Bloggang.com : weblog for you and your gang
เค้กวันแม่(หน้าพวงมาลัย)
สวัสดีคะเพื่อนพ้องพี่น้องชาวก้นครัว
เจี๊ยบหายหน้าไปนานเนอะแต่ก็ยังแอบโผล่หน้ามาเม้นท์เป็นระยะบ้าง
สำหรับวันนี้จะเสนอเค้กวันแม่ เจี๊ยบเห็นข่าวเกี่ยวกับการประกวดเค้กวันแม่เมื่อหลายวันก่อนนู่น เจี๊ยบไม่ได้สนใจอะไรเพราะขี้เกียจเกาะตัวเต็มไปหมดเลยจะทำก็ไม่ทำ ขี้เกียจมาก =_= จะรอโหวตให้เพื่อนอย่างเดียว
**
เจ๊หลีขา อันนี้เจี๊ยบทำส่งการบ้านนะคะ ตรวจให้คะแนนด้วยเน้อ อิอิ
แต่โดนแรงยุจากเพื่อนไม่ไหวก็เดียร์นะซี้
Ab Psy ReinDEAR++
จี้ๆทุกครั้งถามว่าทำยัง ลงกระทู้เลย ขนาดเจี๊ยบยังไม่ได้ทำสักชิ้นเลยนะเดียร์เอ๊ย จะเอารูปไหนมาลงหว่า กะจะขี้โกงเดียร์โดยไปแอบถ่ายรูปเค้กชาวบ้านมาลงนะฮ่าๆๆ แต่เอาก็เอาว่ะ ทำก็ทำเผื่อขี้เกียจจะได้หายเอาความขยันกลับมา
ปล. สุดท้ายขี้เกียจตามเดิมโฮะๆ
จะลงสั้นๆนะคะ ไม่อยากยาวเวิ่นเว้อแล้ว ง่วงอ่ะคะ
ส่วนเค้ก เจี๊ยบจะไม่ลงสูตรนะคะไปค้นเอาในบล๊อกเจี๊ยบหรือใช้สูตรไหนก็ได้ตามชอบ
เจี๊ยบใช้สูตรชิฟฟ่อนใบเตยง่ายดี
ครีมแต่งหน้าเค้ก
เจี๊ยบจิ๊กมาจากพี่เกด @
บัตเตอร์ครีม
1. เนยสดรสจืด 325 กรัม (เจี๊ยบใช้เนยเค็ม)
2. เนยขาว 175 กรัม
3. ไอซิ่ง 250 กรัม
4. เกลือ 1/2 กรัม (ไม่ใส่เกลือเพราะใช้เนยเค็มนะเจ้าคะ)
5. นมข้นจืด 150 กรัม
6. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
- ผสมไอซิ่ง + นมข้นจืด + เกลือ + วานิลาละลายพักไว้
- ตีเนยสดให้ละเอียดเปลี่ยนสีเล็กน้อยใส่เนยขาวลงไปตีผสมให้ฟูเข้ากันสีขาวนวล
- เติมไอซิ่งที่ละลายน้ำเรียบร้อยแล้ว ตีไปเรื่อยๆ
ตีครีมเสร็จ ใช้เวลานานเหมือนกันนะจนกว่าครีมสวยวาว โปะเค้กซะ(เละ)
ปาดๆ วาดลายมั่วเป็นชั่วโมงแต่ก็รีบๆทำ(อยากขี้เกียจแล้วคะ)
ใช้หัวบีบเบอร์อะไรไม่รู้วันนั้นรู้อย่างเดียวคือมึน เบลอ ง่วง
เบอร์หัวบีบ
- ดอกพุดเบอร์ 7
- อุบะเบอร์ 32 ที่จริงน่าจะเบอร์ 17 สวยแจ่มเลยอ่ะเห็นเพื่อนๆทำแล้ว
- กุหลาบเบอร์ 104
- ดอกดาวแฉกเบอร์ 14
- ใบไม้เบอร์ 67
หน้าตาเหมือนดอกกุหลาบยังอ่ะเนี่ย =_=
เสร็จแล้วคะ มือใหม่หัดปาดครีมอย่างหนาเลย ปาดหลายปีแล้ว
ไม่เคยสวย ต้องขออภัยที่เห็นแล้วไม่เจริญตา -_-;
ขอลาด้วยภาพนี้ หม่ำก่อนนะ ชะแว่บ ฟิ้ววววววววววว..
Create Date : 15 สิงหาคม 2551
Last Update : 9 มกราคม 2552 18:24:56 น.
12 comments
Counter : 3957 Pageviews.
Share
Tweet
แวะมาแจมด้วยคน แม่จะว่าป่าวเนี่ย
โดย:
Sweet Forever
วันที่: 15 สิงหาคม 2551 เวลา:15:06:14 น.
วาว...งามค่ะงาม
พวงมาลัยก็เหมือนพวงมาลัยจริง ๆ เลย
ฝีมือนะเนี่ย
โดย:
โสดในซอย
วันที่: 15 สิงหาคม 2551 เวลา:16:08:18 น.
สวยจังเลยเจี๊ยบ
ตอนแรกดูปุ๊กคิดไม่ออกนะ ว่ามันนูนเป็นพวงมาลัยได้ไง (แหะๆ ไม่เคยแต่งหน้าเค้ก)
เห็นเคล็ดลับแล้ว
เยี่ยมมากๆค่ะ
โดย:
dailydelicious
วันที่: 15 สิงหาคม 2551 เวลา:16:46:32 น.
นี่ขนาดทำด้วยความเบลอ ง่วงนะเนี่ยะ เท่านี้ก็ฝีมือแล้วสำหรับผม ทำเป็นพวงมาลัยเนี่ยะ บีบครีมหรือปาดดูเหมือนว่าจะง่ายแต่ยากจิ๊บๆเลยล่ะครับ แต่ฝีมือคุณเจี๊ยบก็ไม่ใช่ย่อยนะครับ น้ำตาเสด็จแม่ต้องไหลพรากๆในความพยายามของคุณลูกชัวร์ ผมเชื่อ!!!
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 15 สิงหาคม 2551 เวลา:17:51:27 น.
เจี๊ยบ ... ดีใจจังที่มาโพส ซะที ปล่อยให้คิดถึงนาน ๆ แบบนี้ไม่ดีนะ ทรมานคนแก่ อิอิอิ
เห็นเค้กเจี๊ยบแล้วปลื้มแทน คุณแม่นะ ... ลูกสาวตั้งใจทำให้ขนาดนี้ ปลื้ทๆๆๆ
โดย:
Pastel pied
วันที่: 15 สิงหาคม 2551 เวลา:19:40:17 น.
สวยมากเลยค่ะ ชอบจัง
โดย: cinnamongal IP: 222.123.155.151 วันที่: 15 สิงหาคม 2551 เวลา:19:46:49 น.
สวยหวาน คุณแม่คงปลื้มมากกับลูกสาวคนนี้แน่นอนค่ะน้องเจี๊ยบ
อิจฉาคุณแม่นะคะ ได้ทานเค้กลูกสาว
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 15 สิงหาคม 2551 เวลา:21:25:18 น.
อยากมีโอกาสทำเค้กก้อนแบบนี้ให้แม่กินจังเลยค่ะ แต่..ให้กินนิดเดียว อิๆ เพราะแม่เราต้องระวังเรื่องกินมากหน่อยอ่ะ สวยจริงๆเลยยย
โดย:
ClayAnn
วันที่: 16 สิงหาคม 2551 เวลา:4:13:28 น.
ส่งการบ้านเค้กมาลัยเหรอคะ เจ๊หลีขอเซฟรูปไปลงห้องส่งการบ้านห้องที่ 7 อย่างปัจจุบันทันด่วนเลยค่ะ
เรื่องคะแนน ได้ใจคุณแม่ไปเกินร้อยแล้วยังจะมาขอจากเจ๊หลีอีกแหนะ คริ คริ
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 16 สิงหาคม 2551 เวลา:8:06:32 น.
สวยจังค่ะ
ตั้งใจว่าจะทำเหมือนกัน แต่จนแล้วจนรอดก็ไม่ได้ทำ
แต่ถึงทำก็คงไม่สวยอย่างนี้หรอกค่ะ
โดย:
กบข้างกะลา
วันที่: 16 สิงหาคม 2551 เวลา:23:06:12 น.
น่ารักจังค่ะ คุณแม่คงปลื้มใจน่าดู ลูกสาวน่ารักแบบนี้
โดย:
kaajibjib
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:9:52:53 น.
สวยจังเลยค่ะ อยากทำเค้กให้เก่งๆ แบบนี้บ้างจัง ตอนนี้แค่ฝึกปาดเค้ก ให้เรียบ ก้อยังไม่รอดเลย
โดย:
cutelilhousewifey
วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:0:17:25 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
J-Nap
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [
?
]
Chicken Farm Baker's Project # 32: Life is always bittersweet : Opera
Chicken Farm Baker's Project # 30: A Valentines Baking Treat for My Sweetheart :Chocolate and Vanilla Bavarian Charlotte
Chicken Farm Baker's Project # 29 : Cake for Father's Day : เค้กชิฟฟ่อนใบเตยวุ้นมะพร้าว
Chicken Farm Baker's project #28 : Tiramisù in my style : Apple Crumble Tiramisu
Crepe Cake with Strawberry Sauce
Chocolate Tart
White Chocolate & Matcha Panna Cotta
Chicken Farm Baker's Project # 27 : Sweet Trick or Treat? Sweet H-A-L-L-O-W-E-E-N is coming !
Cocoa Brownies
Chocolate Chip Cookies
Group Blog
Puff
Bread .................
Cake ...................
Cookie & Tart ......
Ice Cream & Drink
Food ..................
Travelling ............
The Story ...........
The Closet ...........
<<
สิงหาคม 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
15 สิงหาคม 2551
เค้กวันแม่(หน้าพวงมาลัย)
All Blogs
Chicken Farm Baker's Project # 32: Life is always bittersweet : Opera
Chicken Farm Baker's Project # 30: A Valentines Baking Treat for My Sweetheart :ชาร์ล็อตต์บาวาเรียน
Chicken Farm Baker's Project # 29 : Cake for Father's Day : เค้กชิฟฟ่อนใบเตยวุ้นมะพร้าว
Crepe Cake with Strawberry Sauce
Cocoa Brownies
Chicken Farm Baker's Project # 26 : Jam and bake : Pineapple Jam and Boat Cake
Chicken Farm Baker's Project # 23 : The Baked Spicy Brownie
Chicken Farm Bakers' Project # 18: Opera Cake, with a twist! :: Green Tea Opera
Chicken Farm Baker Special Project:Let's it snow, welcome winter! :: Vanilla Cake Rolls
Genoise Coffee Cake
เค้กเผือก ( Taro Cake )
Chicken Farm Baker's Project #10 Plated dessert-art&sense: CCC
เค้กมะพร้าวอ่อน
Mamon Cake
J-Nap นางงามผู้เข้าร่วมประกวด Miss Fondant 2009
Home Made Marshmallow
Sponge Cake and Butter Cream
Petits gâteaux aux pommes
Green Tea Sponge Cake
Carrot Cake
Banana Cake
เค้กวันแม่(หน้าพวงมาลัย)
Chequered Cake
B o a t C a k e
กุหลาบไอซิ่ง
Red Eye Cake Roll
Rouge Fraise
Egg Cakes with raisin
Chocolate cake (หน้านิ่ม)
Roselle Cake Roll
Mandarin Cake Roll
Bael Fruit Cake Roll
Coconut Cake
Coffee - Thai Traditional Milk Tea Cake
Black Sesame Cake Roll
Green Tea & Almond Cake Roll
Milk Cake Roll
Orange Cake Roll
Taro cake
Pan Cake
Green Tea Sponge Sandwich
Mocha Brownies
Green Tea Cake Roll
Pandon Cake Roll
Coffee Roll Cake
Chocolate cake & Orange cake
ขนมปุยฝ้าย
Butter Cake
Brownie
Pandon Chiffon Cake
Friends' blogs
nature-delight
grippini
petunia lover
its_gemmi
แม่สลิ่ม
Beebie
กิน ๆ เที่ยว ๆ
หลั่มหมั่นเหม่ง
puppadoowab
bonbini
@The End Of A Fairy Tale@
CinnamonGal
ลูกสน
...ที่สุดในโลก...
anadiar
กอนโดล่า
dailydelicious
Pastel pied
vanillaorchid
ชานไม้ชายเขา
ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน
Ab Psy ReinDEAR++
bb_bon
Tristy
Tiny Bakery
YuMmY_AuMmY
IyadA
ผ้าไหมไทย
bake-aholic
อ้อมกอดของความเหงา
มาเรีย ณ ไกลบ้าน
KiRaRi
shoebox
Webmaster - BlogGang
[Add J-Nap's blog to your web]
Links
ปูขาเก เซมารู
Blog Code
Photo
Save Energy
Design
Bonbini Blog
Recipes
Home Design
AF
Currency Converter
แปลงหน่วยน้ำหนัก
Mad Baker
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.