|
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด กะละมัง - จานเด็ด 77 จังหวัด
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด กะละมัง
"ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ" ข่าวสด-นครราชสีมา พาคนที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวเป็ด ไปที่ "ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดกะละมัง" ในซอยวัดศาลาลอย ห่างจากวัดประมาณ 100 เมตร เขตเทศบาลนครนครราชสีมา ซึ่งกำลังโด่งดังโดดเด่นในเรื่องวัตถุดิบและภาชนะใส่ก๋วยเตี๋ยวพิเศษกว่าร้านอื่นๆ
ประสพโชค เกลี้ยงหอม และ วัลยา แดงกันลัน สามีภรรยา เจ้าของร้านไอเดียบรรเจิด ใช้เนื้อเป็ดในส่วนของน่องขนาดใหญ่และเครื่องในเป็ดชิ้นโตๆ ใส่ชามกะละมังขนาดใหญ่ ราคาชามละ 50 บาท ปริมาณเส้น น่องเป็ด เครื่องในเป็ด เลือดเป็ด และผักจนเต็มชาม ขายได้วันละมากกว่า 150 ชาม
ส่วนรสชาตินั้นไม่ต้องพูดถึง เพราะการันตีจากลูกค้าที่มานั่งกินกันจนเต็มร้านทุกวัน
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้านนี้ใช้กะละมังขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 30 ซ.ม. ลูกค้าต่างบอกกันปากต่อปากและเผยแพร่ต่อในโซเชี่ยลเน็ตเวิร์ก ถึงขนาดชามใส่ก๋วยเตี๋ยวและรสชาติ ที่เจ้าของร้านมีสูตรน้ำซุปสุดอร่อยและเทคนิคในการต้มเป็ดให้เปื่อยพอดี
ร้านเปิด 10.00 - 17.00 น. หยุดทุกวันที่ 1 และ 16 ของเดือน
สอบถามเส้นทางและจองโต๊ะได้ที่โทร.09-5965-4699
หน้า 21
ขอบคุณ ข่าวสดออนไลน์
จานเด็ด 77 จังหวัด
ศุกรวารสิริสวัสดิ์ค่ะ
| Create Date : 27 พฤศจิกายน 2558 |
|
0 comments |
| Last Update : 27 พฤศจิกายน 2558 7:30:36 น. |
| Counter : 1516 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 224 คน [
2558
2556
2555
2553
