BlogGang.com : : sirivinit : บุฟเฟต์ปิ้งย่าง-ชาบู ร้านอร่อยไม่อั้นแยกประชานุกูล

บุฟเฟต์ปิ้งย่าง-ชาบู ร้านอร่อยไม่อั้นแยกประชานุกูล

อิ่มอร่อย

หากชอบร้านอาหารสไตล์บุฟเฟต์ แนะนำ "ร้านอร่อยไม่อั้น หมูกะทะบุฟเฟ่ต์ ซีฟู้ดปิ้งย่าง"

ร้านนี้เป็นร้านหมูกระทะที่ไม่เหมือนหมูกระทะทั่วๆ ไป ตรงที่เมื่อมาถึงร้าน เลือกนั่งโซนปิ้งย่างหรือโซนชาบู ซึ่งมีน้ำซุปใน 1 หม้อ แยกเป็นน้ำซุปจิ้มจุ่ม และน้ำซุปปลาแห้งญี่ปุ่น

ที่โต๊ะจะมีรายการอาหารให้เลือกแล้วส่งให้พนักงาน สักครู่จะนำอาหารที่ปรุงจานต่อจานร้อนๆ สดๆ ใหม่ตาม ออร์เดอร์ออกมาเสิร์ฟ

เมนูแนะนำ ต้องไม่พลาดหอยเชลล์ย่างเนย ได้ความสดของหอยเชลล์บวกกับความหอมของเนย ปีกไก่ทอดน้ำปลาที่ทอดจนหนังกรอบ เนื้อในของปีกไก่นุ่มกำลังดี หมูแดดเดียว ใช้เนื้อสันคอไปทอดนุ่มละมุนลิ้นไม่เหนียว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วแกล้มผักกรอบ หรือปลาเก๋าสดๆ ทอดกระเทียม

ปูม้านึ่งตัวใหญ่ที่มีความหวานของเนื้อปูสดๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ขณะที่กุ้งแช่น้ำปลา รสชาติจัดจ้าน หากอยากกินข้าวผัดปู ผัดออกมาร้อนๆ กระทะต่อกระทะ

นอกจากนี้ยังมีอาหารสดๆ ให้เลือกอีกมาก เช่น สันคอหมูคูโรบูตะ เบคอนพันเห็ด เนื้อโคขุนโพนยางคำสไลซ์ เนื้อน่องลาย กุ้งแม่น้ำ หอยเชลล์ ปลาหมึกสด ปลาหมึกกรอบ หอยตลับ แมงกะพรุน

ผักนานาชนิด อาทิ กระเจี๊ยบสด เห็ดออรินจิ เห็ดชิเมจิ เห็ดหอม เห็ดเข็มทอง น้ำจิ้มมี 4 แบบ คือ ซีฟู้ด น้ำจิ้มแดง น้ำจิ้มเหลือง น้ำจิ้มแจ่ว

นอกจากนี้ยังมี ส้มตำลาว ตำหอยดอง ที่มีแม่ครัวมือดีมาตำสดๆ พร้อมเมนูอื่นๆ อีกมากมาย ส่วนของหวาน เป็นเครปเค้ก ไอศกรีมเกล็ดหิมะ น้ำแข็งไส

คุณฐปนพงศ์ เกียรติชัยพัฒนา อดีตวิศวกรหนุ่ม ที่เคยทำอาหารกล่องขายตามห้างสรรพสินค้าชื่อดังส่งตัวเองเรียนจนจบวิศวกร ก่อนผันตัวมาเปิดร้านนี้ เปิดเผยว่า

พื้นที่ตั้งร้านเป็นที่ของป้า เปิดบริการมากว่า 8 ปีแล้ว ของทุกอย่างที่ร้านเป็นวัตถุดิบเกรดดี และทำใหม่สด เช่น เนื้อวัว เกรดพรีเมียมจากโคขุนโพนยางคำ เนื้อหมูคูโรบูตะเกรดดี ปลาเก๋า-ปูม้าสดๆ จากสะพานปลา ที่ส่งวันต่อวัน ส่วนผัก-เห็ด สั่งจากชาวสวนโดยตรง

แค่เมนูแนะนำไม่ว่าจะเป็น ปูนึ่ง-ปลาเก๋าทอดกระเทียม ก็เกินคุ้ม เราไม่เอากำไรมาก แค่ให้พออยู่ได้ ลูกค้าพึงพอใจในรสชาติของอาหารในราคาหัวละ 299 บาท เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ขวดละ 25 บาท ไม่จำกัดเวลาการกิน

ที่ร้านมีพ่อครัว-แม่ครัว ที่มีความถนัดในอาหารจานต่างๆ คอยปรุงอาหาร รับรองลูกค้าไม่ต้องรอนาน

ร้านอร่อยไม่อั้น หมูกะทะบุฟเฟ่ต์ ซีฟู้ดปิ้งย่าง ตั้งอยู่บริเวณสี่แยกประชานุกูล กรุงเทพฯ หากมาจากแยกวงศ์สว่าง ใช้ถนนรัชดาภิเษก มุ่งหน้าแยกประชานุกูล ไม่ต้องขึ้นสะพานข้ามแยก ให้ชิดซ้าย ร้านอยู่บริเวณสี่แยกพอดี เปิดบริการทุกวัน เวลา 15.00- 23.00 น. โทร.0-89500-3344

หน้า 21

ขอบคุณ ข่าวสดออนไลน์

ศุกรวารสิริสวัสดิ์ค่ะ

Create Date : 30 ตุลาคม 2558

Last Update : 30 ตุลาคม 2558 10:29:03 น.

0 comments

Counter : 2756 Pageviews.