พาชิม "ซีฟู้ด แลนด์" บุฟเฟต์ทะเลเผา-น้ำจิ้มแซ่บ สดจากมหาชัย
ร้าน "ซีฟู้ด แลนด์" (Seafood Land) ซอยปุณณวิถี 28 สุขุมวิท 101 เป็นบุฟเฟต์ปิ้งย่าง กินอิ่มไม่อั้น แค่เดินผ่านหน้าร้านก็ได้กลิ่นซีฟู้ดหอมๆ ยั่วน้ำลายชมัด คนที่ไปกินแล้วกลับมาบอกต่อเล่าให้ฟังว่า ร้านนี้จัดหนักเรื่องคุณภาพอาหาร ทั้งกุ้ง หมึก หอย ปู ปลา สดๆตัวเป้งๆ มีเสิร์ฟไม่ยั้ง หมดเติม-หมดเติม ลูกค้ามีปัญญากิน-กิน ขอเพียงอย่าเหลือให้เจ้าของร้านเห็นแล้วแสลงใจเป็นพอ ร้านชูสโลแกน "สด เด็ด ใหญ่ นาน ง่าย" โดย 2 หนุ่มหุ้นส่วนร้าน คุณเสาร์-ชัชวาล มะลิหอม ที่เติบโตมากับทะเลมหาชัย และ คุณโอม เชาวฤทธิ์ ประเกียร ผู้คลุกคลีวงการจัดเลี้ยงเคเทอริ่ง ไขที่มาว่า เป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องความ "สด" ของอาหารทะเล, ความ "เด็ด" ของน้ำจิ้มซีฟู้ด, ความ "ใหญ่" ของเตาปิ้งย่าง, ความยาว "นาน" นั่งชิลล์ได้ถึง 2 ชั่วโมง, และความ "ง่าย" ของการเดินทาง ใกล้รถไฟฟ้า ใจกลางเมือง นอกจากนี้ยังมีอาหารปรุงสำเร็จ ของกินเล่น ของหวาน ที่อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน พร้อมเครื่องดื่มหลากหลาย เต็มอิ่ม ในบรรยากาศสบายๆ บริการสไตล์คนกันเอง ร้านแบ่งออกเป็น 2 โซน อินดอร์กับเอาต์ดอร์ รองรับลูกค้าสบายๆทุกซีซั่น หน้าฝนก็ชิลล์ได้เพราะหลังคาสูงกว่า 5 เมตร ไม่มีอึดอัด ขณะที่หน้าร้อนอบอ้าว หรือหน้าหนาวพัดพาลมเย็น โซนเอาต์ดอร์จะถูกจับจองเต็มหมดทุกพื้นที่ ส่วนเรื่องความคุ้มค่า ไม่ต้องพูดถึง เพราะที่นี่เตาย่างใหญ่เวอร์วัง ย่างกุ้ง หอย ปู ได้ครั้งหนึ่งสุกไปหนึ่งโล ถ่านร้อนเร็ว ควันน้อย อาหารจึงสุกเร็วแบบไม่แสบตา เรื่องความสด รสชาติ ก็สุดยอด ร้านนี้มีดีที่อาหารทะเลสดใหม่ขึ้นจากทะเลมหาชัยทุกวัน ทั้ง กุ้งแม่น้ำหัวมันแก้ว ปูม้าวังเนื้อหวาน หมึกไข่เนื้อแน่น กั้งกระดานตัวโต หอยตลับ หอยแครง หอยแมลงภู่ หอยเชลล์ ฯลฯ หอยนางรมสดๆ ก็ไม่ตกขบวน จัดเต็มพร้อมเครื่องเคียงครบชุด ทั้งน้ำพริกเผา หอมเจียว กระถิน พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด ขณะที่อาหารกินเล่นอย่าง เห็ดออรินจิ ฟักทอง เบคอนพันเห็ดเข็มทอง ก็มีให้ย่างกินกันเพลินๆ แต่สุดยอดไฮไลต์ ยกให้เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่คือ "กุ้งย่างชีส" ต้นตำรับเจ้าแรก ย่างกุ้งว่าหอมแล้ว กุ้งเนื้อแน่นบวกเชดดาร์ชีสสไลด์ ย่างบนเปลวไฟให้กุ้งสุกไปพร้อมกับชีสเยิ้มๆ ชวนน้ำลายไหล สัมผัสได้ถึงความหอมมัน ละลายในปาก บอกเลยว่าเติมไม่อั้น เช่นกัน ใครว่ามีดีแค่อาหารทะเล อาหารปรุงเสร็จก็ไม่น้อยหน้า ทางร้านมีสับเปลี่ยนหมุนเวียนมาไม่ซ้ำแต่ละวัน นำขบวนโดย ข้าวผัดไข่มันปู รวมมิตรผัดผงกะหรี่ กุ้งอบวุ้นเส้น ต้มยำกุ้ง โป๊ะแตกทะเล ซุปเยื่อไผ่ ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง ยำเส้นแก้วรวมมิตร ลาบหมู สปาเกตตี้ซอสอิตาเลี่ยน สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ หอยจ้อ ปีกไก่ทอด หนังไก่กรอบ ปูอัดทานคู่วาซาบิ รองท้องกินเพลินๆ ถ่ายรูปอัพขึ้นเฟซบุ๊กเรียก"ไลก์" ระหว่างรออาหารบนเตา ขณะน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ขึ้นชื่อความแซ่บ เพราะสาดพริกขี้หนูสวน และมะนาวแป้นบ้านแพ้วเข้าไปได้กลิ่นหอม แต่สำหรับลิ้นฮาร์ดคอร์ ถ้าความแซ่บเว่อร์ขนาดนั้นยังทำอะไรคุณไม่ได้ ทางร้านก็ขอซูฮก พร้อมจัดบริการพริก มะนาว ให้ไว้เพิ่มเติม ปิดท้ายด้วยของหวาน กระตุกความ "ฟิน" ก่อนกลับ นอกจากผลไม้ยืนพื้นอย่าง แตงโม สับปะรด แล้ว ยังมี ลอดช่องวัดเจษฎ์ ของดีเมืองมหาชัย เสิร์ฟรอด้วย รับรองว่าด้วยเส้นเหนียวนุ่ม พร้อมน้ำกะทิอบควันเทียนหอม จะทำให้อร่อย ละมุนลิ้นได้อย่างสุดบรรยาย หรือจะเลือกอร่อยกับไอศกรีมหลากรส ทั้ง สตรอเบอร์รี่ลูกเกด ช็อกโกแลตชิป วนิลา มะนาว รวมมิตร ให้อิ่มฟินครบรส จบแบบเคลียร์ๆ ทั้งหมดราคาจิ๊บๆ รวมเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอลล์แล้วแค่หัวละ 359 บาท ขาดตัว พาเด็กมา สูงไม่เกิน 140 ซม. ราคา 199 บาท แต่ถ้าไม่เกิน 100 ซม. กินฟรี! ร้านอยู่ใกล้สถานีรถไฟฟ้า ลงสถานีปุณณวิถี ทางออก 1 เข้าทางสุขุมวิท 101 (ซอยวัดธรรมมงคล) ประมาณ 1.3 กม. เข้าซอยปุณณวิถี 28 ประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ขวามือ เปิด 5 โมงเย็นถึง 5 ทุ่ม รองรับลูกค้าได้รอบละ 80 คน เพื่อความสะดวก มาแล้วไม่ต้องรอ โทร.จองที่เบอร์ 094-528-2662 หรือติดตามโปรโมชั่นได้ที่ //www.facebook.com/seafoodland
อิ่มอร่อย-คุ้มค่าแน่นอน!! ขอบคุณ ข่าวสดออนไลน์ โสรวารสิริสวัสดิ์ค่ะ
Create Date : 12 ธันวาคม 2558 |
Last Update : 12 ธันวาคม 2558 11:53:22 น. |
|
0 comments
|
Counter : 5697 Pageviews. |
|
|