สายตาจับจ้องที่ดวงดาว และเท้ายังคงติดดิน (Keep your eyes on the stars, and your feet on the ground.)
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
27 ธันวาคม 2554
 
All Blogs
 
ปลาหมึกผัดพริกเผา




เครื่องปรุง

◊ ปลาหมึก
◊ หอมใหญ่
◊ กระเทียม
◊ ต้นหอม
◊ พริกขี้หนูสด
◊ น้ำพริกเผา
◊ ใบโหระพา
◊ น้ำปลา
◊ น้ำตาล


วิธีทำ

ล้าง และหั่นปลาหมึก ล้าง และหั่นผักทุกชนิดเตรียมไว้ ต้นหอมหั่นท่อน หั่นหรือบุบพริกขี้หนู และกระเทียมละลายน้ำพริกเผาด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย เพื่อให้สะดวกในการผัด ไม่ต้องผัดมากก็ผสมกันได้ดี ใช้น้ำอุ่นเพราะน้ำพริกเผามีน้ำมันผสมอยู่ด้วย การใช้น้ำอุ่นจะช่วยให้ละลายได้ง่ายขึ้นใบโหระพา ล้าง และแช่น้ำระหว่างไว้เตรียมอย่างอื่นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อนเจียวกระเทียมให้หอม ใส่ปลาหมึกลงผัดผัดให้เข้ากันตามด้วยหอมใหญ่และพริกขี้หนู ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลผัดให้เข้ากัน ใส่ผักใบโหระพา และต้นหอมผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ

ที่มา //variety.teenee.com/foodforbrain/19782.html





Create Date : 27 ธันวาคม 2554
Last Update : 27 ธันวาคม 2554 17:18:42 น. 2 comments
Counter : 6780 Pageviews.
Share

 
.
.


โดย: thebe01 วันที่: 27 ธันวาคม 2554 เวลา:17:50:24 น.  

 
จะลองทำดู ขอบคุณ


โดย: wildbirds วันที่: 27 ธันวาคม 2554 เวลา:18:15:42 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

kanyong1
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 96 คน [?]

เป็นคุณแม่ลูกสอง วัย42ปี สนใจการทำอาหาร และการท่องเที่ยวค่ะ ยินดีต้อนรับทุกคนที่เข้ามาเยี่ยมบล็อคนะคะ หรือสามารถติดตามการทำอาหารได้ที่เฟสบุค Kannika Roddee

******************************
******************************

ไม่ต้องบินให้สูงอย่างใครเขา…

จงบินเอาเท่าที่เราจะบินไหว

ท่าที่บินไม่จำเป็นต้องเหมือนใคร

แค่บินไปให้ถึงฝัน เท่านั้นพอ

ทำเท่าที่เราจะทำได้ และทำให้ดีที่สุด สักวันหนึ่ง ฝันของเราจะเป็นจริง :)

*****************************
*****************************
: จำนวนคนที่กำลังออนไลน์
online
Blackjack Online
free counters
New Comments
Friends' blogs
[Add kanyong1's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.