วันนี้ก็พาไปกินร้านอาหารบนห้างกันอีกครั้งนะคะ กับร้านบ้านหญิงอิสานแอนด์กริลล์นั่นเอง
พิกัดอยู่ที่ชั้นสาม ฝั่งติดถนนด้านบิ๊กซีอะค่ะ ตอนเดินผ่านฝั่งในห้าง ดูเหมือนไม่มีคน พอเดินเข้าไปในร้าน ไปจนชิดกระจกก็..อ้าว คนมานั่งฝั่งนี้กันหมดนี่เอง
เราชอบการจัดร้านของที่นี่นะคะ เป็นการเอาของอิสานๆ มาประยุกต์ตกแต่งได้เก๋ดีอะค่ะ
สำหรับเมนูก็จะมีทั้งเมนูที่มีรูปพร้อมการบอกว่าเผ็ดมากน้อยด้วยจำนวนพริก แล้วก็มีว่าอันไหนที่แนะนำด้วยค่ะ
แล้วก็จะมีเมนูที่เน้นรายการอาหารแบบอิสานอย่างเดียวด้วยนะคะ ตามภาพเลย
น้ำดื่มยี่ห้อร้าน และอุปกรณ์การศึกค่ะ
เมนูแรกค่ะ แซลมอนทอดยำมะม่วง คือ ตัวน้ำยำรสดีค่ะ มะม่วงเปรี้ยวดี แต่มันไม่ซึมไปเข้าไปกับเนื้อแซลมอนอะค่ะ มันก็เลยออกมากลางๆ ยังไม่สุดดีค่ะ
ไก่ทอดครีมสลัด อร่อยเบาๆ แต่เมนูนี้ไม่ค่อยเข้ากับเมนูอื่นๆที่สั่งมาเท่าไหร่ (แล้วแกสองคนจะสั่งมาทำไม...นั่นสินะ แบบว่าอยากกินผักน่ะค่ะ ฮา)
เมนูนี้เก๋สุด ข้าวเหนียวผัดหมูยอ ตอนแรกนึกว่าจะแข็ง แต่ไม่เลยค่ะ นิ่มกำลังดี อร่อยมาก สร้างสรรค์อีกต่างหาก รสชาติก็ดี กลิ่นหอม ให้บีบวกเลยค่ะ
ซึ่งเมนูนี้แทนที่จะให้มาเป็นพริกน้ำปลา (แบบที่กินกับข้าวผัดทั่วไป) กลับให้เป็นน้ำจิ้มแจ่วแทน เก๋ แล้วก็เข้ากันใช้ได้ค่ะ
ต่อไปค่ะ ตำฝรั่ง รสชาติจัดจ้านดี อร่อย เป็นรสชาติแบบที่เราชอบเลยค่ะ จานนี้เราให้เอหละ
วันนั้นหมดไปตามภาพนะคะ มีเซอร์วิสชาร์จด้วย 10% ค่ะ กินกันสองคน ก็คนละสามร้อยกว่าบาทค่ะ
สรุปสำหรับร้านนี้ เราชอบเมนูสร้างสรรค์หลายๆ อย่างของเค้านะคะ คิดว่ามีโอกาสก็จะลองไปหม่ำเมนูอื่นๆ ของเค้าหละ
การให้คะแนน (ความคิดเห็นส่วนตัวสุดๆ นะคะ)
รสชาติ ตำฝรั่ง A / ข้าวเหนียวผัดหมูยอ B+ / ไก่ทอดครีมสลัด B+ / แซลมอนทอดยำมะม่วง B
วัตถุดิบ B+
การบริการ B+
บรรยากาศ A
ราคา B+
ความสะอาด B+
ความคุ้มค่า B+