สายตาจับจ้องที่ดวงดาว และเท้ายังคงติดดิน (Keep your eyes on the stars, and your feet on the ground.)
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2555
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
20 มิถุนายน 2555
 
All Blogs
 
ไก่ราดซอสน้ำแดง



ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่)

- อกไก่หั่นชิ้นขนาด 1 นิ้ว 250 กรัม
- แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโตีะ
- น้ำมันสำหรับทอด 1/2 ถ้วยตวง
- หอมหัวใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโตีะ
- ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 1 ช้อนโตีะ
- ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ 3 ช้อนโตีะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโตีะ
- ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโตีะ
- น้ำเปล่า 8 ช้อนโตีะ
- งาขาวคั่วบุบพอแตก 1 ช้อนชา
- ต้นหอมซอยแว่นขนาด 1/2 ซม. สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ
1. นำอกไก่ใส่ชามผสมแล้วเติม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะลงไป เติมแป้งทอดกรอบลงไปคนพอเข้ากันนำไปทอดในน้ำมันพอสุกกรอบตักขึ้นใส่จาน

2. นำกระทะตั้งไฟ เติมน้ำมันพืชลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ใส่หอมหัวใหญ่ลงไป ผัดพอสุกนุ่มใส่ซอสมะเขือเทศลงไปตามด้วยน้ำเปล่า

3. ปรุงรสชาติด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ที่เหลือ และซอสหอยนางรมตราแม็กกี้อีก 2 ช้อนโต๊ะ พอเริ่มเดือดตักราดบนจานไก่ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยงาขาวและต้นหอมซอย พร้อมจัดรับประทานขณะร้อน แล้วมื้อนี้เราก็ได้อีกหนึ่งสูตรอาหารเด็ดๆ พร้อมเสิร์ฟให้คนพิเศษแล้วล่ะค่ะ


ขอบคุณ ภาพและสูตรจาก//www.siamdara.com






Create Date : 20 มิถุนายน 2555
Last Update : 20 มิถุนายน 2555 21:31:10 น. 0 comments
Counter : 3484 Pageviews.
Share

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

kanyong1
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 96 คน [?]

เป็นคุณแม่ลูกสอง วัย42ปี สนใจการทำอาหาร และการท่องเที่ยวค่ะ ยินดีต้อนรับทุกคนที่เข้ามาเยี่ยมบล็อคนะคะ หรือสามารถติดตามการทำอาหารได้ที่เฟสบุค Kannika Roddee

******************************
******************************

ไม่ต้องบินให้สูงอย่างใครเขา…

จงบินเอาเท่าที่เราจะบินไหว

ท่าที่บินไม่จำเป็นต้องเหมือนใคร

แค่บินไปให้ถึงฝัน เท่านั้นพอ

ทำเท่าที่เราจะทำได้ และทำให้ดีที่สุด สักวันหนึ่ง ฝันของเราจะเป็นจริง :)

*****************************
*****************************
: จำนวนคนที่กำลังออนไลน์
online
Blackjack Online
free counters
New Comments
Friends' blogs
[Add kanyong1's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.