ส่วนผสม หมูสามชั้น ส่วนผสมสำหรับหมักหมู ( กระเทียมสับ พริกไทยป่น ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำมันพืช ซอสหอยนางรม น้ำเปล่า) และแป้งทอดกรอบ

วิธีทำ  นำผสมส่วนผสมสำหรับหมักหมูในชามใบใหญ่ ให้เข้ากัน ใส่หมูลงชามแล้วใช้ส้อมจิ้มหมูให้ทั่วทั้งชิ้น จากนั้นหมัก นวดหมูให้เข้ากับส่วนผสมสักพักไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

ใส่แป้งทอดกรอบลงไปคลุกให้ทั่วชิ้นหมู ก่อนนำลงทอด

ตั้งหม้อทอดบนเตา ใส่น้ำมันสำหรับทอดใช้ไฟกลางทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันพักไว้

นำหมูทอดมาหั่นชิ้น จัดใส่จานยกเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว

ขอขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆ ของคุณALDI มา ณ ที่นี้ด้วยนะค่ะ 

Create Date : 25 พฤษภาคม 2564
Last Update : 25 พฤษภาคม 2564 23:52:26 น.		1 comments
Counter : 811 Pageviews.
Share Tweet