวยบ้านนี้ยอมอัพบล็อกแล้ว

น้องเจี๊ยบมาพร้อมของอร่อย ๆ แบบนี้ ค่อยน่ารักกกกกกกกก น่าให้อภัยที่หายไปซะนาน

เจ๊หลีว่ารูปสวยจ้า

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:09:02 น.

น่ารักเชียวเจี๊ยบ ... คำเล็ก ๆ น่าทานมาก

เจี๊ยบอบนานไปหรือเปล่ามันเลยไม่เป็นลาวา ปกติพี่ใช้พมพ์ประมาณของเจี๊ยบอ่ะ พี่อบแปดถึงสิบนาทีจ๊ะ

อบแค่พอหน้าตึง ๆ ก็ทานแล้วอ่ะจ๊ะ

โดย: Pastel pied

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:11:36 น.

Last but not Least ฮิ้ว สวยงามๆ

เพราะว่าพิมพ์เล็ก ลองเพิ่มไฟให้แรงกว่านี้หน่อย แล้วเวลาอบก็น้อยลงอ่ะครับอาจช่วยได้ แต่รุปสวยดีขอรับ

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:30:04 น.

น่าหม่ำตามเคยนะจ๊ะเพื่อนเจี๊ยบ หายงอนๆๆ ก็ได้ อิ อิ

โดย: its_gemmi

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:42:11 น.

ถ้วยเล็กพอดีคำเลยค่ะ.... น่าทานค่ะ

โดย: Macchiato

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:00:23 น.

ถ้วยเล็กพอดีคำเลยค่ะ.... น่าทานค่ะ

โดย: Macchiato

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:00:26 น.

ถ้วยเล็กพอดีคำเลยค่ะ.... น่าทานค่ะ

โดย: Macchiato

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:01:23 น.

น่าทานจังเล๊ย ชอบช็อคมากๆค่ะ

โดย: มิคุริ

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:31:02 น.

เห็นด้วยกะเจ้าป้า ถ้วยขนาดนี้อบไม่ถึงสิบนาทีก็พอจ้า อิอิ

แต่มันสวยอ่ะ โดยเพาะจานก่อนสุดท้ายน่ากินมากๆจ้า

โดย: Tiny IP: 124.121.140.216 วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:23:36 น.

ไม่เป็น choc lava ก็ไม่เป็นไรนะจ๊ะ mini chocolate cake แบบนี้ก็น่ารักมาก ๆ เลยหล่ะ

โดย: bake-aholic IP: 125.26.162.2 วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:45:06 น.

น่ารักมากมายบานตะไทจิงๆเจี๊ยบ ชอบมากๆเลยอะ

โดย: YuMmY_AuMmY

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:16:43 น.

น่ารักเหมือนคนทำเลยค่ะ ^^ ก้อยว่าอบนานไปอย่างที่พี่เกดบอกมั้งคะ ก้อยอบ 220 เกิน 8 นาทีค่ะ เอาออกมาหน้าจะยุบๆนิดนึง รับรองไหลเป็นลาวาแน่ค่ะ

โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:28:43 น.

เก๋ดีค่ะ แต่งจานแบบนี้ ถ้ามีไอศกรีมวานิลาซะหน่อย นะ อังสั่งจานสองต่อเลย

โดย: Moo_ang

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:1:02:42 น.

น่าทานมากๆเลยล่ะค่ะพี่เจี๊ยบ
เป็นคัพเค้กที่ฮรูฮราจริงๆค่ะ

โดย: jubejaa

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:25:15 น.

น่ารักซะ

ยังงี้ก็ถือว่า มาช้า แต่มีคุณภาพจ้า

โดย: dailydelicious

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:40:05 น.

น่ารักน่าหม่ำจิงๆเลย
แต่งได้น่ารักดีอ่ะ ไม่มากไป ชอบๆ

โดย: FreakGirL

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:57:41 น.

น่ารักดีจัง

โดย: หญิงแม่

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:00:21 น.

น่ารักจังเลยพี่เจี๊ยบบบ

โดย: puppadoowab

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:18:58 น.

เข้ามาหยิบไปหนึ่งชิ้นนะคะน้องเจี๊ยบ

โดย: Amber n the Gang

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:29:08 น.

น้องเจคนงามของพี่ คิดถึงมากมาย อยากกินเค๊กอร่อยๆ ด้วยอ่ะ น่าทานมากๆ

พี่กลับตอนคริสต์มาสนะจ๊ะ เผื่อน้องมีเวลาว่างมาเจอกัน เห็นพี่แจ๊สมาหาบอกว่ารวยแล้ว เนี่ยงงเลย อิอิ

โดย: grippini

วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:50:30 น.

น่ารักน่าหม่ำมากเลยค่ะ เห็นแล้วอยากหม่ำมากกกกกกกกกกก

โดย: sweetie bakery

วันที่: 30 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:58:02 น.

ชอบมากๆ อาหารรสชาติ ถ้าหน้าตาการจัดวางดูดีก็ยิ่งทำให้อาหารสมบูรณ์แบบมากขึ้น
เวลาได้ทานของอร่อยและสวยงามมีความสุขมากๆ
ว่าแล้วก็ขอชิมเมนูนี้ด้วยได้มั้ยนี่
ชอบมากเลยคาร์คช็อกโกแลต

ปล.บ้านนี้นอกจากอาหารน่ากินแล้วจัดวางสวยด้วย

โดย: mame (@FirstblusH

) วันที่: 30 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:39:04 น.

เค้ากินด้วยเซ่ะ

สวยเกินหน้าไปแระ กีซๆๆ

เด๋วไปอัพบล็อคมั่งดีก่า ฮี่ๆๆ

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ (Ab Psy ReinDEAR++

) วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:15:25:06 น.

กะรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดด น่ากินอ่ะ น้องเจเจ
จัดมา 2 ที่ (ที่เดียวคงไม่พอยาไส้)ไม่หวานต้องหวานมาก
เพราะแค่ดูหน้าคนทำก็หวานพอแล้ว อิอิอิ ♥

โดย: p'app IP: 58.137.68.4 วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:18:23:28 น.

คุณเจี๊ยบทำอะไรก็น่าหม่ำไปหมดเลย...

น่ารักทั้งขนมและคนทำเลยค่ะ

โดย: jme

วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:17:29:56 น.