Food For Fun : Hot Wok Misson#75: "อาหารว่าง" (*_*) Puff Pastry Cheese Straws(*_*)
ส่วนผสม Puff Pastry ( พัฟเพสตรี้ แป้งพายชั้น) Cheddar Cheese (เชดดาร์ชีส) ไข่ไก่
วิธีทำ เปิดไฟเตาอบที่อุณหภูมที่ 180 C ตอกไข่ใส่ถ้วยตีให้แตก จากนั้นนำ Puff Pastry มาคลี่ออก แบ่ง Puff Pastry ออกตัดแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน (บนและล่าง)
ทาไข่ไก่ให้ทั่วแผ่น Puff Pastry ด้านบน จากนั้นนำ Cheddar Cheese ขูดสองสามกำมือ โรยให้ทั่ว ๆ แล้วนำแผ่นพับ Puff Pastry ด้านล่างมาประกบเข้าด้วยกัน
กดคลึงให้แผ่น Puff Pastry ด้านบนและด้านล่างติดเข้าด้วยกัน ตัดเป็นเส้นๆขนาดตามชอบ แล้วบิดเกลียววางบนถาดที่วางแผ่นรองอบ จากนั้นทาด้วยไข่ไก่โรยชีสให้ทั่วๆ อีกครั้ง
นำเข้าเตาอบอบประมาณ 15-20 นาที หรือจนเหลืองกรอบ นำออกจากเตาอบ
ปล่อยให้เย็นบนตะแกรง เก็บไว้กล่องไว้รับประทานได้เลย
Create Date : 19 กันยายน 2565 |
|
2 comments |
Last Update : 19 กันยายน 2565 20:20:52 น. |
Counter : 761 Pageviews. |
|
|
|