Roselle Cake Roll
ตอนไปเที่ยวเยี่ยมคุณตาคุณยายที่ลพบุรี เจอกองดอกกระเจี๊ยบสดเยอะมาก สวยดี พอหยิบเล่นหน่อยก็คันม๊ากกกกก คันยิบๆ ก็ช่วยคุณน้าตัดดอกกระเจี๊ยบเพื่อที่จะเอาไปขายต่อ เจี๊ยบเล่นดอกกระเจี๊ยบไปตัดไปด้วยพร้อมกัน คุณน้าเห็นว่าหลานอยากได้เลยยกดอกงามๆมาให้เยอะมากเลย ดีจังแต่มาเสียดายตอนหลังคือใช้ไม่หมด ดอกช้ำแห้งเร็ว ตอนนี้มันหมกตัวอยู่ในตู้เย็นไม่รู้มันเป็นตายร้ายดียังไงก็ไม่รู้ ไม่ได้ตรวจดู
อย่าเพิ่งเบื่อแยมโรลเลยนะ ช่วงนี้บ้าทำมาก
รสชาติมีเปรี้ยวนิดหน่อยปนมาด้วย เหมือนกินเค้กผลไม้นั่นแหละ คุณแม่ชอบกินมากเลย
ขอไม่ลงสูตรละกัน ทำเหมือนที่ผ่านมา ใช้สูตรชิฟฟ่อนวานิลา ส่วนดอกกระเจี๊ยบก็ล้างดอกให้สะอาดแล้วต้มกับน้ำตาลทรายให้พอสุกแล้วพักให้แห้ง จากนั้นก็หั่นเป็นเส้นเล็กๆวางบนถาดอบแล้วเอาส่วนแป้งที่ตีเสร็จแล้วมาวางทับเลย อบตามเดิม
Create Date : 12 ธันวาคม 2550 |
Last Update : 9 มกราคม 2552 18:45:23 น. |
|
14 comments
|
Counter : 1694 Pageviews. |
|
|
|
เห็นด้วยน่ะ บางคนมาแปะรูปแล้วจากไป
มีคำแนะนำนิดนึงจ้า แบนด์ไอพีไปเลย