My Sweet Kitchen
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2550
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
21 พฤษภาคม 2550
 
All Blogs
 
กุ้งปิรามิด



สูตร
1 ก.ก. เนื้อกุ้งสับละเอียด
1/2 ถ. แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ
1 ช.ต ชีอิ๊วขาว
1 ช.ต. น้ำมันหอย
1 ช.ช. พริกไทยป่น
1 ช.ช. น้ำมันงา
1 ช.ต. ขิงสับละอียด
1 ช.ช. น้ำตาลทราย
1 ห่อ แผ่นเกี๋ยว
วิธีทำ
1. นำเนื้อกุ้งที่สับละเอียด ผสมกับเครื่องปรุงทั้งหมด
2. นำแผ่นเกี๋ยวมาห่อเป็นรูปทรง สีเหลี่ยม
3. นำไปนึ่งประมาณ 5-7 นาที ยกลงเสริฟ กับน้ำจิ้ม

น้ำจิ้ม
1 ถ. ซอสเปรียว
1 ช.ช. น้ำมังา
1 ช.ต. ต้นหอมซอยละเอียด
1/2 ช.ช. ขิงสับละเอียด
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้เตรียมเสริฟกับ กุ้งปิรามิด

วิธีห่อ กุ้งปิรามิด






Create Date : 21 พฤษภาคม 2550
Last Update : 21 พฤษภาคม 2550 22:46:15 น. 0 comments
Counter : 3371 Pageviews.

ผ้าไหมไทย
Location :
The Natural State, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 107 คน [?]




ช่วยแม่ทำอาหาร และ ขนมขาย ถ้าจำไม่ผิด ตั้งแต่ตัวเองอายุ 12 ปี หลังจากเลิกเรียนมา ต้องช่วยแม่เตรียมทำกับขาวขายทุกวัน สิ่งที่แม่เลี้ยง ตัวเราและน้องๆ มาไม่ใช่เงินราชการที่แม่ได้รับทุกๆเดือน แต่เป็นเงินที่แม่ทำกับข้าวขายเลี้ยงพวกเรามา ในตอนนั้นบอกได้เลยว่าเกลียด การทำอาหาร และทำขนมมาก แต่ต้องทำ เพราะถ้าไม่ทำก็ไม่มีเงินไปเรียนหนังสือกัน แม่เป็นคนที่อดทนมาก และทำอาหารกับขนมอร่อย เป็นที่เลืองลือ จนมาบัดนี้ สิ่งต่างๆ ที่ได้เรียนรู้จากแม่ มันซึมเข้าไปในสายเลือดแล้ว ขอบคุณ คุณแม่ที่ให้ความรู้ต่างๆ รักแม่มากที่สุด ห้องนี้ทำให้แม่คะ .



Taste of Home's
New Comments
Friends' blogs
[Add ผ้าไหมไทย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.