Food For Fun :: Hot Wok Return #62: "เจียวไข่ใส่อะไรดี" (*_*)ไข่เจียวหมูสับแครอท (*_*)
ส่วนผสม ไข่ไก่ หมูสับ แครอท ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ ขูดแครอท ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส พริกไทยป่น ตีผสมให้ไข่เป็นเนื้อเดียวกัน
ใส่หมูสับ แครอทลงในถ้วย แล้วใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไปตีให้เข้ากัน
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อนเทไข่ลงไปในกระทะเจียวให้หอม เหลืองกรอบทั้งสองด้าน
ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานยกเสิร์ฟ
Create Date : 24 สิงหาคม 2564 |
Last Update : 24 สิงหาคม 2564 13:21:42 น. |
|
0 comments
|
Counter : 899 Pageviews. |
|
|
|