ขนมจีบ ผลพลอยได้จากไส้หมูที่ทำซาลาเปาเหลือคะ ตาเลยเอามาทำ ขนมจีบซะเลย สูตร 1 ห่อ แผ่นเกี๊ยว สูตรไส้ขนมจีบ ห่อแล้วนำไปนึ่งประมาณ 7- 10 นาที เสริฟร้อนๆ กับน้ำจิ้ม สูตรน้ำจิ้ม 1 ถ. ซี้อิ้วขาว 1 ช.ต. น้ำตาลทราย 1 ช.ต. น้ำส้มสายชู 1 ช.ช. น้ำมันงา 1 ช.ต. ต้นหอมซอย เอาเฉพาะส่วนใบสีเขียว ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ชิมรสดูตามชอบ หรือ จะเพิ่มเติมเครื่องปรุง ตามรสที่ตัวเองชอบก็ได้นะคะ   Create Date : 23 กันยายน 2552 24 comments Last Update : 23 กันยายน 2552 4:32:38 น. Counter : 4175 Pageviews. Share Tweet

มาเจิมเป็นคนแรกเลยค่ะ ลูกใหญ่ดีค่ะ น่าทานมากๆๆ   โดย: นัต (Kala-ก้นครัว ) 23 กันยายน 2552 5:13:48 น.

ภาพสุดท้ายเนี่ย น่าทานมากเลยค่ะพี่ตา   โดย: yayojung 23 กันยายน 2552 6:53:15 น.

น่ากินจังเลยค่ะ พี่ตา เข้ามาตอนเช้าๆหิวเลย ได้ซักเข่งกินกับชาร้อนๆเป็นมื้อเช้าคงจะดีนะคะ   โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 23 กันยายน 2552 6:54:40 น.

แวะมาชิมด้วยค่ะ วันนี้ทำเกี๊ยวกรอบค่ะ คล้ายกันต่างแค่วิธีทำให้สุก   โดย: สาวปากช่อง IP: 96.252.155.120 23 กันยายน 2552 6:57:08 น.

สีเหลืองอ่อนสวย น่าทานมากคะ มีเคล็ดลับในการนึ่งหรือเปล่าคะ แม่อ้วนเคยทำเวลานึ่งเสร็จ สีของใบเกี๊ยวออกจะเป็นสีคล้ำ ๆ เป็นเพราะอะไรน้อ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด IP: 118.172.141.226 23 กันยายน 2552 8:36:24 น.

โดย: หน่อยอิง 23 กันยายน 2552 8:53:04 น.

ไส้ตูมน่าหม่ำจังค่ะ   โดย: never the last 23 กันยายน 2552 8:59:51 น.

อูย พยาธิในกระเพาะร้องเลยค่ะ น่าทานมักๆๆ   โดย: tantor 23 กันยายน 2552 9:27:45 น.

สวัสดีคะเพื่อนๆ ทุกๆ คนนะคะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายตา ถึงไม่จะไม่ค่อยได้ตอบกลับ แต่ตาก็เข้ามาอ่านคอมเม้นท์ของเพื่อนๆ ทุกๆ คนเลยคะ นี้คือกำลังใจคะ รู้สึกดีใจและ มีกำลังใจที่จะำทำอาหารและขนม จะพยายามพัฒนาฝีมือให้ ดีเรื่อยๆ ขึ้นนะคะ สวัสดีคะคุณนัต ไม่ค่อยได้เห็นคุณนัตทำอาหารเลยพักนี้ สบายดีนะคะ หวัดีคะน้องหมี่ เดี๋ยวนี้ทำขนมน่าทานจังเลย มาแล้วน้องฟันน้อยของพี่ตา 555 เดี๋ยวว่างๆ จะแวะไปคุยด้วยนะคะ สวัสดีคะคุณริสา ไม่ค่อยได้เห็นคุณริสาอัพบล็อคเลย สบายดีนะคะ เมนูคุณริสานาสนใจ เดี๋ยวตาลองเอาไปทอดบางทีดีกว่า คงอร่อยน่าดู แม่อ้วนใจดีที่สุดก่อน เวลานึ่งตานึ่งไม่ประมาณ 5 - 7 นาที แล้วตาความร้อนของไฟคะ แต่ทั้งนี้และทั้งนั้น ขึ้นอยู่กับแป้งเกี๊ยวด้วยนะคะ ถ้าแป้งเก่ามากๆ สีจะคล้ำ เวลาซี้อสังเกตุ เอาสีของแผ่นเกี๊ยวด้วย ถ้ามีหลายจุดดำๆ เล็กๆ อย่าซี้อเด็ดขาดคะ มันเป็นเชื้อรา สวัสดีคะ คุณหน่อยอิง ขอบคุณนะคะที่แวะมาทักทาย ว่างๆ แวะมาคุยกันบ่อยๆ นะคะ สวัสดีคะ คุณ never the last ขอบคุณมากนะคะที่แวะมาเยี่ยมตาบ่อยๆ เห็นอาหารที่บล็อคคุณ never the last แล้ว น้ำลายไหลทุกทีเลยคะ น่าทานมาก   โดย: ผ้าไหมไทย 23 กันยายน 2552 9:45:21 น.

ช่วงนี้พี่ตาขยันมาก ^^ บีมตามมาชิมแทบไม่ทันเลย คราวที่แล้วก็ซาลาเปา คราวนี้เป็นหนมจีบ โอ๊ยยยย หิวๆๆๆๆๆๆๆๆ ทายว่าคราวหน้าเป็นติ่มซำป่ะคะ? 555   โดย: maebnus 23 กันยายน 2552 9:48:18 น.

เมื่อวานกินซาลาเปา วันนี้กินหนมจีบ พรุ่งนี้พี่ตาจะทำติ่มซำอีกรึเปล่าคะ อิอิอิ   โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 23 กันยายน 2552 9:51:10 น.

ชอบกินขนมจีบมากค่ะ ทำเองอร่อยกว่าด้วย เพราะใส่ไส้ได้ตามที่เราชอบ รูปสุดท้ายไส้ตู้มดูน่ากินมากเลย   โดย: narellan 23 กันยายน 2552 10:12:12 น.

จีบได้งามจริง เคยทำเองรสชาติใช้ได้ แต่ไม่สวยซะเลย   โดย: Poo (myroom_pu ) 23 กันยายน 2552 10:26:38 น.

จีบสวยน่ากินจังเลยค่ะ   โดย: แม่น้องฟลุ๊ค (นู๋จิตห่ะ ) 23 กันยายน 2552 10:51:39 น.

ว้าวๆๆๆ พี่ตาทำอะไรก็น่าหม่ำไปหมดเลยค่า ^^   โดย: มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู 23 กันยายน 2552 12:00:06 น.

คุณตา...ทำขนมจีบน่าทานมั๊กมากคะ ถ้าเสาร์อาทิตย์นี้มีเวลาจะลองทำดูคะ ขอบคุณที่เเบ่งปันสูตรอร่อยคะ เป็นกำลังใจให้นะคะ เเล้วจะเม้นให้เรื่อยๆคะ สัญญา   โดย: เเนน IP: 89.240.37.105 23 กันยายน 2552 14:18:02 น.

คุณตาคะอีกรอบคะ...เมื่อกี้ลองกดลิ้งค์ใส้ขนมจีบเเล้วมันคือลิ้งหน้าขนมจีบนะคะ เลยขอเดาว่าเป็นวิธีการทำใส้จากหน้าทำซาลาเปาใช่ไหมคะ   โดย: เเนน IP: 89.240.37.105 23 กันยายน 2552 14:27:56 น.

ชอบทานขนมจีบ ต้องรีบตามมาขอชิมค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: CoffeeBake 23 กันยายน 2552 14:47:58 น.

เห็นแล้วหิวเลยค่ะคุณตาขา น่ากินจังเลยแถมจับจีบสวยได้สวยสุดๆไปเลยค่ะ   โดย: กบ (TungTan ) 23 กันยายน 2552 15:06:23 น.

น่าทานจังคะ จีบสวยด้วย ของโปรดของลูกๆคะ แต่ไม่เคยทำทานเอง กลัวไม่อร่อย.....ขอหลายๆชิ้นนะคะ   โดย: dar IP: 58.136.65.247 23 กันยายน 2552 15:24:01 น.

ไม่ได้เข้ามาเยี่ยมตั้งนาน ยังอร่อยเหมือนเดิมไม่ผิดหวัง   โดย: แม่น้องที 23 กันยายน 2552 17:32:54 น.

ไส้อัดแน่นจิงเลยพี่   โดย: YuMmY_AuMmY 23 กันยายน 2552 22:24:34 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ   โดย: อยากเป็นไกด์ ใครช่วยที 24 กันยายน 2552 22:58:49 น.

พี่ตาขา ขอแบ่งหน่อยสิค่ะ น่ากินจังเลยค่ะ   โดย: ซามอ 27 กันยายน 2552 0:41:28 น.