สวัสดีจ้าแม่ปูขาฯ
ปุยฝ้ายแม่ปูขาฯ น่ากินสุด ๆ ไปเลยคะ
เนื้อเนียนแน่นฟูหน้าแตกอย่างสวยงาม แถมสีสันสดใสถูกใจ ปุ้มจังเลยคะ
แต่ปุ้มขอไปซื้อกินก่อนนะคะ
..มาอยู่บ้านแล้วขี้เกียจจัง แหะ ๆ

มาทานคนแรก แม่ปูให้กี่ชิ้นค๊า

แป่ว ไม่ใช่คนแรกง่ะ

คุณปุ้มขา ขนาดอยู่เมืองไทยคุณปุ้มยังเป็นหน้าม้าอันดับหนึ่ง สุดยอดจริงๆเลยค่ะ ฝากกินส้มตำกับแกงไตปลาด้วยนะคะคุณปุ้มขา แม่ปูอยากกินแกงไตปลากับขนมจีนค่า

คุณ(หนู)นู๋แหม่มขา คนที่สองให้สองชิ้นกับชาหอมๆถ้วยนึงดีไหมคะ

ฮุ ๆ เจิมด้วยงั้นยกไป 20 ถ้วยนะคะแม่ปูขาฯ

สวยยยยมากกกพี่ปู

สีสรร ความฟู ทุกอย่าง ดูดีมีชาิติตระกูล น่ากินมากๆ

กรี๊ด ๆ นึกว่าแม่ปูขาฯ ไปนอนซ้ะแล้ว...
ปุ้มจะบอกว่ากลับมาถึงปุ้มตรงดิ่งไปซื้อแกงไตปลามาหม่ำเป็นเมนูแรกแล้วล่ะคะแม่ปูขา
อร่ยยยยยมากกกกก เผ็ดสุด ๆ
ส่วนส้มตำกะขนมจีนจะเป็นรายการต่อไป ๆ ๆ ..
ฮี่ ๆ ตุเลง ๆๆ ฝันดีนะคะ

น้องหน่องจ๋า สวยและนิสัยดีด้วยจ๊ะ ชะอุ๊ย..นึกว่าชมพี่ อิอิ


คุณ A r t F u l l Yสีสดไปหน่อย แต่มาจากตระกูลดีจริงๆค่ะ เอิ๊กส์ๆ

คุณปุ้มขรา ขอเบิ้ลไตปลาอีกสักจานนะคะคุณปุ้มขา ชามเดียวมาไม่ถึงแม่ปูเลยค่ะ 5 5

พี่แม่ปูเอามีดมาเฉาะตรงกลางแน่ๆเลย......55555.....นกเคยทำมันแตกแบบไร้ทิศทางมากค่ะ ไม่สวยอย่างงี้เลย......เอิ๊ก....
ไม่ได้ไหว้เจ้าค่ะ .....แต่อยากทำไว้หม่ำเอง...อิอิ

ได๋ขร๊า แม่ปูขาฯ
แต่ตอนนี้ขอไปเล่นกับหลานก่อนนะคะ 55+
ซนเหมือนลิง

สีสันสดใสน่ากินมากๆเลยค่ะแม่ปูขา หวานอ่อนๆ หอม ละมันลิ้นแบบนี้อยากทานขึ้นมาทันทีทันใดเลยค่ะ

น้องนกโปแป้ง ถ้าเฉาะได้พี่จะเฉาะซักหกแฉก จะได้ดูว่าพี่นี้มีฝีมือยิ่งนัก ๕๕๕

คุณปุ้มขา คุณปุ้มเป็นน้าหรือป้าค้า น้าพญาลิงแหงๆ อิอิ

คุณน้ำพันซ์คะ ชิมสักถ้วยนะคะ แม่ปูแถมชาให้ด้วยค่ะ เดี๋ยวปุยฝ้ายติดคอ แหะๆ

ตายแล้ว แม่ปูลืมค่ะ เอาขนมไทยมาใส่ไว้ในบล็อกขนมฝรั่งเฉยเลย ถ้าย้ายเนี่ยเพื่อนๆจะตามเจอไหมคะ ค่อยย้ายแล้วกัน เฮ่อ...

พี่ปูค่ะ ตามมากินปุยฝ้ายของโปรด ปุ๋มด้วยคนค่ะ

สวัสดีค่ะแม่ปู
เรียนถามนิดหนึ่งค่ะ
ว่า สาร sp ที่่ว่านี่
ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
พอดีเพิ่งหัดทำขนมค่ะ
ขอบคุณแม่ปูมากนะค่ะ
ได้ประโยชน์จากบล๊อกของแม่ปู
มากเลยค่ะ จากที่ทำกับข้าวไม่เป็นตอนนี้เริ่มทำพอกินได้แล้วค่ะ

สีแจ๊ดดีจังค่ะพี่ปู
นานๆจะเห็นสีเข้มๆแบบนี้ซักที
ที่บ้านปู่ลูกสนก็ซื้อเค้ากินเวลาตรุษจีนค่ะ
โดนบังคับให้กินทุกปี ฮ่าฮ่า
หนูขอสีเขียวนะคะ

น่ากินจังค่ะ สีสดๆๆ หนูชอบ

สีใสได้ใจดีมากเลยครับแม่ปู ใช้ถ้วยซิลิโคนด้วย ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ขอยี่สิบห้าอันเลยครับ สงสัยแม่ปูต้องทำอีกรอบซะแว้ว

สวัสดีค่ะแม่ปู

พอดีเพิ่งหัดทำขนมค่ะ แต่อยู่อเมริกา หา SP ไม่ได้ค่ะ ใช้อะไรแทนดีคะ

ขอบคุณแม่ปูนะคะ ที่จะช่วยตอบให้

น่าทานมากเลย ที่สำคัญ ไม่ต้องใช้เตาอบ อันนี้ ต้องลองคะ

ขอบคุณนะคะ

ตามกลิ่นหอมๆมาจ้ะ นี่ขนาดทำไว้ 3 ปีแล้วความน่ากินไม่จางหายเลยนะแม่ปูฯ

อังชอบที่สุดเลยล่ะ ปุยฝ้ายเป็นจุดประกายฝันในการทำขนมเลยค่ะ

สงสัยเด็กๆบ้านแม่ปูคงทานกันเพลินเลยใช่มั๊ยคะ
ตอนเด็กๆแม่ก็ทำให้ทานค่ะ จำได้ว่าชอบมาก สีสวยๆนุ่มๆ :)

สีสันสดใส เรียกร้องความสนใจจากจุ๊บได้ดีทีเดียวเลยค่ะ (แอบอยากเป็นเด็กด้วยคน อิอิ) มีคนเข้ามาชิมเยอะแล้ว จะเหลือให้จุ๊บทานมั่งไม๊คะเนี่ยแม่ปูขา แง้ๆ

ปล. ชอบสีถ้วยมากมายค่ะ

ช่ายๆๆ พี่ปู เรานิสัยดีด้วย ไม่ใช่สวยอย่างเดียว ถูกใจมากๆ พี่ปูขา....

สีสันสดใสน่าทานมากค่า

ขนมน่าทานมากจ๊ะ อยู่เมืองนอกไม่มี เอสพี จะใช้อะไรแทนได้จ๊ะ อยากทำให้ลูกและเพื่อนทานจัง ขอบคุณมากจ๊ะ

Your pui-fai makes me really miss it..such a long time tat i've not had it..your looks so fluffy and soft..yumm

เข้ามาขอขนมปุยฝ้ายสีชมพูค่ะ

คิดถึงแม่ปูจังเลย แหะๆๆ ช่วงนี้แหม่มไม่ค่อยได้เข้าเน็ตเลยค่ะ นานๆ จะได้โผล่หัวเข้ามาซักที

ฝากหอมแก้มพี่เจนนี่กับน้องนิคด้วยนะคะ

ขนมน่าหม่ำมากเลย..แม่ปูขา..

ถ่ายภาพออกมาก็สวย..เป็นที่สุด

เหมาะกับช่วงตรุษจีนที่กำลังจะมาถึงเลยค่ะ ซื้อแถวบ้านนะแพงจังแถมเนื้อขนมยังแข็งโป๊กอีกต่างหาก รู้วิธีทำแบบนี้แล้วต่อไปก็ไม่ต้องง้อแม่ค้าแถวบ้านแล้วล่ะค่ะ

แม่ปูทำไรก็น่ากินเน๊อะ

สีสวยจังเลยค่ะ
สะดุดตามาแต่ไกลเชียว

ชอบสีชมพู...... สีสันสดใสได้ใจจริงๆเลยค่ะ

สีสันสุดยอดเลยค่ะพี่ปู

แม่ปูคะ รูป1-4 ถูกใจเจ๊หลีมากกกกกกกกกกก ค่ะ สวยเชียว

ใกล้ตรุษจีนแล้วคะ คุณครูปูฯ กำลังอยากได้สูตรขนมพอดี ขอบคุณมากคะ

ใกล้ตรุษจีนค่ะ..กำลังคิดว่าอยากจะทำอยู่พอดีเลยค่ะ

สีสันบาดตาจริงๆ สงสัยต้องหาเวลาทำบ้างซะแล้ว

อูย! สีสันสวยงาม
น่าทานที่สุดค่ะ

แม่ปูเคยทำขนมปุยฝ้ายโดยที่ไม่ใส่สารเสริมเอสพี ตีไข่กับน้ำมะนาวแต่ว่านึ่งแล้วหน้ามันไม่แตกให้ค่ะ กินได้อร่อยแต่ว่าหน้ามันไม่แตกเป็นปุยสวยๆเคยทำนานแล้วละค่ะ พอได้สารเสริมเอสพีมา ทำแล้วหน้าแตกสวย แม่ปูก็เลยใช้สารเสริมเป็นตัวช่วยตลอด ถ้าใครไม่มีสารเสริมก็ต้องตีไข่กับน้ำมะนาวนี่แหละค่ะ ตีไข่กับน้ำตาลด้วยสปีดกลางค่อนข้างแรงแต่ไม่ถึงกับแรงสุด ตีนานๆเลยค่ะ เวลาใส่แป้งก็ต้องค่อยๆตะล่อมใส่ ไม่งั้นถ้าคนแป้งแรงๆนึ่งมาแป้งจะหนักและหนาเป็นไต เวลานึ่งก็อย่างที่อธิบายไว้ข้างบน คือน้ำในหม้อต้องเดือดพล่าน พอเอาลังถึงปุยฝ้ายขึ้นนึ่งปั๊บ ให้หรี่เป็นไฟอ่อนๆทันที แล้วห้ามเปิดฝาดูก่อนที่ปุยฝ้ายจะสุกค่ะ ยังไงใครที่ไม่มีสารเสริมก็ลองทำดูค่ะ เอาไว้วันไหนว่างๆแม่ปูจะลองทำแบบไม่ใส่สารเสริมดูอีกทีว่าจะเวิร์คหรือเปล่า คือแม่ปูมือไม่ถึงอะค่ะ ยังต้องพึ่งสารเสริมอยู่



ใครอยู่อเมริกาแม่ปูก็ไม่ทราบว่าจะหาซื้อที่ไหนนะคะ ที่มีอยู่นี่น้องสาวจากเมืองไทยส่งมาให้แม่ปูใช้ค่ะ


อีกอย่างไม่แน่ใจว่าถ้าใช้ครีมออฟทาร์ทาร์แทนน้ำมะนาวจะได้หรือเปล่านะ

สีสวยน่ารักมากๆเลยค่ะแม่ปู

ปุยฝ้ายพี่ปูสีได้ใจมากเลยค่ะ
พริตเคยถามเรื่องน้ำมันคาโนล่าคืออะไร และก็จะทำเค้กส้มใช้ส้มแบบไหนดี สงสัยพี่ปูจะไม่เห็นคำถาม ก็เลยมาถามหน้านี้อะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

ปุยฝ้ายแม่ปูสวยงามจังค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำเลยค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อย ๆ

น้องพริตตี้คะ น้ำมันคาโนล่าอ่านตามลิงค์เลยค่ะ//en.wikipedia.org/wiki/Canola
สรุปว่าเป็นน้ำมันที่มีประโยนช์ต่อสุขภาพ อิอิ..เวลาใส่เป็นส่วนผสมเค้กมันจะไม่มีกลิ่นน้ำมันเหมือนกับน้ำมันพืชชนิดอื่นๆ ถ้าหาไม่ได้ก็ลองน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันค่ะ หรือไม่งั้นก็ใช้เนยละลายไปเลยก็ได้ค่ะ

สวัสดีน้องพับผ้า และคุณก้อยด้วยนะคะ ออนไลน์ไล่เลี่ยกันเลยค่ะ

เมื่อวานซืนนี้ ทดลองทำ
หน้ามันไม่แตกเลยค่ะ
(เป็นหน้าคนทำ ที่แตกเอง)
คราวนี้เจอสูตร และวิธีทำของแม่ปู... สงสัยจะต้องกลับไปลองใหม่แล้วล่ะค่ะ

ขอบคุณนะคะ ^^

สีสันสุดยอดจริงๆค่ะแม่ปู
มาช้ากว่าคนอื่น จะได้กินด้วยไหมเนี่ย

เห็นสีขนมเเล้วบาดตาบาดใจมากเลยค่ะเเม่ปู สีส้วยสวย ปรกติจะเห็นเเต่สีอ่อนๆหวานๆ เเต่จัดจ้านๆหวานๆอย่างงี้ไม่ค่อยเห็น สวยจนคิดว่าพรุ่งนี้ต้องทำ

ขนมปุยฝ้าย แม่ปู หน้าแตกสวย น่ากินมาก ๆเลยล่ะค่ะ...

มีหลายสี สวย ๆทั้งนั้นเลย สีเหลือง สีคล้ายขนมตาลเลยด้วยค่ะ...

น่ากินมากๆเลยค่ะ แบ่งมาสักสองชิ้นนะคะ รอชิมค่า

ขอบคุณมาก ๆๆๆๆๆที่ซูดเลยค่ะ แต่ว่าพี่ปูค่ะ ส้มที่ใช้ทำเค้กส้มสูตรพี่ปูมันน่าจะเป็นส้มพันธุ์ไหนดีค่ะถึงจะอร่อยหอมเหมือนพี่ปูอะค่ะ

ขอตอบคำถามนะค้า


ส้มที่พี่ใช้เป็นส้มเรียกส้มnavelค่ะ
ปลูกเยอะมากที่ฟลอริดา ตามรูปนะคะ
//www.pachd.com/free-images/food-images/oranges-01.jpg

//img1.tradeget.com/cetigroup/H6CH7GPC1navel.jpg

แหม อาทิตย์ที่แล้วพี่ไปถ่ายรูปสวนส้มมาพอดี แต่ยังไม่ได้โหลดรูปเลย

แต่ถ้าไม่ใช่หน้าส้ม มันแพง พี่จะใช้น้ำส้มคั้นสดที่เค้าบรรจุขายในแกลลอนค่ะ ไม่ทราบน้องพริตตี้อยู่ที่ไหน บ้านพี่ดื่มแต่น้ำส้มจากแซมคลับค่ะ น้องนิคชอบ ยังไงก็แล้วแต่ชอบนะคะ ส้มชนิดไหนก็ได้ค่ะที่ชอบ ลองทำดูนะคะ


อ้อ..ถ้าต้องการให้เค้กกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น ขูดผิวส้มใส่ลงไปด้วยค่ะ ขูดเอาเฉพาะผิวสีเหลืองๆนะคะ ไม่ให้ติดเนื้อสีขาวเพราะอาจทำให้เค้กขมได้ค่ะ

ถ้าใช้กะทะไฟฟ้านึ่งขนมได้ไหมคะ เพราะว่าไม่มีเตาค่ะอยู่แฟลตอยากจะลองทำดูบ้างเพราะว่าใกล้จะตรุษจีนแล้ว ขนมน่าทานมากเลยค่ะ

สีสันสดใส โดนใจมากเลยค่ะแม่ปู บานฟูสวยด้วย งามจริงๆ ค่ะ

คุณ tukta จะใช้อะไรนึ่งก็ได้ค่ะ ขอให้มีไอน้ำขึ้นมาแบบลังถึง แล้วก็ตำราเดียวกัน คือปล่อยให้น้ำเดือดพล่านก่อน แล้วค่อยหรี่ไฟลงเป็นไฟอ่อนค่ะ

สวัสดีค่ะคุณบ้านหวานเย็น ดูสวยจริงๆค่ะ แต่กินไปกินมาชักจะติดคอ ต้องกลั้วน้ำชาตลอด อิอิ..วันนี้แม่ปูจะลองเพิ่งไข่ลงไปในสูตรซัก๑ฟอง ดูสิว่าเนื้อปุยฝ้ายจะเป็นอย่างไร

สวัสดีค่ะแม่ปู
หนูแอบมาดูเค้กที่แม่ปูทำแทบทำวันเลยคะ คือหนูเพิ่งหัดทำหนะค่ะ หนูมีคำเยอะแยะเลยหละค่ะ จะขอรบกวนมาปรึกษาได้มั้ยคะ

จะถามแล้วนะค๊า... 555

คือว่าหนูเห็นว่าเค้กหลายๆสูตรมักจะเป็นเนื้อspongeอ่ะคะ แต่ว่าหนูกะที่บ้านชอบกินเนื้อบัตเตอร์คะ ถ้าหนูจะเปลี่ยนจากเนื้อspongeเป็นเนื้อบัตเตอร์เลยได้มั้ยคะ มันจะทำให้สูตรเสียมั้ยคะ แล้วมันจะเข้ากันมั้ยมั้ยคะ ถ้าจะเปลี่ยนเนื้อจะต้องเปลี่ยนยังไงคะ

ขออีกคำถามนะคะ... หนูเห็นว่าสูตรส่วนมากมักจะเป็นสูตร3ปอนด์ ถ้าหนูอยากจะทำแค่1ปอนด์ หรือ 2ปอนด์ต้องทอนสูตรยังไงคะ
1ปอนด์นี่ใช่ครึ่งนึงของ3ปอนด์รึป่าวคะ แล้ว2ปอนด์คือประมาณไหนคะ

หนูหวังว่าแม่ปูคงจะไม่งงกับคำถามใช่มั้ยคะ

ขอบคุณนะคะ

ขอฝากตัวเป็นลูกศิษย์ด้วยนะคะ

ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
แหะๆ

ลองทำแล้วนะคะแม่ปู สูตรของแม่ปูนี่ดีจริง ๆ ค่ะ หน้าแตกสวยงามมาก(ขอบอกว่าพึ่งจะเคยทำปุยฝ้ายเป็นครั้งแรกเลย) ปลื้มแม่ปูจริง ๆค่ะที่ไม่หวงสูตรดี ๆเลย

มาแสดงความยินดีกะพี่แม่ปูค่ะ...อิอิ.......ปลื้มแทนว่าแล้วก็ขอขนมกิน1อัน

มาแสดงความยินดีกับแม่ปูเช่นกันค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย ๆ สำหรับทุกคนนะคะ

ขอขอบคุณมากค่ะพี่ปู พี่ปูน่ารักที่สุดเลย เดี๋ยวพริตจะไปดูที่ gourmet market ที่ PARAGON เนี่ยถ้าไม่ได้ทำงานในนี้คงไม่มีโอกาสเดินทุกวัน วันละครั้งอย่างน้อย พอไม่มีลูกค้าก็ชอบไปเดินในนี้แหละค่ะ คนเยอะตลอด ส่วนใหญ่ก็ไปซื้อนม ขนมปัง และของใช้ส่วนตัว ขนมลูก ๆ ในนี้น่าจะมีเพราะผลไม้ที่นี้คัดพิเศษมาโดยเฉพาะ แต่ราคาก็นะ ถ้าของนำเข้า ก็จะแสนแพงเหมือนกันอะค่ะ

แม่ปูขา
หลินลองทำดูครึ่งสูตรได้ 10 ถ้วยค่ะ พยายามส่งการบ้านแล้วแต่ส่งไม่ได้ค่ะ

หน้าแตกจริงๆ ด้วยค่ะ (ขนมน่ะ)
แม่ปูใจดีจริงๆ

พี่ลองทำหลายรอบแล้ว
ศึกษาจากท่านปรมาจารย์ การทำขนมทั้งหลายในพันติบเนี่ย
แหะ แหะ ออกมาหน้าแตกมั่ง ไม่แตกมั่ง ท้อๆอยู่เนี่ย
ทุกครั้งที่ทำ จะทำตามขั้นตอนอย่างระมัดระวังแล้วนา
รู้สึกว่าระดับน้ำในรังถึงเวลานึ่งก็มีผลด้วยน่ะ
ตรุษจีนนี้จะลองอีกสักตั้ง หวังว่าคงไม่แตกแต่หน้าคนทำน่ะ อิ อิ

ไม่ทราบว่าถ้าไม่ใส่สาร SP นี้จะเป็นอะไรไหมค่ะแม่ปู

พี่ปูขา...ขนมน่าทานอีกแล้วนะคะ ชอบปุยฝ้ายคะ นุ่มๆๆน่าทาน
yimmy เห็นซึงพี่ปูแล้วอยากได้จังคะถ้าหาได้ใน usa รึปล่าวคะ

หวัดดีค่า
ลองทำดูแล้ว ได้ขนมสีชมพูสวยเอาไว้ไหว้วันตรุษจีนพอดีเลยค่ะ
สูตรนี้ดีมาก ๆ ค่ะ
หน้าแตกสวยงาม แต่พี่เปลี่ยนจากวานิลลาเป็นเติมนำหวานเฮลส์บลูบอยกลิ่นสละผสมน้ำในนม(ก็ทำเป็นนมนำแดงนั่นแหละ) แทน
หอมดีค่ะ
ขอบคุณแม่ปูมากๆ สำหรับสูตรดี ๆ กับเคล็ดลับเจ๋ง ๆ นะคะ

เวลานึกอยากทำอาหารแต่ทำไม่เป็น ก็ได้ blog แม่ปู นี่แหละค่ะ
สงสัยต้องลองทำขนมสูตรแม่ปูดูบ้างแล้ว

สารSP กับโอวาเลต อันเดียวกันหรือเปล่า ลองทำแล้วแต่ไม่ได้ใส่SP ออกมาเป็นหนมเข่งเลย ไม่ยอมแพ้ พรุ่งนี้จะลองใหม่ค่ะ

สวัสดีค่ะแม่ปู
แม่ปูทำไมรู้จักร้านแถวขอนแก่นด้วยล่ะค๊า
ร้านรับทรัพย์นั่นใช่ไหมเอ่ย
คือเราก็ไปซื้อที่นั่นแหละค่ะ ประจำเลย อิอิ

แอบมาจดสูตรหลายครั้งแล้วค่ะ

เป็นสมาชิกใหม่ค่ะ สวัสดีค่ะ คุณแม่ปู

ขอบคุณคุณแม่ปูนะคะ สำหรับสูตร แอบมาจดไปหลายอันแล้ว ลองทำปุยฝ้ายดู อร่อย นุ่มมากเลยคะ แต่ทำไมหน้ามันไม่แตกเลยอะคะ บางครั้งแตกก็แตกแบบว่าผ่ากลางไปเลยอะคะ ไม่รู้ทำอะไรผิดไปหรือเปล่า ลองทำหลายครั้งมันก็ไม่แตกเลยคะ รบกวนคุณแม่ปูช่วยไขข้อข้องใจด้วยคะ

พยายาม ดูใน google
หาซื้อ sp แต่หายากมากค่ะ ต้องออนไลน์
ไม่ทราบว่า ซื้อที่ไหนค่ะ
walmart /target ไมมี
ขอทราบสถานที่ซื้อด้วยค่ะ เคยทำและไม่ใส่ sp หน้าจะไม่ขึ้นค่ะ
rayroyal911@yahoo.com

สวัสดีค่ะแม่ปู
ข้าวเหนียวมะม่วงนี้ก็ของชอบของป้อเหมือนกันค่ะ
แฟนก็ชอบทานมากๆๆ เดือนที่แล้วกลับไปเมืองไทยก็ทานเกือบทุกวันเลย
คิดว่าจะทำหลายครั้งแล้ว แต่ยังไม่มีที่นึ่ง แถมยังหาซื้อผ้าขาวบางไม่มีอีกต่างหาก
หน้าร้อนนี้ จะลองทำดูน่ะค่ะ
โอ้ ลืมบอกไป ตั้งแต่ออกจากเรือนมาอยู่ต่างประเทศทำอาหารเป็นก็เพราะสูตร
ที่ทั้งอร่อยแล้วเข้าใจง่ายของแม่ปูนี้แหละค่ะ
ย้ำเลยน่ะค่ะว่า เมื่อก่อนทำอาหารไม่เป็นเลยจริงๆ
ขอบคุณในความสามารถของแม่ปูที่ไม่ห่วงให้คนอื่นรู้น่ะค่ะ
แล้วจะเขียนพร้อมกับเอารูปมาให้ชมน่ะค่ะ

วันนี้เพิ่งได้ลองทำขนมปุยฝ้ายสูตรคุณแม่ปู แต่หน้าขนมยังไม่เป็นแฉกสวยงามเท่าไหร่ค่ะ จะพยายามต่อไปค่ะ เห็นคุณแม่ปู พูดถึงอุดรบ่อย ๆ เป็นคนอุดรเหรอคะ เหมือนกันเลยค่ะ เมื่อก่อนอยู่กรุงเทพ ตอนนี้เศรษฐกิจไม่ค่อยดี ก็เลยกลับมาอยู่กับแม่ดีกว่า วันนี้แม่ก็บ่นว่า "ให้ชิมอีกแระ อ้วนจะตายอยู่แล้ว"

แม่ปูจ๋า ตอนตีน้ำตาลมันไม่ขึ้นเป็นครีมขาวค่ะ มันออกสีเหลืองๆ ตอนนึ่งขนมก็ไม่แตกสวยอย่างแม่ปูเลยค่ะ
หญิงใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีค่ะ ลองตีสิบนาที กับ ยี่สิบนาที ก็ไม่แตกสวย เนื้อขนมไม่ฟูด้วยค่ะ หญิงลดสูตรครึ่งนึงค่ะ

แม่ปูคะ ลองทำดูแล้ว ไม่เหมือนของแม่ปูเลย หน้าขนมไม่แตกเลยค่ะ แต่ว่าจะพยายามลองอีกสักครั้ง

ลองทำหลายครั้ง
หน้าแตกบ้างไม่แตกบ้าง
ม่ายรู้เป็นรัยอ่ะ

ลองทำปุยฝ้ายสูตรของแม่ปูแล้วค่ะอร่อยมากหน้าแตกสวยเชียวขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ

สวัสดีคะ ขนมถ้วยฟูน่าทานมากเลยคะ
อยากลองทำดู แต่ไม่รู้จะไปหา SP ที่ไหน
แม่ปูหาซื้อจากที่ไหนเอ่ย ถ้าไม่ได้อยู่ไทย
จนปัญญาจริงๆ อยู่รัฐ New York คะ

คุณมือใหม่คะ แม่ปูหาซื้อที่อเมริกาไม่ได้เหมือนกันค่ะ เอสพีที่ใช้อยู่ทุกวันนี้ให้ญาติจากเมืองไทยซื้อส่งมาให้ค่ะ ยังไงรบกวนญาติๆทางเมืองไทยซื้อส่งมาให้นะคะ

ขออภัยท่านอื่นๆที่แม่ปูไม่ได้ตอบนะคะ ยังไงแวะหน้าหลักทักทายกับแม่ปูนะคะเป็นบล็อคปัจจุบันของแม่ปูค่ะ

ถ้าปุยฝ้ายไม่แตกให้ดูตอนที่นึ่งนะคะ ตามสูตรข้างบนค่ะ และก็ต้องตีส่วนผสมให้ข้นๆๆมากๆเลยค่ะ ถ้าใช้ตะกร้อมืออาจจะต้องตีนานหน่อยใช้พลังงานเยอะกว่าปรกติค่ะ ถ้าตะกร้อไฟฟ้าไม่มีปัญหาค่ะตีได้สบายๆ แต่ยังไงดูตอนนึ่งนะคะ น้ำต้องเดือดก่อนแล้วลดไฟลงเป็นไฟอ่อนๆค่ะ สู้ๆนะคะ ต้องทำได้ค่ะ

ขอบคุณคะ แม่ปู
ไว้จะฝากให้คนที่ไทยซื้อให้คะ

เอาสูตรไปลองทำแล้วค่ะ นุ่มดีมากค่ะ แต่ไฟคงไม่อ่อนพอ หน้าไม่แตกเป็น 4 แฉกอ่ะค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ
ทำออกมาแล้วหน้าขนมสวยมากๆเลยค่ะ อร่อยมากๆ ค่ะ

ทำแล้วหน้าไม่แตกแปลกใจจังทำไงดี

อยากทราบว่าแป้งขนมปุยฝายสำเร็จรูปที่มีขายตามท้องตลาดดีไหมค่ะ

ทำไมทำทีไร หน้าปุยฝ้ายไม่แตกเป็นแฉกเหมือนแม่ปูทำเลยล่ะ! ขอวิธีด้วย*******

ลองทำ 2 ครั้งแล้วค่ะ หน้าขนมปุยฝ้าย แตกนิด ๆ แล้วก็ไม่แตกค่ะ เนื้อก็หนา หนัก ไม่ปุยเลย ก็รอให้น้ำเดือดพร่าน แล้ววางลังถึงนึงปิดฝา แล้วลดเป็นไฟอ่อนตามที่แม่ปูบอก แต่ไม่รู้ว่าเพราะอะไร รบกวนช่วยแนะนำด้วยค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ

ไ้ด้แล้วค่า สำเร็จแล้วคะแม่ปู
พอดีมีญาติมาจากเมืองไทย เลยฝากซื้อ SP ได้ซักที
ทำใส่กลิ่นวนิลา ใช้สีเฮลบลูบอยสีแดง
บน Silicone cups ออกมาหน้ายิ้มแย้มเลยคะ
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตร วิธีทำ
พร้อมรูปประกอบทุกขั้นตอน และคำแนะนำนะคะ

แม่ปูขา (สนใจรับเลี้ยงลูกสาวโข่งสักคนมั๊ยคะ)

หล้าจะมาขอยืมรูปในบล๊อคนี้ไป 1 รูปอ่ะค่ะ รูปตอนนำขนมใส่พิมพ์แต่ยังไม่ได้นึ่ง
ประกอบคำอธิบายในบล๊อคของหล้าอ่ะค่ะ (ทำลิ้งค์มาที่แม่ปูตั้งแต่แรกแล้วล่ะค่ะ แต่จะขอยืมรูปที่ต้องการมาเปรียบเทียบให้เห็นชัดๆ ด้วยน่ะค่ะ)

ขออนุญาตไว้ก่อน รอคำตอบนะคะ เด๋วไปโพสในหลังไมค์อีกทีเผื่อแม่ปูไม่เห็น

ขอบคุณค่ะ

ขอบคุนค่ะ
เเม่ปู

สีสันน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ
เอาไว้ไปทำให้เด็ก ๆ ทานเด็ก ๆ ต้องชอบแน่เลยค่ะ

ทำปุ้ยฝ้ายแย้วหน้าไม่แตกค่ะ สงสัยมากๆๆ ค่ะ

สีสันน่ากินมากค่ะ
วันนี้จะลองทำ
ทำเสณ้จแล้วจะส่งมาให้ตรวจน่ะค่ะ

แม่ปูคะ ลองทำตามสูตรแม่ปูหลายรอบแล้วคะ หมดแป้งไปหลายกิโลแล้ว (ทำครั้งละ 200 กรัม) แรกๆ ก็แตกสวยดี อร่อยคะ แต่หลังๆ ไม่ค่อยแตก แตกก็แบบผ่าครึ่ง งงมากเลยคะ ไม่รู้จะทำยังไงดีแล้วคะ สังเกตนะคะว่า นึ่งลังถึงแรกจะแตก 3-4 แฉก และผ่าครึ่งบ้าง แต่ลังถึงหลังๆ จะเริ่มไม่ค่อยแตก พอลังถึงหลังสุด แทบจะไม่แตกเลยคะ ไม่ทราบเป็นเพราะอะไรคะ มีคนเคยบอกว่ามันอยู่ที่วิธีการตักแป้งด้วยจริงมั้ยคะ ช่วยหน่อยเถอะคะ คิดจนหัวจะระเบิดแล้วคะ

ทำที่ไร ไม่เคยแตกเลยค่ะ น่าทานมากๆๆๆ

พี่แม่ปูค่ะ

ทำตามได้เหมือนรูปแม่ปูเลยนะค่ะ ... แต่ว่า เวลาวางไว้ข้างนอกสักพัก มันจะแข็งค่ะ ต้องทำงัยดีค่ะ ถ้าวางข้างนอกนาน ๆ แล้วแป้งไม่แข็งกระด้างอ่ะค่ะ

แม่ปูค่ะ ..

ลืมถามไปนิดนึง ค่ะ ครั้งก่อนลองใช้แป้งพัดโบกค่ะ (UFM) ถูกต้องมั้ยค่ะ

แป้งตราพัดโบกนี่แป้งสาลีเอนกประสงค์ใช่ไหมคะ เนื้อขนมที่ได้จะไม่ค่อยนุ่มเหมือนแป้งเค้ก ลองเปลี่ยนแป้งเป็นแป้งเค้กดูค่ะ แล้วเวลาวางไว้ข้างนอกไม่ทราบเก็บไว้อย่างไร มีฝาปิดมิดชิดหรือเปล่า ถ้าโดนลมโดนอากาศก็แข็งกระด้างได้ค่ะ ยังไงใส่ถุงใส่กล่องกันลมด้วยนะคะ

อ่อค่ะ.. พี่แม่ปูคะ .. เราเก็บแบบโดนลมค่ะ เด๋ยวไปเปลี่ยนวิธีเก็บ แบบที่แนะนำดีกว่า .. พี่ปูค่ะ .. ถ้าเปลี่ยนเป็นแป้งเค้ก - เช่น แป้งบัวแดง UFM ได้ป่าวค่ะ (ที่ใช้ทำซาลาเปาอ่ะค่ะ) .. จะได้ลองคืนนี้เลย เมื่อวานเสาร์เราก็ทำ บานเป็นแฉกสวยเหมือนพี่เลย .. แต่ตีแป้งนานไปนิด เวลาหยด ลงกระทง ลำบากจัง

แป้งตราบัวแดงได้ค่ะ ลุยโลด

ขอบคุณนะค่ะ ... สูตรพี่แน่น work so much ชอบมาก ๆ ถ้าทำตามขั้นตอนที่บอกไว้นะ .. ได้ตามนั้นเลย ดีใจจัง ...
พี่ปูคะ ... ถ้าเราทำ brownie ใน microwave ก่อนเทส่วนผสมลงไปในถาดแก้ว เราสามารถใช้กระดาษไข รองก้นได้มั้ยค่ะ? เพื่อเวลาเสร็จจะได้เอาออกมา สะดวก เพราะไม่ได้ใช้กระดาษ มันแกะจากถอด ลำบากมากไม่สวยด้วยค่ะ ..มีที่ใช้ตัดขนมแบบไหนดีค่ะ?

พี่ปูค่ ครีมคาราเมล ... ตามสูตรพี่แม่ปู นู๋ ได้เข้าไปดู อยากทราบว่า ถ้าเราทำแล้วทานไม่หมด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็น ต่อได้มั้ยค่ะ ?

แอบดูบล็อกคุณแม่ปูอยู่นานเลยค่ะ เพราะตัวเองไม่ได้เล่นบล็อกด้วย แต่อยากได้สูตร- -;

ได้สูตรดีๆไปเพียบเลย ขอบคุณมากเลยนะคะ^__^ คุณแม่ปูทำอาหารเก่งมากเลยค่ะ

ปล.ร้านที่อยูข้างแฟรี่นี่ตรงไหนเอ่ย พอดีหนูอยู่ขอนแก่นค่ะ จะได้ไปช็อป แฮ่ๆ
*U*

แวะเข้ามาดูสูตรขนมปุยฝ้ายค่ะ น่ากินมาเลย เห็นสูตร Banana spring roll ขอแอบเอาไปทำกินด้วยดีก่า น่ากินจังค่ะ

กำลังลงมือทำอยู่นะ

ขนมปุยฝ้ายต้องอบควันเทียนหอมๆ ของพระประสิทธิ์ หอมมากๆ เลยค่ะ และเก็บไว้ได้นานหลายปีก็กลิ่นไม่ตกเลย เก็บมา 6 ปีแล้ว (หลายอันอยู่) เป็นเทียนอบชนิดหอมพิเศษไม่มีขายตามร้านเบเกอรี่ อ. เขาสกัดและผสมเองค่ะ ขอแนะนำ ใครสนใจโทร.02-5109026 อาจารย์เจิดศรี/อาจารย์พานีค่ะ ราคา 100 บาท กลิ่นคุ้มเกินคุ้ม ของดีจริงๆ จึงบอกต่อขออนุญาตินะค่ะ (ไม่มีเอี่ยวแต่อยากบอกต่อค่ะ)

แม่ปูคะ น้ำหวานอ่านบล๊อคแม่ปูมานานแล้วแต่ไม่เคยโพสซะที ขอบคุณนะคะแม่ปูที่ทำให้น้ำหวานกลับมารักการทำอาหารอีกครั้งหลังจากทิ้งไปนาน ขอเป็นลูกศิษย์แม่ปูด้วยคนนะคะ

ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ ทำอย่างไรขนมจึงจะออกมานุ่มเป็นปุย เพราะทำแล้วหน้าก็แตกสวยดี แต่รู้สึกว่าตัวขนมไม่ค่อยฟูเป็นปุยๆ เลยค่ะ เนื้อมันแน่น ไปหน่อยค่ะ ต้องใช้นมสดแบบไหนถึงจะดีคะ แบบกระป๋อง หรือ แบบสดๆ ที่เก็บไว้ได้ไม่กี่วันค่ะ

เว็ปนี้ดีมากเลยค่ะ ภาพก็สวย อาหารก็น่ากิน ชอบค่ะ ชอบๆ ^^

มีวิธีทำถั้วเคลือบไหมค่ะ

คือ ทำแล้วถั่วไม่กรอบค่ะ

ช่วยหน่อยนะค่ะ

อยากทราบรายละเอียดในการใช้ไฟค่ะ ในการนึ่ง

แวะมาอีกแล้วจร้าแม่ปู
ตรุษจีนทีไร แวะมาทุกที
ขอบคุณอีกครั้งนะจ๊า

เธฅเธญเธ‡เธ™เธณเธชเธนเธ•เธฃเธ—เธตเนˆเธ„เธธเธ“เธ›เธนเธ‚เธฒเธฏเนเธ™เธฐเธ™เธณเน„เธ›เธฅเธญเธ‡เธ—เธณเธซเธฅเธฒเธขเธ„เธฃเธฑเน‰เธ‡เนเธฅเน‰เธงเธ„เนˆเธฐ เน€เธเน‡เธšเน„เธงเน‰2-3เธงเธฑเธ™เธเน‡เธ‚เธถเน‰เธ™เธฃเธฒเธ„เนˆเธฐ เธˆเธฃเธดเธ‡เนเธฅเน‰เธงเธชเธฒเธกเธฒเธฃเธ–เน€เธเน‡เธšเน„เธ”เน‰เธเธตเนˆเธงเธฑเธ™เธ„เนˆเธฐ

ติดตามแม่ปูมานานแล้วค่ะ

ลองไปทำแล้วค่ะ มีแต่คนชมว่าอร่อยมากค่ะ เหมือนสมัยโบราณเลยค่ะ เค้าชมจริง ๆ นะคะ เพราะปัจจุบันไม่ค่อยมีรสชาตินี้ค่ะ

ป.ล. เปลี่ยนจากกลิ่นวานิลลาเป็นกลิ่นน้ำดอกไม้ผสมนมแมวค่ะ

ขอบคุณมากๆเลยค่ะแม่ปู สำหรับสูตรอาหารและขนมอร่อยๆ ลองทำขนมปุยฝ้ายสูตรแม่ปู ปรากฏว่าไม่แตกเลยค่ะ ไม่ทราบว่าเพราะไม่มี sp หรือเปล่าคะ

ทำลองทำปุยฝ้าย 3 ครั้งแล้ว ยังไงมันก้อไม่แตกอ่ะค่ะ เศร้าจัง

ขอความรู้หน่อยค่ะ cream of tartar ใช้แทนสาร SP ได้หรือป่าวคะ แล้วใช้สัดส่วนยังไงคะ หา SP ที่อเมริกาไม่ได้คะ.

กำลังจะเข้ามาถามแม่ปูพอดีว่าแม่ปูซื้อ SP จากที่ไหนคะ เช่น Walmart หรือ order ทาง internet เอาคะ

ผงเอสพีคืออ่ะไรค่ะ ??

ทำปุยฝ้ายสูตรแม่ปูแล้วเพื่อนๆบอกว่าอร่อยเหมือนกินปุยฝ้ายของs&pเลย

ได้ SP มาจากเพื่อนค่ะ เลยทำตามสูตรแม่ปู ออกมาน่ากิน หอม อร่อยมากๆ ..
ขอแอบบอกเคล็ดที่ตัวเองใช้เพื่อให้ขนมแตกออกมาเป็น 4 กลีบสวยงาม คือให้เอาไม้จิ้มฟันแตะน้ำมะนาวแล้วไปขีดบนหน้าขนมค่ะ ขนมจะแตกเป็น 4 กลีบสวยงามตามที่เราขีดไว้เลย .. (พอดีคุณป้าเคยทำขนมถ้วยฟูขายค่ะ เลยได้วิธีมา)

อุ้ย .. เรียกขนมปุยฝ้ายเป็นขนมถ้วยฟูตลอดเลย .. แย่จัง

วันนี้มาดูสูตรของพี่ค่ะ พอดีแป้งปุยฝ้ายที่ใช้ไม่มี เลยมาดูสูตรพี่ ทำยากมาก เหงื่อแตกรุย ขอขอบคุณสูตรมากค่ะ

ซื้อ เอส พี จากที่ไหนคะ

พวกอ้อมทำมันไม่แตกอะคะ คือว่าทำไม่เป็น มือใหม่หัดทำแต่อร่อยมากคะ

ใช้แป้งบัตเตอร์เค้กได้ไหมค่ะ

แม่ปูค่ะ ทำแล้วสองครั้งหน้าไม่แตกเรยค่ะ เนื้อนี่แน่น ให้นกกินยังไม่กินเลย ลูกก็เมิน ทำงัยดีค่ะ

สวัสดีค่ะสูตรอาหารและขนมวิธีการทําอ่านแล้วเข้าใจง่ายค่ะลองทําแล้วหลายอย่างค่ะ จากที่เมื่อก่อนไม่เคยทําเลยหลังจากแต่งงานแล้วต้องย้ายมาอยู่นอร์เวย์กับแฟนเลยต้องหาความรู้เพิ่มขึ้นเพราะแฟนกับครอบครัวของเขาชอบทานอาหารไทยมากและสามารถทานเผ็ดได้ค่ะ ขอบคุณสําหรับความรู้ที่แบ่งบันให้กัน

สวัดดีคะขอเป็นสมาชีกด้วยคนนะคะ

ลองทำแล้ว หน้าตาดีมากเลยค่ะ เหมือนต้นฉบับเลย อิอิ ขอบคุณมากนะคะ :):)

แม่ปูคะ .. วันนี้ลองทำแล้ว
แต่ว่า แป้งมันแข็งจังค่ะ แต่หน้าแตก โอเลยค่ะ ><

ทำไงให้อยู่ได้หลายวันค่ะ เคยทำแค่3 วันก็ราขึ้นแล้ว

เอสพีมีขายที่อีเบย์ด้วยนะคะ ต้องใส่ชื่อเต็มนะคะถึงจะขึ้น ขอตอบแทนหน่อยนะคะแม่ปู อิๆๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะแม่ปู

เคยทำปุยฝ้ายสูตรแม่ปู ออกมาหอมอร่อย แตกสวยงามคะ ต่อมาเครื่องตีเสียคะ ตั้งแต่ซื้อเครื่องใหม่มา ไม่เคยแตกเลยคะ ทำไมคะ ไม่เข้าใจเลย ลองพยายามเป็น 10 ครั้ง่แล้ว ก็ไม่แตกคะ อยากทำได้คะ จะได้ทำเป็นรายได้เสริมเลี้ยงลูกสองคนคะ ช่วยแนะนำหน่อยนะค ขอบคุณคะ facebook : Thitima Sirikarm คะ

อยู่อเมริกาเหมือนกันค่ะแต่อยู่รัฐเวอร์จิเนีย
อยากทราบว่าSPเนี้ยหาซื้อได้ที่ไหนค่ะอยากจะลองทำขนมปุยฝ้ายบ้าง...ทำจนมทำอาหารตามสูตรแม่ปูมาตลอดเลยค่ะแฟนชอบมาก
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารอร่อยๆนะค่ะ:)

เป็นคนที่ชอบทำขนมมากๆค่ะ.ทั้งขนมไทยและขนมเทส...เคยลองทำหลายครั้งค่ะถ้วยฟูเนี่ย หน้าใม่แตกเลย แต่รสชาติอร่อยมากๆค่ะ เสียอย่างเดียวหน้าใม่แตก สวยเหมือนของเพื่อนๆ..วันนี้ได้แอบมาอ่ายสูตนลับล่ะค่ะจะลองหัดทำมั่งค่ะ อิอิ ..ขอบคุณทุกๆคอมเม้นสืนะค่ะ..มีความรู้มากๆเลยคร่ะ....^___^

ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรเดี๋ยวจะไปรองทำนะค่ะ

สวัสดีค๊ะ ขนมปุยฝ้ายทำยากมากเพราะ ที่สวีเดนไม่มีขายสารเสริม SP

ทำเหมือนกันค่ะ อร่อยมาก นุ่มมาก แต่เราใช้ โอวาเล็ตแทน sp ใช้แทนกันได้ค่ะ

หลังจากได้ทดลองทำมา รอบแรกนึ่งไม่แตก แต่เนื้อเค้กนุ่มมาก เลยทดลองเอาไม้จิ้มฟัน จุ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยแล้ววาดไปที่หน้าขนม ปรากฏว่า หน้าแตกสวยมากค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ จะไปลองทำพรุ่งนี้ค่ะ อยากรบกวนขอให้สอนทำเค้กนึ่งบ้างได้หรือไม่ค่ะ อยากทำแต่ที่บ้านไม่มีเตาอบ น่ะค่ะ อยากหารายได้เสริมด้วยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ

น่ากินสุด ๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่เอาแต่สิ่งดี ๆ มามอบให้

เคยทำขนมปุ้ยฝ้ายมาหลายครั้ง แต่ตอนยังไม่นึ่งก้อดูดีนะ ตอนเอาไปนึ่งก่อทำท่าว่าจะขึ้นฟู แต่พอยกจากเตาปรากฎว่าแฟบ ไม่น่ากินเลยย ไม่ทราบเป็นเพราะอะไร แล้วแก้ยังไงค่ะ
เห็นของคุณปูน่ากินมากเลย

ทำดูแล้วคะแบบไม่ใส่sp หน้าแตกสามแฉกแต่บางอันไม่บานมาก :) ขอบคุณแม่ปูมากๆนะคะ พรุ่งนี้จะลองทำทีรามิสุสูตรแม่ปูนะคะ :)

อยากทราบว่า ลองทำไปเเล้วค่ะ เเต่รอให้ขนมหายร้อน พอมากินเนื้อแป้งมันเเข็งเกินอ่ะค่ะ มีวิธีอะไรให้แป้งขนมปุยฝ้่ย นิ่มไหมค่ะ

จะลองทดลองทำนะคะแม่ปู ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

ขอถามหน่อยตีส่วนผสมเสร็จแล้วต้องพักแป้งไหมค่ะ

ขอบคุณครับแม่ปู เพิ่งซื้อเตาอบให้ภรรยาต้องลองสูตรขนมแม่ปูหน่อยแล้วหละครับ

ทำไมของเราตอนอยู่บนเตาไม่เปิดฟ้าขนมแตกฟูสวยมากพอเปิดฟายกลงจากเตาเท่านั้นแหละเหี่ยวเลยค่ะหน้านี่แข็งลีบแบนเครียดเรยค่ะ

ฉันทำขนมปุยฝาย แตกฉาน น้ำขึ้น มันยุปต่อ

ขอบคุณมากๆค่ะ จะลองทำดูค่ะ แต่ที่เคยทำสูตรอื่น นึ่งเสร็จแล้วมันแฟบลงเกิดจากอะไรคะ แล้วถ้านึ่งครั้งแรกยังไม่หมดแป้ง ก่อนใส่ถ้วยนึ่งครั้งที่สองต้องตีหรือคนแป้งอีกรอบไหมคะ หรือว่าใส่ถ้วยรอนึ่งได้เลยคะ

ลองทุกสูตรทุกคำแนะนำหน้าก็ไม่แตกค่ะจนหัวจะแตกแทนแล้วค่ะ😂

ขนมน่ากินมากเลย หนูติดตาม แม่ปูอยู่ค่ะ

อะไรใช้แทนPS ได้คะ อยากทำขนมทานแต่ไม่มีPS คะ ขอบคุณมากคะ

น่ากินมากเลยค่ะ สีสันหวานมาก