สมกับเป็นยัยบ๊วยเค็มแล้วจ้า อิอิ

เห็นแล้วชื่นใจ น่ากินมากเลยเธอ ฉันชอบๆๆๆๆ แต่ของบ้านฉันขอเป็นถาดเลยได้ป่ะ 555555

โห น่าหม่ำจังเลยค่ะ
นี่ทานลองบีบวิปครีมตามที่แนะนำ
หน้าตาคงยิ่งน่าหม่ำน่าดูเลยนะคะเนี่ย

วี๊ดๆๆๆๆ มาตามเสียงเรียกจากดอนเมืองจ้า น้องแก้มจ๋า บราวนี่ริชๆ แบบนี่อ่ะพี่ชอบมาก ๆ เลย วิปครีมไม่หวานนี่ยิ่งเข้ากั๊นเข้ากัน

ปล.1 เค้ารู้นะว่าตาอบบ้านตัวเองนะอบแค่ 160 C คริคริ
ปล.2 Happy New Year จ้า หลงรักทั้งบล๊อกและจขบ.นะจ๊ะ

คราวนี้มาแบบล็อคอิน อิอิ
มาแย่งเจ๊ก้อยบอกรักเจ้าของบล็อคด้วยคน จุ๊บๆๆๆๆ

น่ารัก น่าหม่ำที่สุดเลยคะ

เก๋ไก๋ น่าหม่ำมากๆจ้า

หวัดดีปีใหม่คับ

น่าทานอีกแล้ว

ไม่ได้หลงรักบล็อกนี้ซักกะหน่อย แค่ต้องคลิกเข้ามาดูทุกครั้งเท่านั้นเอง........ฮ่ะๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

ขอบ blog นี้เพราะน่ารัก
และ น่ากิน

มีของอร่อยเอามาให้ล่อกันอีกแล้ว .... น่ากินจังค่ะ

น่าหม่ำจังเลย เดี๋ยวหัดทำตามดีกว่า

ชอคเข้มข้นแบบนี้ชอบค่ะ น่าทานจัง

น่าทานจังเลยคะ

ยัยบ๊วยเค็ม กี๊ซๆๆๆๆ


สวยอีกแระแก

ชิ้นเล็กๆ น่าหม่ำจังเลยค่ะ น้องแก้ม

ถึงจะเล็ก.... แต่น่าทานสุดๆเลยค่ะ... แต่ว่าชิ้นเดียวคงไม่พอนะค่ะ

แพรมาแอบด้อมๆ มองๆ ไว้เผื่อทำแจกวันวาเลนไทน์นะคะพี่แก้ม ^^

น่ารัก น่ากินอีกแล้วค่ะ
ชอบช๊อคเข้มๆแบบนี้เลย

ว๊าวๆๆๆ มาอีกแล้ว คุณแก้มนี่น่ารักจริง ๆ เลยนะคะ ขนมก็น่ารัก น่าซัดหม่ำจริง ๆ เล้ย

Happy New Year Na Ka

happy new year kub มีความสุขมากๆๆนะครับพี่

หวัดดีปีใหม่เหมือนกันนะค่ะ ขอหั้ยรวยๆๆเฮงๆๆสุขภาพแข็งแรง ทั้งครอบครัว มัความสุขเยอะๆๆ ขนมน่ากินมากๆๆเล็กๆๆน่ารัก

มากรี๊ด บราวนี่สุดเลิศ
พี่จิ๊บเป็นคนนึงล่ะที่หลงรักบล็อกนี้ ถอนตัวไม่ขึ้นเลย อิอิ

สวัสดีปีใหม่น้องแก้มล่วงหน้านะจ๊ะ ขอให้แก้มและครอบครัมมีความสุขมากๆค่ะ :D

น่ารัก น่าหม่ำมากเลยแก้ม

ขนมน่ารักมาก ๆ เลยคะ

พี่แก้มทำน่ารักอีกแล้ววว :D

น่ารักจริงๆเลยอ่ะ

บราวนี่แสนสวยไม่ธรรมดาเลย..สมกับเป็นแก้มจริงๆ จ้ะ

สวัสดีปีใหม่นะจ๊ะแก้ม มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงและร่ำรวยเงินทอง มีน้องไวไว อิอิ

คุณแก้มจ๋า ถ้าว่างแล้ว ตามไปตรวจการบ้านครัวซองค์ด้วยนะคะ

ดีค้า พี่แก้มม..น่ากินอีกตามเคย ไว้จะเอาสูตรนี้ไปลองทำทานด้วยดีกว่า แต่ว่าไปถ้าหลุยจะใช้ vanilla panna cotta แทนวิปปิ้งครีมได้มั้ยอ่ะจ้ะ? แอบชอบรสชาติครีมนุ่มๆ มากๆเลย...ร๊าก พี่แก้ม เสมอนะค้า จุ้บ!

พีเอส ส่งท้ายจ้า...

"HAPPY NEW YEAR 2009"

พี่แก้มด้วยนะค้ะ have a blast year นะจ้ะ ^^*

สวัสดีปีใหม่จ๊ะ ขอให้แก้มและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ มีแต่สิ่งดี ๆ เข้ามานะ๊จ๊ะ

Happy New Year แก้มและครอบครัวค่า มีความสุขมากๆตลอดปีและตลอดไปเลยนะคะ

มาสวัสดีปีใหม่ค่ะขอให้องค์หญิงมาการองและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ นะคะ

แวะมาสวัสดีปีใหม่พี่แก้มค่ะ แอบหยิบขนมด้วย อิอิ
ขอให้พี่แก้มมีความสุขมากๆนะคะ สุขภาพแข็งแรง จะได้ทำขนมอร่อยๆให้จุ๊บมาชิมเยอะๆค่า

น่ารัก น่าอร่อยจริงๆ เลยค่ะ

อุ้ย...ลืมตัว ว่าจะแวะมาสวัสดีปีใหม่นี่นา

็Happy New Year 2009 นะคะ มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงค่ะ

ปล. คุณแก้มคะ เกดลองทำเค้กเนยสด ไม่รู้ว่าผิดพลาดตรงไหน มันเยิ้มเลยอ้ะค่ะ จะหลังไมล์ก็ไม่ได้กล่องเต็ม รบกวนแนะนำหน่อยนะคะ

หวัดดีปีใหม่ครับพี่แก้ม ขอให้มีแต่ความสุขนะครับ

น่ากินแบบไม่เกรงใจใคร

Happy New Year ค่ะ

สวัสดีปีใหม่ย้อนหลังนะคะ

มีความสุขมากมายนะคะ

ยังหลงรักบล๊อคนี้เหมือนเดิมค่ะ..

บ๊ะบายค่า

ขอชิมด้วยคนครับ...


สบายดีไหมครับน้องแก้ม?

ลองทำแผ่นchocolateทำไมวางข้างนอกไม่แข็งซักทีเอาเข้าตู้เย็นแข็ง แต่เอาออกมาก็ละลาย ต้องยืนตัดในตู้เย็นทำไมลำบากจังค่ะ ไม่รู้ว่าทำผิดตรงไหนค่ะ

สวัสดีค่ะคุณ mommade

ช็อคโกแล็ตละลายแล้วไม่ยอมแข็งแสดงว่าอุณหภูมิที่ช็อกโกแล็ตละลายไม่ถูกต้องค่ะ

ถ้าใช้ ดาร์คช็อค ละลายที่ 40-50 องศา
เสร็จแล้วเติมช็อคโกแล็ตลงไป 30% ของน้ำหนักช้อคทั้งหมด คนจนช็อคละลายจนอุณหภูมิเหลือ 30 องศาค่ะ ถึงจะใช้ได้

ส่วนมิ้วช็อคและไวค์ช็อคละลายที่ 40-45 องศา เท่ากัน เติมช็อคแล้วคนให้ช็อคละลายจนเหลือ 28 องศาซีสำหรับมิ้วช็อค และ 27 องศาซี สำหรับ ไวค์ช็อคจ้า

ลองดูใหม่นะคะ ^^

วันนี้ทำBrownie อร่อยเหมือนเดิมค่ะ จะอ้วนเพราะคุณแก้มแล้วเนี่ย Thanks na ka.

ขอบคุณค่ะคุณดาว

ดีใจที่คุณดาวชอบนะคะ ก็เกรงๆ อยู่เหมือนกันว่าจะขมเกินไป

ยังไงแล้วถ้าคุณดาวคิดว่าขมเกินไป ปรับเป็น
ช็อค 70% สัก 30 กรัม
และดาร์คช็อค 40 กรัมก็ได้นะคะ ความขมจะลดลง แต่ก็ยังไม่หวานมากจนเกินไปอยู่ดีค่ะ

บราวนี่อันนี้แก้มว่ารสจัดฮาร์ดคอร์มากเลย
เหมือนกัน แต่ดีใจที่คุณดาวชอบค่ะ

แก้มค่ะ

ดาวใช้ semi-sweet choc น่ะค่ะ แบบว่ามือใหม่สุดๆ เลยหาอะไรที่ง่ายๆ ใกล้ๆ มือมาลองทำก่อน รู้สึกว่ามันจะหวานกว่าใช่ไหมเอ่ย ไว้พอจะมีฝีมือจะไปหาซื้อช็อคแบบอื่นๆ มาลองบ้าง ดาวอยู่ซานฟรานค่ะคุณแก้ม เตาอบก็แบบเก่าๆ ที่เค้ามีกันทั่วไปทุกบ้านใต้เตาแก๊สอ่ะ ไม่สามารถปรับไฟบนล่างได้ จำได้ไหมเอ่ย ที่ดาวเคยบอกคุณแก้ม ว่าเค้กชาเขียวดาวหน้าไม่แตกอ่ะ ยังไม่ได้ลองทำอีกทีเลย เพราะดันอยากทำบราวนี่ซะก่อน อิอิ