ส่วนผสม กุ้ง ปลาหมึก ข้าวสวยหุงให้นิ่มๆ  น้ำซุป กระเทียมเจียว ต้นหอมผักชีซอย ขึ้นฉ่ายซอย เกลือป่น

วิธีทำ กุ้งล้างปลอกเปลือกผ่าหลัง ปลาหมึกล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ ไว้ จากนั้นนำไปผัดให้สุกพักไว้ก่อน 

ตั้งน้ำให้เดือด ใส่คนอร์รสหมู ตามด้วยเกลือชิมพอได้รสชาติที่ต้องการต้มให้น้ำซุปเดือด ใส่ข้าวสวย ต้มลงให้เม็ดข้าวบานตามชอบ

ตักข้าวต้มใส่ชามตามด้วยกุ้งปลาหมึกที่ผัดไว้โรยด้วยนหอมผักชีซอย ขึ้นฉ่ายซอยและ กระเทียมเจียว ยกเสิรฟ์

Create Date : 30 เมษายน 2564
Last Update : 9 เมษายน 2565 13:58:36 น.		4 comments
Counter : 1046 Pageviews.
Share Tweet