No one is Born a Great Cook, One Learns by DOING!! -- A Recipe has no Soul. You , as the Cook, must bring Soul to the Recipe
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2555
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829 
 
20 กุมภาพันธ์ 2555
 
All Blogs
 
✿ปลาสามรส ฤา ปลาราดพริก สูตรนี้ ใช่เลย ◕‿◕✿




เมนูเชฟกระทะหลุด น้องเมียเชฟกระทะเหล็กขอนำเสนอ
เมนูเด็ดจานโปรด อร่อยจานปลาที่จัดมาอร่อยจริงไม่ได้ล้อเล่น ไม่เชื่อต้องไปลองทำ
บางคนอาจมองว่าก็ปลาราดพริก ปลาสามรส หรือปลาเปรี้ยวหวานธรรมดา ๆ ทำกินบ่อย
ถูกต้องคะมันคือปลาราดพริก ปลาสามรสธรรมดา ๆ แต่หน้าตาแบบนี้คอนเฟิมว่าเด็ดสุด
เราก็ว่าของเราอร่อยเหาะอ่ะน๊ะ ส่วนคนอื่นจะอร่อยด้วยหรือไม่ก็ขึ้นอยู่ลิ้นแต่ละท่านหล่ะคะ

ปลาราดพริก-ปลาสามรสบ้านท่านเป็นแบบใดบ่งบ๊งมิอาจทราบเพราะยังไม่เคยชิม อิอิ
แต่ปลาสามรส ปลาราดพริก ปลาเปรี้ยวหวานของบ้านบ่งบ๊งหน้าตาเป็นเยี่ยงนี้คะพี่น้อง

แบบนี้มันถูกใจ ใช่เลย ... ปลาราดพริก ปลาสามรส ฤา ปลาเปรี้ยวหวาน




ปลาทับทิมสูตรพริกเขียว





ปลาดอลลี่สูตรพริกแดง





บางคนอาจจะติดสงสัยตรงหน้าตาพริกที่ราดข้น ๆ มันไม่เผ็ดแย่เหรอ
อ่ะ อ่ะ เห็นราดซอสพริกไปเยอะ ๆ แบบนี้รับประกันว่าไม่เผ็ดเลยคะ
ส่วนจะเข้มข้นด้วยส่วนผสมชนิดใด คงต้องติดตามชมกันต่อไปนะคะ


จานนี้ปลานิลพริกแกงแดง





มาชมหน้าตาวัตถุดิบที่รวมกันแล้วออกมาเป็นปลาราดพริกรสชาติดี
รสนวลเนียน มีกลิ่นหอมของวัตถุดิบบางตัวที่ใส่ไป คืออะไรหนอ??

ส่วนผสม พริกแดง ... อ่ะจัดไป





ตามด้วยสูตร พริกเขียว ... อ่ะจัดไป





ไม่ทราบปลาสามรส ปลาราดพริกของบ้านท่านเป็นแบบนี้ไม๊หนอ
สูตรเด็ดของบ้านเราใส่ "สับปะรด" บดสับเข้าไปด้วย แหล่มมาก

ถามว่าชอบแบบไหนมากกว่ากัน ... สำหรับเรา เราปลื้มสูตรพริกเขียว





ปลาราดพริก ฤา ปลาสามรส ฤา ปลาเปรี้ยวหวาน ก็เรียกกันไป

วัตถุดิบ : ปลาสด เลือกปลาที่ชอบ


ส่วนผสมสูตร พริกแดง และ พริกเขียว

พริกชี้ฟ้าแดง หรือชี้ฟ้าเขียว
พริกขี้หนูแดง หรือขี้หนูเขียว
* หากชอบเผ็ดจัดจ้านก็ต้องพริกขี้หนูโลด

สับปะรดบดสับละเอียด
กระเทียมสับ
หัวหอมแดงสับ
น้ำตาลปีบ
น้ำซุป หรือน้ำเปล่า
น้ำปลา
น้ำส้มสายชู + น้ำมะขามเปียก
น้ำมันหอย หรือซอสปรุงรสเล็กน้อย
จะเพิ่มผงซุปไก่ไปนิดก็ไม่ผิดกฎิกา

Option : ใบโหระพา

หมายเหตุ - ถ้าสับปะรดหวานมากควรลดน้ำตาล หรือไม่ใส่ก็ได้คะ


นำกระเทียม หัวหอม พริก มากโขลกละเอียด

นำสับปะรดที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องบดให้ละเอียด
บดจนเละเป็นน้ำก็ไม่เป็นไรนะคะ จะได้น้ำราดละเอียดเนียน ๆ






ใครปลื้มซอสพริกแดงก็จัดไป ใครว่าสีเขียวหอมกว่า ก็ว่ากันไปเน้อ
ปริมาณสับปะรดที่ใส่ไปก็ไม่ต้องมากคะ แต่บ่งบ๊งชอบกลิ่นสับปะรด
ใส่ไปเยอะ เยอะเกินทำให้กลิ่นกลบความเผ็ดร้อนของพริกเกือบหมด

ส่วนผสมทุกอย่างควรสมเหตุสมผล มากไปก็อร่อย น้อยไปก็ไม่ดีนัก
เอาให้พอเหมาะพอควรก็จะดี บ่งบ๊งชอบแบบจัดหนัก จัดเต็มเหนี่ยว
เยอะเกิน กลิ่นหอมของสับปะรดไปกลบกลิ่นหอมฉุยของพริกหมด





ขั้นตอนการปรุง : ใส่น้ำมันไปแล้วควรผัดน้ำพริกตำให้หอมก่อน
ใส่น้ำซุปไปนิดหน่อย แล้วค่อยปรุงรส สูตรโบราณใส่น้ำมะขาม
บ่งบ๊งเพิ่มน้ำส้มสายชูลงไปนิด บ่งบ๊งรู้สึกว่าน้ำส้มสายชูให้รสจัด
มีความเปรี้ยวแหลม ๆ กลิ่นหอมติดปลายลิ้น ช่วยเพิ่มรสชาติให้อีก
น้ำตาลก็ควรเป็นน้ำตาลปีบด้วย หากไม่มีน้ำตาลทรายก็ได้นะคะ






ส่วนใหญ่น้ำราดที่เขาทำมักจะมีตัวช่วยคือแป้งมันหรือแป้งข้าวโพด
แต่ถ้าใส่เนื้อสับปะรดสับลงไป รับรองว่าแป้งมันไม่จำเป็นเลยนะคะ
เผลอ ๆ ท่านต้องเพิ่มเติมน้ำซุปเพื่อลดความเข้มข้นลงอีกด้วยน๊า

ป๊าดดดด ใส่สับปะรดเยอะเกิน สีเหลืองกลบสีเขียวสวยหมดสิ้น
ถ้าท่านจะลองทำสูตรนี้ไม่ต้องใส่สับปะรดเยอะขนาดนี้นะคะ





ปลาทับทิมทอดที่นอนรอ ปลาตัวใหญ่ราคามิตรภาพสุด ๆ
ระหว่างปลาทับทิม กับปลานิล บ่งบ๊งว่าเนื้อปลานิลอร่อยกว่าน๊ะ
แต่เนื้อปลานิลจะน้อยมาก ตักไม่กี่คำต้องพลิกกลับด้านแล้วนะคะ





ลงมือจัดฉาก ... เริ่มด้วยจานสามรสพริกเขียว
ใส่สับปะรดมากเกิน ความเขียวของพริกลดลง





ถ้าเป็นปลาราดพริก ปลาสามรสพริกแดง โปรดอย่าใส่มะเขือเทศลงไปเป็นอันขาด
ใส่ให้เสียรส มันเสียรสและเสียอารมภ์ด้วย โกรธมากถ้าสั่งปลาสามรส ปลาราดพริก
แล้วได้มาแบบมีมะเขือเทศบดสับใส่มาด้วยแบบนั้น ใช่ว่าเราไม่ปลื้มมะเขือเทศนะคะ
แต่มะเขือเทศเค้าต้องใส่ในปลาเปรี้ยวหวานที่มีพริกหวาน หอมใหญ่ และสับปะรด
ปลาเปรี้ยวหวานแบบนั้นเราชอบมาก แต่ถ้าปลาสามรส ปลาราดพริกใส่มะเขือเทศ
เวลายกมาเสริฟเห็นหน้าตาแล้วมันเครียดมาก พาลจะกินข้าวมื้อนั้นไม่ลงเอาด้วย อิอิ

จานนี้เป็นปลาสามรสสูตรพริกแกงแดง ใช้ปลาดอลลี่แอตแลนติกนะคะ
ซื้อมาจากวิลล่า ราคาจะสูงกว่าปลาดอลลี่ หรือปลาสวายของเวียตนาม





ปลาดอลลี่แอตแลนติคหน้าตาละม้ายคล้ายปลาดอลลี่ หรือปลาสวายของทางเวียตนาม
เอ๊า เอ๊า ไม่ใช่สิ ปลาสวายเวียตนามจิ ที่พยายามจะอัพเกรดให้เป็นปลาดอลลี่มากกว่าคะ
นั่นเพราะมีหน้าตาละม้ายคล้ายกัน แต่ความจริงแล้วมันคือปลาสวาย เป็นปลาแม่น้ำคะ

หน้าตาคล้ายกันแต่เนื้อปลาแตกต่างกัน ปลาดอลลี่แอตแลนติกมีกลิ่นคาวเล็กน้อย
กลิ่นคาวปลาไม่แรง แต่ถ้าดอลลี่ หรือปลาสวายเวียตนามเนื้อปลาจืด ๆ กลิ่นคาวไม่จัด





บ่งบ๊งแอบกระซิบบอกสูตรเด็ด-เคล็ดไม่ลับ ปลาสามรส หรือปลาราดพริกแบบนี้
ต้องแกล้มด้วยใบโหระพา กลิ่นโหระพาผสมกลิ่นน้ำพริกที่ราดมันเข้ากันได้ดีเยี่ยม
โหระพามีกลิ่นเฉพาะที่หอมมาก เหมือนทานแกงเขียวหวานแกล้มผักกระเฉดนั่นหล่ะ
โหระพาเป็นตัวตัดความเลี่ยนได้ดีเยี่ยม ไม่เชื่ออย่าลบหลู่ ไม่ลองไม่รู้ นะคะพี่น้อง





จานนี้ปลานิลทะเล เนื้อเยอะดี





จานแก้มือ ลดปริมาณสับปะรดให้น้อยลง





ส่วนจานนี้สำหรับคนไม่ปลื้มปลาราดพริกแบบเฉอะแฉะ
เราก็จัดน้ำปลาพริก ซอยพริกขี้หนู หอมแดง บีบมะนาว





เท่าที่จำความได้สูตรปลาราดพริก ปลาสามรสสูตรของที่บ้านเรา
ส่วนใหญ่จะใช้พริกเขียว แล้วต้องเป็นพริกชี้ฟ้าเพราะไม่เผ็ดมาก
สมัยก่อนไม่ค่อยนิยมพริกขี้หนูเม็ดใหญ่สีแดง จะใช้พริกขี้หนูสวน
เราเพิ่งมาทานปลาราดพริก ปลาสามรสราดพริกแดงตอนโตคะ

เห็นไม๊คะว่าปลาทับทิมไม่เก๋า แต่ถ้าเป็นปลาเก๋าต้องอ้าปากกว้าง
แสดงว่าปลาทับทิมเป็นปลาที่เรียบร้อย มีมารยาท เอิ๊กก ว่าไปนั่น





ดูส่วนหัว ป.ปลาตากลม ไปแล้ว มาดูท่อนหางปลากันหน่อย

พริกที่ราดปลาดูเข้มข้นมากเพราะเราใส่สับปะรดเยอะเกินไปคะ
หากท่านจะลองทำสูตรนี้ไม่ต้องใส่สับปะรดไปมากแบบนี้นะคะ
แต่ถ้าชอบสับปะรดก็จัดไป แต่ถ้าน้ำมันข้นมากก็เติมน้ำลงไปได้





ใครที่เคยคิดว่าตัวเองทำปลาสามรส หรือปลาราดพริกไม่อร่อย
ทำแล้วน้ำใส ๆ แล้วต้องใส่แป้งเป็นตัวช่วยด้วย ครั้งหน้าถ้าได้ทำอีก
ไม่ต้องกลัวแล้วคะ เรามีตัวช่วยให้อร่อยเพิ่มขึ้นก็คือสับปะรดนี่หล่ะ





ชอบพริกสีไหนก็จัดไป สองสี สองรส สองแบบ อร่อยทั้งสอง





บ่งบ๊งเชื่อว่าถ้าได้ลองทำสูตรใส่สับปะรดแบบนี้จะต้องติดใจ








ขอให้มีความสุขกับวันทำงาน กินอิ่ม นอนหลับ
สุขกาย สบายใจ สมหวังในทุกเรื่องราวนะคะพี่น้องที่รัก




If ever I see U again by Roberta Flack
Beautiful Anna and David in love story ... a long returning












Create Date : 20 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 20 กุมภาพันธ์ 2555 14:50:52 น. 64 comments
Counter : Pageviews.

 
จองเจิมก่อน


โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:00:39 น.  

 
ก่อนชิมก็ต้องโหวตและแปะหัวใจให้พี่หยิงของเราก่อน
เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจ +555
เปล่าหรอก ภาษาบ้าน ๆ เขาเรียกประจบรับประทานน่ะ อิอิ..

เค้าเลือกพริกแกงแดงนะคะ จะถูกจะแพงขอแดงไว้ก่อนจ้า
ถ้าคราวหน้าเค้าได้ทำจะลองสูตรใส่สับปะรดบ้าง
เพิ่งรู้ว่าเป็นน้องเมียเชฟกระทะเหล็ก กร๊าก...


ทำนายทายทักว่าช่วงสัปดาห์นี้บ้านเนินน้ำจะต้องเอียนกับเมนูซีฟู๊ดอีกเป็นแน่แท้ เพราะคุณนายแม่กำลังเตรียมเดินทางมาจากเมืองชลวันนี้จ้า...


โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:05:41 น.  

 
ผมว่า สูตรพริกสีเขียว น่าจะอร่อย รสเข้ากับเนื้อปลาที่ทอด
กรอบนอก ในนิ่มนะครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:19:57 น.  

 
โหวตให้หมวดอาหารนะคะ
ได้ความรู้ ได้ชมภาพสวย เมนูน่ากิน ๆ
ดูแล้วนึกชอบปลาที่เอามาทำแบบนี้ขึ้นมาบ้างแล้วค่ะ ปรกติคุณน้องจะไม่ค่อยโปรดอาหารสามรสแบบนี้เท่าไหร่

ขำที่พี่บิ๊ห์โกรธเวลาไปเจอร้านอาหารที่ทำอะไรพิลึก ๆ ไม่ถูกใจ ไม่ถูกกัน
ก็จริงนะคะ เคยไปสั่งหอยเชลล์อบเนยกระเทียมในร้านซีฟู้ด แล้วได้หอยเชลล์โปะด้วยเนยเทียมที่ยังไม่ละลายมาจานใหญ่ บรื๋อวว์ แต่อันนั้นเราโทษตัวเอง ฐานสั่งไม่ดูว่าร้านเค้าเป็นสไตล์ไหน แต่อย่างอื่นที่เหมะกะร้านเขา ยังแหลกไม่ค่อยล่ายเหมือนกันนิ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:27:38 น.  

 
ปลาราดพริก พริก ๆๆๆๆ จริงๆๆๆๆน่ากลัวจะเผ็ดนะคร้าพี่บิ๋ แต่คงอาหร่อยมากกกกก


โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:18:27 น.  

 
พี่บี๊ขา แค่เห็นปลาก็อยากจะจับมาทั้งจานแล้วละค่ะ

ทอดได้สวยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก น่าทานสุดๆ


โดย: bear hunt วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:26:40 น.  

 
น่าทานทั้งสองสีเลยค่ะ

ท่าทางแซ่บอร่อยได้อีกนะคะเนี่ย


โดย: vekalover วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:33:33 น.  

 
พี่หญิงขา...........บอกได้คำเดียว "เริ่ด"ค่า
น่าหม่ำทั้ง 3 จานเลยอ่ะ

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ บ่งบ๊ง เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 1 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ


โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:05:23 น.  

 
มาดูปลาราดพริกจากเชฟกระทะหลุดค่ะ อิอิ
หน้าตาน่าหม่ำมั่กๆๆ สูตรพริกเขียวนี่ยังไม่เคยชิมค่ะ
เคยชิมแต่พริกแดง เห็นใส่สัปปะรดด้วย แปลกดีค่ะ

ขอบคุณที่ไปชมโป๊ยเซียนค่ะ
พรุ่งนี้ก็ต้องเชิญไปชมเฟิร์นข้าหลวงอีกล่ะ
อย่าลืมไปนะคะ

อ้อ เหมือนเคยค่ะ อ่านเม้นท์ไป หัวเราะไป
เม้นท์ได้หนุกและธรรมชาติมาก
เหมือนคุญกันตัวเป็นๆเลยค่ะ ชอบง่ะ กิกิ


โดย: mambymam วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:26:47 น.  

 
หิวข้าววววว
แปะใจให้พี่บิ๊ก่อน เดี๋ยวค่อยไปตักข้าวมานั่งทานเมนูปลาราดพริก
น่าหม่ำมากเลยค่ะ


โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:53:14 น.  

 
น้ำลายพุ่งปรี๊ดดดดด แฮ่ แฮ่ อยู่ในช่วงไดอด


โดย: prettypar วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:10:38 น.  

 
แปะใจให้ก่อน เพราะอยากทานปลาราดพริกสีเขียวๆๆๆๆค่าาาาา
มั่นใจในหน้าตาและความอร่อย
คอนเฟิร์มมมม อิอิอิอิอิอิอิอิอิ


โดย: candy (candy17 ) วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:17:04 น.  

 
บ้านนี้ว่างไม่ได้ค่ะ ต้องเที่ยวไว้ก่อน อิอิอิ
ไม่ค่อยได้ช้อปที่ดูไบหรอกค่ะ เพราะว่าของแพ้งงงงเกิน
ส่วนน้ำหอมนี้ครอบครัวขอผ่านค่ะ เพราะไม่ค่อยชอบน้ำหอมทั้งผัวทั้งเมีย

ส่วนอาลีน่านี่ขี้อายมาก ไม่รู้ว่าจะไหวหรือเปล่า ชลคงดันไม่ไหวอะค่ะ อิอิอิ


โดย: bear hunt วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:45:47 น.  

 
ตามมาชมปลาสามรส ปลาราดพริกของพี่บี๊ค่ะ
สูตรนี้ใช่เลย ได้เคล็ดลับเด็ด ใส่สับปะรดลงไปด้วย
รสชาด เปรี้ยว หวาน ครบเครื่อง อร่อยๆๆๆ
แกล้มด้วยใบโหระพาอีกนิด กลิ่นตัดกัน เห็นแล้วต้องลองบ้างแน่นอน

ขอบคุณสำหรับสูตร เคล็ด(ไม่)ลับดีๆ ที่นำมาฝากในบล็อก
อ่านเพลินมาก ได้ความรู้ใหม่เรื่องการปรุงรสปลาเยอะเลย
ช่วงนี้เอิงก็ทานปลาบ่อยค่ะ ไขมันน้อย เพื่อสุขภาพ
วันหลังคงต้องเอาสูตรพี่หญิงใหญ่ไปใช้บ้างแล้ว ^.^


โดย: diamondsky วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:05:42 น.  

 
พี่หญิงคะ สูตรนี้เด็ดดวงมากๆ ค่ะ
ชอบตรงที่ใส่สับปะรดเข้าไปด้วย
แบบนี้ทำให้รสกลมกล่อม น่าทานสุดๆ ค่ะ
โดยเฉพาะปลาดอลลี่ราดพริก น่ากินที่สุดลยค่ะพี่หญิง


โดย: Close To Heaven วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:2:34:06 น.  

 
ได้สูตรเด็ดอีกสูตรนึงแล้ว น่าลองทำพริกเขียวมากค่ะ
เพราะเคยกินแต่พริกแดง พริกเขียวน่าจะแหล่มไม่น้อยนะคะ


โดย: ALDI วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:4:54:20 น.  

 
คุณพี่เคอะ มันน่ากินมว๊ากกกก น้ำราดต้องเผ็ด เปรี้ยว หวาน แน่ๆ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:18:11 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊

ขอเปลี่ยนเป็นหมูหรือเนื้อได้มั้ยครับ 555












โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:44:55 น.  

 


ทักทายยามสายค่ะคุณบี้
เมนูถูกใจมากกกค่ะ ภาพชัดแจ๋วเลย
เชฟกระทะหลุด น้องเมียเชฟกระทะเหล็ก ฮากระจายค่ะ


โดย: jamaica วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:46:36 น.  

 
กลืนน้ำลายเลยค่ะ พี่บ่งบ๊ง ส่วนเรื่องเสื้อผ้าแฝดนี่ นาโนคนโตชอบใส่เสื้อผ้าเหมือนน้องมาก ส่วนน้องยังคิดเองไม่ได้ เลยต้องตามน้ำค่ะ


โดย: หญิงแม่ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:12:12:11 น.  

 
ยกมันต้มน้ำขิงมาเสิร์ฟผู้อาวุโสค่ะเพื่อขับลม
แต่คงไม่ต้องให้ผลิตน้ำนมเนอะ
วัยเรา ๆ นี่มดลูกฝ่อไปหมดแล้ว +555
กินเป็นตุ่มเป็นโอ่งก็คงจะสูญเปล่าล่ะงานนี้
คิดถึงเช่นกันจ้ะ แต่วันนี้หัวใจหมดค่ะ
ไล่แจกหนุ่ม ๆ ทั้งนั้นเลยค่ะทั้งพี่ตฤณ พี่ไวน์ คุณหนูหล่อ
สาว ๆ รอคิวทีหลัง อิอิ..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:13:31 น.  

 
สูตรน้ำราดปลาของพี่บี้ ไม่เคยเห็นเลยคะ ใส่สัปรด เพื่อให้ออกเปรี้ยว ๆหวาน ๆ ท่าทางน่าอร่อย แหมอยากชิมแล้วซิ...ชอบทั้งสองสีเลยคะ ปลาก็ตัวใหญ่ ..จองตรงท้องปลานะคะ

พี่บี้คะ ก๋วยเตี๋ยวหลอดที่บอก ไม่เคยเห็นเลย แล้วไม่มีน้ำเครื่องปรุงราด จะออกรสชาติอย่างไร ขม ๆ เค็ม ๆ แน่เลยใช่ไหม แต่ชอบตรงที่ให้กระทงใบตองนี่แหละ..นึกภาพออกเลย คงเหมือน ขนมจุ๋ยก๋วย แบบนั้นแน่ ๆ



โดย: kuky วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:03:01 น.  

 
ไปเจอคำสอนดี ๆ ของท่าน ว.วชิรเมธี ที่บ้านแม่หนูยิม เลยขออนุญาตคัดลอกมาแบ่งปันกันค่ะ


คิดบวก ชีวิตบวก Positive Thinking, Positive Life .... ว.วชิรเมธี


เวลาเจอ งานหนัก ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือโอกาสในการเตรียมความพร้อมสู่ความเป็นมืออาชีพ
เวลาเจอ ปัญหาซับซ้อน ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือบทเรียนที่จะได้สร้างปัญญาได้อย่างวิเศษ
เวลาเจอ ความทุกข์หนัก ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือแบบฝึกหัดที่จะช่วยให้เกิดทักษะในการดำเนินชีวิต
เวลาเจอ นายจอมละเมียด ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือการฝึกตนให้เป็นคนที่สมบูรณ์แบบ
เวลาเจอ คำตำหนิ ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือการชี้ขุมทรัพย์มหาสมบัติ
เวลาเจอ คำนินทา ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือการสะท้อนว่าเรายังคงเป็นคนที่มีความหมาย
เวลาเจอ ความผิดหวัง ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือวิธีที่ธรรมชาติกำลังสร้างภูมิคุ้มกันให้กับชีวิต
เวลาเจอ ความป่วยไข้ ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือการเตือนให้เห็นคุณค่าของการรักษาสุขภาพให้ดี
เวลาเจอ ความพลัดพรากจากคนรัก/ของรัก ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือบทเรียนของการรู้จักหยัดยืนด้วยขาของตนเอง
เวลาเจอ ลูกหัวดื้อ ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือโอกาสทองของการพิสูจน์ความเป็นพ่อแม่ที่แท้จริง
เวลาเจอ แฟนทิ้ง ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือความเป็นอนิจจังที่ทุกชีวิตมีโอกาสพานพบ
เวลาเจอ คนที่ใช่ แต่เขามีคู่แล้ว ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือประจักษ์พยานว่าไม่มีใครได้ทุกอย่างดั่งใจหวัง
เวลาเจอ ภาวะหลุดจากอำนาจ ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือความเป็นอนัตตาของชีวิตและสรรพสิ่ง
เวลาเจอ คนกลิ้งกะล่อน ให้บอกกับตัวเองว่า...
นี่คืออุทาหรณ์ของชีวิตที่ไม่น่าเจริญรอยตาม
เวลาเจอ คนเลว ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือตัวอย่างของชีวิตที่ไม่พึงประสงค์
เวลาเจอ อุบัติเหตุ ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือคำเตือนว่าจงอย่าประมาทซ้ำอีกเป็นอันขาด
เวลาเจอ ศัตรูคอยกลั่นแกล้ง ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือบททดสอบที่ว่า "มารไม่มี บารมีไม่เกิด"
เวลาเจอ วิกฤติ ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือบทพิสูจน์สัจธรรม "ในวิกฤติ ย่อมมีโอกาส"
เวลาเจอ ความจน ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือวิธีที่ธรรมชาติเปิดโอกาสให้เราได้ต่อสู้ชีวิต
เวลาเจอ ความตาย ให้บอกตัวเองว่า...
นี่คือฉากสุดท้ายที่จะทำให้ชีวิตมีความสมบูรณ์

ปล.แก้วตาโบ๋ที่พี่บอกน่ะ มันน่าจะเป็นโดนัทเค้กค่ะพี่
แต่พี่พวกเราทำเป็นโดนัทยีสต์ค่ะ แต่สงสัยจะมีแต่รุ่นพวกเรามั๊ง
ที่ชอบโดนัทโรยน้ำตาลน่ะ รุ่นใหม่เขาต้องจ๊าบกว่านั้นเนอะ
ประมาณ KK ที่หวานโคตะระนั่นแหละ อิอิ...


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:03:49 น.  

 
ปลาทอดได้สวยมากคะ ซอสก็น่าทาน นัทอะ เคยคิดจะทำหลายครั้งเลยเจ้าซอสแดงแบบนี้ ซื้อแบบสำเร็จมาจนมันหมดอายุไปแล้วเลยไม่ได้ทำซักที เอาน้องปลาทอดไปทำอย่างอื่นซะหมด น่าลองจังคะสูตรนี้

ลืมบอกว่าปลาทอดแบบนี้ตั้งแต่อยู่เบลเยียมมา 7 ปี นัททอด 2 รอบเองคะ แหะ ๆ มันกระเด็นอะ ขนาดซับแล้วซับอีก มันก็ยังกระเด็น หุ ๆ ครั้งสุดท้ายเมื่อหลายอาทิตย์ก่อนเอาปลาทับทิมมาทอด โห ต้องเอาฝาปิดสำหรับทอดเนื้อที่นี่มาปิดอะคะ แต่ผลออกมาสวยใช้ได้คะ เอามากินกับแกงส้มอะคะ

มากราบขอโทษด้วยที่ตอบเม้นช้า 555 ครั้งสุดท้ายตอนอัพบล็อกเก่ง ตอบไปได้ 8-9 คนพอคอมมันแฮ้งค์เลยไร้อารมณ์ตอบ แหะ ๆ เดี๋ยวนัทตามไปดูการบ้านแม่มดนะคะ

เอา Pinky Sweety Cupcake-คัพเค้กหวานใจสีชมพูส่งการบ้านนางงามมาฝากด้วยคะ




โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:33:32 น.  

 
สวัสดีค่ะ

อาหารน่าทานมากๆเลย

เรื่องบ้านตอนเกษียรณ ตอนนี้เมืองไทยก็มีหลายแห่งนะคะ เพื่อนๆ รุ่นเดียวกันที่อเมริกา ก็มองหาที่จะไปอยู่ไหนตอนอายุมากๆ ก็ไปดูกันหลายแห่ง พี่ไปดูทีอยุธยา แถวบางไทร (คงน้ำท่วมไปแล้ว ) ดีเหมือนกัน ขณะนี้มีคนไทยเคยอยู่อเมริกา มาทำที่เชียงคาน (เชียงใหม่) หมู่บ้านทินกร เห็นว่าจะเปิดปลายเดือนนี้ แล้วจะทำบล็อกมาให้เพื่อนๆชมกัน

โหวตค่ะ


newyorknurse








โดย: newyorknurse วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:32:19 น.  

 
ปอมว่า...ปอมนอนเฝ้า blog พี่ดีกว่า...

น่าทานมากมาย.....แจ็บๆๆๆๆๆ

มือใหม่เอาทอดมันมาฝากจ้า






ขอบคุณพี่บ่งบ๊งมากนะคะที่มาทักทายปอม....


โดย: กาปอมซ่า วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:00:54 น.  

 
ขอบคุณพี่หญิงใหญ่ที่แวะมาชม calzone ค่ะ
เมนูนี้รสชาดเหมือนพิซซ่า สูตรก็คล้ายกัน
จริงๆ เอิงทำไม่บ่อย (เพราะขี้เกียจนวดแป้ง อิอิ) นานๆ ทำที สนุกดี

มาดูสูตรปลาสามรส ปลาราดพริก ณ บ้านทรายทองอีกครั้ง
ชอบมาก อาจเพราะเอิงชอบทานสับปะรดด้วย ^.^
แถวบ้านปลานิลไม่มี แต่มีปลาสมรขายเต็มเลย
ติดใจสูตรของพี่บี๊ ไม่แน่วันหลังจะลองดูบ้างค่ะ




โดย: diamondsky วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:16:30 น.  

 
มาแปะหัวใจให้คะ กราบขอบคุณที่โหวตให้ โห พี่บี๊ไม่ต้องมาโหวตนัทหรอกคะ เสียดายโหวตอะ ไปโหวตคนที่เขาเจ๋ง ๆ เหอะคะ (อย่างพี่บี๊ พี่โออะ) พูดตรงนัทเฉย ๆ กับผลโหวตอะ กลัวเหมือนปีที่แล้วอีก

อ้อ ช่วงนี้จะลองเริ่มอบเค้กกับคัพเค้กกับเขาดูบ้างคะ คราวนี้นัททำแบบแป้งสำเร็จ แต่ต่อไปก็คงมาแอบเมียงมองสูตรพวกพี่ ๆ น้อง ๆ เพื่อน ๆ ในบล็อกแก๊งนี่หละคะ ทำเก่ง ๆ ขั้นเทพทั้งนั้นเลย พูดตรง ๆ เวลาล้างจานตอนทำขนมน้อยกว่าตอนทำกับข้าวอีก แหะ ๆ


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:2:32:31 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:28:28 น.  

 
ปลาสามรสที่นำเหนอว่าน่ากินแล้ว
แต่แอบเห้นอารายอยู่ในกลีบบ้ว
หน้าตาดูดีมากมายอะค่ะ



โดย: mutcha_nu วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:28:09 น.  

 
มาแย้วววววววววววววว
วันนี้งานยุ่งป่าวค๊า...
มาทักทายด้วยความห่วงใยและคิดถึงนะ
อะไรที่มันทำให้เราจิตใจห่อเหี่ยวเศร้าหมอง
ก็มองผ่าน ๆ ไปค่ะ ไม่มีประโยชน์อะไรเลย
ให้คิดถึงสิ่งที่สร้างสรรค์และเป็นกำลังใจดีกว่านะคะ




โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:49:57 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:26:53 น.  

 
น่าอร่อยมากกกกก
พี่บี๊ขา หนึ่งมีเมนูให้ลอกอีกแล้วค่ะ 555
ชอบมากๆเมนูปลาแบบนี้ โหวตอาหารให้เลยค่ะ

เอาขนมมาฝากด้วยนะคะ



โดย: AdrenalineRush วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:06:18 น.  

 
วันนี้เอารีวิวร้านอาหาร HK Delight : พาทานเป็ดย่าง-หมูกรอบ-หมูแดง-เกี๊ยวกุ้งที่กรุงบรัสเซลล์, เบลเยียม ภาค 2 มาฝากคะ

ไม่ได้ทำเองเป็นรีวิวร้านอาหารคะ แหะ ๆ


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:05:49 น.  

 
ปลาสามรส ปลาราดพริก ปลาเปรี้ยวหวาน ...อาหารจานปลาบ้านพี่บี๊น่าทานจริงๆค่ะ อยากโหวตมากด้วยค่ะ พรุ่งนี้ต๋าเข้ามาใหม่นะคะ



ฝันดีคืนนี้ค่ะพี่บี๊


โดย: Sweet_pills วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:47:50 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:26:24 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

...............................

สุข สดชื่นในวันศุกร์ค่ะพี่บี๊


โดย: Sweet_pills วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:40:13 น.  

 
สวัสดียามดึก ๆ ค่ะพี่บี๊ ... กว่าจะโผล่มาบ้านพี่ ก็ทำตัวหายเป็นระรอก ๆ เป็นปกติวิสัยไปแล้วค่ะ แหะแหะ

เห็นเครื่องทำปลาสามรสของพี่แล้ว ฟันธง พูดเหมือนหมอดูไปมั้ยคะ อิอิ ... ว่าเมนูนี้อร่อยมาก ๆ ต้องหาโอกาสทำตามพี่อีกแล้ว ... เอ น้องหนึ่งมาจ้องลอกการบ้านไปก่อนรึยังคะ แอบพาดพิงน้องเขาด้วย :)) .... น้ำราดพี่ใช้สับปะรดด้วย น่าลองจริง ๆ ค่ะ

"เมนูเชฟกระทะหลุด น้องเมียเชฟกระทะเหล็ก" :)) ... ชอบอ่านบล็อกพี่ตรงได้ยิ้มไปด้วยนี่ค่ะ

ขอบคุณพี่บี๊มาก ๆ สำหรับไปโหวตงานฝีมือ เอ๊ยอาหารให้ค่ะ พอมาถึงบล็อกพี่เราก็อายเลย อิอิ เพราะปลาพี่น่าอร่อยกว่ามากมาย แหะ ... ว่าแล้ว ก็ขอกดโหวตให้พี่เลยค่ะ แปะหัวใจไปด้วย ยังเหลือเยอะ


โดย: Tristy วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:33:07 น.  

 
คิดถึงเช่นกันจ้า..
สุดสัปดาห์นี้จะไปทัวร์นกขมิ้นเหรอคะ
หรือว่ามีออเดอร์จากคุณหลานให้ไปทำอาหารกันหนอ..

บ้านคุณน้องไม่ค่อยได้ทำชีสเค้กค่ะ
หลานสาวเธอไม่ปลื้มครีมชีสบอกอ้วน
โธ่.. ไม่รู้จักของอร่อยซะแล้วเนอะ
กินก่อนแล้วค่อยไปเบิร์นทีหลัง +555




โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:52:07 น.  

 
พี่บี๊คนสวย พี่ทำหนูน้ำหมากกระจายเลยนะคะเนี่ย
ภาพเนียนสวยไม่พอ ยังซูมตู้มๆให้ตาถลนกันอีก

มาบล๊อกพี่ทีไรได้เคล็ดลับกลับบ้านไปด้วยทุกที
คราวนี้เป็นสัปปะรดในซอสพริก และโหระพาที่ชูกลิ่น
จดยิกๆไว้เลย เคล็ดพวกนี้รู้ไว้ได้ประโยชน์จริงๆ
ทำให้เราทำและทานอาหารไทยได้รสชาติมากขึ้น
ขอบคุณพี่บี๊มากๆนะคะ เพราะหลายๆสูตรที่แอ๊กทำตามพี่
อร่อยไม่ผิดหวังเลยซักเมนู ประทับใจสุดๆค่ะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:56:23 น.  

 

น่าทานจังค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:42:28 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:46:22 น.  

 
มาแปะหัวใจให้พี่สาวใจดีค่ะ
แล้วก็ยกขนมมาฝากด้วยค่ะ
ความจริงยกมาแลกกับชีสเค้ก
แต่ยังไม่เห็นอัพบล๊อก
แสดงว่ายังไม่กลับจากบ้านโน้นใช่ป่าว



โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:02:30 น.  

 
พี่บี๊ขา ได้ข่าวว่ายุ่งมากมาย
มาส่งกำลังใจให้ค่ะ

เอาหนมปังมาฝากด้วย ขยันแข่งกับพี่โอ




ทางเข้าไปชิมน้องไก่อยู่ทางนี้นะคะ

http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=adrenalinerush


โดย: AdrenalineRush วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:50:26 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:53:13 น.  

 
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ บ่งบ๊ง เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 2 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:07:37 น.  

 
มีความสุขในวันหยุดนะคะพี่บี๊



โดย: Sweet_pills วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:46:17 น.  

 
โอ้ยยยยยย

คลาสสิคที่สุด สูตรปลาวันนี้ค่ะ คุณพี่หยิงงงงงง จดๆๆๆๆๆ ไว้ทำมั่งสูตรใส่สัปรดเนี่ย

แต่แอบสนใจ พริกเขียวพริกแดง มันต้องได้อารมณ์แต่งกันแน่ๆ ต้องๆๆๆๆๆ

ว่าแต่ใครทอดปลาน่ะ ทอดได้เจ๋งมากๆๆๆๆๆ กรอบเท่าเทียมกันทั้งตัว แถมบางตัวอ้าปากด้วย อิอิ ต้องเป็นคุณหนูคิวคัมเบอร์แน่ๆ อิอิ

ป้าอิ๋วนานๆ เข้ามาชม สบายดีนะคะ ยังไม่หัวฟูกับงานนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:04:24 น.  

 
โอ้ยยยยยย

คลาสสิคที่สุด สูตรปลาวันนี้ค่ะ คุณพี่หยิงงงงงง จดๆๆๆๆๆ ไว้ทำมั่งสูตรใส่สัปรดเนี่ย

แต่แอบสนใจ พริกเขียวพริกแดง มันต้องได้อารมณ์แต่งกันแน่ๆ ต้องๆๆๆๆๆ

ว่าแต่ใครทอดปลาน่ะ ทอดได้เจ๋งมากๆๆๆๆๆ กรอบเท่าเทียมกันทั้งตัว แถมบางตัวอ้าปากด้วย อิอิ ต้องเป็นคุณหนูคิวคัมเบอร์แน่ๆ อิอิ

นานๆ เข้ามาชม สบายดีนะคะ ยังไม่หัวฟูกับงานนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:06:11 น.  

 
ยังอยู่เมืองไทยค่า
ใกล้กลับแล้วค่ะ
วันจันทร์หน้า....ชักคิดถึงเตาอบที่บ้าน
แต่ใจนึงก็ไม่อยากจากหลานๆไปเลย...แต่ก็ต้องกลับทุกคนมีภาระหน้าที่รออยู่ค่ะ


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:26:12 น.  

 

น้ำลายไหลเลยค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:34:12 น.  

 
ขนมที่พี่บี๊นำมาฝากน่าทานจังเลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:12:16:55 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๋
ขออภัยที่มาช้าค่ะกินสตอเบอรี่ชีสเค้ก
ไปหมดแระเพิ่งจะยกคุ๊กกี้มาฝาก
มาอร่อยด้วยกันค่ะพี่บี๋

ปล.มาทีไรก็น้ำลายหยดแหมะ แหมะ
ยังไม่ว่างทำปลาราดพริกสูตรพี่บี๋ซะที
ซื้อสัปรดมาแล้วกินหมดไปแล้วด้วยซิ
ต้องไปหากันใหม่อีกรอบแล้วหล่ะ


โดย: phunsud วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:10:32 น.  

 
พี่หญิงที่รัก ชีสเค้กถ้วยเดียวเกรงว่าจะไม่พอค่ะ
อย่างบุ๊งศรีต้องขอสัก 4 ถ้วยกำลังดี
พูดถึงชีสเค้ก บุ๊งจะนึกถึงพี่หญิงคนแรกเลยค่ะ




โดย: Close To Heaven วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:10:04 น.  

 
ปลาบูดแล้วค่ะพี่ รีบเสิร์ฟเมนูอื่นได้แล้วจ้า..

การบ้านแม่มดรอบนี้เป็นโจทย์ของคุณน้องเองค่ะ
ง่าย ๆ โดนใจ ใช่ป่าว.. หน้านี้ผลไม้เพียบ
เค้าว่าจะทำเค้กมะตูมด้วยนะ +555
น้องมะตูมจะได้ออกสื่อกะเค้าซะที

มาแปะหัวใจให้พี่ด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:37:26 น.  

 
อ้าวลืมไป เค้าจะบอกว่าได้รับขนมแล้ว
แต่เค้าอยากได้ก้อนขวามือน่ะ สตรอเบอแหลตรึมเลย
พักนี้เจอแต่คนแหล ๆ อากาศยิ่งร้อน ๆ อยู่เดี๋ยวบ้าซะหรอก อิอิ..

จ๋มน้ำหน้าไปเป็นแจ๋วพลัดถิ่นตลอดสุดสัปดาห์ไม่ได้พักผ่อน
ยุ่งหัวฟูอีกต่างหาก
แต่อิจฉาเล็กน้อยที่ออร์เดอร์นี้มีสตางค์ติดปลายนวม +555
ไปแระ แว๊บมาแป๊บนึ่งเป็นนินจาฮาโตริ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:41:26 น.  

 
พวกสามรสๆเนี่ย อะไรก็อร่อยนะครับ
มันไม่เลี่ยนดี

ว่าจะมายกไปมั่ง อิอิ เห็นคนข้างบนว่จาบูดแระ เหอๆ
กลับไปตั้งหลักก่องนะก๊าบบบบ



โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:25:46 น.  

 
Four Season ถ้าไปเอารูปมาลงอีกนะคะ เมษาฯ นี้ถ้าขอเจ้านายไปลอนดอนได้ ก็ว่าจะไปเหมือนกันคะ แหะ ๆ ตอนนี้ยังไม่กล้าขอเจ้านายเลย

ร้านที่นัทลงไม่แพงมากคะ ร้านไม่หรูหราอะไรอะคะ แต่อร่อยดีทีเดียว ที่ไชน่าทาว์นบรัสเซลล์เขามีแบบนี้นะคะ คล้าย ๆ ของบ้านเราเนอะ แต่จะให้หรูแบบร้านที่พี่บี๊ไปทานไม่ได้หรอกคะ แหะ ๆ ไม่มีที่ไหนอุดมสมบูรณ์เท่าที่เมืองไทยแล้วนะคะ ว่าเปล่า

อ้อ นัทเอาหมี่ยำกับบล็อกดองเค็มพาเที่ยวเมืองชายทะเลเบลเยียม เมือง Oostende/Ostend เบลเยียมมาฝากด้วยคะ ทะเลเบลเยียมบางแสนยังสู้ได้เลย แหะ ๆ แต่ดีกว่าไม่มีคะ



บล็อกดองเค็ม 2 - พาเที่ยวเมืองชายทะเลเบลเยียม เมือง Oostende/Ostend เบลเยียม



โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:27:54 น.  

 
พี่บี๊ เชื่อเจ๊หลีหรือไม่ไม่ทราบนะคะ

คือ เดี๋ยวนี้พี่บี๋ทำบล็อกได้หน้าสนใจมาก

รูปสวย ลายละเอียดเลิศ กับข้าวกับปลามีเหตุมีผล ของมันเสมอ


สรุปว่าแจ่ม เจ๊หลีแอบจำเคล็ดไม่ลับเรื่องโหระพาด้วยจ้า



โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:53:05 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บิ๊ ^^
ที่บ้านจะชอบหม่ำปลาตัวโตๆ แบบนี้
ไม่ทอด ก็นึ่ง หรือไม่ก็เผาเกลือค่ะ
กินแบบเมี่ยงปลาก็อร่อยนะคะ


ชาลีนำภาพเมนูหัวใจใส่ไอเดียมาฝากด้วยค่ะ



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:15:19 น.  

 
เอาหัวใจมาแปะให้พี๊ 1 ดวง คิดถึงนะคะ


โดย: แม่สามข้าว (sinaporn ) วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:59:02 น.  

 
มาชื่นชมเมนูปลาป้าบี๊ซะช้าเลย อิอิ
ชอบทั้งสองแบบเลยค่ะ ไม่ว่าพริกแดงพริกเขียว
น่าทานมากๆ ปลาก็ทอดซะสีสวยๆ
เห็นแล้วอยากไปคดข้าวมาแจมค่ะพี่บี๊
สูตรเด็ดเคล็ดลับวันนี้คือสัปปะรดเนาะ จะจำไว้ค่ะ
เยี่ยมจริงๆ


โดย: anigia วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:14:14 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:16:51 น.  

 
พี่บีบี๊ขา มัวแต่ไปตบตีกับนางเคียน แล้วใครชนะค่ะพี่ หวังว่าพี่ชนะน๊า หน้าร้อนนี้พี่จะได้ครอบครองต้นกล้วยอย่างสวยงาม

ปลาที่พี่ทำนี้ น้องขอเขียร์สีเขียวเหมือนกันค่ะ ชอบสัประรดเป็นทุนเดิมอยู่แล้วด้วย แหร่มเลย

แต่ว่าน้ำปลาพริกเคียงข้างก็น่าประทับใจนะึคะ งี๊ด...

ขอบคุณสำหรับกำลังใจกับเม้นท์ยาวๆ เหมือนเราได้คุยกันจริงๆ เลยค่ะ

แต่ว่า...หากน้องไปเมืองไทยเมื่อไหร่ จะได้ชิมฝีืมือพี่ไหมน๊า อย่างนี้เค้าเรียก จีบค่ะ จีบ

กำนันยังหล่อเสอมต้นเสมอปลายค่ะพี่ น้องซิคะ แก่เอาแก่เอา วันนี้ก็ต้องไปหาหมอ ทำกายภาพเรื่องปวดหลังมา นั่งนานไม่ได้ค่ะ ตอบเม้นท์ได้ทีละหน่อยเท่านั้นเอง

ดีใจที่พี่สบายใจแล้วนะคะ






โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:49:33 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
BlogGang Popular Award#10


 
บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1012 คน [?]




สวัสดีน้องพี่ชาวบล๊อกทุกท่านคะ บ้านน้อยหลังนี้ยินดีต้อนรับทุกท่าน .. บ้านแห่งความสุข หมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน วันทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องราวในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปรายคะ

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดี ๆ มีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุก ๆ วันซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่ สวยสดงดงามตราบนานเท่านาน เย้ๆๆๆ ....





Pageview
✿ counted 21 Mar. 13 ✿



images by free.in.th

หมี่กรอบชาววังขนานแท้

images by free.in.th

เมี่ยงคำกลีบบัวหลวง

images by free.in.th

เมี่ยงมะม่วง

images by free.in.th

ข้าวตังหน้าตั้ง

images by free.in.th

ยำส้มโอโบราณ

images by free.in.th

ข้าวยำปักษ์ใต้สายบุรี

images by free.in.th

ข้าวมันส้มตำโบราณ

images by free.in.th

ขนมเบื้องญวน

images by free.in.th

ไก่พม่า-ไก่อุ๊บ

images by free.in.th

ไก่ห่อใบเตย

images by free.in.th

ปลาทูซาเตี๊ยะ

images by free.in.th

ผัดโหง่วก้วย

images by free.in.th

น้ำซอสเย็นตาโฟ

images by free.in.th

น้ำจิ้มสุกี้สูตร MK แบบโป๊ะเช๊ะ

images by free.in.th

ซอสเทอริยากิ

images by free.in.th

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

images by free.in.th

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

images by free.in.th

น้ำยาปลาทูน่า

images by free.in.th

ปลาทูต้มเค็ม

images by free.in.th

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

images by free.in.th

ข้าวหน้าไก่สูตรอร่อยเหาะ

images by free.in.th

บะหมี่หน้าไก่

images by free.in.th

ข้าวผัดปลาสลิด

images by free.in.th

ยำข้าวมันปูสมุนไพร

images by free.in.th

ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น[เนื้อเนียน]

images by free.in.th

Mango Cheeze Cake

images by free.in.th

Strawberry Cheeze Cake

images by free.in.th

Cheese Pie

images by free.in.th

Eazy Cheese Cake

images by free.in.th

2-Berries Orange Muffin

images by free.in.th

Orange Poppy Seeds

images by free.in.th

Prune Cakes

images by free.in.th

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

images by free.in.th

SCONE โดนใจ

images by free.in.th

Banana Flitters

images by free.in.th

เค้กกล้วยน้ำว้า

images by free.in.th

ไก่อบเกือบจะ S&P

images by free.in.th

ไก่อบซอส-สองสูตร

images by free.in.th

Filipino Chicken Adobo

images by free.in.th

ซุปไก่อิสลาม

images by free.in.th

กะปิคั่ว-กะปิหลน

images by free.in.th

หลนปูเค็ม

images by free.in.th

หลนทูน่า

images by free.in.th

หลนปลาอินทรีย์เค็ม

images by free.in.th

สายบัวปลาทูใส่มะดัน

images by free.in.th

แกงคั่วเห็ดเผาะ

images by free.in.th

เนื้ออบไหหลำ

images by free.in.th

ดองปูม้า-ยำปูม้า

images by free.in.th

ผักดอง-Veggies Chutney

images by free.in.th

เปาะเปี๊ยะญวน- GoiGoun

images by free.in.th

ทอดมันถั่ว[บาเยีย]

images by free.in.th

หมี่ผัดกระเฉด "เจ๊ไม่ง้อ"

images by free.in.th

ยำก้านคะน้ากุ้งสด

images by free.in.th

ยากิเทอริ [Yakiteri]

images by free.in.th

Spaghetti Meat Sauce

images by free.in.th

ปลาแป๊ะซ๊ะโบราณ

images by free.in.th

ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊วแบบจีน

images by free.in.th

ปลาราดพริก/สามรส สูตรเด็ด

images by free.in.th

ปลาทูเต้าเจี้ยว

images by free.in.th

ผัดหมี่กะทิโบราณ

images by free.in.th

ข้าวหมกไก่

images by free.in.th

อุ๊บไก่ไทยใหญ่

images by free.in.th

มัสหมั่นไก่และเนื้อ

images by free.in.th

แกงกระหรี่ไก่มุสลิม

images by free.in.th

ข้าวโซย[ข้าวซอย]

images by free.in.th

กระเพาะปลารสเลิศ

images by free.in.th

ปลาช่อนต้มเกี่ยมฉ่าย

images by free.in.th

กล้วยเชื่อมแดง

images by free.in.th

น้ำผัดไทย-ผัดไทย

เปาะเปี๊ยะผัดไทย

images by free.in.th

ปีกไก่ทอดซีอิ๋ว[สูตรเด็ด]

images by free.in.th

เมี่ยงปลาทู-น้ำจิ้มหอมแดง

images by free.in.th

ส้มตำหลอด

images by free.in.th

ลาบยอดเห็ดกุ้งสด

images by free.in.th

ต้มเค็มกุ้ง-กุ้งต้มเค็ม

images by free.in.th

ครองแครงกรอบสูตรอร่อย

images by free.in.th

กรอบเค็ม

images by free.in.th

Honey Banana Bars

images by free.in.th

สาคูเมล่อน-หวานเย็นมะพร้าวเผา

images by free.in.th

วุ้นกรอบเม็ดแมงลักน้ำกะทิ

images by free.in.th

เต้าฮวยเย็น-พุทราจีน-น้ำลำใย

images by free.in.th

Cottage Pie - พายมันบด

images by free.in.th

เขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์

images by free.in.th

แกงเผ็ดหน่อไม้ดองใบยี่หร่า

images by free.in.th

กุ้งผัดพริกขี้หนู

images by free.in.th

หมี่สยาม

images by free.in.th

แกงจืดเต้าหู้สอดไส้เนื้อปลา

images by free.in.th

ไก่-กุ้งผัดเม็ดมะม่วง

images by free.in.th

ขนมจีนซาวน้ำแจงลอน

images by free.in.th

ส้มตำกรอบมันฝรั่ง

images by free.in.th

น้ำปรุงส้มตำ

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.