ส่วนผสม ข้าวสวย เกลือป่น หมูสับ น้ำสำหรับต้มข้าว กระเทียมป่น พิรกไทยป่น น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส

วิธีทำต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่หมูหมักปั้นเป็นก้อนลงต้มจนสุก ปรุงรสน้ำซุป ลดไฟลง ต้มจนน้ำซุปเดือด พักไว้ตั้งหมอต้มข้าวบนเตา ใส่ข้าวสวยลงไปต้มในหม้อพร้อมน้ำสำหรับต้มข้าว ใส่เหลือลงไปในหม้อต้มต้มข้าวให้สุกได้ที่ 

ใส่หมูที่ต้มคนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยโรยต้นหอม ผักชี และกระเทียมเจียวยกเสิรฟ์

Create Date : 29 มกราคม 2564
Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2564 20:10:16 น.		0 comments
Counter : 677 Pageviews.
Share Tweet