###### People on Pause Cafe - Inspiration Cafe ณ ลาดพร้าว-วังหิน ซอย 8 ค่ะ ######
สวัสดีฮ้าบบบบ
บล็อกนี้จะแสดงผลได้ดีที่สุดเมื่อเปิดด้วยบราวเซอร์ Google Chrome นะคะ หากเปิดด้วยบราวเซอร์อื่นหรือผ่านมือถือ ผลการแสดงของบล็อกจะผิดเพี้ยนไปค่ะ
สำหรับรีวิววันนี้จะพาไปนั่งกินดื่มกันที่คาเฟ่ที่มีคอนเซปต์ในการเป็นแหล่งรวมแรงบันดาลใจ เป็นที่ที่ให้ใครต่อใครได้มานั่งคิด นั่งคุยงาน พูดคุยกันนะคะ ซึ่งเรียกว่าเป็นทั้งร้านอาหาร และร้านนั่งชิลล์ในร้านเดียวกันค่ะ กับ People on Pause Cafe นั่นเอง ซึ่งเดี๋ยวพอได้เห็นร้านแล้วก็จะเห็นถึงความตั้งใจในคอนเซปต์นี้ค่ะ อิอิ
ซึ่งร้านนี้ก็เป็นร้านที่ร่วมหุ้นกันในหมู่นักร้องหลายท่านด้วยกันค่ะ ทั้งคุณโอ๊ต ปราโมทย์ ปาทาน คุณเป็ก วง Zeal คุณเป้ แซ็ก มายด์ และกลุ่มเพื่อนสนิท ซึ่งก็มีจากต่างสาขาอาชีพกันด้วยค่ะ มีทั้ง Creative และสถาปนิกค่ะ
เปิดตัวกันด้วยภาพนี้แล้วกันนะคะ
โดยคาเฟ่แห่งนี้ก็มีพิกัดอยู่ที่ลาดพร้าว-วังหินซอย 8 ค่ะ
วันนั้นเราขับรถไปเอง สามารถไปโดย Google Map ได้นะคะ เรามาจากทางลาดพร้าว ก็วิ่งมาที่แยกโชคชัยสี่ เลี้ยวเข้าไป พอเลยร.พ.เปาโลฯ โชคชัยสี่ ก็เลี้ยวซ้ายเข้าถนนลาดพร้าว-วังหิน เข้าไปไม่ไกลมากค่ะ สังเกตทางขวามือไว้ ร้านนี้จะอยู่ปากซอยลาดพร้าว-วังหิน 8 เลยนะคะ
สำหรับที่จอดรถ จะมีทั้งจอดข้างทางและด้านหลังร้านค่ะ แต่ก็ไม่ได้เยอะมากนะคะ แนะนำให้เดินทางด้วยรถสาธารณะหรือแท็กซี่น่าจะดีกว่าค่ะ ร้านจะอยู่ที่ปากซอยลาดพร้าว-วังหิน 8 เลยค่ะ
หน้าตาของอาคารที่เป็นที่ตั้งของคาเฟ่แห่งนี้นะคะ จะอยู่ชั้นล่างของอาคารไทยทรัพย์ฯ ค่ะ ข้อสังเกตจะมีต้นไม้ใหญ่ๆ ต้นนี้อยู่นะคะ
จะสังเกตเห็นว่า มีรั้วต้นไม้ล้อมรอบร้านอยู่ด้วยนะคะ ซึ่งทำให้ไม่ดูแห้งแล้งแบบอาคารพาณิชย์ทั่วไป และมีความเป็นส่วนตัวให้กับคนที่นั่งแบบเอาท์ดอร์ด้วยค่ะ นอกจากนั้นร้านยังถูกยกพื้นขึ้นจากฟุตปาทอีกหน่อยด้วยนะคะ ซึ่งจะทำให้คนที่นั่งเอาท์ดอร์เองก็จะรู้สึกไม่ถูกรบกวนจากคนเดินถนนหละค่ะ
ร้านนี้จะเปิดเวลา 10.00-24.00 น.นะคะ โดยช่วงเช้าจะเป็นคาเฟ่และร้านอาหาร ส่วนช่วงเย็นๆ ค่ำๆ จะมีดนตรีเล่นสด จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เป็นที่นัดหมายมาแฮงค์เอาท์สำหรับก๊วนเพื่อนได้ด้วยค่ะ สำหรับท่านใดที่สนใจจะไปที่ร้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงที่มีคอนเสิร์ต แนะนำให้จองก่อนนะคะ สำหรับช่องทางการติดต่อร้านก็ตามนี้เลยค่าา
Facebook https://web.facebook.com/peopleonpausecafe
เบอร์โทรศัพท์ 088 583 9060
Instagram peopleonpausecafe
นอกจากโซนเอาท์ดอร์แล้ว ภายในห้องแอร์ก็มีที่นั่งอยู่พอสมควรเลยค่ะ ซึ่งจะสังเกตเห็นว่า เก้าอี้ที่โต๊ะแต่ละชุดนี่ ไม่มีซ้ำกัน ไม่ใช่แบบรูปแบบเก้าอี้เดียวกันเป๊ะๆ แบบที่ร้านอาหารหรือคาเฟ่ทั่วไปจัดไว้นะคะ แถมยังไม่ดูรกรุงรังด้วย แต่กลับดูเก๋และแสดงความอาร์ตของร้านได้ดีมากเลยค่ะ
นอกจากนั้นจะเห็นด้วยว่า ที่มุมหนึ่งจะเป็นเวทีเล็กๆ สำหรับวงดนตรีนะคะ ซึ่งจะมีวงดนตรีมาเล่นเวลาราวๆ 20.30 น.ของแต่ละวันค่ะ แต่วันนั้นเราอยู่ไม่ถึงวงดนตรีมานะคะ พอดีมีนัดต่ออ้ะ เสียดายเหมือนกันค่ะ
ให้ดูเมนูบางส่วนของร้านนี้ค่ะ อืมม์..ซึ่งเราว่า..เป็นสิ่งหนึ่งที่ทางร้านควรปรับแก้นะคะ เพราะขณะที่การตกแต่งและคอนเซปต์ร้านเน้นเรื่องของการมาแลกเปลี่ยน การได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ แต่เมนู..เราว่าธรรมดาไปหน่อยอะค่ะ อยากให้แก้ให้เข้าคอนเซปต์ของร้านอะนะคะ
แต่อาหารที่นี่ก็หลากหลายดีนะคะ ถ้าชอบแนวเบาๆ มานั่งคิดงานตอนกลางวัน ก็มีกาแฟ ขนมนมเนยให้เลือก แต่ถ้าชอบหนักๆ ก็มีทั้งอาหารไทย และตะวันตก ทั้งพาสต้า บาร์บีคิว สเต็ก ฯลฯ ค่ะ (แต่ Tea Lover อย่างเราอยากให้มีชาด้วยจังค่ะ แหะๆ)
ส่วนท่านใดที่ไม่ได้มาเน้นของคาว แต่เน้นของหวานหรือนั่งกินอะไรชิลล์ๆ ก็มีของหวานให้เลือกค่ะ (อันนี้ทางร้านไม่ได้ทำเองนะคะ รับมาจากซัพพลายเออร์ค่ะ)
สำหรับท่านใดที่ตั้งใจจะมาใช้แล็ปท็อปทำงาน แนะนำให้นั่งตรงฝั่งริมหน้าต่างที่ทำเป็นกึ่งๆ โต๊ะบาร์นะคะ เพราะจะมีปลั๊กให้เสียบด้วยค่ะ (แถมเยอะด้วย) อ้อ ที่นี่มี wifi ให้ใช้ฟรี และแรงใช้ได้เลยค่ะ ยังคิดอยู่ว่า วันไหนอยากหาที่นั่งคิดงาน ที่นี่ถือว่ามีสิ่งที่ต้องการครบถ้วนเลยทีเดียว
และสำหรับหนอนหนังสือทั้งหลาย ก็มีมุมที่รวบรวมหนังสือไว้ให้ด้วยนะคะ มีทั้งการ์ตูน นิตยสารและหนังสือ (ที่มีแต่ภาษาอังกฤษแฮะ) ค่ะ
สำหรับวันนั้นเครื่องดื่มเราเลือกเป็นน้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ค่ะ (ทางร้านตั้งชื่อภาษาอังกฤษว่า Sleepy Mango นะคะ) ราคา 115+vat 7%
รสชาติคล้ายคลึงกับน้ำมะขามค่ะ ออกเปรี้ยวและเจือหวานนิดๆ นะคะ ใส่มาเป็นขวดแบบนี้เลย อาร์ตปะหละ
โดยตัวรสชาติให้ 4/5 พรีเซนต์เตชั่นให้ 4/5 (หักคะแนนเปิดขวดยากค่ะ)
จานหลักวันนั้น เสต็กปลาแซลมอน ราคา 320+ บาทค่ะ สั่งมาตามที่พนักงานแนะนำนะคะ แซลมอนชิ้นใหญ่มากกกกกกกกก (สำหรับเราจานเดียวอิ่มแน่นอน) เนื้อปลาแซลมอนทำสุกไปจากที่เราชอบหน่อยหนึ่งค่ะ แต่ก็ไม่ได้แห้งนะคะ โอเคอยู่ค่ะ ตัวซอสรสชาติออกนวลๆ หน่อยค่ะ แต่มาเห็นเมนูแนะนำจากคุณหนึ่ง ETC ที่แนะนำสปาเก็ตตี้ผัดเบคอนแห้งทีหลัง เสียดายเหมือนกันง่ะ เพราะคิดว่าน่าจะถูกจริตเรามากกว่าค่ะ
รสชาติ 4/5 และพรีเซนเตชั่น 4/5 ค่ะ (เราว่าการจัดวางเรียงองค์ประกอบในจานมันยังไม่โดนง่ะ)
ต่อด้วยของหวานตามพนักงานแนะนำ (อีกแล้วค่ะ ยายนี่คิดอะไรเองไม่เป็นหรือไง เพลย์เซฟตลอดๆ ร้านไม่ผิด แกนี่แหละที่ผิดคอนเซปต์ ) กับ Rocher Chocolate Pie ราคา 140+ ค่ะ
รสชาติของตัวนี้ มีรสชาติและเทกซเจอร์บางส่วนเหมือนช็อกโกแลตยี่ห้อหนึ่งด้วยค่ะ ตัวเทกซเจอร์บางส่วน (โดยเฉพาะด้านเกือบล่างสุด) ค่อนข้างแข็งพอควรเลยนะคะ (สมกับชื่อ Rocher หรือเปล่าฮะ??) แต่สำหรับคนชอบช็อกโกแลตอย่างเรา ชอบนะคะ รสหนักไปทางดาร์คช็อกฯ เลยหละค่ะ หุๆ
รสชาติ 4/5 พรีเซนเตชั่น 4/5 (น่าจะเอาผงช็อกโกแลตมาทำอะไรกับจานไม้สักหน่อยนะคะ ทำเป็นโลโก้ร้านก็เก๋ดี)
สำหรับคอดื่มนะคะ ที่นี่มีแอลกอฮอล์จำหน่ายค่ะ โดยจำหน่ายสองช่วง ระหว่าง 11.00-14.00 น. และ 17.00-24.00 น.ค่ะ อย่างเราไปถึงร้านตอนบ่ายๆ ก็ต้องรอห้าโมงเย็นถึงได้สั่งมาค่ะ จุดเด่นของที่นี่คือ มีเบียร์นำเข้าหลายยี่ห้อมากๆ ค่ะ ไปดูที่ตู้ได้เลยนะคะ และให้พนักงานแนะนำได้ค่ะ
หรือจะสั่ง Rita ซึ่งที่ร้านนี้มีทั้งหมด 4 รสชาติก็ได้นะคะ
วันนั้นเราสั่งเบียร์ Hoegaarden นำเข้ามาค่ะ เพราะน้องพนักงานบอกว่า เหมาะกับผู้หญิงดีนะคะพี่ โอเคค่ะ พี่เป็นคนหัวอ่อน (เหรอ) เชื่อคนง่าย (เหรออ) สั่งมาค่ะ
รสชาติดื่มง่ายมว้ากกกก (เมาง่ายกว่า ตึ่งโป๊ะ!) หอมและรสชาติดีค่ะ มีความเป็นผลไม้อยู่เบาๆ ดื่มง่ายอย่างที่น้องว่าค่ะ อร่อยดีค่ะ ชอบๆ ขวดนี้ 220+ บาทนะคะ
รสชาติ 5/5 (เหมาะสำหรับผู้หญิงค่ะ)
สำหรับท่านใดที่อยากลองฟังดนตรีที่เล่นที่ร้านนี้ สามารถคลิกลิงก์ดูได้ที่ด้านล่างเลยนะคะ (ร้าน Live อย่างเดียวเลยเอาคลิปมาแปะตรงๆ ไม่ได้ง่ะค่ะ บล็อกแกงค์ให้แต่ youtube อะนะ เหอๆ)
ปิดท้ายด้วยภาพของผู้คนบางส่วนที่มานั่งที่ร้านนี้ค่ะ
เคยมีคนบอกว่า "การพยายามหนีจากกรอบเสมอ...บางทีก็เป็นกรอบความคิดอย่างหนึ่ง" นะคะ แต่ถ้าไม่ลองหนีออกจากกรอบบ้าง...บางทีก็จะมีแต่โลกทัศน์เดิมๆ อะไรเดิมๆ เสียดายโอกาสที่จะได้เรียนรู้บางอย่างที่นอกเหนือจากความคุ้นเคยเดิมๆ อยู่เหมือนกันน้าา
ขอบคุณทาง revu.net และผู้เกี่ยวข้องที่เลือกให้รีวิวนี้เป็น Best Reviewer นะคร้าาาา
ประกาศ ณ วันที่ 24 สิงหาคม 2559
Create Date : 15 สิงหาคม 2559 |
|
39 comments |
Last Update : 24 สิงหาคม 2559 18:02:04 น. |
Counter : 3889 Pageviews. |
|
|
|
สองทุ่มครึ่งมีดนตรีให้ฟังอีกด้วยนะคะ
เสต็กปลาแซลมอนกับ Rocher Chocolate Pie น่าทานมากค่ะ
ปรับการตกแต่งจานอีกสักนิดคงได้คะแนนเต็มจากคุณเต้ยไปเลย
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog
.............................
ขอบคุณสำหรับข้อคิดดีๆท้ายบล๊อกด้วยค่ะ