In Season - Strawberry Luxury



มีน้องคนนึงขอให้แก้มช่วยสาธิตทำสตรอเบอร์รี่มูสเค้ก
ให้ดูหน่อย ขอตั้งแต่เดือนก่อน จนต้นเดือน นี่ก็ปาเข้าไปกลาง
เดือนซะแล้ว พี่แก้มเพิ่งจะว่างจ้า ขอโทษด้วยนะคะ
ไม่รู้ป่านนี้งอนไปแล้วหรือยัง ^^

เอาหลักฐานมาให้ก่อนว่า พี่ทำให้แล้วน๊า





สตรอเบอร์รี่ช่วงนี้ราคาไม่แพงค่ะ สีสดแดงฉ่ำทั้งลูก
เลยค่ะ พอนำมาทำมูสแล้วอร่อยสุดๆ ไปเลยค่ะ
จริงๆ ทานสดๆ ก็อร่อยแล้วเหมือนกันค่ะ





เค้กชิ้นนี้ ก็จะมีสปันจ์เค้ก แก้มทำเลม่อนสปันจ์เค้กนะคะ
ก็แค่เพิ่มเติมผิวเลม่อนขูดลงไปเท่านั้น
หาสูตรสปันจ์ที่ถูกใจ ก็นำมาใช้ได้เลยค่ะ ตัดเค้กให้ได้ขนาด 12*12 ซม.
หนาประมาณ 0.8 ซม. ค่ะ ใช้ 3 ชิ้น


เตรียมทำ Limoncello syrup

น้ำตาลทราย 20 กรัม
น้ำ 20 มล.
ผิวเลม่อนขูด 1/2 ลูก
Limoncello 10 มล.


นำส่วนผสมทั้งหมดต้มรวมกันให้เดือด เมื่อเดือดแล้ว
พักไว้ให้เย็นค่ะ เมื่อเย็นแล้ว เติม Limoncello ลงไป 10 มล.
พักส่วนนี้ไว้ก่อนนะคะ





เตรียมทำสตรอเบอร์รี่เจลลี่
เราจะฟอร์มเจลาตินเบอร์รี่จนเ็ซ็ทตัวดี
แล้วจึงจะทำในขั้นตอนถัดไปนะคะ

สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
น้ำตาลทราย 55 กรัม
น้ำเลม่อน 1/2 ชต.
เจลาติน 2 แผ่น


นำเจลาตินแช่น้ำเย็นทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที





สตรอเบอร์รี่หั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ ไว้ค่ะ เวลาต้มจะได้นิ่มไวๆ





นำสตรอเบอร์รี่ น้ำตาลทรายใส่หม้อ แล้วต้มให้เดือด
เมื่อเดือดแล้วหรี่ไฟให้อ่อนลงนะคะ เคี่ยวจนเบอร์รี่นิ่ม






ในส่วนของน้ำตาล และน้ำเลม่อน เพิ่มและลดได้นะคะ
สตรอเบอร์รี่ของเรา รสชาติอาจจะเปรี้ยวหวานไม่เท่ากัน
ลองชิมดูค่ะ

เมื่อเบอรี่นิ่มแล้ว ปิดไฟ ยกลงจากเตา ใส่เจลาตินที่แช่
น้ำแล้วลงไป สะบัดน้ำออกให้หมดค่ะ





เสร็จแล้วก็คนให้เจลาตินละลายเข้ากันดี จากนี้จะใช้เบลนเดอร์
ปั่นให้ละเอียด หรือจะกรองแบบแก้มก็ได้ค่ะ ได้มาแบบนี้





เตรียมพิมพ์สี่เหลี่ยมขนาด 12* 12 ซม. ใช้พลาสติกใส
ตัดแล้วรองก้นพิมพ์ไว้ด้วยค่ะ





เสร็จแล้วเทสตรอเบอร์รี่ลงไป ในพิมพ์ แล้วนำไป
แช่ช่องฟรีสไว้จนกว่าเจลลี่จะแข็งตัวค่ะ





ที่ต้องทำแบบนี้ก็เพราะว่า เวลาเราแทรกเลเยอร์เจลลี่ด้านใน
จะได้สวยงามนะคะ ไม่เลอะเทอะ


เตรียมทำสตรอเบอร์รี่มูสกันค่ะ


สตรอเบอร์รี่ 250 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
น้ำเลม่อน 1/2 ลูก
เจลาติน 2 แผ่น
วิปครีม 200 มล.

นำเจลาตินแช่น้ำเย็นทิ้งไว้ 10 นาทีค่ะ

นำสตอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ , น้ำตาลทราย
น้ำเลม่อน ใส่หม้อรวมกัน ต้มให้เดือด
เมื่อเดือดแล้วหรี่ไฟให้อ่อนลง
เคี่ยวจนเบอร์รีนิ่ม แล้วจึงปิดไฟยกลงจ้า





ใส่เจลาตินที่แช่น้ำแล้วลงไป สะบัดๆ น้ำออกให้หมดค่ะ





ใช้ไม้พายคนๆ ให้เจลาตินละลาย เสร็จแล้วกรองค่ะ หรือจะใช้เครื่องปั่น
หรือเบลนเดอร์ปั่นเอาก็ได้ค่ะ ตามสะดวก





เสร็จแล้วพักส่วนนี้ให้หายร้อนนะคะ
เมื่อหายร้อนแล้ว ก็หันมาตีวิปครีมจนตั้งยอดอ่อนจ้า
สังเกตดูจากหัวตี หงายหัวตีดูนะคะ จะได้ประมาณนี้





แบ่งวิปครีม 1/3 ส่วนลงในส่วนสตรอเบอร์รี่ ผสมให้เข้ากันค่ะ





เมื่อส่วนนี้เข้ากันดีแล้ว ก็เทกลับลงไปในโถวิปครีมที่เหลือ
ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเรียบร้อยค่ะ





ทีนี้เรามาประกอบเค้กกันค่ะ ใครที่มีพิมพ์มูสริงสี่เหลี่ยม
ขนาด 12*12 ซม. ก็ประกอบจากล่างขึ้นบน อันนี้ไม่มีปัญหาค่ะ
แต่ทีนี้ ใครที่ไม่มีพิมพ์นั้น เราก็มาประกอบกันอีกแบบนะคะ
ประหยัดและไม่เสียเงินค่ะ อิ อิ

เราก็ใช้พิมพ์สี่เหลี่่ยมขนาด 12*12 ซม. ตัดพลาสติกรองก้นพิมพ์ไว้
แบบในภาพตอนต้นนั่นแหละค่ะ แต่เราจะทำจากบนลงล่างนะคะ

เมื่อรองพลาสติกที่ก้นพิมพ์แล้ว ก็เทมูสลงไป ประมาณ 150 กรัมค่ะ





ใช้แปรงพรมน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ในตอนต้นลงบนชิ้นสปันจ์เค้ก





หันด้านที่พรมน้ำเชื่อมติดกับตัวเค้ก วางเป็นชั้นถัดไปจ้า





เทมูสลงไปเป็นชั้นถัดไป ชั้นนี้ประมาณ 50 กรัมค่ะ จะบางๆ หน่อย
เพราะตรงกลางมีสตรอเบอร์รี่เจลลี่แทรกอยู่





นำเจลลี่ที่ฟอร์มไว้ออกมา แล้ววางเป็นชั้นถัดไปค่ะ





ตามด้วยมูสประมาณ 50 กรัม





พรมน้ำเชื่อมที่ชิ้นสปันค์เค้ก แล้ววางเป็นชั้นถัดไปค่ะ





เทมูสที่เหลือลงไปทั้งหมด





ตามด้วยสปันจ์ที่พรมน้ำเชื่อมเป็นชั้นสุดท้ายจ้า
เสร็จแล้วคลุมด้วยพลาสติกให้ทั่วพิมพ์ แล้วนำ
ไปแช่ช่องฟรีสจนแข็งตัวนะคะ
แก้มแช่ทิ้งไว้ทั้งคืนเลยค่ะ
เพราะใช้เวลาทำ 2 วัน อิ อิ

วันนึงทำตลอดช่วงเช้าจนบ่าย ทำไปถ่ายรูปไป
อีกวันก็เตรียมแต่งขนม ถ่ายรูปต่อจากที่เหลือค่ะ





เช้ามาอีกวัน เตรียมทำกล๊าซใสเคลือบมูสเค้ก
รอบนี้พิเศษหน่อยค่ะ เพราะแก้มเลือกทำเป็น
Honey glaze

น้ำผึ้ง 20 กรัม
น้ำ 20 มล.
เจลาติน 1/3 แผ่น

นำเจลาตินแช่น้ำเย็นทิ้งไว้ 10 นาทีค่ะ

นำนำผึ้ง น้ำ ใส่หม้อรวมกันต้มให้เดือด
เมื่อเดือดแล้วยกลง ใส่เจลาตินที่แช่น้ำแล้วลงไป
สะบัดน้ำออกให้หมด คนให้เจลาตินละลายทั่วกัน
เสร็จแล้วพักไว้ให้หายร้อนก่อนนำมาราดหน้ามูสค่ะ


นำเค้กออกจากพิมพ์ ใช้ไดร์หรือทอร์ชเป่ารอบๆ พิมพ์
แล้วคว่ำเค้กลงบนตะแกรงค่ะ เสร็จแล้วดึงพลาสติก
ที่เรารองไว้ในตอนต้นออกนะคะ





ราดกล๊าซลงไป แล้วใช้สปาตูล่าปาดให้ทั่วกัน นำไปแช่เย็นให้
กล๊าซอยู่ตัว ก่อนตัด ตกแต่งตามชอบค่ะ





ทานด้วยกันมั้ยคะ





เกือบลืมบอกไปแน่ะค่ะ หลังจากนำเค้กออกจากช่องฟรีส
ต้องแช่เย็นไว้ในช่องธรรมดาก่อนประมาณ 1 ชม.
ก่อนตัดเสริฟนะคะ





ช่วงนี้สตรอเบอร์รี่เยอะจริงๆ เชียว ควรจะเขียนซี่รี่ย์
อิน ซีซั่นต่อเนอะ ขอคิดก่อนนะคะ





อร่อยๆ นะคะ





เมี้ยวๆ มะลิค่ะ




Create Date : 17 มีนาคม 2552
Last Update : 18 มีนาคม 2552 13:00:52 น. 42 comments
Counter : 6528 Pageviews.

 
ว้าวววว สีสวยได้ใจ มูสหนาๆน่าทานทีสุดเลยค่ะ คุณแก้ม


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:0:14:52 น.  

 
chocolate ที่ใช้แต่งเค้กทำยังงัยคะพี่แก้ม


โดย: บีบี IP: 82.227.127.16 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:1:41:16 น.  

 
น่ากินอีกแล้วครับท่าน...


ดูแล้วใจละลายก่อนเค้กอีกนะครับน้องแก้ม


โดย: kittscake IP: 76.247.13.255 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:2:04:05 น.  

 
อร๊ายยยยยยยยย
สีหวานได้อีกนะแก้ม

เค้าขอชิมๆพอ แค่นี้ก็มดไต่แล้ว


โดย: Ab Psy ReinDEAR++(รีบมาเลยไม่ได้ล็อคอิน ) IP: 203.144.180.65 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:2:22:12 น.  

 
ยายมะลิ ขาวน่ากอดมั่กๆ นอนท่าเดียวกับยายฟีบี้บ้านพี่เลย

ทำเป็นซีรีย์เลยจ้า สวยๆน่ากินยังงี้ ชอบ


โดย: Febie วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:3:03:14 น.  

 
มะลิน่าร้ากกกกกกก ขนมก็น่ากินมาก ๆ เลยค่ะคุณแก้ม


โดย: Picike วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:5:14:22 น.  

 
มาแล้วค่ะ น้องแก้มสบายดีน่ะ

เฟดริกสบายดีโตเปงหนุ่มมากเลย พูดบราๆ ฮ่าๆ พี่พูดมากก้อบอก มามี๊พูดบราๆๆ ขำเฟดริกมันวันๆตลกดี

น้องแก้มทำเค้กสวยน่าหมํ่าอีกแล้ว อยู่ใก้ลกันสงสัยพี่ต้องเป็นลูกค้าที่นี่แน่นอน

คิดถึงตลอดเลย จริงๆน่ะ

แทคแคร์น่ะค่ะ


โดย: bagarbu วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:5:18:20 น.  

 
โอย..เห็นแล้วน้ำลายไหล
แล้วก็อยากกอดน้องมะลิจริงจิ๊ง...


โดย: yai KK IP: 117.47.159.117 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:7:50:33 น.  

 
น่าทานจัง ชอบสตอเบอร์รีอยากทำเป็นมั้งอ่ะ


โดย: N_silk วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:8:01:31 น.  

 
สวยจังค่ะ...


โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:8:47:49 น.  

 
สวยจน...ไม่น่ากิน


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:9:13:02 น.  

 
สวยสุดๆไปเลย.......อยากจะส่งการบ้านเลยจ๊ะอันนี้ พี่นกอยากหม่ำจังเลย เดี๋ยวรอก่อนนะ.....แล้วพี่นกจะมาส่งการบ้านจ๊า


โดย: โปแป้ง IP: 125.24.107.170 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:9:15:42 น.  

 
สวย..หวานอีกแล้วค่ะ..


โดย: never the last วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:9:38:20 น.  

 
โหหหห งามมากๆ เลยจ๊ะ


โดย: wee_nong วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:10:09:54 น.  

 
เย้ๆ น้องแก้มกลับมาแล้ว
อยากเห็นขนมหวานๆของแก้มต่อจ้า ทำซีรี่ต่อเหอะนะๆๆ
ปล. ว่าแต่มะลิของแก้มหนักกี่โลนี่ น่ากอดจิงๆ



โดย: พี่จิ๊บ Ghibli-land IP: 158.34.240.22 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:10:45:21 น.  

 
strawberry series จริง ๆ นะน้องพี่จะรอจ้า


โดย: ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:10:45:47 น.  

 
ชิๆๆๆ นึกว่าจะได้เห็นขนมปังไฮโซ 555

อย่าส่งการบ้านช้าอีกนะ
ไม่งั้นตำแหน่งนางงามบ๊วยเค็มไม่พ้นเธออีกแน่ อิอิ


โดย: Tiny IP: 124.121.143.157 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:10:45:47 น.  

 
มีเยลลี่ตรงกลางด้วย

น่ากินที่ซู้ดดดดเลยค่า


โดย: maebnus วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:11:08:44 น.  

 
ตามมาดูหนังเกาหลี เดี๋ยวนี้เล่นทำขนมเป็นซี่รี่ย์แล้วนะคุณแก้ม


โดย: Azizan วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:11:29:38 น.  

 
มาทีไรไม่เคยผิดหวังเลยค่ะพี่แก้มขา
คิดถึงอีกละค่ะ จุ๊บขอแบบนี้แต่ชิ้นหย่ายๆได้ป่าวคะเนี่ย

สวยมากกกๆๆเลยค่ะ


โดย: jubejaa วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:13:01:31 น.  

 
มาแล้ว มาแล้ว สตอรว์เบอรี่มาแว้วววววว


โดย: ปุยฝ้าย IP: 203.154.50.10 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:16:26:28 น.  

 
เหมือนจะรู้ว่าคุณแก้ม
อัพบล้อคใหม่วันนี้เลยคะ

ขนมวันนี้ สีเข้ากับบล้อคคุณแก้มมากกก เลย

น่ารักมาก


โดย: butterfly pea วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:17:00:18 น.  

 
ปล. ขอถามเพิ่มคะว่า
Limoncello คืออะไรคะ


โดย: butterfly pea วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:17:01:35 น.  

 
สวยน่ากินกิ๊บกิ้วลำไส้ผมมั่กเลยคร้าบ ดูแล้วน่าจะทำไว้หลายชิ้น แล้วชิ้นที่เหลือๆหายไปไหน บอกมาซะดีๆนะคุณแก้ม 5555


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:18:19:30 น.  

 
สวยจังค่ะ


โดย: สาวปากช่อง IP: 96.252.154.113 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:21:48:59 น.  

 
แอดแว๊นขึ้นทู๊กกกว๊านนนนนะบ้านเนี้ยยยยย


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:22:38:54 น.  

 
พี่อยากจะดูซีรี่ต่อไปแล้วจ้าน้องแก้ม อิอิ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:23:55:24 น.  

 
แง่ม ๆ เจ๊หลีมาแย่งชาวประชาชีเค้าดูด้วยคนดีกว่าค่ะน้องแก้ม



แก้มทำได้ละเอียดละออ รูปสวย ไม่เคยเปลี่ยนเลยจ้าบล็อกสวยในใจจุ๊บบ

อิจฉาเจ้าตัวอ้วนขาว ๆ มะลิน้อย รูปสุดท้ายจัง เจ้าของเลี้ยงดีจริงจริ๊ง ขาวสะอาดอ้วนพีเลย


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:8:33:12 น.  

 
น่ารักน่าหม่ำ จังเยยยย น้องมะลิท่าทางหนักไม่เบานะ คุณป๊าหายดีรึยังค่ะ ยังไงพี่ก็ต้องรักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ


โดย: ออยจ้า IP: 118.173.68.236 วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:14:22:43 น.  

 
สวยจังเลยอ่ะแก้ม


โดย: sweetie bakery วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:17:06:37 น.  

 
สวยหวานน่าหมํ่าจังเลยคะ เพิ่งจะเข้ามาทักทายบล็อคคุณแก้ม ก็ขอแอดบล็อคไว้นะคะ เพราะขนมแต่ละอย่างน่าทานทั้งนั้นเลยคะ


โดย: mook (haiti ) วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:19:37:32 น.  

 
น่ากินจังเลยนะจ๊ะ แต่พี่อยากเห็นขนมปังของฟาร์มลูกไก่เร็ว ๆ จังเลยนะ รอชม ...


โดย: อัง (Moo_ang ) วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:21:23:26 น.  

 
น่ากินมากมายเลยค่ะคุณแก้ม
คุณแก้มยังทำขนมเก่งเหมือนเดิมเลยนะคะ
ออยไม่ได้เข้ามาซะนานเลย
เพราะออยไม่ค่อยได้ทำขนมแล้วค่ะ
แบบว่ากลัวอ้วน เอิ้กกกกก
คือยิ่งทำมันก้อต้องกินใช่มั้ยค่ะ
ไม่งั้นก้อเสียดายอ่ะ ก้อเลยหยุดทำมันซะเลย
ก้อเลยไม่ได้เข้ามาเยี่ยมคุณแก้มเลย
คุณแก้มสบายดีใช่มั้ยค่ะ
ที่อิตาลีคงจะอากาศดีแล้วเนาะ
ออยชอบอิตาลีจัง อยากมีบ้านพักตากอากาศที่นั้นบ้าง
คุณแก้มอยู่เมืองอะไรหรอค่ะ


โดย: ~lovelybooth~ วันที่: 20 มีนาคม 2552 เวลา:3:45:21 น.  

 
สสวย หวาน น่าหม่ำจิงๆ


โดย: FreakGirL IP: 124.120.54.195 วันที่: 20 มีนาคม 2552 เวลา:21:47:19 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณแก้ม ติดตามผลงานมาตลอด แต่ไม่เคยเม้นเลย ทำขนมได้น่าทานมากเลยค่ะ ยังไงขออนุณาติ add นะค๊ะ


โดย: ปุ้ย (pookyjung ) วันที่: 21 มีนาคม 2552 เวลา:0:01:42 น.  

 
ขอบคุณค่ะ คุณ ฟันคุดน้อยซี่ที่ 7 มูสหนาๆ แบบนี้ กับ เจลลี่สตอแล้วก็เค้ก หูยๆๆ อร่อยดีค่ะ อิ อิ ไม่ค่อยอวยตัวเองนะเนี่ย

ดีจ้าน้องบีบี เดี๋ยวขอพี่อัพบล็อกฟาร์มไก่ก่อนนะ พี่จะมารีวิวให้ดูนะคะ

พี่บอล แก้มอยากเห็นพี่บอลละลาย ฮ่าๆๆ

ขอบใจจ้าเดียร์ มิน่าล่ะ มดถึงได้มาทำรังบ้านแก้ม อิ อิ

ขอบคุณค่ะ พี่ตา ยุให้เขียนซีรีย์จริงๆ เหรอ
แก้มบ้าจี้นะคะ อิ อิ
อยากเขียนต่อค่ะ แต่ยังนึกไม่ออก ฮ่าๆ

ขอบคุณค่ะ คุณนัท ว่าแต่ว่าจะรับขนมหรือรับแมวมูสเค้กดีคะ อิ อิ

ดีจ้าพี่หน่อย คิดถึงเหมือนกัน คิดฮอดน้องชาคริตสุดหล่อ อิ อิ

ขอบคุณค่ะ คุณ yai KK
แฟนคลับน้องมะลิตัวจริงเลยนะเนี่ย อิ อิ
หม่ำเค้ก 1 ชิ้น สัมนาคุณกอดมะลิ 1 ทีค่ะ

ขอบคุณค่ะ คุณ N_silk ลองทำดูนะคะ
คุณ N_silk ทำได้อยู่แล้วล่ะค่ะ อิ อิ

ขอบคุณจ้า หนูแหม่ม ต้องหม่ำน๊า มัวแต่มอง
เดี๋ยวละลายหมดจ้า ^^

ขอบคุณค่ะพี่นก แก้มร้องเพลงรอ เลยละกันนะคะ พี่นกทำออกมาต้องสวยไฮโซแน่ๆ

ขอบคุณค่ะคุณ never the last มาช่วยกันหม่ำเค้กสีหวาน รสเปรี้ยวๆ หวานๆ กันนะคะ

ขอบคุณจ้าพี่หนูหน่อง อยากทำได้งามๆ แบบพี่หน่องไงล่ะ อิ อิ

พี่จิ๊บๆ โอเช ให้แก้มไปคิดก่อนว่าจะเขียนไรต่อนะคะ พี่ยุ น้องก็บ้าจี้ อิ อิ น้องมะลิ หนัก 6 กก. ค่ะ อวบอัดระยะสุดท้าย

รอก่อนนะคะ พี่ก้อย ขอคิดก่อน อิ อิ

เพื่อนบัว ช่างตอกย้ำจริงๆ เลย ทำไมต้องยัดเยียดตำแหน่งบ๊วยเค็มให้กันด้วยนะ ไม่เห็นจะจริงสักหน่อย ฮ่าๆ

ขอบคุณค่ะคุณ maebnus อร่อยจริงๆ นะคะ ไม่โม้ ลองทำทานดูนะคะ

ว้าย ๆ คุณ Azizan แซวๆ แต่ก็จริงแฮะ กลายเป็นหนังเกาหลีไปซะแล้ว อิ อิ

ดีจ้าน้องจุ๊บ ขอบใจจ้า
สำหรับน้องจุ๊บ พี่ยกให้ครึ่งก้อนเลย ฮ่าๆๆ

ดีจ้าคุณปุยฝ้าย ชอบทานสตรอเบอร์รี่ใช่เปล่าคะ ส่งจานมาได้เลยค่ะ เดี๋ยวแก้มตัดแบ่งให้นะคะ

ขอบคุณค่ะ butterfly pea สีขนมกับบล้อก สีไ่ม่ค่อยหลุดกันเท่าไหร่ค่ะ อิ อิ ส่วนลิม่อนเชลโล่ ก็คือ ลิเคอร์ แอลกฮอล์รสเลม่อนค่ะ
สามารถหมักและก็ทำเองได้ที่บ้านเหมือนกันนะคะ แต่แก้มเองยังไม่เคยทำเลยค่ะ พอดีขวดที่มีอยู่ ยังเยอะอยู่เลย ใช้ไม่หมดค่ะ

เฮียหลั่ม ชิ้นที่เหลือ จะไปไหนเสีย ลงท้องไปแล้วครับท่าน อิ อิ

ขอบคุณค่ะ สาวปากช่อง

ดีจ้าอุ้มหมี อ่ะ ไม่ได้สิ เดี๋ยวเพื่อนบัวแอบจิกเอา กลัวๆ อิ อิ

พี่อินต้องรอเป็นเพื่อนพี่จิ๊บกับพี่ก้อยแล้วล่ะจ้า
น้องแก้มยังคิดไม่ออก
ฮ่าๆ

ขอบคุณค่ะ เจ๊หลีซาลาเปาในใจแก้ม อิ อิ

ขอบใจจ้าน้องออย ป๊าค่อยยังชั่วแล้วจ้า กลับมาบ้านแล้วค่ะ ขอบคุณมากนะจ๊า

ขอบคุณค่ะ พี่อ้อ จุ๊บๆ

ขอบคุณค่ะ พี่อัง แง้วๆ
พี่อังรอดูอยู่เหรอคะ
แก้มจะพยายามค่ะ อิ อิ

ดีจ้าคุณออย น่าเสียดายจัง แก้มชอบคุณออย ทำอาหารแล้วก็ถ่ายรูป คือว่าสวยแล้วก็น่ากินมากๆ เลยล่ะ โดยเฉพาะอาหารญี่ปุ่นนะ อยากให้คุณออยทำต่อ จะได้ตามไปลอกมาทำบ้างจ้า

ใจจ้าเกโย โยทำสิ จะได้ตามไปชิม อิ อิ

สวัสดีค่ะคุณปุ้ย ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ ที่ติดตามกัน แอ๊ดได้เลยตามสบายค่ะ ด้วยความยินดี อิ อิ

ขอบคุณทุกๆ คอมเม้นต์ ทุกๆ ข้อความเลยนะคะ บางทีแก้มก็ไม่ได้ตอบ หรือบางทีอาจจะตอบช้าโดยเฉพาะในบล็อกเก่าๆ
แก้มอาจจะเช็คได้ไม่ทั่ว แต่แก้มก็อ่านทุกๆ คอมเม้นต์นะคะ จุ๊บๆ



โดย: its_gemmi วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:19:04:47 น.  

 
มูสเค้ก สีสวย น่ากินมาก ๆเลยค่ะ คุณแก้ม

คุณแก้มทำขนมเก่ง พร้อมถ่ายรูปออกมาได้สวย เนี้ยบมากเลยค่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:4:51:41 น.  

 
ขนมสวยมากๆๆๆๆ สีหวานจังเลยจ้ะแก้ม ขอจำเทคนิคแช่เจลลี่ก่อนเอามาประกอบไปใช้บ้างน๊า ขนมจะได้สวยๆเหมือนมาจาก Pâtisserie แบบแก้มไง

p.s. น้องมะลิทำไมน่ารักอย่างนี้เนี่ย ทั้งขาว ทั้งอวบ แถมขี้เล่นแสนซนอีกต่างหาก น่ากอดมากๆเลยจ้ะ


โดย: Beebie วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:12:29:33 น.  

 
แก้ม..วันก่อนที่เห็นมูสตัวนี้ก็ว่าสวยแล้วนะ แต่พอมาดูในบล้อคแบบนี้ ยิ่งสวยขนาด..
สวยขนาดที่ว่า พี่ต้องไม่มีปัญญาทำแน่เรยยย
ถ้ายังไง ตอนพี่ไปหา ทำมูสสตอเบอรี่ให้พี่หม่ำแล้วกันนะ อิอิ


โดย: มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:22:46:48 น.  

 
สวยจังจ้าน้องแก้ม


โดย: dailydelicious วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:15:17:09 น.  

 
ว๊าย ๆ คุณแก้มจะตัดแบ่งให้ฝ้ายจริงเหรอ จานมีเตรียมไว้ละ แต่ต้องเตรียมตีตั๋วไปเอาของซะหน่อย อิ อิ มูสชิ้นนี้คงแพงน่าดู (แต่ก็คุ้มนะเอ๊า)


โดย: ปุยฝ้าย IP: 203.154.50.10 วันที่: 20 เมษายน 2552 เวลา:15:21:20 น.  

 
ขอร่วมวงด้วยค่ะ เพิ่งเริ่มหัดทำเค้ก อยากทำมาก หลานๆชอบบอกอยากกินนู้นนี่ แต่คนทำเพิ่งหัด เลยอยากขอคำแนะนำ หลานชอบเค้กหน้าตาสวยๆเริดๆ ควรเริ่มเค้กไหนก่อนดีค่ะ


โดย: Da IP: 223.207.10.229 วันที่: 4 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:15:02 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Bake with heart
Location :
Ts Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 223 คน [?]




Group Blog
 
<<
มีนาคม 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
17 มีนาคม 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Bake with heart's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.