ฟื้นฟูเศรษฐกิจชุมชนเลี้ยงกุ้งฝอย-หอยขม ปูนา แหล่งอาหารในพื้นที่
"เกษตรฯ"เดินหน้าโครงการฟื้นฟูเศรษฐกิจชุมชนส่งเสริมสร้างแหล่งอาหารชุมชน เลี้ยงกุ้งฝอย-หอยขม ปูนา ปลาพื้นถิ่น สร้างรายได้ให้ประขาชนในพื้นที่
นายทินกร อ่อนปทุม คณะที่ปรึกษานายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รมว.เกษตรฯ เปิดเผยว่าจากสถานการณ์การแพร่ระบาดไวรัสโควิดที่เกิดขึ้นอย่างค่อเนื่องล่าสุดกระทรวงเกษตร ฯ ได้มีนโยบายในการส่งเสริมโครงการฟื้นฟูเศรษฐกิจชุมชนอันเนื่องมาจากผลกระทบจากโรคระบาดโควิด ตามกรอบแนวทางของสภาพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติที่ได้กำหนดให้แนวทางในการสร้างรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่ซึ่งที่ผ่านมานายเฉลิมชัยศรีอ่อนรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรฯได้มอบนโยบายให้ส่วนราชการในส่วนภูมิภาคเร่งดำเนินงานให้เป็นไปตามแผน ทั้งนี้ในส่วนของกระทรวงและหน่วยงานในพื้นที่จังหวัดร้อยเอ็ด ตน ได้มีการประสานงานร่วมกับสำนักงานประมงจังหวัดร้อยเอ็ด เจ้าไปจัดทำแผนการส่งเสริมการสร้างแหล่งอาหารให้กับชุมชนในพื้นที่ เพื่อเป็นการโดย ฟื้นฟูเศรษฐกิจท้องถิ่นและชุมชนบนพื้นฐานของโอกาสและสุขภาพของท้องถิ่น จำนวน 2 โครงการ
ทั้งนี้ได้แก่1.โครงการส่งเสริมการเลี้ยงกุ้งฝอย-หอยขม-ปูนา-ปลาพื้นถิ่น งบประมาณ 3,000,000 บาท มีประชาชนเข้าร่วมโครงการ 1,000 ครัวเรือน โดยกระจายไปทั่วทั้งจังหวัด โดยมึการสร้างเกษตรกรต้นแบบเศรษฐกิจพอเพียง ลดต้นทุนไม่ต้องพึ่งพาอาหารปลา โดยใช้หลักการสร้างอาหารธรรมชาติซึ่งองค์ความรู้ความหลากหลายทางชีวภาพการเกื้อกูลกันของระบบนิเวศในสระน้ำของเกษตรกรนอกจากเป็นแหล่งอาหารในครัวเรือนแล้ว ยังสามารถต่อยอดเป็นการเกษตรเชิงพานิชย์ได้ต่อไปด้วย ส่วนที่ 2 คือโครงการเลี้ยงปลาดุกข้างบ้านสร้างอาหารสู้โควิด_งบประมาณ 8.25 ล้านบาทประชาชนเข้าร่วมโครงการ 2,750 ครัวเรือน ซึ่งโครงการนี้เป็นการเลี้ยงปลาดุกในกระชังบกซึ่งสามารถเพาะเลี้ยงได้ข้างบ้านใต้ถุนบ้านและพื้นที่ว่างอื่นๆในบ้าน ลดปัจจัยเสี่ยงจากภัยธรรมชาติไม่ว่าจะเป็นภัยแล้งหรือน้ำท่วมบ่อ ซึ่งโครงการดังกล่าวจะต่างจากโครงการแรกคือจะเป็นการประมงแบบมีต้นทุนต้องใช้อาหารปลาในการเลี้ยงโดยหวังผลว่าจะเป็นการสร้างอาหารในครัวเรือนในชุมชน
สำหรับเกษตรกรที่ต้องการรวมกลุ่มเป็นวิสาหกิจชุมชนเพื่อแปรรูปหรือทำการตลาดก็สามารถต่อยอดได้ซึ่งทางกระทรวงเกษตรและสหกรณ์โดยประมงจังหวัดกำลังดำเนินการประสานงานผู้ประกอบการส่งออกและผู้ประกอบการแปรรูปอาหารเพื่อทำการตลาดต่อไป นายจามินวัศญ์ พิลาศเอมอร รักษาราชการประมงจังหวัดร้อยเอ็ด กล่าวว่าเบื้องต้นทางประมงจังหวัดร้อยเอ็ดจะเข้าไปฝึกอบรมและให้ความรู้ในการส่งเสริมของการเลี้ยงกุ้งฝอยหอยขมปูนาปลาพื้นถิ่นนั้น ให้เกษตรกรเข้าใจถึงหลักการเลี้ยงน้ำที่ถูกวิธี เพื่อสร้างอาหารธรรมชาติ
โดยใช้วัสดุพื้นถิ่นที่มีอยู่ได้แก่ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยขี้วัว ขี้ไก่ ฟางข้าว ลงไปหมักในน้ำแล้วรักษาสมดุลย์ให้เกิดอาหารธรรมชาติจำพวกแพงค์ตอนพืชและแพงค์ตอนสัตว์ให้ต่อเนื่องซึ่งจะเป็นอาหารให้กับกุ้งฝอยหอยขมปูนาและปากพื้นถิ่นอย่างเกื้อกูลและยั่งยืนส่วนโครงการเลี้ยงปลาดุกข้างบ้าน นั้น มีการอบรมเกษตรเลี้ยงปลาดุก โดยมอบปัจจัยการผลิตบางส่วน ได้แก่กระชังบก อาหารปลา และพันธุ์ปลาดุกแก่เกษตรกร และจากนั้นจะมีการขยายโครงการต่อไปด้วย